Влияет ли красное на артериальное давление

Один из основных показателей здоровья – артериальное давление (АД), параметры которого напрямую зависят от состояния сердечнососудистой системы. Любые патологии рано или поздно проявляют себя. Даже небольшое отклонение от нормы может повлечь за собой серьёзные последствия. Дальше мы разберёмся, как разные вина (красные, белые, сухие, крепленные) изменяют артериальное давление.

Красное сухое вино

Вопрос о воздействии вина на АД всегда интересовал врачей и пациентов. Многие учёные придерживаются мнения, что регулярный приём малых доз сухого красного вина (50–100 мл в сутки) полезен для здоровья. Но напиток должен быть натуральным, без красящих добавок и консервантов.

Некрепкое (от 9 до 11,5%) вино рубинового цвета, обладающее приятным терпким вкусом и тонким ароматом, получают из красного и чёрного винограда. В дело идут ягоды целиком: с кожурой и косточками, выделяющими в сок много полезных веществ.

Кроме витаминов группы B и A, C, E, PР, в красном вине содержатся важные для организма микроэлементы: йод, магний, фосфор, калий и железо. В составе напитка – сложные органические вещества-антиоксиданты, обладающие свойствами связывать свободные радикалы, положительно влиять на состояние сердечнососудистой системы и способствовать нормализации АД.

Полифенолы (флавоноиды), найденные в красном вине:

Ресвератрол (полиалексин растительного происхождения). Это вещество улучшает состояние эндотелия – внутреннего слоя, выстилающего кровеносные сосуды, и стимулирует выработку оксида азота (NO), необходимого для усиления кровообращения. Ресвератрол замедляет образование отложений холестерина на стенках сосудов и препятствует их сужению, что способствует нормализации давления.
Танины – дубильные вещества, которые укрепляют стенки сосудов и повышают их эластичность, оберегая от патологий, возникающих при атеросклерозе.
Очень полезны для сосудов придающие красный цвет вину процианиды (антоцианы) – гликозиды, которые содержатся в красных и чёрных сортах винограда. Они также снижают риск возникновения сердечных заболеваний.

Марочное красное сухое вино понижает давление. Эффект гораздо более продолжителен, чем при употреблении других видов алкоголя, когда АД уже через полчаса повышается вновь. По мнению врачей, фруктовые кислоты, содержащиеся в натуральном красном вине, снимают спазмы сосудов после того, как заканчивается действие алкоголя.

Судя по результатам медицинских исследований, снижение АД после приёма напитка происходит только в тех случаях, когда оно было изначально повышено.

В пользу применения сухих марочных вин в небольших дозах для лечения и профилактики многих заболеваний свидетельствует известный «французский парадокс». Французы – верные поклонники красных вин: ни одна трапеза не обходится без бокала этого напитка. Но статистика сердечнососудистых заболеваний и патологий органов пищеварения – самая низкая в мире. А французскую кухню диетической никак не назовешь. Скорее всего, целебные свойства вина помогают гурманам сохранять здоровье, питаясь едой, богатой холестерином.

Употребление виноградного сока из тех же сортов винограда не даёт лечебного результата, как и приём биодобавок, содержащих полифенолы или гликозиды. Все эти биоактивные вещества действуют только в составе вина.

Но нужно помнить, что «медицинская» доза красного сухого вина – 50–100 мл в сутки, что равно 2–3 бокалам в неделю, за ужином. Превышение нормы может дать прямо противоположный эффект и спровоцировать обострение хронических или появление новых заболеваний.

Для тех, кому не нравится алкоголь, рекомендуют разбавлять вино столовой минеральной водой в пропорции 1:2. При этом в напитке сохраняются все полезные вещества.

Сухие красные вина снижают давление, столовые и креплёные – повышают

Красное столовое вино

Сладкое, креплёное этиловым спиртом столовое вино повышает давление – как и весь крепкий алкоголь, в том числе разнообразные аперитивы и ликёры. Попадая в кровь, этанол расширяет сосуды, но ненадолго. Ускорение сердечного ритма увеличивает объём крови, проходящей по сосудам в единицу времени, и повышает давление на стенки.

Красное столовое вино при повышенном давлении лучше не употреблять: можно только усугубить состояние и вызвать гипертонический криз.

Особенности столовых и сухих белых вин

Белые виноградные вина, в отличие от красных, производят из любого винограда: как темного, так и светлого. Сок почти всех сортов, за редким исключением, имеет золотистый цвет, если не контактирует с цветной кожурой и зёрнышками. Виноделы стараются как можно быстрее отделить сок от косточек и ягодных шкурок. Поэтому в составе белого вина нет многих компонентов, присутствующих в красных сортах.

Белое сухое вино содержит много полезных веществ, в том числе и антиоксиданты, которые лучше усваиваются клетками тканей, так как их молекулы меньшего размера, чем у красных сортов. Свойством понижать давление не обладают никакие белые вина: ни сухие, ни сладкие столовые.

Зато такие вина при пониженном давлении мягко повышают его и улучшают кровообращение. Тот же эффект даёт и красное столовое вино. Очень важно соблюдать безопасную норму, она не должна превышать 100 мл в сутки.

Белое вино повышает давление

Кому не стоит пить вино вовсе

Человек не всегда точно знает, какие болезни у него уже есть в скрытой (латентной) форме. Поэтому рекомендуется посещать профилактические осмотры кардиолога, чтобы не пропустить начало серьезного заболевания сердца и кровеносных сосудов.

Употребление алкогольных напитков нежелательно тем, у кого диагностированы следующие заболевания:

язва желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрит, панкреатит;
гипертония;
мигрень (частые приступы головной боли);
аллергия в любой форме: с кожными проявлениями, отёком слизистой и астматическим синдромом;
бронхиальная астма;
алкогольная зависимость и психические отклонения (депрессивные состояния).

Нельзя совмещать приём лекарств от сердечнососудистых заболеваний с употреблением алкоголя. Этанол усиливает действие препаратов, что может привести к непредсказуемым последствиям.

Нужно срочно вызывать бригаду скорой помощи, если после принятия алкоголя появились следующие симптомы:

резко изменилось АД, увеличилось выше 150/110 или упало ниже 90/50 мм рт. столба;
расстройство сознания: чрезмерная двигательная активность или обморок;
рвота, которую не остановить домашними средствами;
явные вегетативные нарушения (учащенное сердцебиение, похолодание конечностей, побледнение или покраснение кожных покровов);
частичный или полный паралич.

Чтобы праздник не был омрачён неприятностями, весь алкоголь должен быть качественным, контрафактным изделиям не место на столе.

Источник

Вино – это алкогольный напиток, приготавливаемый на основе винограда. Из плодов ягод выжимают сок, который подвергается ферментированию и брожению.

Натуральный напиток, полученный без добавления ускорителей брожения, консервантов, вкусоароматических добавок, в небольших дозах полезен для здоровья человека. Есть целое направление в нетрадиционной медицине – лечение вином или энотерапия.

Виноградное вино имеет богатый химический состав:

Этиловый или винный спирт. В очень умеренных дозах оказывает кардиозащитное и радиопротекторное действие, снимает стресс;
Сложные эфиры и органические кислоты. Это винная, яблочная, янтарная кислоты, воски и масла. Они оказывают омолаживающий, тонизирующий и стабилизирующий эффект;
Углеводы, глюкоза и фруктоза – источники энергии для мозга;
Протеины – строительные материалы для клеток;
Пептиды – улучшают метаболизм и укрепляют иммунитет;
Флавоноиды – улучшают транспорт кислорода, снимают отеки и воспаления;
Минеральные соединения;
Витамины;
Газы, двуокись углерода и серы – природные антимикробиотики и антиоксиданты.

Содержание полезных веществ в красном вине в несколько десятков раз выше, чем в белом.

Многие считают, что вино нормализует артериальное давление и полезно для лечения гипертонии. Но есть и сторонники, которые придерживаются фактам, что оно навредит гипертоникам.

Повышает или понижает давление

Многие ученные утверждают, что правильно говорить нормализует. В маленьких дозах красное сухое вино снижает кровяное давление. Сразу после приема оно расширяет сосуды и кровь начинает течь без препятствий. Если гипертоник чувствовал тяжесть в голове, боль в висках, то его состояние существенное улучшается уже после первой порции напитка.

Через короткое время сердце разгоняется под действием этилового спирта и начинает биться чаще и сильнее. Это заставляет кровь течь быстрее. Человек чувствует себя бодрым и полным сил.

Но действие спирта прекращается быстро. Первыми реагируют сосуды, снова изменив просвет до предыдущего значения. Но сердце все еще работает в усиленном режиме, поэтому кровь по сузившимся сосудам идет по-прежнему быстро. Артериальное давление начнет повышаться. А если злоупотребить напитком больше нормы, то оно подымется даже выше показателя, который был до его приема.

Таким образом, красное вино полезно пить небольшими дозами (100 мл) в день.

Злоупотребление красными сортами алкоголя может повысить давление до критических значений.

Как напиток действует на организм

Чтобы понять, как действует напиток на циркуляцию крови, нужно понять, как оно действует на организм в целом. Вино как любой алкогольный напиток – сильный диуретик (мочегонное). Выпив содержимое, человек испытывает учащенные позывы к мочеиспусканию. Немного увеличивается объем мочи, выделяемой за одно посещение туалета. Снижается уровень жидкости в организме.

Если вино было крепким или принято в большом количестве, а показатели АД были превышены, то пациенту грозит гипертонический криз. Таким образом, красное вино снижает артериальное давление на непродолжительное время, но потом резко повышает его.

Если пациент пытается снизить АД посредством употребления данного алкоголя, а потом закрепить результат приемом лекарственного средства для его нормализации, он рискует получить непредсказуемые осложнения от реакции спирта и действующих веществ препарата.

Можно ли красное вино при повышенном давлении

При повышенном давлении выше 150 мм рт.ст. пить любой алкоголь строго запрещено.

Противопоказано спиртное также в следующих случаях:

Гипертензия 2 или 3 степени,
Прием курсом лекарств, в том числе для нормализации давления,
Прием препарата для нормализации АД в ближайшие сутки,
Головные боли, тяжесть, давление в висках при невыясненных показателях АД.

В остальных случаях гипертоникам 1 степени и склонным к повышению давления пациентам разрешено выпивать до 100 мл красного вина пару раз в неделю.

Полезные свойства красных сортов

Польза натурального красного вина обусловлена его химическим составом.

Оно оказывает следующие виды действия на организм человека:

Антиоксидантное,
Противовоспалительное,
Против отёчное,
Антимикробное,
Укрепляет ткани сосудов и сердца,
Мочегонное,
Разгоняет обмен веществ,
Насыщает витаминами и микроэлементами,
Тонизирует с последующим расслаблением,
Понижает кровяное давление с последующим повышением.

Таким образом, красное вино при высоком давлении пить не рекомендуется. При слегка повышенных его значениях можно выпить фужер напитка. Это укрепит сосуды, снизив немного значения АД.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт

Источник

Существуют два абсолютно противоположных мнения о влиянии вина на организм человека. С одной стороны, польза вина доказана рядом исследований.

Знаменитый ученый и философ Гиппократ считал этот напиток лекарством от множества болезней. Есть способ лечения при помощи вина, он называется винотерапией.

С другой стороны, это алкогольный напиток. Он содержит этиловый спирт, который, по сути, является ядом. Употребление этанола приводит ко многим патологиям организма, вызывает алкогольную зависимость и разрушает психику. В этой статье разберемся, полезно ли вино для здоровья, или лучше полностью отказаться от его употребления.

Какое вино полезнее?

Красное сухое

Считается самым полезным из всех видов. В составе находится большое количество соединений, благотворно влияющих на работу сердца. Также сухое красное вино способствует выводу излишков холестерина и полностью обеспечивает организм витаминами группы Р. Оно практически не содержит сахара.

Стоит отметить! Срок выдержки напитка мало влияет на его полезные качества.

В оздоровительных целях, рекомендуется употреблять молодые красные сухие вина. Сорта Каберне и Совиньон содержат наибольшую концентрацию полезных для организма соединений.

Красное столовое

Это вино рекомендуется употреблять во время еды. Исследования показывают, что наибольшее количество веществ, приносящих пользу организму человека, усваивается из вина именно во время приема пищи. Такой напиток способствует правильному пищеварению и улучшает аппетит.

Белое сухое

Обладает меньшей концентрацией витаминов и других полезных соединений в сравнении с красным. Однако американские ученые недавно доказали, что нормированное потребление белого сухого вина благоприятно влияет на состояние легких. Кроме того, оно хорошо утоляет жажду. Его рекомендуют разбавлять с водой и пить в жаркую погоду.

Домашнее

Правильно приготовленные домашние вина будут отличной альтернативой магазинным аналогам. Стоимость покупного алкоголя зачастую неоправданно высокая, а качество не всегда соответствует цене. Если есть возможность, то лучше производить свое вино.

Во-первых, это существенно экономит бюджет. Во-вторых, это более безопасно. При изготовлении домашнего напитка используются только натуральные компоненты, чего не скажешь о магазинном вине.

Вино расширяет или сужает сосуды?

Рекомендуется пить красное сухое вино за ужином. Количество выпитого не должно превышать 200 граммов. Оптимальная дозировка составляет 100 граммов. При таком нормированном потреблении сосуды расширяются, из организма удаляется вредный холестерин.

Если же злоупотреблять этим алкогольным напитком, то происходит обратная реакция – сосуды будут сужаться, что повлечет проблемы сердечно-сосудистой системы. Также это может привести к инсульту.

Как влияет на артериальное давление?

При употреблении любого напитка, содержащего в составе спирт, сосуды расширяются. Это влияет на давление.

Как только в организм попадает алкоголь, давление немного понижается. Кровь начинает свободно проходить по сосудам, они становятся более мягкими.

Это приводит к стабилизации давления.

Конечно, это происходит только при умеренном употреблении алкоголя. В случае сильного опьянения ни о какой нормализации давления не может быть и речи.

Полезно ли красное вино женщинам?

Не так давно среди женщин проводился эксперимент по влиянию красного вина на состояние фигуры. Было доказано, что при регулярном нормированном употреблении этого напитка женщины менее подвержены накоплению лишнего веса.

Важно! Не стоит после этого сразу садиться на винную диету.

Данный эксперимент проводился под надзором опытных докторов и включал в себя много дополнительных условий, таких как ежедневная физическая нагрузка и определенная система питания. Кроме того, в составе винограда содержится ресвератрол — вещество, которое препятствует развитию рака молочной железы.

Кому не следует употреблять?

Вино полностью противопоказано детям, а также беременным и кормящим женщинам. Также не следует его употреблять людям, подверженным заболеваниям почек и печени.

В период обострения любого заболевания от алкоголя лучше всего полностью отказаться. Исключения составляют средства на основе спирта для наружного применения.

Вред от употребления

Основную опасность для здоровья несет в себе этанол, входящий в состав любого вина. Он негативно влияет практически на все системы жизнедеятельности организма.

Больше всего страдают печень, почки, поджелудочная железа и сердечно-сосудистая система. При регулярном злоупотреблении алкогольными напитками возникает зависимость, развиваются психические патологии.

Большинство французов каждый день выпивают 1-2 бокала красного вина. При этом процент смертности от сердечно-сосудистых заболеваний во Франции гораздо ниже, чем в России. В европейских странах развита культура пития, у нас же об этой культуре не идет и речи.

Полезные видео

Влияние красного вина на организм человека, в том числе на сердце, с научной точки зрения, смотрим:

Посмотрите, что будет, если пить вино каждый день:

А можно ли во время поста употреблять вино, смотрим ответ в видео ниже:

Зачем вообще пить вино и как это делать правильно:

Все о влиянии белого вина, а также как уменьшить токсическое воздействие его на организм:

Сухое вино как лекарство на каждый день, смотрим:

Все полезные свойства вина проявляются только при ограниченном его употреблении. Редко кто может остановиться на одном бокале за ужином. Поэтому лучше будет полностью отказаться от алкоголя в любом виде.

Источник

О полезных свойствах калины известно многим. Растение отличается большим арсеналом целебных компонентов, помогает от разных заболеваний. Народная медицина использует в своих целях не только сок и мякоть красивых ярко-красных ягод, но и косточки, листья, соцветия, и даже кора идет в ход. Всех рецептов лечения калиной не перечесть. Нельзя не упомянуть о положительном влиянии экстрактов из этого кустарника на кровеносную систему. Люди, имеющие проблемы с сосудами, интересуются: калина повышает или понижает давление? Присмотревшись внимательнее к составу лекарственного растения, можно легко ответить на этот вопрос.

Влияние на организм

Ягоды калины Лечебные свойства калины красной позволяют обращаться к ней за помощью в самых различных ситуациях. Горьковато-сладкой ягоде по силам лечение следующих патологий:

болезни пищеварительной системы;
простуда;
заболевания дыхательных путей;
невротические расстройства;
воспалительные процессы в суставах;
патологии эндокринной системы;
дерматиты;
нарушение зрительных функций;
кардиологические заболевания.

Ягоды калины богаты ценными микроэлементами: фосфором, йодом, железом, медью, калием. Кроме этого, в них обнаружены различные кислоты, фитонциды, дубильные соединения, пектины, эфирные масла, флавоноиды и внушительный витаминный состав (С, Е, Р, К, А). Как влияет все это разнообразие на сердце и сосуды?

Снимает излишнее возбуждение нервной системы. А она, как известно, принимает активное участие в деятельности этих органов.
Мочегонный эффект уменьшает количество отеков, снижает объем крови, что облегчает работу сосудов и сердца.
Калина при гипертонии борется со шлаками, засоряющими сосуды. Это позволяет наладить свободную циркуляцию биологических жидкостей в организме.
Ягоды кустарника – природный антиоксидант. Они нейтрализует действие свободных радикалов, разрушающих стенки сосудов.
Благодаря компонентам калины, происходит расщепление лишнего холестерина, влияющего на образование атеросклеротических бляшек. Последние сужают проход кровеносных путей.
Спазмолитические свойства помогают снимать высокий тонус сосудов, спасают от гипертонии.
Активные вещества в составе калины могут повысить прочность стенок капилляров, улучшая при этом их пластичность, что помогает от повышенного давления.
Минералы способны усилить выносливость миокарда.

Все эти факты подтверждают полезные свойства при давлении калины. Она изменяет показатели тонометра в меньшую сторону, что позволяет эффективно проводить лечение гипертонии.

Калина в миске У поклонников народной медицины часто возникают сомнения по поводу применения ягод при гипотонии: как калина влияет на состояние здоровья в этом случае? Лечебные плоды расширяют сосуды, выводят жидкость из организма, снимают спазм мышечных стенок, плавно снижая давление. Но действие активных ингредиентов отличается постепенностью, они накапливают свой эффект с течением времени. Значит, навредить гипотонику калина не может, особенно при отсутствии систематического употребления. Однако нормализовать показатели тонометра при пониженном давлении она тоже не в состоянии.

Рецепты лечения гипертонии калиной

Как приготовить калину от повышенного давления? Рецептов очень много. Найти их можно повсюду: в журналах, книгах, в интернете, на телевидении. Вот некоторые из них.

№ 1

Калину взять в необходимом количестве. Рассчитывают так: две ложки столовых плодов растения на стакан воды. Все это поставить на огонь, довести до кипения, варить на слабом огне 20 минут. Снадобью дают постоять немного, затем процеживают и употребляют в свежем виде. Приготовленное средство эффективно влияет на артериальное давление.

№ 2

Кора калины обыкновенной Калина от давления помогает также в виде коры. Для этого ее надо измельчить в порошок. Одну столовую ложку полученного компонента смешать с 500 мл воды. Дать смеси закипеть. После снятия с огня настаивать несколько часов. Отжать и пить для лечения гипертонии. Рекомендуемый курс – месяц. Доза для приема на один раз – пол стакана. В сутки лекарство употребляют три раза, после еды.

№ 3

Настойка на спирту хорошо снизит давление.

Пол килограмма плодов соединить с 500 мл водки.
Поместить в герметичную емкость вдали от солнечных лучей.
Настойка готовится около месяца. Время от времени ее надо перемешивать.

Когда продукт готов, пить его надо трижды в день после еды. Разовая доза – чайная ложка. Воздействие лекарственным средством должно проводиться до полного исчезновения симптомов.

№ 4

Эффективное средство от повышенного давления – калиновый сок. Готовить его надо так: хорошо созревшие ягоды пересыпать несколькими слоями сахара (можно взять мед). Ингредиенты берутся в равных количествах. Когда выступит сок, его разлить в банки, и хранить на холоде. Прием приготовленного напитка: троекратно в сутки на голодный желудок по столовой ложке, есть после этого через 30 минут.

№ 5

Калина от давления, простой рецепт.

Очень вкусная и полезная лечебная смесь получается из липового меда и калиновых ягод. Смешать оба компонента, взяв одинаковое количество каждого. Перед этим плоды растения пропустить через мясорубку. Когда полученная масса немного постоит, ее можно употреблять. Для снижения высокого давления надо съедать по столовой ложке незадолго до еды, три раза в день. Лечиться подобным образом рекомендуется 15 дней.

№ 6

Предотвратить появление гипертонических кризов поможет следующий напиток. Чтобы приготовить морс из калины, надо взять свежие или замороженные ягоды и поместить их в воду (на пол литра жидкости 1/2 стакана плодов). Затем понадобится водяная баня, обрабатывать калину таким способом надо 15 минут. Процедив полученный отвар, добавляют к нему мед. Можно пить его много раз за день, за один раз употребляя 50 мл. Повлиять на показатели тонометра средство сможет после курсового лечения, которое надо продолжать до появления должного эффекта.

№ 7

Калиновый сироп Сироп из калины от давления

Промытые ягоды калины тщательно отжимают.
То, что осталось после отделения сока, нужно поместить в воду и варить в течение 10 минут.
Когда отвар остынет, его надо пропустить через марлю.
Затем добавить мед и калиновый сок.

Употреблять перед каждой едой за 30 минут. Разовая доза – 2 ложки столовые.

№ 8

Калина при повышенном артериальном давлении применяется в соединении с другими плодами. Боярышник и шиповник взять в равном количестве. Добавить к ним столько же ягод калины. Заливают водой (на один стакан берут по 1 ст. л. всех компонентов), доводят до кипения эту смесь и варят на медленном огне 5 минут. Затем лекарственный отвар оставляют на час, закрыв крышкой. В процеженном виде применяют средство с утра по 100 г, соблюдая интервал в одни сутки. Желательно лечиться таким способом перед самым приходом зимних холодов, а также повторить курс в начале весны.

№ 9

Полезный напиток, который влияет на давление, делается по такому рецепту. Ингредиенты:

мед – 250 г;
вода – 3 л;
сухие цветки календулы – 50 г;
калиновый сок – 500 мл.

Калина с медом Приготовление:

Соцветия варить на слабом огне 5 минут.
Настаивать отвар 12 ч.
Пропустить через марлю.
Влить калиновый сок и смешать с медом.

Употребление:

несколько раз в день;
доза – 100 г.

Ягоды калины красной при гипертонии рекомендуется употреблять и в свежем цельном виде, сорванные с куста. Для придания более сладкого вкуса их следует посыпать сахаром или полить медом. Регулярно включая полезные плоды в свое меню, можно постоянно поддерживать давление в норме.

Применение средств народной медицины требует серьезного отношения. Если не полностью ознакомиться с информацией о свойствах того или иного растения, а также о правилах его использования, можно не добиться желаемого эффекта. Например, стоит знать: калина помогает при гипертонии, или повышает давление? Лечить гипотонию ягода не способна. Но при этом, с помощью коры, плодов или листьев кустарника получится укрепить сосуды и сердце. Растительные компоненты также смогут стабилизировать высокое давление. Надо учитывать возможные противопоказания, точно соблюдать дозировку, способ приготовления и длительность курсового приема. В обратном случае – лечение будет только во вред здоровью.

Источник