При гипертонии можно есть репчатый лук

Лук известен как овощ, который широко используют в медицине в качестве средства от простуды. Помогает он побороть такие недуги, как желудочно-кишечные расстройства и атеросклероз. Но на вопрос, повышает или понижает давление лук, ответит далеко не каждый. Однако исследования подтверждают, что данный продукт используют как средство от гипертонии.

Состав и свойства лука

Как лук влияет на давление: повышает или понижает

Лук оказывает благоприятное влияние на кровеносную систему организма

Польза зеленого лука состоит в его богатом витаминно-минеральном составе. При ежедневном употреблении он восполняет большую часть витаминов В, А, С, К, РР. Комплекс минералов участвует в обменных процессах в организме. А при наличие эфирных масел, алколоидов, ферментов можно говорить о нем как о биологически ценном продукте. Присутствие в составе фитонцидов придает ему противомикробные свойства.

Полезные свойства довольно разнообразны и одним из них является использование лука при гипертонии. Он безвреден для организма и довольно быстро приводит артериальное давление к нормальным показателям. Это связано с его положительным воздействием на сердечную мышцу и кровеносные сосуды. При повышенном давлении, чтобы избавится от недуга употребляют до 2 луковиц в день.

Лук репчатый любят далеко не все, поскольку он имеет своеобразный вкус. Но при необходимости нужно воспринимать продукт как природное и безопасное лекарство.

Влияние лука на артериальное давление

Применением лука при гипертонии широко пользует народная медицина. Но если давление «зашкаливает», то овощ помочь не сможет, в этом случае без медикаментозной терапии не обойтись. Если гипертония только начала развиваться и давление незначительно превышает норму, то репчатый лук снизит давление до нормальных показателей.

Лук оказывает мягкое воздействие, оказывая постепенное влияние на организм, поэтому ждать быстрого эффекта от «природного лекаря» не стоит. Лук снижает давление по следующим причинам:

  • обладает выраженным мочегонным действием;
  • содержит вещество кверцетин, который расширяет и укрепляет сосуды, выводя излишки холестерина;
  • в составе есть калий, который поддерживает кислотно-щелочной баланс в крови и нормализует сердечный ритм;
  • в кожуре находятся флавоноиды, укрепляющие сосуды.

Лук можно добавлять в различные блюда ежедневно, что снижает давление постепенно и незаметно, без использования химических препаратов. Желательно не употреблять одновременно много соли, поскольку жажда и большое количество жидкости повышает давление.

От гипертензии и скачков давления страдает 20-30% взрослого населения планеты. С возрастом эта проблема усугубляется, приводя к серьезным последствиям для организма.

Рецепты из лука

Как лук влияет на давление: повышает или понижает

Отвар из репчатого лука снижает давление и улучшает структуру сосудов

Лук и давление – тема, которая изучается народной медициной, обсуждается на форумах и рассматривается как один из вариантов помощи при серьезном недуге. Но следует помнить, что лечение гипертонии луком эффективно на ранних стадиях развития болезни. Для этого используются народные средства, проверенные временем.

Известны самые разные снадобья, которые помогают при простудных инфекциях и укрепляют иммунитет. Есть и рецепты и от давления:

  1. Лук с медом: луковицу очистить и измельчить, в протертую массу ввести мед в таком же количестве. Состав перемешать и поставить в холодильник на 3 часа. Прием – по 1 ст. л. трижды в день до трапезы. Продолжительность – 2 месяца.
  2. Настой из лука: луковицу разрезать на две части и залить водой так, чтобы она полностью была скрыта. Настаивать отвар 12 часов в прохладном месте и выпивать утром натощак на протяжении 2 недель. Лук снижает давление за счет чистки сосудов и нормализации состава крови.
  3. Отвар лука и чеснока: добавить к 5 луковицам и 5 очищенным лимонам 20 зубчиков чеснока. Состав смешать с 1 кг сахара. Залить водой и оставить на 2 недели, периодически встряхивая содержимое. Принимать 3-4 раза в сутки за 30 мин до еды.
  4. Лук с боярышником: измельченные лук и плоды боярышника смешивают в равных частях и заливают стаканом кипятка, настаивают час. Дозировка – 3 раза в день по 1 ст. л. Боярышник стабилизирует давление, снижая его не без помощи лука.

Повышает ли лук давление? При употреблении за один прием большого количества овощной культуры едкие вещества, которые в ней содержатся, вызывают спазм сосудов. За счет этого давление может незначительно возрасти.

Противопоказания

Существуют некоторые противопоказания, при которых данный овощ придется вывести из повседневного меню. Его не рекомендуют:

  • при язве или гастрите с повышенной кислотностью;
  • некоторых болезнях почек и печени;
  • при бронхиальной астме;
  • в случае индивидуальной непереносимости продукта.

Лук при гипертонии помогает при незначительном росте давления или как дополнительной средство при медикаментозной терапии, когда показания тонометра «зашкаливают». Но в любом случае блюда с добавлением зеленого овоща не будут лишними в повседневном меню и окажут неоценимую помощь для создания хорошего самочувствия и крепкого иммунитета.

Источник

Рассмотрим, как действует лук на сердечно-сосудистую систему человека – повышает или понижает давление, когда его употребление приносит пользу, а когда может оказаться опасным?

Репчатый лук

Репчатый лук представляет собой овощ со специфическим запахом и вкусом. Лук добавляют в разные блюда, употребляют как свежим, так и жареным. В нетрадиционной медицине лук представляет особую ценность, так как обладает многочисленными лечебными свойствами.

Состав и свойства

Лук содержит массу витаминов и минералов. Всего 1-2 луковицы/день способны восполнить суточные потребность витаминов А, В, С, К, РР. Также в нем присутствуют эфирные масла и алкалоиды, необходимые для нормального функционирования организма.

Ежедневное употребление лука способствует:

  • повышению иммунитета;
  • укрепление сосудов, сердечной мышцы;
  • улучшение памяти, концентрации внимания;
  • профилактике вирусных заболеваний;
  • растворению тромбов;
  • нормализации артериального давления;
  • восстановление микрофлоры кишечника;
  • улучшению пищеварительных процессов;
  • активизации обмена веществ.

Овощ обладает несколькими свойствами:

  • противовоспалительными;
  • противомикробными;
  • гипотензивными;
  • противовирусными;
  • диуретическими;
  • спазмолитическими.

Такие свойства лука позволяют использовать его для профилактики многих заболеваний

Влияние на давление

Лук может нормализовать артериальное давление за 1-2 часа. Эффект сохраняется до 3-4 часов.

Нормализация давления происходит по причине того, что лук:

  • обладает мочегонным действием, выводя из организма избытки жидкости, снижая давление с сосудистых стенок;
  • содержит кверцетин, оказывающий укрепляющее и расширяющее действие на сосуды, выводящий «плохой» холестерин;
  • богат калием, необходимым для поддержания кислотно-щелочного баланса в крови, нормализации сердечного ритма;
  • содержит флавоноиды, укрепляющие сосудистые стенки.

Для гипотоников лук также не противопоказан. Овощ позволяет восполнять дефицит витаминов, минералов в организме.

Читайте также: какие травы мочегонные?

Способы применения при гипертонии

Чтобы достигнуть гипотензивного эффекта, необходимо употреблять до 2 луковиц/сутки. Причем желательно кушать их свежими. Но так как не все люди переносят специфический вкус, нетрадиционная медицина предлагает другие способы применения лука при гипертонии, сочетая их с другими продуктами.

Лук с медом

  1. С медом и чесноком. Луковицу очищают от кожуры, измельчают вместе с несколькими зубчиками чеснока (для этих целей можно использовать блендер или терку), соединяют с жидким медом в соотношении 1:1. Полученную массу перемешивают, ставят в холодильник на 3 часа. Способ применения – 1 ст.л. 3 раза/сутки перед едой.
  2. Настой. Лук разрезают на 2 части, заливают водой так, чтоб он полностью покрылся. Емкость закрывают крышкой, оставляют в прохладном месте на 12 часов. Принимается настой натощак по 1 стакану на протяжении 2 недель.
  3. С боярышником. Измельченную луковицу смешивают с протертыми ягодами боярышника (1:1). Смесь заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час. Принимают по 1 ст.л. 3 раза/день.

Побочные реакции, противопоказания

Лук при чрезмерном его употреблении может вызвать аллергические реакции, проявляющиеся кожным зудом, крапивницей.

Чтобы лечение гипертонии не причинило вреда, необходимо знать, кому можно употреблять лук, а кому нельзя. Противопоказания к нему следующие:

  • язвенная болезнь желудка, 12-перстной кишки;
  • гастрит;
  • повышенная кислотность желудка;
  • почечная/печеночная недостаточность;
  • бронхиальная астма;
  • непереносимость продукта.

Читайте также: что из продуктов снижает давление?

В заключение необходимо сказать, что лук – это полезный овощ, который помогает бороться с разными заболеваниями. Но использовать его в качестве основной терапии гипертонии нельзя. Больному нужно строго следовать врачебным рекомендациям, а лук применять для повышения эффективности проводимой терапии.

Аделина Павлова

Аделина Павлова

Медсестра общего профиля. Более 40 лет рабочего стажа. Копирайтер на пенсии. Подробнее об авторе

Последнее обновление: Август 22, 2019

Источник

Слышала, что лук и чеснок повышают давление. Но не знаю, правда ли это. А у мамы высокое давление, можно ли ей кушать лук и чеснок?

Книжн­ик
[27.2K]

7 лет назад

В народной медицине при повышенном кровяном давлении как раз таки показаны лук и чеснок. Но они конечно не смогут заменить медицинские препараты, когда дело зашло уже слишком далеко, а вот, оказавшись где-нибудь за городом без таблеток, лук с чесночком очень даже смогут поддержать больного, пока он доберется до первого медицинского пункта.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Карол­ина
[906K]

7 лет назад

По ТВ сегодня была передача, где дали рецепт для

понижения давления с помощью чеснока

Женщина, которая долго страдала от высокого давления нормализовала его с помощью этого лекарства до отметки 120/80.

Нужно 2 головки чеснока (очистить его от верхнего слоя шелухи и варить прямо головками) минут 30 варить в стакане молока на медленном огне (до размягчения чеснока). Затем молоко слить и пить его по столовой ложке 3 раза в день.

angre­n
[209K]

5 лет назад

В народной медицине есть рецепты на основе чеснока для чистки сосудов и понижения артериального давления. Если у вас высокая степень гипертонической болезни, то надеяться на употребление лука и чеснока для его снижения все-таки не стоит, надо подобрать лекарство с помощью врача и постоянно его пить и измерять давление. Лук и чеснок полезны просто из-за своих антимикробных свойств, содержания микроэлементов и витаминов. Наверное употреблять эти продукты надо всем и гипертоникам и здоровым людям. Тем у кого высокое давление надо употреблять лук и чесснок желательно без соли, которая способствует задержке жидкости в организме и может вызвать повышение давления. При чрезмерном употреблении лука и чеснока потом может возникнуть жажда и вы выпьете жидкости больше, что тоже нежелательно при высоком давлении.

Как известно, лук и чеснок — самые распространенные продукты, и в целом отношение к ним положительное. Более того, в народной медицине они как раз часто рекомендуются для снижения давления и для борьбы с атеросклерозом.

Но некоторые специалисты, правда, считают, что эфирные масла воздействуют на организм слишком сильно. А дисульфиды чеснока легко проникают в разные ткани организма.

В Аюрведе отношение к чесноку было в целом положительное, хотя часто там лук и чеснок рассматриваются именно как лекарственные средства, то есть принимать их надо было под контролем лекарей.

А вотв Гаудии-вайшнавизме, или кришнаизме, отношение к луку и чесноку не столь положительное. Там полностью исключаются лук, чеснок, грибы.

Нинне­лль
[34.5K]

5 лет назад

Лук и чеснок при регулярном употреблении в пищу несколько нормализуют давление, если оно повышенное. Людям преклонного возраста часто врачи советуют кушать и чеснок и лук в целях укрепления общего иммунитета. Про чеснок я знаю пример из жизни. Когда мы были на даче, то соседке стало нехорошо, давление поднялось на грядках. Другая соседка рекомендовала съесть три зубка чеснока. Помогло.

Конечно, на мой взгляд, при гипертонии чеснок не заменит лекарства, не будет действовать быстро и радикально.

Zmite­r
[75.1K]

6 лет назад

По поводу лука не скажу, не знаю, а вот про чеснок могу сказать, что при высоком давление употребление чеснока способно его снизить, поэтому тем, у кого организм чувствителен к снижению повышенного давления и реагирует на это головной болью, нужно быть осторожным с употреблением чеснока. И уж никак чеснок не может давление повышать.

У моего мужа гипертония, чеснок и лук добавляет во все блюда и ест так, с хлебом, солью. Только благодаря чесноку его холестерин в норме. Я чеснок не ем и холестерин у меня зашкаливал, пока я не стала правильно питаться.

лук и чеснок есть можно, но желательно кушать при повышенном давлении без соли.

Чёрны­й кофе
[217K]

7 лет назад

Высокое давление.

Лук разжижает кровь,печеный лук действует как мочегонное, а значит способствует понижению давления.

Чеснок понижает однозначно, не знаю каким образом, но то что понижает, в этом я убедилась на собственной шкуре. Если бы не запах, я бы вместо таблеток только чесноком и питалась.

Barsk­o
[97.6K]

6 лет назад

При повышенном давлении (гипертонии), лук и чеснок не просто не вреден, а очень полезен. Об этом рассказывают всевозможные травники и народные рецепты. В передаче «Малахов +» приводились рецепты с использованием лука и чеснока для нормализации давления при гипертонии.

-Наташ­а-
[29.3K]

6 лет назад

Лук и чеснок, по некоторым данным способны понизить давление, на практике, высокое давление, конечно не снизить, но при этом употребление лука и чеснока никак не спровоцирует повышение давления, поэтому, если хочется, то почему бы и нет.

Лук и чеснок не влияют на повышение давления.При высоком давлении спиртные напитки пить не рекомендуют.А что лук,что чеснок для здоровья очень полезны.

ikfi7­77
[2.3K]

2 года назад

…пробую осветить тему…наш организм так устроен,что в случае перенасыщения в крови …ну допустим чеснока ,воспринимает ситуацию как токсикоз…и начинает суживать все кровотрубы какие только есть ..)))…в итоге давление повышается..т.е все можно в меру.А можно ли обмануть организм ..завуалировать повышенную концентрацию чеснока без сужения сосудов….ДА …ДУМАЮ МОЖНО…вот для этого надо подмешать молоко …и чеснок должен уже бить из подтишька …т.е должен быть чуточку подвялен варкой …т.е сварен..но не сильно…в молоке… и подваренный чеснок подразмолоть вместе с молоком …и принимать эту кашицу.Взять к примеру синий йод ,тоже от давления.Если чуть переборщить…то организм его уже воспринимает как токсу…поэтому синий йод и запивают молоком….тогда все как по маслу..давление снижается(но есть отрицательный момент -организм начинает накапливать много йода…).Казалось бы просто пей молоко и нет проблем.Молоко как троянский конь…обманывает анализаторы организма,думая что идет малая доза…а на самом деле приличная……..ну вообщем как то так.Пиши в личьку все расскажу.

Rogne­da
[379K]

4 года назад

И лук, и чеснок опосредственно снижают повышенное артериальное давление, но как растительные средства действуют мягко.

В луке, например, найдено фенольное соединение кверцетин, который обладают укрепляющим действием на сосуды и расширяет их, а также выводит излишний холестерин, что может способствовать снижению давления.

Лук также обладает мочегонным действием, что тоже несколько снижает давление.

Чеснок улучшает сердечную деятельность и ускоряет выведение холестерина, а также умеренно снижает давление. С этой целью народная медицина рекомендует съедать каждый день несколько зубков чеснока или принимать спиртовую настойку чеснока по 15-20 капель 3 раза в день на молоке.

Конечно, при высоком давлении полагаться на лук и чеснок не приходится, но что при гипертонии лук и чеснок полезны, это несомненно.

Лук — да во многих источниках описаны полезные свойства лука, как понижающего артериальное давление, происходит это потому что лук несёт в организм калий, который и способствует снижению давления, да и надо его всего лишь 100 грамм в день. Хотя в одном из источников читал, что большое количество зелёного лука может наоборот повысить давление, но это грозит только тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта, так как лук раздражает слизистую…

Чеснок — он также понижает давление, способствует этому вещество сероводород, который повышает кровоток из-за чего и снижается давление…

Знаете ответ?

Источник