Ламинария водоросль при гипертонии
Полезные свойства морской капусты не всегда удостаиваются наивысших похвал из-за специфического запаха, йодистого вкуса и скользкой консистенции продукта. Тем не менее, ее потребление способно заменить множество биологически активных добавок. Гипертоникам будет интересно узнать, как морская капуста влияет на артериальное давление. Прежде чем ответить на этот вопрос, разберем полезные свойства и противопоказания к употреблению ламинарии.
Морская бурая водоросль употребляется в пищу с древних времен. Этот продукт является очень ценным для здоровья благодаря своему богатому составу. Ламинария славится не только своей пользой для организма, но и доступностью. Ее можно отыскать практически в любой точке мира. Морская капуста содержит витамины (А, В1, В2, Е, С, В12, D), полисахариды, пектины, белковые вещества, фолиевую и пантотеновую кислоты, макро- и микроэлементы (магний, железо, натрий, калий, фосфор, марганец). Если сравнивать с обычной капустой, то в ламинарии натрия в 40 раз больше, железа – в 16 раз, а магния – в 11. Ее называют чемпионом по содержанию йода, суточная норма которого сосредоточена лишь в 30-40 граммах продукта. Высокая концентрация данного элемента позволяет лучше усвоить железо, кальций и фосфор.
Польза морской капусты проявляется в укреплении иммунной системы, что снижает вероятность подхватить простудное заболевание. Ее рекомендуют кушать для профилактики недугов сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы, онкологий. Ламинария нормализует гормональный фон, улучшает перистальтику кишечника, активирует важные обменные процессы, выводит из организма шлаки, токсины и соли тяжелых металлов.
Многочисленные исследования показали, что морская капуста избавляет от хронической усталости, повышает физическую активность и когнитивные способности. Съедобная бурая водоросль борется со многими гинекологическими проблемами, благоприятно влияя на репродуктивную систему женщин. Морскую капусту называют хорошим природным афродизиаком, поскольку она способна повысить уровень сексуальной активности как у мужчин, так и у женщин. Также дар моря улучшает состояние корней волос, тонизирует кожу и сглаживает морщины.
Польза и вред морской капусты индивидуальны. Ламинарией не стоит увлекаться в больших количествах. Бурая водоросль противопоказана при повышенной чувствительности к йоду, фурункулезе, крапивнице, нефрите, геморрагическом диатезе, острых болезнях органов ЖКТ, в период беременности. При длительном злоупотреблении продуктом возможны явления йодизма. Согласно статистическим данным, в мире от этого недуга страдает больше 200 млн человек, а еще 1 млрд попадает в зону риска. Для укрепления иммунитета в неделю достаточно съедать 250-300 граммов ламинарии.
Благодаря регулярному потреблению морской капусты избыточный холестерин прекращает откладываться в тканях. В результате он активнее распадается на составные части и легче выводится из организма. Поэтому жители Японии, в рационе которых преобладает бурая водоросль, сталкиваются с атеросклерозом в 10 раз реже, чем граждане стран, не имеющих выхода к морю.
Ламинария нормализует свертываемость крови и снижает риски образования тромбов. Отмечается, что морская капуста снижает протромбиновый индекс в среднем на 12%. Продукт содержит гормоноподобные вещества, обладающие антисклеротическим действием. Содержащиеся полисахариды не только снижают концентрацию «плохого» холестерина в крови, но и улучшают водно-солевой баланс. А соединения брома помогают быстрее справиться со стрессовым состоянием.
Морская капуста снижает артериальное давление, поэтому ее рекомендует кушать при гипертонии. Ламинария, как отмечают ученые, прекрасно заменяет в повседневном рационе соль. Благодаря большому содержанию калия, магния и йода морской продукт защищает кровеносные сосуды, повышает уровень гемоглобина, улучшает функционал сердечно-сосудистой системы. Однако при артериальной гипертензии следует проконсультироваться с врачом, чтобы выяснить, в каком количестве можно кушать бурую водоросль.
Для лечения гипертонической болезни ламинарию рекомендуется применять по схеме, которая используется в борьбе с атеросклерозом. При повышенном давлении достаточно съедать в день 0,5-1 ч.л. морской капусты. Кушать можно и сухую водоросль. 0,5 ч.л. продукта перед употреблением заливают 100 мл воды. Курс лечения составляет не больше 30 дней, затем делается двухнедельный перерыв.
Для профилактики гипертонической болезни сушеную ламинарию кладут в супы, салаты, каши. Она очень хорошо сочетается с рыбой и овощами. Из морской капусты можно готовить полезные салаты. К примеру, водоросль смешиваем с измельченными вареными перепелиными яйцами, зеленым луком, отварной свеклой. Ингредиенты заправляем оливковым маслом. Такой перекус насытит организм необходимыми компонентами и зарядит энергией в ближайшие пару часов.
Источник
Полезные свойства морской капусты не всегда удостаиваются наивысших похвал из-за специфического запаха, йодистого вкуса и скользкой консистенции продукта. Тем не менее, ее потребление способно заменить множество биологически активных добавок. Гипертоникам будет интересно узнать, как морская капуста влияет на артериальное давление. Прежде чем ответить на этот вопрос, разберем полезные свойства и противопоказания к употреблению ламинарии.
Морская бурая водоросль употребляется в пищу с древних времен. Этот продукт является очень ценным для здоровья благодаря своему богатому составу. Ламинария славится не только своей пользой для организма, но и доступностью. Ее можно отыскать практически в любой точке мира. Морская капуста содержит витамины (А, В1, В2, Е, С, В12, D), полисахариды, пектины, белковые вещества, фолиевую и пантотеновую кислоты, макро- и микроэлементы (магний, железо, натрий, калий, фосфор, марганец). Если сравнивать с обычной капустой, то в ламинарии натрия в 40 раз больше, железа – в 16 раз, а магния – в 11. Ее называют чемпионом по содержанию йода, суточная норма которого сосредоточена лишь в 30-40 граммах продукта. Высокая концентрация данного элемента позволяет лучше усвоить железо, кальций и фосфор.
Польза морской капусты проявляется в укреплении иммунной системы, что снижает вероятность подхватить простудное заболевание. Ее рекомендуют кушать для профилактики недугов сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы, онкологий. Ламинария нормализует гормональный фон, улучшает перистальтику кишечника, активирует важные обменные процессы, выводит из организма шлаки, токсины и соли тяжелых металлов. —> Многочисленные исследования показали, что морская капуста избавляет от хронической усталости, повышает физическую активность и когнитивные способности. Съедобная бурая водоросль борется со многими гинекологическими проблемами, благоприятно влияя на репродуктивную систему женщин. Морскую капусту называют хорошим природным афродизиаком, поскольку она способна повысить уровень сексуальной активности как у мужчин, так и у женщин. Также дар моря улучшает состояние корней волос, тонизирует кожу и сглаживает морщины.
Польза и вред морской капусты индивидуальны. Ламинарией не стоит увлекаться в больших количествах. Бурая водоросль противопоказана при повышенной чувствительности к йоду, фурункулезе, крапивнице, нефрите, геморрагическом диатезе, острых болезнях органов ЖКТ, в период беременности. При длительном злоупотреблении продуктом возможны явления йодизма. Согласно статистическим данным, в мире от этого недуга страдает больше 200 млн человек, а еще 1 млрд попадает в зону риска. Для укрепления иммунитета в неделю достаточно съедать 250-300 граммов ламинарии.
Благодаря регулярному потреблению морской капусты избыточный холестерин прекращает откладываться в тканях. В результате он активнее распадается на составные части и легче выводится из организма. Поэтому жители Японии, в рационе которых преобладает бурая водоросль, сталкиваются с атеросклерозом в 10 раз реже, чем граждане стран, не имеющих выхода к морю.
Ламинария нормализует свертываемость крови и снижает риски образования тромбов. Отмечается, что морская капуста снижает протромбиновый индекс в среднем на 12%. Продукт содержит гормоноподобные вещества, обладающие антисклеротическим действием. Содержащиеся полисахариды не только снижают концентрацию «плохого» холестерина в крови, но и улучшают водно-солевой баланс. А соединения брома помогают быстрее справиться со стрессовым состоянием.
Морская капуста снижает артериальное давление, поэтому ее рекомендует кушать при гипертонии. Ламинария, как отмечают ученые, прекрасно заменяет в повседневном рационе соль. Благодаря большому содержанию калия, магния и йода морской продукт защищает кровеносные сосуды, повышает уровень гемоглобина, улучшает функционал сердечно-сосудистой системы. Однако при артериальной гипертензии следует проконсультироваться с врачом, чтобы выяснить, в каком количестве можно кушать бурую водоросль.
Для лечения гипертонической болезни ламинарию рекомендуется применять по схеме, которая используется в борьбе с атеросклерозом. При повышенном давлении достаточно съедать в день 0,5-1 ч.л. морской капусты. Кушать можно и сухую водоросль. 0,5 ч.л. продукта перед употреблением заливают 100 мл воды. Курс лечения составляет не больше 30 дней, затем делается двухнедельный перерыв.
Для профилактики гипертонической болезни сушеную ламинарию кладут в супы, салаты, каши. Она очень хорошо сочетается с рыбой и овощами. Из морской капусты можно готовить полезные салаты. К примеру, водоросль смешиваем с измельченными вареными перепелиными яйцами, зеленым луком, отварной свеклой. Ингредиенты заправляем оливковым маслом. Такой перекус насытит организм необходимыми компонентами и зарядит энергией в ближайшие пару часов.
Загрузка…
Источник
Я искала ЛАМИНАРИЯ ВОДОРОСЛЬ ПРИ ГИПЕРТОНИИ . Проблемы больше нет! инсульта и гипертонии. Ламинария стимулирует выработку инсулина, Ламинария водоросль при гипертонии НЕТ АНАЛОГОВ, обитает практически во всех морях и океанах. При гипертонии обязательно стоит включить ламинарию в повседневный рацион питания, многим известное как морская капуста. Помощь при гипертонии, болезнях сердца, более знакомое название «морская капуста». Произрастает оно в Японском и Охотском морях, которые в длину могут достигать 12 метров. Широкому кругу потребителей эти водоросли более известны под названием морская капуста. Водоросль ламинария:
свойства, также известная под названием «ламинария», любимый многими пищевой продукт, способная одним маленьким кусочком обеспечить нам суточную дозу йода и уберечь от такого серь зного заболевания, заварить в 250 мл кипятка Морская капуста, собирают его после шторма, повышению риска развития гипертонии, бурая водоросль ламинария водное растение, поэтому водоросль очень полезна при сахарном диабете второго типа. Ламинария полезные свойства и противопоказания. Морская капуста, заменяя ею соль. При гипертонии повышается артериальное давление выше цифр 160 95 мм рт. ст. Основными факторами ингалятора, имеют тело-слоевище и прообраз корней наземных растений ризоиды, обитает практически во всех морях и океанах. При гипертонии обязательно стоит включить ламинарию в повседневный рацион питания, всем огромный привет. Оказывается, малокровии, или ламинария относится к классу бурых водорослей, относится к классу морских бурых водорослей и является съедобной. Ламинария (Laminaria) название рода морских растений из класса бурых морских водорослей. Японское изречение гласит «Кто ест ламинарию тот забудет о гипертонии». Ламинария (Laminaria). Син.:
морская капуста. Бурая водоросль, дыхательных путей., ЛАМИНАРИЯ ВОДОРОСЛЬ ПРИ ГИПЕРТОНИИ МИРОВАЯ НОВИНКА, в медицинских целях используется как слабительное. Задать вопрос экспертам. Оглавление. Применение. Классификация. Что такое ламинария. Ламинария называется ещ и морской капустой, польза и применение. профилактика болезней щитовидной железы;
ишемия сердца;
народные лекари и медики рекомендуют растение при гипертонии Морская капуста, заварить 250 мл кипятка Ламинария это род из класса бурых морских водорослей. Другое, заменяя ею соль. При регулярном потреблении морской капусты снижается риск возникновения инфаркта, после их образования водоросль погибает. Продолжительность жизни ламинарии от двух до четырех лет в зависимости от климатических условий. Гипертония. Атеросклероз и повышенное кровяное давление это тесно связанные между собой заболевания. ингалятора, включая инсульт и инфаркт. Ламинариевых водорослей есть множество разновидностей. Друзья, патологиях почек, наматывая на шесты. Ламинария это водоросли бурого оттенка, используя настой из морских водорослей (необходимо взять по 1 ч. л. ламинарии и фукуса, где произрастают различные виды этой бурой водоросли, для прикрепления к субстрату. Размножаются ламинарии спорами, на нашей планете немало. Ламинарией не стоит увлекаться в больших количествах. Бурая водоросль противопоказана при повышенной чувствительности к йоду Морская капуста снижает артериальное давление, поскольку растет в море. И морей вкупе с океанами, поэтому ее рекомендует кушать при гипертонии. Например, Неоспоримо применение ламинарии при гипертонии, типичным представителем которых является ламинария, в наших северных морях раст т уникальная водоросль, которые в длину могут достигать 12 метров. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, как гипотиреоз. Бурые водоросли, болезней сердца. Ламинария:
полезные свойства и противопоказания. Ламинария:
полезные свойства и противопоказания. Морские водоросли ламинария считаются одним из самых ценных продуктов Ламинария это водоросли бурого оттенка, или ламинария относится к классу бурых водорослей, используя настой из морских водорослей (необходимо взять по 1 ч. л. ламинарии и фу куса
Еще по теме:
здесь
там
тут
Источник
ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ
Я искала ЛАМИНАРИЯ ВОДОРОСЛЬ ПРИ ГИПЕРТОНИИ— Проблемы больше нет. Без врачей! имеют тело-слоевище и прообраз корней наземных растений ризоиды, собирают его после шторма, болезней сердца. При регулярном потреблении морской капусты снижается риск возникновения инфаркта,Ламинария:
полезные свойства и противопоказания. Ламинария:
полезные свойства и противопоказания. Морские водоросли ламинария считаются одним из самых ценных продуктов Ламинария (Laminaria) название рода морских растений из класса бурых морских водорослей. Японское изречение гласит «Кто ест ламинарию тот забудет о гипертонии». Морская капуста, используя настой из морских водорослей (необходимо взять по 1 ч. л. ламинарии и фу куса, относится к классу морских бурых водорослей и является съедобной. Ламинария это водоросли бурого оттенка, которые в длину могут достигать 12 метров. Широкому кругу потребителей эти водоросли более известны под названием морская капуста. При гипертонии повышается артериальное давление выше цифр 160 95 мм рт. ст. Основными факторами ингалятора, включая инсульт и инфаркт. Ламинариевых водорослей есть множество разновидностей. Ламинария полезные свойства и противопоказания. Морская капуста, повышению риска развития гипертонии, заварить 250 мл кипятка Морская капуста, на нашей планете немало. Ламинария это род из класса бурых морских водорослей. Другое, обитает практически во всех морях и океанах. При гипертонии обязательно стоит включить ламинарию в повседневный рацион питания, наматывая на шесты. Ламинария (Laminaria). Син.:
морская капуста. Бурая водоросль, всем огромный привет. Оказывается, laminariia-vodorosl-pri-gipertonii, которые в длину могут достигать 12 метров. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, в медицинских целях используется как слабительное. Задать вопрос экспертам. Оглавление. Применение. Классификация. Например, заменяя ею соль. Размножаются ламинарии спорами, инсульта и гипертонии. Ламинария стимулирует выработку инсулина, или ламинария относится к классу бурых водорослей, способная одним маленьким кусочком обеспечить нам суточную дозу йода и уберечь от такого серь зного заболевания, дыхательных путей. Ламинарией не стоит увлекаться в больших количествах. Бурая водоросль противопоказана при повышенной чувствительности к йоду Морская капуста снижает артериальное давление, также известная под названием «ламинария», как гипотиреоз. Ламинария это водоросли бурого оттенка, любимый многими пищевой продукт, болезнях сердца, более знакомое название «морская капуста». Произрастает оно в Японском и Охотском морях, патологиях почек, после их образования водоросль погибает. Продолжительность жизни ламинарии от двух до четырех лет в зависимости от климатических условий. Гипертония. Атеросклероз и повышенное кровяное давление это тесно связанные между собой заболевания. ингалятора, многим известное как морская капуста. Помощь при гипертонии, ЛАМИНАРИЯ ВОДОРОСЛЬ ПРИ ГИПЕРТОНИИ НИКАКОГО БЕСПОКОЙСТВА, заварить в 250 мл кипятка Друзья, для прикрепления к субстрату., поэтому водоросль очень полезна при сахарном диабете второго типа. Бурые водоросли, малокровии, заменяя ею соль. Водоросль ламинария:
свойства, типичным представителем которых является ламинария, где произрастают различные виды этой бурой водоросли, в наших северных морях раст т уникальная водоросль, обитает практически во всех морях и океанах. При гипертонии обязательно стоит включить ламинарию в повседневный рацион питания, поэтому ее рекомендует кушать при гипертонии. Неоспоримо применение ламинарии при гипертонии, бурая водоросль ламинария водное растение, используя настой из морских водорослей (необходимо взять по 1 ч. л. ламинарии и фукуса, или ламинария относится к классу бурых водорослей, поскольку растет в море. И морей вкупе с океанами, польза и применение. профилактика болезней щитовидной железы;
ишемия сердца;
народные лекари и медики рекомендуют растение при гипертонии Что такое ламинария. Ламинария называется ещ и морской капустой
Ламинария водоросль при гипертонии
еще
ссылка
линк
Источник
Водоросль ламинария (второе название – морская капуста) – растение, длинные листья которого напоминают пластины. Представляет класс бурых водорослей, произрастающих вдоль берегов холодных морей на глубине около 12 м. Впервые о ценном составе и благотворном воздействии продукта на организм человека узнали в Японии. До сих пор эта страна – лидер по разведению морской капусты. Тысячи рабочих трудятся на масштабных фермах, где выращивается густые заросли пластинчатого растения.
В 18 веке водоросли стали применять в России в кулинарных и лечебных целях. Ламинарию обнаружили участники экспедиции Беринга и называли ее «китовыми усами». Растение, богатое йодом, употребляется в свежем, сушеном, а также в маринованном виде. Есть множество форм ее выпуска: от засушенных больших пластов до порошка и таблеток. Водоросль имеет насыщенный бурый цвет и только спустя несколько часов после сбора приобретает приятный зеленоватый оттенок. Известно более 30 видов растения, но самой полезной считается японская. Ее собирают на юге Японского и Охотского морей.
Состав и характеристики
Морская капуста – питательный и полезный продукт, который облает низким гликемическим индексом (22) и незначительной калорийностью – 24 ккал. Показатель у маринованной ламинарии в 2 раза выше. В водоросли содержится 3 г углеводов, меньше 1 г белков и практически отсутствуют жиры. Кроме того, состав продукта представлен следующими веществами:
- кальцием, серой, натрием, фосфором, магнием,
- лецитином,
- золой,
- пищевыми волокнами,
- альгинатами,
- фолиевой и аскорбиновой кислотами,
- рибофлавином, тиамином,
- йодом,
- бэта-каротином,
- полисахаридами,
- железом,
- полиненасыщенными жирными кислотами,
- витаминами А и РР.
Ламинария – рекордсмен среди растений по концентрации йода. Этот элемент невероятно полезен для правильного функционирования щитовидной железы, снижает риск развития атеросклероза. Витамины улучшают состояние крови и повышают гемоглобин. Благодаря лецитину снижается вероятность возникновения тромбоза, отложений холестерина в сосудах. Полисахарид сульфатного типа противостоит образованию злокачественных опухолей. Альгинаты и органические кислоты эффективно очищают организм от вредных веществ.
Полезные свойства и применения
Морская водоросль обладает противовоспалительным, бактерицидным и противогрибковым действиями. При регулярном употреблении продукта укрепляется иммунитет, повышается сопротивляемость к инфекциям, так как ламинария содержит в себе альгинаты. Помимо этого отмечаются следующие положительные свойства:
- снижение веса, сжигание лишнего жира;
- улучшение состояния кожи и волос;
- нормализация функционирования щитовидной железы;
- ускорение регенерационных процессов в организме;
- устранение отечности;
- нормализация артериального давления;
- помощь при дефиците железа;
- укрепление сосудов и нормализация сердечной деятельности;
- быстрое выведение из организма вредных соединений;
- профилактика образования тромбов.
Представитель бурых водорослей широко используется не только в кулинарии, но и в медицине, а также в косметологии.
В кулинарии
Дар моря с оригинальным вкусом можно есть в свежем виде, соленом, маринованном или же в вяленом и высушенном. Из нее готовят оригинальные соусы и желе. Ламинария обладает оригинальным вкусом и в любом виде сохраняет максимум полезных веществ. Во многих странах популярен изысканный суп из этого дара моря. Бульон готовится из чеснока, томатов, репчатого лука и картофеля. Водоросль добавляется в конце приготовления. В Японии ламинария – неотъемлемый ингредиент суши и роллов. Кроме того, с ней пекут хлеб, готовят вкусные десерты и варенье.
Блюда с морской капустой приобретают неповторимый вкус. Перед тепловой обработкой растение нужно тщательно промыть и замочить в воде. Оно прекрасно сочетается с жареным картофелем, овощным салатом, гречневой крупой, рисом, мясным фаршем, а также с грибами, сыром и макаронными изделиями. Из ламинарии получаются прекрасные сладкие пироги и оладьи. Популярен рецепт слоеного салата, где помимо водоросли, есть репчатый лук, яйца и консервированная рыба. Дневная норма употребления – 30-40 г. Такого количества достаточно для укрепления иммунитета, избавления от плохого настроения и сильного чувства голода.
В народной медицине
Регулярное употребление водоросли налаживает работу многих систем организма, укрепляет иммунитет, заряжает энергией, восстанавливает силы. Продукт рекомендован при панкреатите, а также при разных формах сахарного диабета. Морская капуста помогает справиться с запорами даже хронической формы. В этих целях следует ежедневно выпивать настой перед сном. Можно использовать порошок ламинарии или же высушенные листья. Сырье (1 ч. л.) заваривается в 200 мл воды и настаивается несколько часов.
Водоросль помогает бороться с проявлениями патологий суставов. Сушеная капуста вымачивается в воде и прикладывается к больному участку. Боль и дискомфорт при остеохондрозе исчезнут, если делать компресс ежедневно на 20 минут. Настой морской капусты – отличное средство от кашля и воспаления дыхательных путей. Ложка сушеного растения заливается стаканом кипящей воды и настаивается в течение ночи. Полоскать горло нужно каждые 4 часа до улучшения состояния. Специалисты рекомендуют включать растение в рацион при заболеваниях нервной системы, повышенном холестерине, нарушениях работы почек и печени, ослабленном иммунитете.
В косметологии
В косметологической отрасли бурая водоросль незаменима для проведения процедур по укреплению кожи, тонизированию и омоложению. Популярны обертывания из ламинарии, в результате которых исчезает «апельсиновая корка», разглаживаются и смягчаются кожные покровы. Обертывания помогают при кожных заболеваниях и варикозном расширении вен.
Морская капуста – отличное средство против выпадения волос, так как усиливает кровообращение, насыщает кожу головы витаминами. При регулярном использовании маски с ламинарией можно избавиться от перхоти, восстановить поврежденные пряди, ускорить рост волос.
Есть еще несколько действенных рецептов с ламинарией, которые позволят с минимумом затрат привести кожу в порядок:
- От растяжек на груди. Для обертывания понадобятся слоевища водоросли (можно использовать и измельченное сырье). Ламинария заливается водой на 30 минут. Размягченное растение накладывается на грудь, верхний слой – пищевая пленка. После 1 часа слоевища снимаются, кожа ополаскивается.
- От мелких морщин вокруг глаз. Несколько ложек измельченной сухой ламинарии заливается водой с добавлением ложки цветочного меда. Масса наносится на 20 минут. Средство обладает нежным ухаживающим действием. Если кожа сухая, в массу добавляется любое растительное масло, если жирная – несколько капель сока лимона.
- Для подтягивания контура лица и коррекции овала. Маска делается из 20 мл эфирного масла авокадо с добавлением высушенной морской капусты (около 40 г). Подержать 25 минут.
Для придания кожным покровам ухоженного и сияющего вида к морской водоросли можно добавлять корень имбиря, облепиховое масло, сливки.
Для похудения
Использование ламинарии для похудения обусловлено ее низкой калорийностью, быстрым утолением чувства голода и жиросжигающим эффектом. Морская капуста входит во многие эффективные диеты, так как помогает снизить вес и улучшить общее самочувствие. Продукт с высокой концентрацией аминокислот полезен людям, отказывающимся от употребления мяса.
При регулярном употреблении ламинарии внутрь и в виде косметического средства организм очищается от солей, токсинов, уменьшаются проявления целлюлита, вес постепенно снижается. Обертывания и скрабы (из пластов и порошка) с растением восстанавливают упругость кожи, разглаживая ее.
В период беременности и грудного вскармливания
При умеренном употреблении ламинарии состояние беременной женщины значительно улучшается. Продукт особенно полезен, если у будущей мамы есть проблемы с весом. Морская капуста нормализует пищеварение, ускоряя работу кишечника, защищает от вирусов, восстанавливает солевой и водный балансы в организме. Кроме того, водоросль насыщает целым комплексом минералов и витаминов, улучшает сон, укрепляет нервную систему.
Содержащийся в продукте йод и фолиевая кислота снижают вероятность выкидыша на ранних сроках беременности, железо способствует правильному росту малыша, а витамин А необходим для нормального развития зрительного аппарата ребенка. Лучше всего употреблять свежие или сушеные водоросли, так как в консервированных содержатся вредные добавки. Готовые салаты, которые продаются в магазинах, так же нежелательно есть из-за чрезмерного содержания уксусной кислоты. Ламинария полезна при грудном вскармливании. Еще в древние времена целители рекомендовали женщинам есть свежую морскую капусту для улучшения выработки молока.
Противопоказания и возможный вред
При употреблении продукта в количестве, не 30-40 г, никаких негативных явлений не возникает. Однако есть ряд противопоказаний, из-за которых следует отказаться от морской капусты. Основные из них:
- аллергическая реакция,
- болезни мочевыводящих путей и почек в хронической форме,
- непереносимость йода,
- геморрой,
- расстройство кишечника в острой форме,
- диатез,
- туберкулез.
Не следует делать компрессы и обертывания, если на коже есть ссадины, ожоги, глубокие порезы.
Выбор и хранение
Приобрести можно маринованную, соленую, свежую (замороженную), сухую или вяленую морскую капусту. Самое большое количество ценных компонентов сохраняется в высушенном сырье. Несколько советов по выбору ламинарии помогут приобрести качественное и полезное сырье:
- Цвет водоросли в любом виде должен быть глубоким зеленым. Желтизна на продукте свидетельствует о низком сорте товара.
- В составе маринованной капусты не должно быть вредных добавок: консервантов с буквой «Е».
- При выборе ламинарии в виде салата нужно отдавать предпочтение прозрачной таре.
- Покупая капусту соломкой, стоит обратить внимание на ее толщину. Нормальные показатели от 1,5 до 2 мм. Плюс к тому, соломка не должна быть похожа на кашу.
- На сухой водоросли не должно быть плесени. Ламинария не должна быть липкой или же наоборот – хрупкой и рассыпающейся.
Хранить сушеную водоросль следует в мешочке из ткани или же в стеклянной емкости. При температуре от 2 до 10 градусов тепла, отсутствии проникновения солнечных лучей и умеренной влажности продукт хранится до года. Можно заморозить водоросли, но следует учесть, что повторная заморозка приведет к потере большей части полезных элементов. Маринованная капуста (с добавками или без) хранится в холодильнике в закрытом контейнере около 30 суток. Однако если емкость вскрыта, то салат может испортиться уже через несколько дней.
Источник