Зеленый кофе при гипертонии
Продолжаем цикл статей «Еда без вреда» и расширим материал предыдущей статьи. Сегодняшняя тема — зелёный кофе. Давайте вместе разберёмся что это такое и почему про него так много говорят.
Свойства обычного черного кофе известны всем (если забыли — читайте здесь), а вот полезен или вреден зелёный кофе для гипертоников — вопрос открытый. Давайте в этом и разберёмся.
История зелёного кофе
О пользе зелёного кофе стало известно относительно недавно. 3 года назад американскими учёными после ряда опытов было отмечено, что необжареные, натуральные зёрна кофе обладают отличным эффектом для похудения.
Хлорогеновая кислота, как известно, является одним из главных компонентов для ускоренного сжигания жира и именно эта кислота содержится в бобах зелёного кофе. Хлорогеновая кислота резко теряет свою концентрацию после обжарки, так что чёрный кофе уже не обладает жиросжигающим эффектом.
Успешные опыты, реклама по ТВ и интернету «дали ход» популяризации зелёного кофе как методики похудения без изнурительных тренировок не только в Америке, но и по всему миру.
Многие гурманы интересуются, что полезного в зеленом кофе содержится, может ли он также дать силы и бодрость. Многочисленные научные исследования и врачебные опыты доказывают, что польза зеленого кофе в снижении веса только при определённых условиях. И следует рассмотреть все плюсы и минусы.
Польза зелёного кофе
Как мы уже выяснили ранее, сжигание жира происходит из-за содержания в напитке хлорагеновой кислоты.
Но польза зелёного кофе проявляется в улучшенном расщеплении жиров только в случае подвижной жизни человека, так как кислота вступает в химическую реакцию при активизации энергии. Сжигание лишнего жира происходит от улучшения обмена веществ и нормализации уровня сахара. Поэтому можно считать, что зеленый кофе — природное средство для борьбы с лишним весом.
Если сравнить зеленый кофе с черным, то в первом сохраняется намного больше полезных веществ, так как он не подвергается обжарке. Ведь именно в сыром виде содержится все то, что дано самой природой.
Возможный вред зелёного кофе
Всем известно, что обычный кофе содержит в большом количестве кофеин. Именно поэтому напиток может быть либо вреден, либо полезен, в зависимости от вида зерен, способа приготовления, а также крепости напитка.
Большие дозы кофе действуют отрицательно на сердечную систему и нервные клетки. Взамен желаемой бодрости можно получить бессонницу и повышенную нервозность. Зеленый кофе при гипертонии и других недугах может оказывать такое же влияние на организм, а в больших дозах при депрессивных состояниях он лишь усиливает симптомы.
Пить напиток при сильной головной боли также не рекомендуется. Зеленый кофе также стоит с осторожностью употреблять при гипертонии и болезнях сердца. Для гипертоников допустима 1-2 чашки в день. Кофе также оказывает влияние на уровень кальция в крови, вымывая его из костей и делая их хрупкими.
Так полезен или нет зеленый кофе?
Редакция портала «Всё о гипертонии» не отрицает пользу зелёного кофе в качестве дополнительного средства при похудении, но напоминает, что гипертоникам и сердечникам стоит учитывать тот факт, что это всё тот же кофе (со всеми вытекающими последствиями).
Плюсы и минусы зеленого кофе при гипертонии, как любого подобного продукта и напитка зависят от количества. Даже апельсиновый сок, на первый взгляд такой полезный, при долгом употреблении может привести к диабету.
Поэтому, полезен или вреден зелёный кофе- решать Вам, так как это зависит от дозировки. Количество выпитых чашек должно контролироваться специалистами — кардиологом и диетологом.
Будьте здоровы!
Источник
Здравствуйте, дорогие читательницы. Сегодня мы обсудим очень важный вопрос: как зеленый кофе влияет на давление. Уверена, что тема будет интересна, так как проблема высокого давления знакома многим.
Вообще, этот пост я решила построить на ответах на частые вопросы от моих читателей, но сначала я дам немножко теории. Приступим.
Влияет ли зеленый кофе на давление
Основной компонент зеленого кофе — кофеин (кстати, кофеин отлично помогает от целлюлита). Это вещество повышает артериальное давление. Однако, научные исследования о влиянии кофе, и в частности напитка из зеленых зерен, на давление неоднозначны.
Ряд авторов проводивших эксперименты, отметили такую особенность: зеленый кофе способен повысить давление только при передозировке.
Употреблять напиток в неумеренных количествах не рекомендуется даже людям с нормальным давлением. Нормально выпивать в день 2-3 чашки.
Но вообще, людям с высоким давлением следует быть осторожными, проконсультироваться с лечащим врачом. И еще один совет: прислушайтесь к своему организму.
Если у вас после того как вы выпили чашку кофе «скачет» давление, откажитесь от напитка. Не стоит наносить вред здоровью, даже ради стройной фигуры.
Частые вопросы о зеленом кофе и давлении
А теперь давайте перейдем к вопросам моих читателей.
Почему зеленый кофе повышает давление?
В зеленым кофе, как известно, содержится мощный стимулятор нервной системы — кофеин. Когда концентрация кофеина в организме достигает определенного уровня, (этот уровень у каждого человека индивидуален), может повыситься артериальное давление.
Наш организм вырабатывает особое вещество — аденозин. Аденозин служит для того, чтобы передавать нервные импульсы, подавляющие активность. Если мы устаем, то в организме начинается выработка аденозина — наша активность падает, наступает сонное состояние.
Кофеин блокирует выработку аденозина. Результат — организм активизируется, в том числе повышается артериальное давление.
К тому же кофеин стимулирует выработку адреналина, что тоже приводит к повышению давления.
Может ли кофе понизить давление?
Да, эффект понижения давления после приема зеленого кофе отмечается некоторыми исследованиями. Однако, случается такое крайне редко.
Механизм понижения давления от употребления кофе схож с механизмом маятника. Когда человек получает большую дозу кофеина, давление повышается. Затем оно резко падает вниз. Возникают признаки пониженного давления.
Также отмечается, что кофе имеет выраженный мочегонный эффект. Выведение из организма большого количества воды может понизить давление.
Можно ли пить зеленый кофе при гипертонии и болезнях сердца?
В основном врачи придерживаются мнения, что гипертоникам не следует пить зеленый кофе. Я вам рекомендую делать тоже самое.
Многие авторы, проводившие исследования, запрещают это делать категорически. Однако, в последнее время публикуется информация о том, что больным с повышенным давлением можно употреблять напиток из зеленого кофе. Главное, строго соблюдать при этом дозировку.
Врачи запрещают зеленый кофе людям с тяжелыми заболеваниями сердца. Такими заболеваниями, как ишемическая болезнь, атеросклероз.
Если у вас наблюдаются проблемы с сердцем: нарушение ритма, болевые ощущения, обязательно проконсультируйтесь с доктором пред тем, как начать диету с зеленым кофе.
Может ли зеленый кофе вызвать расстройство желудка?
Да, такой эффект от применения зеленого кофе возможен. Случается это в результате приема большого количества кофе натощак.
Если выпить кофе на голодный желудок, причем несколько чашек подряд, это может вызвать изжогу и понос.
Рекомендации употреблять кофе за 30 минут до еды не следует понимать, как совет не есть с утра вообще. Можно съесть яблоко, йогурт, выпить воду или сок, а уже после пить ваш зеленый кофе.
Можно ли пить кофе при пониженном давление?
Зеленый кофе повышает давление, но происходит это не резко и не на много. Поэтому доктора рекомендуют употреблять напиток тем у кого низкое давление для его нормализации.
Правила приема такие же, как и при высоком давлении: не допускать передозировки. После подъема может возникнуть снижение давление, что может отразиться на самочувствии.
Решать только вам
Влияние кофе на некоторые состояния нашего организма еще до конца не изучено. Поэтому, решать стоит ли его применять для похудения или нет только вам. Я думаю, что необходимо прислушаться к советам врачей и быть внимательными к своему организму.
В целом зеленый кофе очень полезный и, главное, натуральный продукт. Это отличное средство для похудения.
С помощью масок, скрабов, обертываний с кофе можно бороться с целлюлитом и поддерживать красоту. Поэтому не отказывайтесь от применения зеленого кофе.
Обнимаю, ваша Анна ????
Источник
О пользе зелёного кофе стало известно относительно недавно. 3 года назад американскими учёными после ряда опытов было отмечено, что необжареные, натуральные зёрна кофе обладают отличным эффектом для похудения.
Хлорогеновая кислота, как известно, является одним из главных компонентов для ускоренного сжигания жира и именно эта кислота содержится в бобах зелёного кофе. Хлорогеновая кислота резко теряет свою концентрацию после обжарки, так что чёрный кофе уже не обладает жиросжигающим эффектом.
Многие гурманы интересуются, что полезного в зеленом кофе содержится, может ли он также дать силы и бодрость. Многочисленные научные исследования и врачебные опыты доказывают, что польза зеленого кофе в снижении веса только при определённых условиях. И следует рассмотреть все плюсы и минусы.
Как мы уже выяснили ранее, сжигание жира происходит из-за содержания в напитке хлорагеновой кислоты.
Но польза зелёного кофе проявляется в улучшенном расщеплении жиров только в случае подвижной жизни человека, так как кислота вступает в химическую реакцию при активизации энергии. Сжигание лишнего жира происходит от улучшения обмена веществ и нормализации уровня сахара. Поэтому можно считать, что зеленый кофе — природное средство для борьбы с лишним весом.
Если сравнить зеленый кофе с черным, то в первом сохраняется намного больше полезных веществ, так как он не подвергается обжарке. Ведь именно в сыром виде содержится все то, что дано самой природой.
Всем известно, что обычный кофе содержит в большом количестве кофеин. Именно поэтому напиток может быть либо вреден, либо полезен, в зависимости от вида зерен, способа приготовления, а также крепости напитка.
Большие дозы кофе действуют отрицательно на сердечную систему и нервные клетки. Взамен желаемой бодрости можно получить бессонницу и повышенную нервозность. Зеленый кофе при гипертонии и других недугах может оказывать такое же влияние на организм, а в больших дозах при депрессивных состояниях он лишь усиливает симптомы.
Пить напиток при сильной головной боли также не рекомендуется. Зеленый кофе также стоит с осторожностью употреблять при гипертонии и болезнях сердца. Для гипертоников допустима 1-2 чашки в день. Кофе также оказывает влияние на уровень кальция в крови, вымывая его из костей и делая их хрупкими.
Плюсы и минусы зеленого кофе при гипертонии, как любого подобного продукта и напитка зависят от количества. Даже апельсиновый сок, на первый взгляд такой полезный, при долгом употреблении может привести к диабету.
Поэтому, полезен или вреден зелёный кофе- решать Вам, так как это зависит от дозировки. Количество выпитых чашек должно контролироваться специалистами — кардиологом и диетологом.
Будьте здоровы!
Здравствуйте, дорогие читательницы. Сегодня мы обсудим очень важный вопрос: как зеленый кофе влияет на давление. Уверена, что тема будет интересна, так как проблема высокого давления знакома многим.
Вообще, этот пост я решила построить на ответах на частые вопросы от моих читателей, но сначала я дам немножко теории. Приступим.
Основной компонент зеленого кофе — кофеин (кстати, кофеин отлично помогает от целлюлита). Это вещество повышает артериальное давление. Однако, научные исследования о влиянии кофе, и в частности напитка из зеленых зерен, на давление неоднозначны.
Ряд авторов проводивших эксперименты, отметили такую особенность: зеленый кофе способен повысить давление только при передозировке.
Употреблять напиток в неумеренных количествах не рекомендуется даже людям с нормальным давлением. Нормально выпивать в день 2-3 чашки.
Но вообще, людям с высоким давлением следует быть осторожными, проконсультироваться с лечащим врачом. И еще один совет: прислушайтесь к своему организму.
А теперь давайте перейдем к вопросам моих читателей.
Наш организм вырабатывает особое вещество — аденозин. Аденозин служит для того, чтобы передавать нервные импульсы, подавляющие активность. Если мы устаем, то в организме начинается выработка аденозина — наша активность падает, наступает сонное состояние.
Кофеин блокирует выработку аденозина. Результат — организм активизируется, в том числе повышается артериальное давление.
К тому же кофеин стимулирует выработку адреналина, что тоже приводит к повышению давления.
Механизм понижения давления от употребления кофе схож с механизмом маятника. Когда человек получает большую дозу кофеина, давление повышается. Затем оно резко падает вниз. Возникают признаки пониженного давления.
Также отмечается, что кофе имеет выраженный мочегонный эффект. Выведение из организма большого количества воды может понизить давление.
Многие авторы, проводившие исследования, запрещают это делать категорически. Однако, в последнее время публикуется информация о том, что больным с повышенным давлением можно употреблять напиток из зеленого кофе. Главное, строго соблюдать при этом дозировку.
Врачи запрещают зеленый кофе людям с тяжелыми заболеваниями сердца. Такими заболеваниями, как ишемическая болезнь, атеросклероз.
Если у вас наблюдаются проблемы с сердцем: нарушение ритма, болевые ощущения, обязательно проконсультируйтесь с доктором пред тем, как начать диету с зеленым кофе.
Если выпить кофе на голодный желудок, причем несколько чашек подряд, это может вызвать изжогу и понос.
Рекомендации употреблять кофе за 30 минут до еды не следует понимать, как совет не есть с утра вообще. Можно съесть яблоко, йогурт, выпить воду или сок, а уже после пить ваш зеленый кофе.
Правила приема такие же, как и при высоком давлении: не допускать передозировки. После подъема может возникнуть снижение давление, что может отразиться на самочувствии.
Влияние кофе на некоторые состояния нашего организма еще до конца не изучено. Поэтому, решать стоит ли его применять для похудения или нет только вам. Я думаю, что необходимо прислушаться к советам врачей и быть внимательными к своему организму.
В целом зеленый кофе очень полезный и, главное, натуральный продукт. Это отличное средство для похудения.
С помощью масок, скрабов, обертываний с кофе можно бороться с целлюлитом и поддерживать красоту. Поэтому не отказывайтесь от применения зеленого кофе.
Обнимаю, ваша Анна
Пожалуйста, поддержите проект — расскажите о нас
Конечно не многим врачам — кардиологам их пациенты задают вопрос, можно ли с гипертонией, или другим сердечным заболеванием пить кофе. Ведь все знают, что для сердечников оно запрещено. Но пару лет назад на прилавках аптек и магазинов появилась инновация: зеленый кофе. И поскольку этот кофе является новинкой, то немногие знают, что зеленый кофе и гипертония- понятия несовместимые, или наоборот взаимосвязанные.
Научные исследователи и специалисты утверждают, что если пить зеленый кофе в умеренном количестве, то есть возможность оградить свое сердце от остановки сердца, которая соответственно приведет к летальному исходу. Рекомендуется в день выпивать не более двух чашек.
Но не стоит забывать о том, что в зеленом кофе присутствует кофеин, которые есть и в обычном. А значит, он повышает артериальное давление.
Перед тем, как выяснить, можно ли пить зеленый кофе гипертоником, следует узнать, какие у нее признаки, и почему врачи — кардиологи против того, что бы гипертоники пили кофе вообще в принципе. Гипертоническая болезнь сердца — это повышенное кровяное давление, которое вызывается из — за того, что чрезмерная сердечная сила нагнетает кровь в артерии. Вследствие этого происходит спазм сердечной мышцы, и сердце начинает биться более часто, чем положено.
В зеленом кофе присутствует кофеин, который повышает артериальное давление. По этому, врачи — кардиологи не рекомендуют пить не тот ни другой напиток. Разрешается гипертониками довольствоваться кофе без кофеина. Но к сожалению в наше время еще не создали зеленый кофе без кофеина.
Купить кофе в Самаре и других городах России и Украины покупателю совсем не составит труда. Его можно приобрести в любом продуктовом магазине, или же на рынке. Также жители Самары могут его купить через сеть интернет, в которой перед тем, как это сделать, можно прочитать каких фирм производителей он бывает. Его без проблем доставит курьер на дом. Единственное это то, что за услуги курьера придется платить (если человек живет в районе, а не в самом городе). Ведь ассортимент зеленого кофе, как и обычного черного очень большой.
Также приобрести его можно в местных самарских кофейных лавках. Именно в них рекомендуется покупать зеленый кофе. Как и все продукты, этот вкусный ароматный напиток может быть подделкой, по этому, кофеманам покупать зеленый кофе нужно стараться их избежать и покупать напиток только в специализированных магазинах и лавках.
Следует помнить, что в сети интернет могут продать как качественный кофе, так и подделку. Не секрет, что очень часто те, кто приобретает какую — либо продукцию через интернет натыкаются на не качественное приобретение. По этому, кофеманам следует быть осторожными при выборе места для покупки зеленого кофе.
Источник
Крепкий и бодрящий кофе — неотъемлемая часть жизни многих людей. Традиционным является мнение, что напиток повышает давление, поднимает настроение и заставляет сердце биться в учащенном ритме. По этой причине кофе относится к противопоказаниям при гипертонии. Но с медицинской точки зрения действие кофе неоднозначно: пользу или вред оно приносит в зависимости от многих факторов.
Исследования влияния кофе
Ученые доказали, что кофе не влияет на развитие гипертонии и на состояние сосудистой системы. В исследованиях принимали люди, старше 65 лет ( обследование прошли более 400 человек). Все пациенты прошли диагностику и обязательное измерение жесткости сосудов.
Доза кофе в день имеет значение
В результате было установлено, что:
- Около 35% людей пьют не более 2 чашек в неделю,
- Примерно 50% обследуемых пьют в день не больше 2 чашек бодрящего напитка,
- 10% — более 3 чашек в день.
В основном группе людей артерии и вены обладали высокой степенью эластичности и прочности, а у тех, кто относился в первой группе — вены были менее эластичны. У любителей же результаты были незначительно хуже.
Ученые пришли к выводу, что у тех, кто не пьет кофе и у тех, кто им злоупотребляет — риск развития гипертонии не имеет отличий.
Люди, употребляющие этот крепкий напиток в небольших количествах с той же регулярностью подвержены болезням кровеносных сосудов.
Во время исследования учитывалась также физическая активность пациентов, вредные привычки, наличие сторонних хронических заболеваний, лишний вес и болезни кровеносной системы. В некоторых случаях врачи рекомендуют этот напиток для здоровья сердца (при пониженном АД).
Полезные свойства кофе
Положительное влияние кофе на организм человека заключается в:
- Наполнении организма силой,
- Снятии усталости, напряжения,
- Борьбе с депрессией,
- Активизации работы ЖКТ,
- Устранении запора,
- Устранении симптомов диареи,
- Борьбе с лишним весом,
- Увеличении калия в крови,
- Уменьшении риска заболевания сахарным диабетом,
- Уменьшении риска возникновения заболеваний онкологического характера,
- Улучшении кровообращения.
Кофеин обладает противомикробным и мочегонным свойством, способствует выработке коллагена, который продлевает молодость кожи. Это же вещество спасает от болей в голове, повышает мужскую потенцию и сексуальность.
Кофе — польза и вред
Кофе стимулирует работу нервной системы, увеличивает выброс в кровь гормона счастья, отвечает за повышение умственной деятельности.
Противопоказания
Не рекомендуется пить напиток:
- Во время беременности и кормления грудью,
- Людям, старше 70 лет,
- При нарушениях сна,
- При неврозах,
- При стенокардии,
- При сердечной недостаточности.
Нельзя пить его и натощак, сразу же после приема пищи и перед сном. Чрезмерное увлечение напитком ведет к ухудшению усваиваемости витаминов и минералов.
- Если выпивается более 6 чашек крепкого напитка без молока в день, то:
- Повышается риск развития ревмоартрита,
- Уменьшается количество кальция в организме.
- Ухудшается процесс пищеварения.
Не рекомендуется пить этот бодрящий напиток без молока при ишемии, заболеваниях почек, перед спортивными занятиями и физическими нагрузками.
Кофе во время гипертонии
Исследования ученых показали, что употребление более трех чашек кофе в день может привести к повышению систолического давления на 3-15 мм.рт.ст., а диастолического — на 4- 15 мм.рт.ст. Относится это только к людям с нормальным давлением, и к тем, кто регулярно употребляет кофе. Если напиток пьется редко, то подобное количество может спровоцировать резкий кратковременный подъем, и последующее понижение АД.
Контроль давления после чашки кофе
Частый вопрос: при гипертонии можно ли пить кофе — не имеет однозначного ответа. Все зависит от стадии и степени заболевания, сопутствующих болезнях и общего состояния пациента. Кофе при гипертонии поднимает давление значительно больше, чем у здоровых людей. И чем крепче напиток, тем сильнее и продолжительнее эффект.
Действие кофе при артериальной гипертензии изучено еще не до конца. Одни люди более чувствительны к этому напитку, другие же практически не замечают действия кофеина на организм. Большинству гипертоников на начальных стадиях заболевания оно не приносит вреда, поскольку влияние его проходит быстро. Одна чашка кофе в день способна улучшить работу сердца и сосудов. На более сложных стадиях болезни можно пить кофе или нет должен решить уже лечащий врач.
Вред продукта при гипертоническом заболевании сердца подтвердить или опровергнуть легко: через 15 минут после принятия напитка можно проверить показания АД. Обычно измеряют давление на обеих руках до и после выпитой чашки любимого напитка. При повышенной индивидуальной чувствительности давление повышается на 3-6 единиц. Если более — гипертония и кофе уже несовместимы.
Непереносимость кофе может быть вызвана генетическими проблемами и приемом определенной группы лекарств. Для здорового человека 3 чашки кофе могут быть нормой, но для гипертоника подобное количество кофеина может спровоцировать наступление криза. Наличие кофеина в сосудах стимулирует нервную систему. В результате рецепторы клеток сердечной мышцы начинают усиленно сокращаться, что приводит к повышению количества ударов. Это влечет повышение давления и сердечно — сосудистые осложнения. Эффект может сохраняться до 6 часов.
Поэтому при проблемах с сердцем или личной непереносимости кофе гипертоникам пить не рекомендуется.
Как пить кофе гипертоникам
У гипертоников по утрам наблюдается пониженное давление. Начинает оно повышаться через час-полтора после просыпания, и выпитая в это время чашка кофе будет иметь двойной эффект. После кратковременного повышения, АД вновь начнет понижаться, что может стать причиной головных болей и головокружений. Медики советуют пить бодрящий напиток через два — три часа после ночного сна.
Для гипертоников важно не только время приема, но и правильный выбор и приготовление любимого напитка. Растворимый кофе отличается более высоким содержанием кофеина, чем молотый, а значит непригоден для использования. Кофе при гипертонии рекомендуется готовить так: свежесмолотые зерна залить кипятком и прокипятить на слабом огне. Добавить немного сахара и щепотку корицы для ускорения обмена веществ.
При гипертонии можно употреблять напитки, содержащие кофеин. Но лучше постараться заменить кофе цикорием: при схожем вкусе цикорий обладает большим количеством полезных свойств и не содержит кофеин. Переходить на бескофеиновые напитки надо постепенно, если кофе уже привычка. Резкая отмена может спровоцировать сильные головные боли, апатию, сонливость. На период перехода рекомендуется при гипертонии употреблять кофейные напитки в чередовании с кофе. Тогда отвыкание пройдет без осложнений и не принесет неудобств.
Кофейные напитки
Регулярное употребление кофейных напитков может оказать влияние не только на работу сердца, но и на весь организм. Ячменный кофе с рожью — очень полезный, и способствует:
- Улучшению состояния ЖКТ,
- Профилактике диабета,
- Борьбе с лишними килограммами,
- Восстановлению работы сердца (особенно при сосудистой дистонии),
- Профилактике различного рода воспалений,
- Общему укреплению организма.
Прямых противопоказаний для употребления напитка нет. Ограничение существует только для тех,кто страдает от ожирения. Таким людям не рекомендуется пить более 5 чашек в день. Эффект снижения веса напиток дает лишь в небольших количествах, если же злоупотреблять им — то кофе начинает работать в обратном направлении.
Приготовить же его просто:
- 3 столовые ложки ржи и такой же объем ячменя,
- Ингредиенты промываются чистой проточной водой,
- Зерна залить теплой водой и настоять в течение суток,
- Жидкость сливается, а зерновая смесь заливается новой чистой водой,
- Масса ставится на огонь, и доводится до кипения,
- Как только зерна начали лопаться, емкость снимается с огня,
- Зерна промываются еще раз проточной водой, просушиваются,
- В течение 5-7 минут зерна необходимо обжарить на сухой сковороде, постоянно перемешивая,
- Измельчить при помощи кофемолки,
- Сварить в турке как любой обычный молотый кофе.
- Для вкуса можно добавить цикорий, корицу, кардамон, вишневые ягоды.
Источник