Можно ли есть шоколадные конфеты при повышенном давлении
Диетологам и кардиологами часто задают вопрос о том, как влияет сладкое – повышает давление или понижает. Известно, что давление после употребления сладкого, повышается, однако бывают исключения. Нужно знать, какие сладости пойдут на пользу здоровью и не спровоцируют скачок давления.
Давление и сахар: есть ли взаимосвязь?
Повышение давления после сладкого – это довольно распространенное явлений. У здорового человека такое состояние длится недолго, и показатели АД быстро приходят в норму.
Любые сладости с большим количеством жиров и углеводов повышают давление. Это обусловлено высокой нагрузкой на желудок. Кроме того, сладкое может быть опасно в перспективе, так как злоупотребление кондитерскими изделиями приводит к замедлению обмена веществ, ожирению, что может спровоцировать развитие сахарного диабета. Все эти нарушения всегда сопровождаются повышением артериального давления.
Давление после сладкого всегда повышается, и для гипертоников это опасно. В это же время, сладкое оказывает пользу при гипотонии, так как помогает быстро повысить показатели АД.
Разобравшись, как действует сладкое – повышает давление или понижает его, становится ясно, кому сладости пойдут на пользу, а кому навредят.
Сладкое и простые углеводы запрещены в следующих случаях:
- гипертония 2 и 3 степени;
- избыточная масса тела;
- сахарный диабет;
- атеросклероз сосудов.
Сахар не только повышает давление, но и вызывает повышение холестерина и глюкозы в крови. При наличии ряда хронических заболеваний такое действие кондитерских изделий может негативно сказаться на общем самочувствии пациента.
Сладкое влияет на давление и краткосрочно, и в перспективе, т.к. провоцирует атеросклероз и лишний вес
Сладкое при гипотонии
Сладости эффективно поднимают низкое давление, поэтому при пониженном АД часто рекомендуется съесть кусочек сладкой и высококалорийной пищи.
При гипотонии сладкое не понижает, а повышает давление за счет повышения нагрузки на пищеварительную систему. Простые углеводы быстро усваиваются, в результате стремительно повышается уровень глюкозы в крови. В ответ на это происходит повышение тонуса сосудов и небольшой скачок артериального давления. При гипотонии это помогает быстро устранить специфические симптомы пониженного давления и улучшить общее самочувствие и работоспособность. Также сладкое стимулирует нервную систему, что также идет на пользу при низком давлении.
При гипотоническом кризе, который сопровождается резким падением артериального давления, головокружением и даже обмороком, достаточно съесть несколько кусков шоколада, чтобы быстро почувствовать улучшение самочувствия. Гипотоникам пойдет на пользу чашка крепкого сладкого чая или кофе. Эти напитки считаются средством для оказания первой помощи при гипотоническом кризе.
От сладкого давление начинает быстро повышаться, кровообращение улучшается, так же, как и поставка кислород в головной мозг, а значит симптомы гипотонии постепенно отступают. Тем не менее, несмотря на быстрый эффект, злоупотреблять сладким нельзя. При гипотонии сахар действительно быстро улучшает самочувствие, однако при регулярном употреблении большого количества сладкого со временем может развиться атеросклероз или нарушиться обмен веществ.
Кофе и сладость – скорая помощь для гипотоника
Безопасные сладости для гипертоников
Не все сладости вредны для здоровья. Несмотря на то что гипертония накладывает ряд ограничений на продукты питания, это не значит, что сладкое находится под строжайшим запретом. Продукты, которые полезны при гипертонии:
- шоколад;
- мед;
- сухофрукты;
- ягоды.
В этих продуктах содержатся вещества, полезные для сердечно-сосудистой системы. Такие сладости не повышают и не понижают давление, а постепенно нормализуют его, поэтому их можно ввести в рацион гипертоника.
Как употреблять шоколад?
Несмотря на то, что от сладкого давление может повышаться, при повышенном АД полезно иногда съедать небольшой кусочек шоколада. Последние исследования показали, что в шоколаде содержатся вещества, которые улучшают эластичность сосудов и защищают сердце от повышенных нагрузок.
Регулярное, но умеренное, потребление шоколада поможет нормализовать артериальное давление. Кроме того, шоколад эффективно повышает настроение и помогает бороться со стрессом.
При гипертонии употреблять шоколад можно по несколько кусочков 2 раза в неделю. Предпочтение отдается горькому шоколаду с высоким содержанием какао. При гипотонии ограничений нет. Можно пить какао, горячий шоколад, есть конфеты или шоколад в плитках.
Гипертоник может иногда полакомиться черным шоколадом
Польза меда при гипертонии
Зная, что при гипертонии от сладкого давление может подняться, пациенты начинают сознательно избегать любых сладостей. На мед опасения также распространяются, но исключать этот продукт из рациона ни в коем случае нельзя.
Несмотря на то что от сладкого давление может подняться, мед защищает сосуды и сердце, предотвращает развитие инфаркта и укрепляет весь организм в целом. При гипертонии сладкое и жирные кондитерские изделия можно и нужно заменять медом. Ежедневно рекомендуется съедать по 2 ложке этой сладости. Мед можно добавлять в соки, лечебные отвары, выпечку или в овсянку на завтрак.
Рецепт полезного лекарства для сосудов: смешать по одной части грецких орехов, кураги, изюма и чернослива и залить тремя частями меда. Лекарство должно настояться в течение трех дней в холодильнике, в затем его принимают ежедневно по 3 ложки. Рецепт подойдет как гипертоникам, так и гипотоникам.
В качестве мочегонного средства при высоком давлении часто рекомендуют принимать отвар шиповника или травяные чаи. В такие напитки можно добавлять по небольшой ложке меда, вместо сахара – это добавит сладости, и улучшит иммунитет.
Сухофрукты и ягоды
Сладкое не понижает давление, а повышает его, поэтому сахар и конфеты лучше подходят при гипотонии. В то же время сухофрукты и ягоды – это выбор гипертоников.
Сухофрукты обладают выраженным мочегонным действием, если из них приготовить компот. Такой напиток называется узваром и должен вариться без сахара. Для приготовления напитка следует взять 1 кг сухофруктов, тщательно промыть их и отобрать, а затем варить в 4 л воды. В готовый напиток можно добавить меда, вместо сахара. Употребление такого сладкого напитка разрешено при повышенном давлении, так как узвар быстро выводит лишнюю жидкость и предотвращает образование отеков.
Мочегонным эффектом обладают ягоды – виноград, смородина, рябина. Их следует ежедневно употреблять как в сыром виде, так и в виде варенья или морса. Ягоды можно добавлять в выпечку или в овсянку на завтрак.
Как видно, несмотря на то, что простые кондитерские изделия с обилием крема вредят здоровью гипертоника, повышенное давление – это не повод полностью отказать от сладкого. Чтобы не чувствовать нехватки сладкого, но и не навредить здоровью, гипертоникам достаточно лишь заменить конфеты ягодами, торты – орехами с медом, а сладкую газировку – узваром или ягодным морсом.
Источник
Далеко не каждый гипертоник догадывается о том, какое влияние оказывает сладкое на давление — повышает его или понижает.
Стоит знать, какие сладости запрещено употреблять лицам с повышенным АД, а какие можно.
Это важно, для того чтобы не провоцировать скачки давления от злоупотребления сладким.
Сладкие продукты, сахар и их влияние на давление
Известно, что сахар в краткосрочном промежутке времени повышает давление. Для здорового человека это нормальное состояние, и все нормализуется достаточно быстро. Такое влияние обусловлено тем, что при употреблении сладкого нагрузка на желудок возрастает. Из-за этого артериальное давление повышается.
Кроме того, нужно учитывать такие возможные последствия от переедания сладкого как нарушение обмена веществ, ожирение, на фоне чего может развиться сахарный диабет. Любые подобные состояния сопровождаются высоким АД.
Но у сладкого есть и полезная сторона: на людей с пониженным давление сахар оказывает полезное воздействие. Он повышает давление, поэтому человеку с низким АД порой рекомендуют съесть что-то сладкое, например, кусочек шоколада.
Польза и вред сладостей
Большинство врачей сходятся во мнении, что избыточное потребление сладкого наносит больше время для организма, чем пользы:
- В первую очередь, страдают зубы и зубная эмаль. Сахар, накапливаясь в слюне и межзубных пространствах, разрушает эмаль, вызывая кариес.
- Злоупотребление сладостями, особенно сладкими мучными изделиями, нарушает кишечную микрофлору, что негативно сказывается на состоянии кожи. В результате у человека появляются высыпания на кожном покрове, поэтому многие диетологи, работая с пациентами с проблемной кожей, рекомендуют наладить правильное питание.
- Сладкое влияет и на другие показатели организма. Так, после употребления любых лакомств в крови резко повышается уровень глюкозы. Это стимулирует работу поджелудочной железы. Постоянная интенсивная работа поджелудочной железы может спровоцировать сахарный диабет.
- На фоне избытка глюкозы в крови слабеют стенки сосудов, и начинает страдать сердечно-сосудистая система в целом.
- Нередко возникновение аллергических реакций, особенно у детей.
Но не все так плохо, есть и полезные сладости, умеренное употребление которых будет полезно организму:
- Мед. Это не просто сочетание сахара, глюкозы и фруктозы. В этом продукте много полезных элементов.
- Свежие фрукты и ягоды;
- Зефир, мармелад и пастила. Во всех этих сладостях содержится пектин, который способствует очищению организма.
Но даже такие полезные сладости не стоит переедать.
Можно ли гипертоникам есть сладкое и в каких количествах
Безусловно, не стоит совсем отказываться от сладкого, мотивируя это тем, что от него поднимается давление.
Сладкое при гипертонии можно есть. Нужно лишь выбирать, какие сладости употреблять, и в каких количествах.
Вот перечень продуктов, содержащих сахар, которые разрешено есть при повышенном давлении:
- ягоды;
- мед;
- сухофрукты;
- шоколад.
Эти продукты могут благотворно повлиять на состояние сердечно-сосудистой системы, поэтому в умеренных количествах их можно вводить в рацион.
Рекомендации
Ну и в целом, если говорить об употреблении сладкого, то можно остановиться на таких рекомендациях:
- Шоколад желательно есть темный, от белого шоколада пользы никакой нет. А вещества, которые содержаться в темном шоколаде, помогают повысить эластичность сосудов и бороться сердцу с повышенными нагрузками. Еще шоколад способствует поднятию настроения и повышает устойчивость организма к стрессам. Поэтому его можно есть 1-2 раза в неделю по несколько кусочков.
- Мед также оказывает благотворное воздействие на сосуды. Для того чтобы повысить пользу, можно смешивать мед с орехами. Так получиться полезный и питательный продукт. Кроме того, медом можно заменять обычный сахар в рационе, добавляя в каши и выпечку.
- Также рекомендуется есть сухофрукты. Их можно просто пожевать, предварительно помыв, а можно сварить компот. Такие напитки обладают хорошим мочегонным эффектом.
- Ягоды – это ценный источник витаминов и микроэлементов. Их можно в свежем виде добавлять в каши, варить компоты и кисели, добавлять в выпечку.
Несмотря на то, что, в общем, сладкое может негативно сказаться на здоровье гипертоника, есть возможность выстроить рацион так, чтобы, не избегая сладкого, можно было бы снизить негативный эффект. А для гипотоников сладости, особенно кусочек темного шоколада – это быстрый способ понять давление.
Гипертония, к сожалению, всегда приводит к инфаркту или инсульту и смерти. Только постоянный прием гипотензивных лекарств мог позволить человеку жить.
Китайская медицина научилась чистить сосуды от…
Читать полностью
Была ли статья полезной?
Оцените материал по пятибальной шкале!
Если у вас остались вопросы или вы хотите поделиться своим мнением, опытом — напишите комментарий ниже.
Источник
Шоколад — излюбленная сладость, родом из детства. В основу кондитерского изделия входит какао-масло, получаемое в промышленных масштабах из семян шоколадного дерева — какао-бобов.
В XIX веке он продавался в виде горячего напитка в аптеках по баснословной цене, в качестве лечебного средства, стимулирующего память и придающего ослабленному организму дополнительный заряд энергии. Однако людей, страдающих гипертонией, интересует ответ на конкретный вопрос: шоколад повышает или понижает давление?
Влияние на показатели АД
Так как же действует шоколад при давлении? Споры ученых о пользе и вреде данного продукта не утихают до сих пор. Триптофан, который входит в состав какао-бобов преобразуется в организме человека в серотонин, оказывает бодрящее действие, поднимая настроение.
В ходе исследований в плодах шоколадного дерева ученые обнаружили большое количество витаминов группы В, а содержание микроэлементов превзошло все ожидания. Следовательно, вывод напрашивается сам собой — лакомство полезно. Однако давайте разберемся и ответим на вопрос, как влияет шоколад на человека и артериальное давление.
В составе какао обнаружены: калий, железо, цинк, фосфор, кальций, магний.
В последнее время твердое убеждение ученых в том, что какао поднимает артериальное давление, ставиться под сомнение. Дело в том, что флавоноиды, обнаруженные в плодах растения, принадлежат группе сильнейших антиоксидантов. Именно они способны очищать сосуды, повышая эластичность их стенок, и, следовательно, улучшая работу не только сердца, но и всей сердечно-сосудистой системы.
Профессор Гарвардского университета, опираясь на научные данные, предположил, что продукт с большим содержанием эпикатехина, является эффективным средством от инфаркта, инсульта, рака и диабета. В 2006 году Американские специалисты научно доказали, что шоколад противостоит образованию тромбов, а следовательно, понижает артериальное давление, если в его составе какао принадлежит 70% и более.
Из вышесказанного следует: регулярное употребление шоколада в небольших количествах способно удерживать артериальное давление в пределах нормы.
При гипотонии
Если наукой доказано, что шоколад способен снизить показатели артериального давления, что же делать людям, у которых оно понижено? Отказаться от любимого лакомства? Вовсе нет, и это тоже подтвержденный факт. Дело в том, что он устраняет причины сбоя, происходящие в организме от повышенного давления, и нормализует его.
Следовательно, не может изменить показатели нормального давления, а уж тем более понизить уже сниженные. Напротив, гипотоники могут стабилизировать давление кусочком шоколада весом в 20-30 грамм.
Кофеин, входящий в состав какао-бобов, при пониженном давлении способен повысить показатели, устранив симптом, характерный при гипотонии в виде головной боли.
Какой вид употреблять?
Мы постарались ответить на вопрос: как шоколад влияет артериальное давление, однако, следует иметь в виду, что кондитерская промышленность выпускает большой ассортимент продукции. На сегодняшний день известно несколько видов шоколада и самыми распространенными являются горький, белый и молочный. Рассмотрим более детально: чем же они различаются, какое влияние оказывают на давление, и какому виду следует отдать предпочтение.
Горький, черный или темный
Согласно заключениям специалистов, горький вид способен привести артериальное давление в норму. Особенно его рекомендуют включить в рацион людям с различного рода заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Люди, страдающие повышенным давлением, должны внимательно относиться к выбору, отдавая предпочтение черному или горькому продукту.
Полезные свойства
- снижает риск возникновения диабета;
- улучшает кровообращение;
- активизирует умственную деятельность;
- не наносит вред изящной фигуре;
- источник хорошего настроения;
- оказывает успокаивающее действие;
- снижает уровень холестерина;
- противостоит риску развития диабета;
- повышает работоспособность, выносливость к нагрузкам.
А так же читайте: как черная смородина влияет на давление?
Молочный
Главное отличие этого вида от его аналогов — высокая жирность, из-за молочных продуктов, входящих в состав. По мнению специалистов, он менее ценен, так как низкое процентное содержание какао, снижает и количество полезных веществ, которыми славятся какао-бобы. В основном молочный вид используют как лакомство, позволяющее снять нервное напряжение, расслабиться и насладиться вкусом.
Полезные свойства
Вещества, входящие в состав | Воздействие на организм |
Триптофан | временный обезболивающий эффект |
Серотонин | повышает настроение, спасая от депрессии |
Кофеин | придают энергию, помогают сосредоточиться, оптимизируя кровообращение в мозге |
Теобромин | |
Биофлавины | защищают клетки организма от повреждений, способствуют их обновлению |
Флавоноиды | уменьшают образование инсулина, предупреждая риск развития диабета |
Белый
В состав белого шоколада входит какао-масло, молоко и сахар. В качестве загустителя применяется лецитин, а вот какао-порошок отсутствует полностью. Рассмотрим входящие в состав белого шоколада вещества и их действие на организм.
Витамин Е | снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний |
Жирные кислоты | препятствуют развитию диабета |
Витамин К | способствует максимальному усвоению кальция |
Селен | повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям |
Метилксантин | необходим астматикам и людям с другими легочными заболеваниями |
Кофеин | обладает обезболивающим и омолаживающим эффектом, оптимизирует кровообращение мозга, |
Тианин | стимулирует ранозаживление |
Большое количество полезных веществ позволяет применять белый шоколад в косметологии:
- в качестве масок, для сухой и склонной к воспалительным процессам кожи;
- при угревой сыпи;
- как маскировочное средство при видимых дефектах кожи.
Врачи рекомендуют: при гипертонии отдавать предпочтение продукту с меньшим содержанием какао. В связи с этим белый и молочный шоколад имеют преимущества.
Может ли нанести вред?
Как и любой продукт, шоколад тоже может нанести вред организму. Шоколад — высококалорийный продукт, следовательно:
- чрезмерное употребление грозит ожирением;
- вызвать аллергическую реакцию, что часто проявляется среди детей;
- большое количество жиров провоцирует нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы;
- кофеин, входящий в состав, вызывает изжогу, приступы тошноты и даже заболевания ЖКТ.
Более того, покупать шоколадную продукцию следует у известных производителей, которые ответственно подходят к процессу изготовления. В дешевых аналогах, недобросовестные изготовители используют чаще пальмовое или кокосовое масло. Содержащиеся в них транс-жиры способствуют развитию атеросклероза, лишнему весу и даже способны спровоцировать возникновение раковой опухоли.
А так же читайте: как кофе и мёд влияют на показатели давления?
Существуют ли противопоказания и ограничения?
- Избыточный вес.
- Заболевания печени и нарушение обмена веществ.
- Диабет.
Педиатры не рекомендуют включать шоколад в рацион детей.
Полезное видео
Дополнительно о влиянии шоколада на артериальное давление вы можете узнать на видео ниже:
Подводя итог вышесказанному, хотелось бы подчеркнуть, что шоколад нельзя относить к вредным продуктам, которые необходимо исключить из рациона, людям, страдающим повышенным либо пониженным артериальным давлением. Если вы поклонник данного лакомства, посоветуйтесь с лечащим врачом и придерживайтесь его рекомендаций. Не злоупотребляйте шоколадом и помните, во всем должна быть мера!
Источник
