Земляника и артериальное давление
Повышение или понижение артериального давления фиксируется у многих людей. Регулярное употребление клубники поможет справиться с нарушениями в сердечно-сосудистой системе. Но важно знать, как действует ягода: повышает или понижает давление? Гипертоникам и гипотоникам рекомендуется детально обсудить с лечащим доктором возможность включения в меню клубники и других продуктов.
Полезные свойства
Клубника в своем составе богата на микро- и макроэлементы, которые благоприятно воздействуют на человеческий организм. В ней содержатся:
- Витамины группы В. Играют важную роль в создании новых нейронов (нервная клетка) в организме человека.
- Витамин С. Укрепляет иммунные силы.
- Витамины Е и РР. Участвуют в регенерации тканей, предупреждают малокровие, судорожные состояния и заболевания суставов.
- Элементы жизнедеятельности (калий, йод, железо, пектин и прочие).
- Органические кислоты (янтарная, шикимовая, гликолевая и другие).
Благодаря полезным свойствам эти ягоды используют и в косметологических целях, а именно:
- ягодная основа применяется при изготовлении косметических продуктов, особенно омолаживающего и антивозрастного действия;
- при производстве парфюмерной продукции.
Вернуться к оглавлению
Повышает или понижает давление?
Антиоксиданты в составе клубники обладают свойством понижать кровяное давление.
В ходе исследования ученые определили, что прием клубники при гипертонии снижает кровяное давление. Это происходит за счет антиоксидантов, на которые богат состав ягоды. Антиоксиданты расслабляют внутренние клетки кровеносных сосудов и сердечной мышцы. Вследствие этого в сосудах фиксируется большая эластичность и это приводит к снижению кровяного давления. Воздействие ягоды на гипотоников точно не изучено. Доказано, что витамин С в составе положительно влияет на упругость и эластичность стенок, что позволяет правильно регулировать АД. Однако тенденция к понижению давления все же ставит клубнику в конец списка разрешенных продуктов при гипотонии.
Вернуться к оглавлению
Как применять клубнику при артериальном давлении?
Прием ягод
Клубничную ягоду рекомендуется принимать в свежем виде. Именно так в ней сохранятся все ее полезные качества. При пониженном давлении следует плоды подсластить и употреблять их вместе со сметаной или сливками, но не злоупотреблять. Ягоду используют при приготовлении компотов, морсов и соков, для начинки в хлебобулочные и кондитерские изделия. Важно знать, при покупке клубники не стоит останавливать свой выбор на блестящих и ярких плодах. Такой внешний вид плодов говорит про большую вероятность нитратной обработки их во время выращивания.
Вернуться к оглавлению
Приготовление листьев
Для приготовления целебного отвара можно употреблять не только ягоды но и листья.
Клубничные листья обладают полезными свойствами не меньше чем плод. Подсушенные клубничные листья (стебли, цветки ягоды) используют в приготовлении чая. Такой напиток утоляет чувство жажды, понижает артериальное давление, оказывает мочегонное действие и укрепляет иммунные силы организма.
При повышенном давлении используют засушенные листья (20 грамм на стакан воды), которые надо залить кипящей водой и проварить 10 минут. Полученный отвар настоять в течение 2-х часов и после процедить. Настой следует принимать до приема пищи 3 раза в сутки по большой ложке. Этот народный рецепт эффективен при атеросклерозе, аритмии, ишемической болезни сердца и головных болях.
Вернуться к оглавлению
Кому противопоказано?
Прием клубники противопоказан детям, которым меньше 1-го года из-за ее выраженных аллергических характеристик. Благодаря большому количеству активных элементов в клубничном составе, эту ягоду противопоказано принимать людям:
- с заболеваниями желудочно-кишечной системы (язвенное заболевание, гастрит);
- с крупными конкрементами;
- со склонностью к аллергическим реакциям;
- с почечной недостаточностью.
Клубника — вкусная и полезная ягода, которая положительно влияет на человеческий организм. Этот плод показан при разных патологиях, в том числе при повышенном и меньше при пониженном давлении. Однако не стоит злоупотреблять этим плодом, дабы избежать нежелательных последствий. Важно помнить, что эта ягода не заменяет прием лекарственных препаратов, поэтому при регулярных перепадах давления (гипертония или гипотония) человеку стоит пройти обследование, по результатам которого доктор назначит оптимальное лечение.
Источник
Многие годы безуспешно боретесь с ГИПЕРТОНИЕЙ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гипертонию принимая каждый день.
Связано это со многими факторами современного мира — плохая экология, стремительный темп жизни, большой поток информации, стрессы, борьба за выживание на работе и дома, неполноценное питание. Последний фактор приводит к разным нарушениям в работе других органов.
Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Люди перестали обращать внимание на качество питания и на полезные свойства продуктов из-за обилия информации о медикаментах, лечащих тот или иной недуг, легче выпить таблетку, чем тратить время на подбор необходимых продуктов.
В лечении многих заболеваний, в том числе гипертонии, правильное питание является одним из составляющих целого комплекса лечебных и профилактических мероприятий.
Продукты, снижающие артериальное давление, не заменят лекарства, но помогут повысить их эффективность, использовать адекватные дозы, улучшить самочувствие и настроение пациента.
Существуют специальные диеты, разработанные для гипертоников. Врачи и диетологи уделяют продуктам большое внимание в общей схеме лечения, что является обоснованным и проверенным на практике действенным методом.
Прежде всего, из ежедневного рациона больного гипертонией надо убрать еду с большим содержанием насыщенных жиров (жирное мясо, сало, консервы и т.д.), ограничить соль до 3 г в сутки, кофе, тонизирующие напитки, крепкий черный чай заменить на горячий зеленый.
Продукты питания, снижающие артериальное давление, разнообразны и доступны, можно выбрать простые рецепты, которые помогут справиться совместно с другими методами лечения с таким коварным недугом, как гипертония.
Низким артериальным давлением считается давление ниже 100/60 мм рт. ст.
Основные симптомы сниженного давления — это сонливость, слабость, головокружение. Для его повышения можно выпить чашку крепкого чая или кофе. В случае сохранения описанных жалоб в течении нескольких дней на фоне низкого давления, то есть исключив другие возможные причины появления вышеуказанных симптомов, таких, например, как перемена погоды, простуда, переутомление — необходимо рассмотреть вопрос о коррекции терапии.
Нужно понимать, что такие же симптомы могут развиваться у пациентов, у которых произошла нормализация давления, например до 120/80 мм рт.ст. после длительно существовавших цифр 170-180 мм рт.ст. В таком случае, Вы должны понимать, что это состояние временное и необходимо некоторое время для адаптации сердечно-сосудистой системы к новым условиям. К сожалению, многие пациенты боятся таких симптомов и считают, что для них это давление низкое, в результате прекращают принимать препараты, тем самым обрекая себя на развитие осложнений гипертонической болезни.
В заключение необходимо сказать, что особенно для молодых женщин, которые не имеют достаточной физической активности очень характерно пониженное давление. И в таких случаях занятия спортом очень благотворно влияют на эту ситуацию. Кроме этого можно использовать препараты содержащие Женьшень, они тонизируют и могут несколько нормализовать артериальное давление.
При серьёзных проблемах с артериальным давлением без медицинской помощи не обойтись. В дополнение к медикаментам можно использовать и народные рецепты. Одним из основных разделов в борьбе с гипертонией является лечение ягодами.
Не следует забывать, что гипертония — это результат комплекса нарушений в сердечно-сосудистой системе, обмене веществ, возрастных изменений и т. д. В моменты гипертонических кризов организм подвержен риску проявления новых заболеваний. Немаловажную роль в предотвращении проблем играет восстановление и других параметров минерально-витаминного баланса организма. И в этом случае одно из перспективных средств — дикорастущие и садовые ягоды.
Наиболее распространёнными на территории России ягодами, которыми можно понизить артериальное давление, являются в первую очередь черноплодная рябина, шиповник, малина, клубника и чёрная смородина. Также несложно найти калину, клюкву, боярышник, чернику.
- Более всего известна эффективность черноплодной рябины. Для достижения результата принимают около 100 грамм свежих ягод три раза в день за 30 минут до еды. В виде сока рекомендуется приём трижды в день по три ст. ложки.
- Клюква в перемолотом виде с мёдом в пропорции один к одному долго сохраняет свои полезные свойства. Применять необходимо трижды в день за четверть часа до приёма пищи по одной ст. ложке.
- Также эффективное действие у настоя калины. 0,6 литра кипятка заливают 5 ст. ложками ягод калины, настаивают не менее 4 часов, пьют перед едой по полстакана, всего около 4-5 раз в день.
- Снижает давление и отвар боярышника кроваво-красного. Двадцать грамм сухих плодов заливаются стаканом воды и кипятятся полчаса; отвар сцеживают, добавляют кипятка до полного стакана. Принимать по 1 ст. ложке трижды в день.
В первую очередь, предупреждают повышенное давление свежие ягоды. Никаких предварительных приготовлений не требуется — сорвать на даче или купить на рынке и съесть в своё удовольствие и на пользу здоровья. Это относится к малине, чернике и клубнике. При этом малина насыщает организм калием, клубника обогащает витаминами, что повышает эластичность сосудов, а черника заметно понижает уровень холестерина в крови, препятствуя тем самым возникновению холестериновых бляшек.
- В предотвращении повышения давления хороший эффект даёт шиповник. Столовая ложка сухих измельчённых ягод кипятится в двух стаканах воды 10 минут. После настаивания не менее 3 часов напиток пьют 3-4 раза в день по 50–100 грамм.
- Вопреки общепринятому мнению, бананы также являются ягодой, причём достаточно полезной. Согласно исследованиям, потребление 1-2 бананов в день помогает снизить употребление лекарств, а иногда — и полностью от них отказаться.
Согласно изданию ЗОЖ, при склонности к гипертонии полезны чернослив и хурма:
- три-четыре промытые ягоды чернослива заливаются на 10 минут горячей водой, после употребления ягод запить той же водой;
- хурма рекомендуется по одному плоду натощак с утра и в перерывах между приёмом пищи в течение — до месяца;
- стабилизирует давление виноград и красное вино, последнее, естественно, — в умеренных дозировках.
Все съедобные дикорастущие и садовые ягоды являются естественным природным резервуаром множества минеральных веществ и витаминов, что положительно влияет на организм. Но нужно помнить, что некоторые из них в большом количестве повышают давление. Например, сладкие сорта винограда, изюм. Сахар, вообще, следует ограничить при гипертонии. Поэтому нужно осторожно потреблять компоты, морс, варенья и другие изделия кулинарии на основе ягод и сахара.
Также следует осторожно относиться к ягодам, которые повышают нервное возбуждение, тонизируют, что может стать причиной повышенного давления, например — к кизилу и его соку. Виноградное вино, принимаемое в значительных количествах, может серьёзно поднять давление. Рекомендуемое максимум в сутки количество алкоголя — 150 мл.
При лечении гипертонии не следует забывать, что результат применения полезных ягод, других средств народной медицины и лекарств может сводиться на нет несбалансированной диетой. Категорически не рекомендуется курение, в т. ч. пассивное. Очень вредно злоупотребление алкоголем. Также следует сократить употребление соли, тяжёлых животных жиров. Использовать обезжиренные продукты из молока.
Немаловажно при наличии избыточного веса избавиться от него. Здоровый образ жизни с регулярными, в соответствии возрасту и состоянию нагрузками, прогулками, достаточным отдыхом также снизит риск гипертонических кризов.
Клубника — ягода, которая знаменита полезными свойствами, а также обладающая потрясающим ароматом и вкусом. При помощи ягоды можно наладить работу всех органов и систем, в том числе и нормализовать давление. Основное свойство плода — выведение лишней жидкости из организма, нормализация аппетита, активизация обменных процессов. При употреблении продукта человек успокаивается и получает удовольствие, что способствует снижению артериального давления (АД).
Клубника обладает богатым витаминным комплексом и содержит:
- витамины — А, С, В1, В2, В3, В4, В5, В6, каротин, токоферолы и другие;
- липиды — насыщенные кислоты, мононенасыщенные и полиненасыщенные кислоты;
- минералы — железо, калий, кальций, магний, селен, фосфор, фтор и другие;
- аминокислоты — лейцин, аланин, цистин, лизин, глицин, тирозин;
- белки.
В клубнике также содержится йод, которым можно восполнить нехватку элемента в организме. Ягода используется для улучшения работы перистальтики, обмена веществ, снимает воспалительные процессы, обладает обезболивающим действием, снижает уровень сахара в крови, улучшает память. Особенно полезна она людям преклонного возраста, за счет обогащения организма омолаживающим эффектом.
Клубника рекомендуется людям, страдающим гипертонией. Аскорбиновая кислота улучшает циркуляцию крови, что положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, а соответственно и на давление. Однако при повышенном давлении и гипотоникам рекомендована консультация доктора перед началом употребления ягоды. Она способна понижать артериальное давление за счет содержащихся в ней антиоксидантов, которые обладают расслабляющим действием. Это отражается на кровеносных сосудах и сердце. Витамин С благотворно помогает поддерживать эластичность сосудов, а это влияет на артериальное давление.
Лучше употреблять ягоду в свежем виде, когда в ней сохранены все полезные вещества. Если давление пониженное и нет проблем с эндокринной системой, можно сочетать клубнику со сладкими ингредиентами — сахаром, сливками, однако, соблюдая меру. Растение незаменимо в компотах, соках, морсах, в качестве начинки в булочках, круассанах, пирогах. При гипертонии можно заваривать и пить чай, приготовленный из листьев клубники. Напиток прекрасно справится с утолением жажды, понижает давление, повышает иммунитет. Витаминизирует организм и оказывает мочегонное действие.
Ягода не рекомендована к употреблению детям до 1 года, потому как возможна аллергическая реакция в этот возрастной период. Также нельзя есть клубнику пациентам, у которых присутствует:
- предрасположенность к аллергиям;
- камни крупных размеров в почках;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- почечная недостаточность.
Если после приема клубники возникает красная сыпь, стоит прекратить ее использование. Лучше отдавать предпочтение домашней ягоде без содержания нитратов.
Клубника не только чрезвычайно полезна, но и невероятно вкусная. Она нравится и взрослым и детям. А чтобы извлечь из нее максимальную пользу, нужно не злоупотреблять продуктом. Сочный ингредиент подойдет как для отдельного употребления — перекусов между основными приемами пищи, так и в качестве добавки. Из нее можно приготовить смузи, сделать джем и добавить в творог. Суточная норма для человека, у которого не имеется противопоказаний к употреблению ягоды, составляет 300—350 грамм.
Клубника благодаря большому количеству полезных свойств положительно воздействует на здоровье человека.
Ягода богата аскорбиновой кислотой, клетчаткой, магнием, кальцием и калием. Она является источником антиоксидантов, снижающих риск развития хронических патологий.
Клубника просто идеальна для потери веса, поскольку она нормализует обмен веществ, помогает притупить аппетит и контролирует уровень глюкозы крови.
Если регулярно кушать клубнику, можно не только укрепить здоровье, предупредить перепады давления, но и остановить гипертоническую болезнь начальной стадии.
Исследования показали, что ягода способна снизить вероятность ишемического и геморрагического инсульта, инфаркта миокарда, поскольку прекрасно защищает кровеносные сосуды от атеросклеротических бляшек, расширяет их просвет. Если употреблять ягоду в течение 10 дней подряд, можно:
- нормализовать кровяное давление;
- снизить симптоматику гипертонической болезни.
Не менее полезна клубника при запущенной гипертонии, когда имеют место тяжелые поражения почек, давление повышено постоянно, ведь натрия в ней минимальное количество – 2,5 миллиграмма.
Как известно, гипертоническая болезнь часто бывает следствием повышенного холестерина крови, если кушать клубнику, благодаря высокому содержанию волокон, фолиевой кислоты и антиоксидантов она может стать идеальным комплексом для снижения холестерина без применения лекарственных препаратов.
Витамины, а в частности группы В, способствуют:
- укреплению сердечной мышцы;
- эффективной ее работе.
Мелкие клубничные семечки также достаточно полезны, они станут источником растительной клетчатки, которая необходима для выведения шлаков и токсинов. Клетчатки много и в других овощах и фруктах, но в клубнике ее особенно много. В одном стакане ягод содержится столько же клетчатки, сколько и в половине килограмма зеленого салата.
Чтобы полезные свойства ягоды проявились в полной мере, в сезон необходимо употребить до полутора килограммов продукта в сутки в течение хотя бы нескольких дней. Выбирать нужно плотные, сочные ягоды без признаков гнили.
Однако не стоит приобретать блестящие, яркие плоды идеальной формы, поскольку велика вероятность, что они выращены с применением нитратов. Польза такой клубники будет весьма сомнительна.
Не меньшим количеством полезных свойств обладают корни и листья растения, причем, иногда их воздействие гораздо выше.
Для снижения уровня кровяного давления рекомендовано использовать сухие листья. Их заливают кипятком, проваривают 10 минут, а потом настаивают еще 2 часа. На каждый стакан кипящей воды требуется взять по 20 граммов сырья.
Когда будет готово, отвар процеживают через несколько слоев марли, принимают трижды в сутки по столовой ложке. Лучше всего это делать перед приемом пищи.
Предложенный рецепт станет полезен при других проблемах гипертоников:
- атеросклероз;
- аритмия;
- ишемическая болезнь сердца;
- головные боли.
Если больной страдает не только гипертонической болезнью, но еще и язвой двенадцатиперстной кишки или желудка, кипятить листы клубники не нужно, вполне достаточно настоять их в термосе в течение 2 часов. Принимать настой разрешается также по столовой ложке трижды в сутки. При поражении почек пациенту следует пить отвар по половине стакана.
Когда у гипертоника начались проблемы с венами на ногах (гипертоническая ангиопатия), предложенный рецепт можно применять для примочек.
В случае с аритмией, сердечной недостаточностью нужно принимать лечение спиртовыми настойками листьев клубники. Для приготовления средства берут чайную ложечку сухих листьев, заливают стаканом медицинского спирта или водки хорошего качества, настаивают смесь 7 суток в прохладном и обязательно темном месте. Не лишним будет время от времени взбалтывать емкость с будущим лекарством.
Готовую настойку процеживают, пьют по 40-50 капель не чаще 5 раз в сутки. Дополнительно удастся:
- повысить иммунитет;
- предупредить развитие осложнений.
При условии правильного применения средство существенно повышает эффективность традиционных препаратов против высокого артериального давления.
Если подсушить листья растения, их можно использовать для приготовления чая. Напиток утолит жажду, снизит повышенное давление, устранит отечность, которую смело можно назвать частым спутником гипертоника. Допустимо заваривать также стебли, цветки клубники.
Как вариант, высокое давление можно сбивать настоем, приготовленным по такому рецепту:
- 2 столовые ложки измельченных свежих ягод;
- половина столовой ложки свежих листьев;
- 500 мл кипятка.
Компоненты смешивают, настаивают 3 часа (можно делать это в термосе), принимают по половине стакана дважды в сутки.
Несмотря на богатый состав, клубнику можно употреблять далеко не всем гипертоникам. К примеру, если у больного имеются проблемы с органами пищеварительного тракта (язва, гастрит), ягода может сильно раздражать слизистые оболочки, спровоцировав обострение заболевания.
Также нежелательно кушать клубнику, если у больного с гипертонической болезнью в анамнезе есть патологии суставов, поскольку плоды усугубят болевой синдром при подагре, остеохондрозе. Не помешает консультация кардиолога и терапевта, когда пациент принимает медикаменты для понижения давления, а в частности Эналаприл. Ягоды клубники в сочетании с действующими веществами таких лекарств способны:
- резко сбить давление;
- дать сильную нагрузку на почки.
Ну и последняя группа больных, кто должен отказаться от снижения давление при помощи клубники – это аллергики. Поверхность плодов устлана порами, которые подобно губке собирают пыльцу цветов, она и является причиной аллергических реакций. Видео в этой статье расскажет о полезных свойствах клубники.
Источник