Влияние кофе на артериальное давление человека
После употребления крепкого эспрессо происходит прямое воздействие на сосуды, сердце, поэтому меняется давление. В натуральных кофезернах содержится кофеин. Он усиливает выработку гормона, который отвечает за хорошее настроение, положительные эмоции. Ещё алкалоид способствует развитию бодрости и улучшает мозговую активность. Это происходит вследствие усиления кровообращения и расширения стенок сосудов. Крепкий кофе влияет на давление у человека. Причем скачки показаний АД происходят у всех по-разному. Далее изучим вопрос — кофе и давление в подробностях.
Влияние кофе на показатели АД
Многие привыкли думать, что кофе повышает давление. Однако — это не всегда так. При нормальном АД чашечка эспрессо оказывает благотворное воздействие на все системы организма. Происходит расширение кровеносных сосудов и слабый мочегонный эффект. В результате происходит снижение показаний давления, примерно у 15% любителей ароматного напитка.
Если у кофемана гипотония (пониженное АД), то кофе поднимает давление и человек ощущает себя полностью здоровым. Пить кофе при пониженном давлении полезно, но в меру.
Больным гипертонией лучше отказаться от напитка, потому что он отрицательно влияет на артериальное давление у таких людей. Кофеин способен поддерживать стабильно повышенное АД долгое время.
Влияние кофе на давление изучали опытным путем. Ученые проводили исследования, результаты были неоднозначны.
Как влияет кофе на давление?
- Негативно сказывается употребление напитка на здоровье гипертоников. Даже после одной чашечки крепкого эспрессо происходит увеличение показателей АД. Пусть они и незначительны, но нормализации состояния после кофейной церемонии необходимо ожидать длительное время. Поэтому пить кофе при высоком давлении не рекомендуется.
- Нормотоники (категория людей с АД 120/70; 110/60; 130/80) практически не замечали изменения своего состояния. Они не понимали повышается давление у них или понижается. Явного воздействия крепкого напитка на организм не наблюдалось.
- Гипотоники наоборот — чувствовали прилив бодрости. У них от кофе увеличивалось АД. Этот процесс улучшал их состояние, избавлял от недомогания, чувства слабости. Кстати, когда нет возможности выпить эспрессо, то нормализовать давление можно продуктами, которые содержат кофеин: шоколад, кока-кола и другие.
Бытует народное мнение, что эспрессо с коньяком понижает АД. Коньяк расширяет сосуды, поэтому давление падает. Это совсем не так. Лучше данную смесь не употреблять. Кофе с алкоголем отрицательно действует на органы. Ежедневная церемония с горячительным составляющим может вызывать аритмию, стойкие повышения артериального давления, заболевания печени.
Если вы употребляете эспрессо ежедневно в небольших количествах (одна-две чашки в сутки), и у вас нет проблем со здоровьем, то напиток принесет только пользу.
При каком давлении кофе противопоказан
Ученые выяснили, как действует на организм регулярное употребление кофейного напитка. Как уже упоминалось выше — кофе повышает или понижает давление у людей. Многое зависит от особенностей организма.
Пациентам со склонностью к гипертонии не следует злоупотреблять крепким эспрессо. Это может стать причиной инсульта, инфаркта.
Однако не все в курсе, что означает само понятие гипертония, и каковы факторы ее возникновения. Поставить такой диагноз пациенту может только врач-кардиолог. Ведь показатели АД могут меняться у человека даже в течение дня. При физических нагрузках оно повышается, в состоянии покоя или сна понижается. Когда артериальное давление постоянно повышено (больше, чем 140/90), то это уже говорит о наличии патологии.
Это коварная болезнь, она может протекать бессимптомно. Признаки ее схожи с симптоматикой других заболеваний. Если вы ощущаете отечность конечностей в утреннее время, одутловатость, покраснение лица, забывчивость, то это может быть сигналом недуга. Обратитесь к кардиологу, возможно у вас гипертония первой степени. Наличие головных болей свидетельствует о второй степени заболевания. Третья степень (АД 180/110) несет прямую угрозу жизни. На данной стадии наблюдаются сильные головные боли, рвота, тошнота, слабость, головокружение.
Привычка употреблять натуральный кофе — это не первопричина развития болезни. К основным источникам проявления гипертонии можно отнести:
- Частые стрессовые ситуации, переживания. Когда адреналин выделяется в кровь, сердце работает на пределе, сосуды сужаются. Если такие явления не редкость, то со временем сердечная система ослабевает и развивается заболевание.
- Ожирение — провоцирует недуг. Постоянное переедание, употребление фастфуда, жирных продуктов, сладостей — плохо влияет на все системы организма в целом, в том числе и на сосуды, сердце.
- Гипертония передается по наследству. Если кто-то в семье имел склонность к данной патологии, то ребенок в будущем тоже может заболеть гипертензией.
- Нарушения работы почек, нехватка магния, болезни щитовидной железы — могут являться источником развития недуга.
Вопрос о том, можно ли кофе при повышенном давлении или нет, уже обсуждался. Ответ — Нет. Также ошибочно думать, что растворимый кофе или чай действуют на организм мягче. Нет, как раз, напиток из натуральных зерен легче переносится при небольших скачках АД.
Ценителей крепкого эспрессо может заинтересовать вопрос — при каком давлении нельзя употреблять кофе. Безопасно пить напиток при показаниях давления 130/85. Если АД выше, то лучше перейти на зеленый чай, соки, компот.
Многие кардиологи не запрещают своим пациентам пить эспрессо, если они привыкли его употреблять ежедневно. Повышает ли кофе давление у таких людей? Нет — скачки АД у кофеманов маловероятны.
Чтобы напиток был максимально безопасен, рекомендуется пить его с добавлением других продуктов: с молоком, сливками, мороженным. Только при покупке этих продуктов обязательно обращайте внимание на жирность, чем она меньше, тем лучше. Для эспрессо применяйте кофезерна с малым содержанием кофеина. Ведь разные сорта зерен содержат различное количество кофеина. Самое высокое содержание компонента в робусте, почти в два раза больше, чем в арабике.
Откажитесь от кофе в вечернее время суток. Бодрящее действие кофеина на уставший организм — совсем ни к чему.
Полезных свойств у напитка из кофезерен множество. Он снижает риск онкологических заболеваний, атеросклероза, астмы, цирроза, ожирения, сахарного диабета. Но при гипертонии кофе пить нежелательно, особенно в больших дозах. Благодаря чрезмерному употреблению кофеина может развиться зависимость, раздражительность и даже гипертонический криз.
Источник
Кофе популярен и любим во всём мире. Без утренней чашечки этого напитка большинству цивилизованного населения Земли уже трудно представить своё утро. Как натуральный, так и искусственный кофе ежедневно раскупается десятками и сотнями тонн.
Однако при всей своей любви к кофе, человечество давно исследует его влияние на организм/ А оно как позитивное, так и негативное. Одной из областей влияния кофе, а на деле самой значительной из них, является артериальное давление.
Влияние на показатели АД
Артериальное давление в организме зависит от множества факторов, а кофе влияет на большинство из них напрямую. Главное активное вещество в кофе — кофеин, содержится как в натуральном зерновом продукте, так и в сублимированном. Исключение составляют разве что разнообразные заменители кофе, которые имитируют вкус напитка, но активное вещество не содержат.
Кофеин оказывает на организм действие энергетика. Напитку нужно некоторое время после попадания в ЖКТ, после чего он впитывается в кровь, как и большинство тех веществ, которые мы принимаем в пищу. С помощью кровотока кофеин возбуждает нервную систему и вызывает спазм сосудов.
Для человека спазмы такой силы не критичны (если соблюдать норму употребления напитка), но суженные сосуды приводят к изменению артериального давления. Это даёт человеку ощущение бодрости, устраняет сонливость — как раз те ощущения, ради которых и пьют кофе.
Изменения в артериальном давлении вынуждают сердце набирать обороты и работать усерднее. Человек, который редко употребляет кофе или переборщил с дозой напитка, тут же это почувствует — всё это влияет на пульс, поднимая его.
Именно по причине резкого сужения сосудов и повышения артериального давления кофе строго не рекомендован детям — ещё не до конца развитая система сосудов может повредиться от резкого перепада. То же касается и нервной системы, так как дети плохо переносят нервное возбуждение, вызванное искусственно.
Кофе повышает или понижает давление?
Спазм сосудов, их сужение и понижение пропускной способности для крови может привести только к повышенному давлению у человека. Об этом прежде всего должны помнить люди, у которых в силу физиологических причин артериальное давление и так повышено.
Помнить о такой особенности кофеина следует и здоровому человеку, если он решил выпить кофе перед сном. Если у вас нет проблем со сном, а сердечно-сосудистая система находится в идеальном порядке, то это, возможно, пройдёт для вас бесследно. Но для большинства людей приём кофе на ночь не закончится ничем хорошим. Возбуждённая нервная система, повышенное давление и в лучшем случае лёгкая аритмия долго не дадут вам заснуть.
Есть ошибочное мнение, что сильно повышает давление только натуральный кофе. Это не так — хоть в растворимом кофе меньше кофеина и он менее качественный, его количества всё равно достаточно, чтобы вызвать все вышеперечисленные симптомы. Кофе с молоком также ничем не отличается, кроме вкусовых свойств.
Возможно ли снижение АД?
Нет, это невозможно. Кофеин в любом случае окажет одинаковое действие на сосуды для каждого человека, причём не обязательно негативное. При соблюдении норм кофе не вредит человеку, а напротив, действует ему на пользу:
- повышает работоспособность;
- нормализует работу сердца и других органов сердечно-сосудистой системы, если у человека изначально пониженное давление;
- выводит из организма солей и избыток жидкости;
- обогащает организм некоторыми уникальными витаминами и микроэлементами.
Пить кофе с целью получить все эти полезные свойства можно, совсем не боясь понижения артериального давления.
Употребление при гипертонии
Гипертония — заболевание, чаще всего хроническое, при котором артериальное давление человека постоянно повышено. Это может быть связано с болезнями сосудов, нервной системы, возрастными изменениями, перенапряжением и т.д.
После диагностированной гипертонии человек получает множество ограничений в своём рационе. Теперь ему нельзя злоупотреблять солёной пищей, алкоголем, продуктами с содержанием нитратов, и, что самое важное, всеми продуктами, содержащими кофеин.
На вопрос «можно ли пить кофе при повышенном давлении вплоть до гипертонии» есть однозначный ответ — строго не рекомендуется. Разумеется, от одной чашки кофе с гипертоником не случится ничего смертельного, не будет приступов и каких-то явных симптомов обострения болезни. Но каждый человек индивидуален.
Если у одного страдающего гипертонией чашка кофе вызвала всего-то лёгкую аритмию и едва заметное повышение артериального давления, для другого всё может закончиться хуже. Среди возможных последствий есть:
- шум в голове, потеря координации, головокружение;
- тошнота, вызванная сильным давлением в сосудах;
- покраснение;
- боль в области сердца;
- тяжёлый приступ, при котором давление уже не понизится самостоятельно, а также с помощью препаратов — придётся воспользоваться помощью врачей.
Гипертонию можно «держать под контролем». Если придерживаться всех врачебных предписаний и не провоцировать организм на частое повышение и так нестабильного АД, болезнь будет причинять вам минимальные хлопоты
Пить кофе при высоком давлении, которое мучит вас прямо сейчас — глупость. Кофеин подействует на сосуды, ещё больше сужая их, препятствуя свободному проходу крови. Сердце, которому в таком режиме придётся работать всё сильнее и сильнее, может не выдержать и дать сбой.
Сердечная боль — резкие или ноющие боли в левой стороне груди, очень неприятны. Если хотите выпить кофе, имея проблемы с высоким артериальным давлении, прежде всего подумайте о возможных симптомах.
Читайте также: Как сахар влияет на показатели артериального давления?
Употребление при гипотонии
Артериальное давление бывает и хронически пониженным — это гипотензия, которая случается реже, чем стандартная для современного малоподвижного населения гипертония, но достаточно часто, чтобы упоминаться отдельно.
При низком давлении врачи дают рекомендации, прямо противоположные тем, которые даются при гипертонии, что логично.
В числе этих рекомендаций есть упоминания кофеиносодержащих продуктов и напитков. Употребление кофе при хронически пониженном АД не только разрешено, но даже рекомендуется. Главное, что предстоит пациенту — не перепутать повышенное давление с пониженным, основываясь только на своих ощущениях.
Основные симптомы:
- бледность кожи;
- слабость;
- пониженная работоспособность, интеллектуальные способности;
- неестественно быстрая утомляемость;
- боли в области сердца;
- головокружение, иногда тошнота.
Как видно, некоторые симптомы пересекаются. Чтобы не оценить своё состояние ошибочно и не предпринять в итоге вредительские меры, необходимо точное знание своей нормы АД, а также исправный прибор для измерения давления (тонометр).
При беременности
Беременность — особенное, хоть и естественное состояние женского организма. Большинство сил, в том числе и тех, которые предназначались для поддержки иммунитета матери, теперь практически полностью передаются развивающемуся плоду. Повышение артериального давления в таких условиях женщина перенесёт гораздо хуже, чем в нормальном состоянии.
Полного запрета на употребление кофе при беременности нет, вместо него есть допустимая норма употребления женщиной кофеина в течение одних суток — 200 мг. Если нарушить эту норму, АД может подняться не только у беременной, но и у плода, который пока что полностью зависим от стабильной работы материнских систем.
Сильное злоупотребление кофе может привести к приступу, во время которого шансы навредить ребёнку значительно повышаются. В случае необходимости беременной можно употребить до 500 мг. кофеина в день, но ни в коем случае не на постоянной основе, только в виде единичного случая.
Разница между натуральным и сублимированным?
Никаким современным оборудованием и квалификацией химиков, которые тщательно следят за процессом изготовления растворимого кофе, не заменить натуральный продукт. Имитация может быть очень качественной, для среднестатистического потребителя даже идеальной, но тот, кто хотя бы раз пробовал настоящий молотый кофе из естественным образом выращенных зёрен, больше никогда не спутает его с суррогатом.
В растворимом кофе нет ничего плохого, свои основные функции (эффект энергетика, а в случае качественного продукта и хорошая имитация вкуса) он выполняет. Способы производить искусственный кофе очень разные, так как спрос огромен, а значит, огромен и список производителей, которые поставляют его на прилавки.
Имитировать натуральный кофе по составу довольно дорого, потому некоторые производители экономят. В результате такой экономии растворимый кофе обычно менее крепкий, чем натуральный.
Людям, страдающим гипертонией это даже на руку. От чашки растворимого кофе выйдет меньше вреда, чем от такой же, но сваренной на натуральной основе. Сильно надеяться на эту разницу не нужно.
Во-первых, в искусственном кофе (особенно дешёвом) производитель может использовать вредные добавки, которые, возможно, ударят по организму сильнее кофеина. Во-вторых, разница эта очень незначительна и при дозе, превышающей минимальную перестанет иметь значение.
Читайте также: Как коньяк влияет на артериальное давление — повышает или понижает его?
Полезное видео
Дополнительную информацию о влиянии кофе на организм человека можно узнать на видео ниже:
Если вы страдаете повышенным артериальным давлением, употребление кофе придётся снизить до полного минимума, а в тяжёлых, опасных для жизни случаях — убрать полностью. Здоровье значительно важнее удовлетворения вкусовых рецепторов. Даже зависимые от кофе люди со временем избавляются от своей привычки, как и от любой другой.
Правильно расставляйте приоритеты и не нагружайте свою сердечно-сосудистую систему кофеином, уничтожая её.
Источник
Многие люди не представляют свое утро без чашки горячего и ароматного бодрящего напитка. Согласно научным исследованиям, кофе не только вкусный, но и полезный. В нем содержатся железо, калий и другие микро- и макроэлементы, витамины и антиоксиданты, предотвращающие развитие рака почек, легких и крови.
Как кофе влияет на давление?
Польза рассматриваемого напитка доступна не всем. Гипертоники избегают его употребления, считая, что это может ухудшить их самочувствие. Данное утверждение не полностью корректно. Сначала необходимо выяснить, кофе понижает или повышает давление у человека, и какие механизмы лежат в основе таких процессов. Дополнительно следует изучить разные виды напитка, их свойства.
Кофе при пониженном давлении
Гипотоники являются основными потребителями ароматных зерен, потому что чувствуют себя лучше и бодрее с их помощью. Ответ на вопрос, можно ли повысить давление кофе, если оно пониженное, зависит от индивидуальных особенностей организма и вкусовых привычек. Представленный напиток может помочь при гипотонии, когда человек не увлекается им постоянно. Длительное употребление кофе при низком давлении в больших количествах приводит к выработке организмом устойчивости к нему. В таком случае напиток не произведет ожидаемого эффекта.
Кофе при повышенном давлении
Целесообразность использования зерен гипертониками еще обсуждается учеными. Точного ответа на вопрос, кофе повышает или понижает давление при его повышенных значениях, специалисты пока не дают. Если гипертония легкая, напиток не оказывает почти никакого воздействия на кровяной напор. Давление может повыситься на 3-5 мм. рт. ст., но всего на 1-3 часа, после чего оно нормализуется. Кофе и гипертония несовместимы, когда заболевание прогрессирует в средней или тяжелой степени. В таких ситуациях напиток может спровоцировать криз.
Недавние исследования контрольной группы гипертоников показали, что кофе не производит негативных эффектов на организм, если человек употребляет его давно или регулярно в больших количествах, иногда даже понижает давление. Кровеносная система, адаптировавшаяся к действию стимулятора, никак не реагирует. По этой причине некоторым гипертоникам разрешается употреблять напиток, по 1-2 чашки в день.
Повышает ли растворимый кофе артериальное давление?
В указанном варианте напитка не содержится компонентов, присутствующих в зернах – белков, жиров, микроэлементов и углеводов. В нем максимальное количество кофеина, поэтому даже одна ароматная чашка может существенного увеличить кровяной напор. Чем крепче приготовлен напиток, тем сильнее выражен эффект. Растворимый кофе повышает давление больше, чем на 3-5 мм рт. ст. По этой причине гипертоникам лучше отказаться от данного напитка и подобрать другой, способный понижать интенсивность кровяного напора.
Натуральный кофе и давление
Зерна содержат растительные жиры и белки, которые замедляют стимулирующий эффект, всасываясь в кровь. В процессе изучения вопроса, натуральный кофе повышает или понижает давление, ученые определили, что на некоторых людей напиток оказывает гипертоническое действие, а на других – гипотоническое. Это связано со способностью веществ, присутствующих в зернах, расширять кровеносные сосуды и понижать давление. Дополнительно ускоряется выведение жидкости из организма (мочегонный эффект).
Повышает ли кофе давление, зависит от индивидуальных реакций организма на него и наличия устойчивости к действию стимулятора. Даже если самочувствие остается нормальным, нежелательно злоупотреблять напитком. Доктора советуют понижать порцию до 1-3 небольших чашек в сутки, которые лучше выпить в первой половине дня или до наступления вечера и подготовки ко сну.
Повышает ли давление кофе с коньяком?
Ответ на поставленный вопрос зависит от дозировки компонентов «коктейля». Гипертоническое влияние кофе на давление можно компенсировать коньяком. Этот напиток понижает напор крови, расширяет сосуды и снимает их спазм, но только в мизерных порциях, до 70 г в сутки. Если выпить больше 80 г коньяка, будет произведен обратный эффект. Сердцебиение участится, и кровяной напор вырастет. С учетом того, что и кофе поднимает давление, данный «коктейль» может спровоцировать опасное состояние. Гипертоникам употреблять такую смесь категорически нельзя из-за риска наступления криза.
Повышает ли давление кофе с молоком?
Латте, капуччино и аналогичные варианты напитков менее опасны при гипертонии. Ответив на вопрос, кофе снижает или повышает давление, следует изучить свойства молока. Оно содержит большое количество белка и жиров. Эти вещества, попадая в организм, замедляют всасывание и действие стимулирующих веществ. Кофе с молоком и давление слабо взаимосвязаны. Повышение может произойти только при высокой индивидуальной восприимчивости. У большинства людей состояние остается в пределах нормы, иногда напиток понижает кровяной напор.
Кофе без кофеина повышает давление или нет?
Рассматриваемый тип напитка лишен главного стимулятора центральной нервной системы. Качественный продукт подвергается сложной обработке, при которой сохраняются все полезные вещества зерен, а концентрацию кофеина понижают. Такой напиток обладает идентичным вкусом, но не производит бодрящего эффекта. Влияет ли кофе на давление в данном случае, легко ответить, изучив его состав.
Без основного вещества, воздействующего на сосуды, представленный напиток не производит стандартного эффекта на интенсивность кровяного напора. Такой кофе понижает давление, потому что активизирует вывод жидкости (мочи) из организма. В связи с указанными особенностями его разрешается пить гипертоникам, но нежелательно употреблять гипотоникам.
Повышает ли давление зеленый кофе?
Необжаренные зерна активно рекламируются в качестве безопасного средства для похудения. Выяснить, поднимает ли кофе давление, если бобы не прошли термообработку, можно при изучении их химического состава. В зеленых зернах содержится набор ингредиентов, идентичный приготовленному продукту. В них присутствует большое количество кофеина, который стимулирует центральную нервную и сердечно-сосудистую систему.
Доктора не рекомендуют гипертоникам употреблять описываемый напиток. Ответ на вопрос, зеленый кофе повышает или понижает давление, аналогичен информации о классических обжаренных бобах. Можно выпить 1-2 небольшие чашки в сутки, но на вкус такой напиток значительно хуже стандартного. В зеленых зернах нет никаких преимуществ, просто они не подвергались обжариванию, из-за чего могут стать источником грибковых и других инфекционных заболеваний.
Можно ли пить кофе при повышенном давлении?
Кардиологи не советуют гипертоникам увлекаться представленным напитком. Ответив на вопрос, кофе повышает или понижает кровяное давление, можно так: не стоит употреблять больше 1-2 маленьких чашек в сутки. Некоторые люди чрезмерно восприимчивы к действию стимулирующих веществ, поэтому им следует абсолютно отказаться от ароматного напитка. Давние его поклонники, годами употребляющие по нескольку чашек в день, замечают, что кофе и давление у них никак не взаимосвязаны. При устойчивости организма можно продолжать наслаждаться напитком, но постоянно контролировать самочувствие.
Источник
