Семечки подсолнечника и гипертония

Лечить гипертонию можно различными способами, в том числе и нетрадиционными. Эффективность их по сравнению с медикаментозной терапией слабее, но в комплексе можно получить довольно хороший результат. К одному из проверенных народных способов, помогающем снизить артериальное давление, относится использование семечек подсолнуха.

Лечение народными средствами гипертонии: семечки подсолнуха и их польза

Семена подсолнечника любят многие из нас в качестве сытного перекуса. К тому же они являются очень питательными и содержат в своем составе большое количество ценных веществ. Многие специалисты придерживаются мнения, что регулярное их использование в своем рационе позволяет поддерживать здоровье сердечной мышцы.

Семечки подсолнуха представляют собой удивительный и ценный продукт.

Если сравнивать их биологическую активность с другими продуктами, то она будет значительно выше, чем у яиц или мяса. При этом усвояемость семян в организме намного лучше.

Состав семян:

• Жирорастворимые витамины А, Е, Д, К;
• Полиненасыщенные жирные кислоты;
• Множество микроэлементов.

Кроме того, в продукте жиры, белки и углеводы находятся в сбалансированном сочетании.

Большое количество аминокислот содержится в белках семечек. Они в свою очередь являются строительным материалом в нашем организме. Также благодаря им обеспечивается полноценный жировой обмен в тканях.

Наиболее ценные соединения, необходимые для обмена веществ:

1. Витамины группы В. В семечках их содержится около 50% от необходимой суточной нормы. Они просто незаменимы для полноценной работы нервной системы. Также витамины этой группы хорошо разжижают кровь, что способствует нормализации кровообращения.
2. Витамин Е или токоферол. Данное вещество является сильнейшим антиоксидантом. При регулярном его применении, а в семечках его содержание превышает дневную норму, значительно улучшается работа сердца, а также состояние кожи и волос.
3. Минералы цинк, калий и магний. Их количество в семенах подсолнечника достигает 40% от дневной дозы. Без этих химических соединений просто невозможна нормальная работа сердца, а также полноценная поддержка иммунитета. К тому же эти минералы участвуют в нескольких обменных процессах.
4. Селен и фосфор. В семечках подсолнуха как раз их содержание оптимальное. Данные микроэлементы помогают обеспечить полноценную работу опорно-двигательного аппарата. Также они помогают сохранить молодость кожи.
5. Витамин F. Данное вещество не вырабатывается в человеческом организме. Но благодаря его добавлению в рацион питания происходит насыщение нервных волокон и клеточных мембран жирными кислотами. За счет этого уходит лишний холестерин, что также обеспечивает профилактику инфаркта миокарда и атеросклероза.

В семенах подсолнуха содержится большое количество дубильных веществ, а также винной и лимонной кислоты. Фитин и каротиноиды помогают снять окислительный стресс в организме, тем самым повысив устойчивость организма в целом.

Связь семечек с артериальным давлением

Поскольку семечки богаты полезными минералами, то их употребление непосредственно связано со здоровьем сосудов и сердца. На фоне усвоения большинства микроэлементов расширяются сосуды, укрепляются артерии и миокард, а также снижается артериальное давление.

Семечки от давления можно рассматривать только в долгосрочной перспективе. Основной эффект, который основан на укреплении сосудов, является накопительным. Для полноценной же профилактики и достижения необходимой сосудистой эластичности нужен комплексный подход.

Также важно учитывать тот факт, что основным компонентом семечек является магний. А поскольку при его дефиците в организме как раз и будут ощущаться мышечные спазмы, головная боль и бессонница. Также здоровье миокарда и сосудов головного мозга невозможно без такого важного микроэлемента.

При попадании в кровь магний благотворно воздействует на нервные окончания, тем самым блокируя излишнее поступление ионов кальция в кровь. Это в свою очередь хорошо снимает спазмы и успокаивает нервную систему. Сердечная мышца также при этом отдыхает полноценно.

Еще один лечебный эффект от употребления семечек основан на том, что семена подсолнечника находятся в шелухе. Для того, чтобы их освободить, необходимо проявить сосредоточенность и терпение. Такой усердный процесс как раз и приводит к нормализации психоэмоционального состояния и снятию тревоги.

Для лучшего эффекта от гипертонии семечки лучше применять в сыром виде. В таком случае сохраняется большее количество питательных веществ. Семена можно употреблять как в чистом виде, так и в салатах, и в выпечке.

Последний вариант довольно популярен и даже на прилавках сегодня можно встретить хлеб и кондитерские изделия с семенами подсолнечника.

В чистом же виде достаточно принимать по 50 грамм семян ежедневно. При этом необходимо понимать, что семечки достаточно калорийный и тяжелый продукт. Людям, которые имеют серьезные проблемы с пищеварением, нужно принимать их с осторожностью и снизить дневную норму до 30 грамм вдень.

Также согласно многочисленным народным рецептам очень полезным является отвар из семян. Дополнительно, кроме снижения артериального давления, у больных будет наблюдаться подъем жизненных сил и энергии. Именно поэтому так популярно лечение гипертонии семечками подсолнуха.

Рецепт приготовления отвара

Для приготовления лечебного средства берут около полкилограмма сырых семечек. Скорлупа на них должна оставаться, после этого сырье заливают двумя литрами воды и очень долго кипятят на маленьком огне. Это необходимо для того, чтобы все питательные вещества и жирные кислоты оказались в отваре.

Полученное средство должно отстояться некоторое время. Также ему необходимо время для того, чтобы остыть. После этого его процеживают и ставят в холодильник.

Принимать такой отвар необходимо не менее двух недель. Суточная норма отвара в среднем составляет около 100 мл. После окончания курса необходимо сделать перерыв около пяти дней, затем прием повторяют. Так продолжают до полной нормализации давления.

Нашел применение еще один рецепт. Для приготовления состава берут сырые семена и укроп. Все сырье измельчают в одну массу в пропорции 1:1. На столовую ложку  надо взять стакан кипятка. Полученную смесь заливают и оставляют настояться.

Такое средство получится очень экзотическим на вкус, но при этом будет обладать массой полезных свойств. Дополнительно к отвару можно добавлять травы, которые обладают гипотензивным свойством. Также для улучшения вкуса можно положить листья малины либо мяты.

Полученный отвар из семечек принимают только теплым. Прием можно растянуть на весь день, а суточная норма будет составлять один стакан. Для достижения лучшего эффекта курс может быть длительным.

Третий рецепт от гипертонии является самым популярным. Чтобы его приготовить, берут 300 грамм сырого подсолнечника и заливают водой приблизительно полтора литра. Далее отвар ставят на медленный огонь и проваривают.

После средство должно хорошо настояться и затем уже его процеживают. Отвар необходимо принимать на протяжении всего дня. При длительном курсе давление постепенно приходит в норму.

Важные рекомендации при гипертонии

Любой терапевтический процесс следует начинать с профилактики. Для этого необходимо принимать не только различные народные и аптечные средства, но и обратить внимание на образ жизни. Так, в первую очередь нужно сбалансировать рацион питания, оптимизировать физические нагрузки, наладить полноценный сон, контролировать эмоциональное состояние.

Многие люди, которые страдают гипертонией, имеют лишний вес. Поэтому важно параллельно с отварами постараться снизить калорийность пищи, а также отказаться от вредных продуктов и фастфуда. Параллельно обязательно снижают потребление поваренной соли, поскольку она способствует задержке жидкости в организме и перегружает работу почек.

Важно знать также, что при повышенном артериальном давлении категорически противопоказаны обжаренные семечки с добавлением соли. На этом фоне самочувствие больного только ухудшится из-за избыточного поступления ионов натрия в организм.

Следует понимать, что здоровому человеку потребление семечек не принесет вреда здоровью. Но, как и со всеми продуктами, важно соблюдать меру. Некоторой категории людей от потребления семян все же лучше отказаться.

Нельзя лечиться семечками от гипертонии при:

• Гастрите, поскольку семена могут значительно раздражать слизистую оболочку желудка;
• Желчнокаменной болезни – из-за значительного увеличения выработки желчи;
• Алиментарном ожирении – из-за высокой калорийности семян.

Все эти рекомендации носят условный характер. Очень важно в первую очередь смотреть на общее состояние больного, а также запущенность гипертонии.

Народная медицина уже довольно давно использует семечки подсолнуха для лечения гипертонии. Данное средство известно всем и при этом оно еще и очень вкусное, питательное. Чтобы не нанести вред здоровью, принимают семена с осторожностью либо в чистом виде, либо в качестве отваров.

Подсолнух — необычный солнечный цветок, родиной которого является Северная Америка. Растение имеет маленькие съедобные и очень вкусные семена.

Подсолнечные зерна славятся своими целебными свойствами и применяются в домашней медицине для создания снадобий от различных недугов.

Семечки обладают уникальным составом, они содержат массу витаминов и микроэлементов, необходимых человеку для поддержания здоровья и прекрасного самочувствия. Ядра подсолнуха способны обеспечить организм суточной нормой многих полезных веществ. Эти качества делают продукт незаменимым при соблюдении правильного образа жизни.

Семечки нашли широкое применение в кулинарии. Их едят как самостоятельное лакомство, так и добавляют в различные блюда и десерты. Из зёрен получают растительное масло, которое активно используется всеми хозяйками для приготовления пищи.

Семя подсолнечника плотно вошло в рацион человека, однако каждому ли известно, как влияют семечки на уровень артериального давления и можно ли их употреблять людям, страдающим гипертонией или гипотонией?

Влияние на общее состояние организма

С давних пор семечки ценятся за свой богатый состав. Они обладают большим количеством ценных свойств и оказывают на организм оздоравливающее действие. Из положительных качеств подсолнечных зёрен следует особенно выделить их целебное влияние на сердечно-сосудистую систему человека.

Семена рекомендуют есть мужчинам для поддержания репродуктивной функции, женщинам в период менопаузы и детям для укрепления костей. Употребление семечек также поможет поддержать здоровье и красоту волос и кожи.

Наиболее полезными считаются предварительно неочищенные и термически необработанные зерна, так как при обжарке разрушается часть важных компонентов, а очищенные ядра со временем лишаются своих качеств.

Полезные свойства

Лечебные действия семян подсолнечника:

• Положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
• Увеличивают тонус и эластичность сосудов.
• Препятствуют появлению холестериновых бляшек, улучшают циркуляцию крови.
• Нормализуют работу кишечника и двенадцатиперстной кишки.
• Снижают вероятность образования раковых клеток.
• Стабилизируют кислотно-щелочной баланс организма.
• Обеспечивают прочность костной ткани, укрепляют мышечную систему.
• Обладают противовоспалительным действием, уменьшают симптомы астмы и остеоартрита.
• Поддерживают потенцию и репродуктивную функцию мужчин.
• Полезны для женщин в период менопаузы.
• Улучшают обменные процессы в организме.
• Укрепляют иммунную систему.
• Помогают в лечении кашля при бронхите.
• Предотвращают появление инфекционных заболеваний.
• Оказывают успокаивающее действие, снимают тревожность и раздражительность.
• Уменьшают выпадение волос, улучшают их внешний вид.
• Оздоравливают цвет и состояние кожи, устраняют мелкие морщины, акне и воспаления, замедляют процессы старения.

Отрицательные свойства

Вредные качества подсолнечных семян:

• Раздражают слизистую оболочку горла и могут спровоцировать некоторые заболевания.
• При неосторожном очищении способны повредить зубную эмаль и вызвать появление зубного камня, трещин и других повреждений.
• Из-за высокой калорийности прием семян сверх меры может не лучшим образом сказаться на фигуре.
• Чрезмерное употребление грозит заболеваниями нервной системы, почек, появлением колик и диареи, чувством дискомфорта в желудке.
• Семечки, обжаренные с солью, могут вызвать отечность и повышение артериального давления.

Противопоказания к применению

Использовать в пищу семена подсолнечника следует крайне осторожно, даже здоровым людям не стоит превышать суточную дозу употребления. Без вреда для организма можно съедать в день до 50 граммов зёрен. Существуют однако некоторые заболевания и состояния, при которых даже малое количество семечек способно навредить и негативно отразиться на самочувствии.

Противопоказаниями к приёму семян подсолнуха являются:

• желчнокаменная болезнь;
• гастрит;
• подагра;
• энтероколит;
• язвенная болезнь;
• воспаление слизистой оболочки горла;
• склонность к аллергическим реакциям;
• период грудного вскармливания;
• избыточный вес.

Видео: «Семечки: польза и вред»

Химический состав

Состав зёрен подсолнечника — настоящий клад незаменимых веществ для поддержания крепкого здоровья, сохранения молодости кожи и красоты волос. В 100 граммах продукта содержатся: 20,9 граммов белков, 51,5 граммов жиров и 20 граммов углеводов. Семечки очень питательны, их энергетическая ценность составляет 584,8 калории.

В состав семян подсолнуха входят:

Всего 50 граммов зёрен обеспечат организм суточной дозой витамина Е. Он полезен для сердечно-сосудистой системы, обладает противовоспалительным свойством, уменьшает вероятность появления злокачественных образований.

В 100 граммах семечек содержится дневная норма потребления меди, марганца и витамина В1. Медь ускоряет обмен веществ, полезна при анемии и необходима для нормального кровообращения. Марганец оказывает положительное влияние на нервную систему, предупреждает развитие артрита и остеопороза. Витамин В1 обеспечивает организм энергией, улучшает память.

Состав продукта отличается высоким содержанием фосфора, селена, магния, витаминов В6 и В9. Фосфор и селен укрепляют кости и замедляют старение кожи. Магний незаменим для сердца и сосудов. Витамины группы В участвуют в обменных процессах, улучшают работу мозга и повышают иммунитет.

Влияние на артериальное давление

Благодаря изобилию ценных компонентов в составе, семена подсолнечника очень полезны для сердечно-сосудистой системы. Белки и аминокислоты, содержащиеся в зернах, являются строительным материалом для организма, они укрепляют сосуды и приводят их в тонус.

К полезным свойствам семечек также относятся: способность уменьшать холестериновые бляшки, снижать риск образования тромбоза, предотвращать появление ишемической болезни сердца и атеросклероза. Положительное влияние продукта на сердце и сосуды отражается, в свою очередь, и на уровне артериального давления. Ядра подсолнуха рекомендуют использовать для нормализации давления, профилактики гипертонии и гипотонии.

Употребление при гипертонии

В семечках содержится большое количество магния, который оказывает благотворное влияние на сердечную мышцу.

В сочетании с селеном и цинком магний расширяет сосуды, разжижает кровь, улучшает циркуляцию крови — вследствие этого происходит уменьшение давления в артериях.

За свои лечебные качества этот элемент незаменим при гипертонии.

Регулярное употребление семян восполнит недостаток магния в организме.

На начальной стадии заболевания для лечения гипертонии можно использовать рецепты народной медицины и готовить из зёрен подсолнечника витаминные снадобья.

Следует лишь помнить, что при повышенном давлении противопоказаны семечки, обжаренные с добавлением соли. Прием таких семян может грозить ухудшением самочувствия.

Употребление при гипотонии

Ядра подсолнуха полезны при гипертонии, поэтому людям, которые имеют пониженное артериальное давление, следует очень аккуратно включать этот продукт в свой рацион.

Гипотоникам лучше всего сократить употребление семечек до минимума. Если желание полакомиться вкусным лакомством возьмёт верх, то стоит отдать предпочтение зернам, слегка обжаренным в соли. Соль в умеренных количествах пойдёт организму только на пользу и будет способствовать повышению кровяного давления.

Видео: «Отвар семечек от гипертонии: как приготовить?»

Способы употребления для стабилизации давления

В домашней терапии существует немало рецептов, включающих семена подсолнечника, которые помогут стабилизировать артериальное давление и предотвратить развитие гипертонии.

Для лечения и профилактики заболевания наиболее эффективны:

Заключение: основные положения статьи

• Подсолнечник — широко распространенное растение с полезными и вкусными семенами. Состав ядер включает в себя массу витаминов и элементов, в которых ежедневно нуждается организм человека.
• Благодаря богатому содержанию ценных веществ семечки положительно влияют на сердце и сосуды и нормализуют уровень артериального давления.
• Ежедневный прием подсолнечных зёрен является отличной профилактикой гипертонии, а также способствует стойкому понижению показателей давления.
• При повышенном давлении в артериях наиболее полезно употреблять сырые, подсушенные или немного обжаренные семечки без добавления соли.
• Наряду с целебным воздействием на организм ядра подсолнуха могут и отрицательно сказаться на самочувствии. Продукт имеет ряд противопоказаний и способен при злоупотреблении навредить даже здоровому человеку.
• Прием подсолнечных семян при пониженном давлении крайне нежелателен. При гипотонии допустимо съедать лишь небольшое количество семян, обжаренных с солью.

Перед тем, как начать лечение высокого артериального давления с помощью семечек подсолнуха, следует получить консультацию кардиолога. Для улучшения самочувствия и избавления от недуга семена должны употребляться в сочетании с назначенными лекарственными препаратами. Важно помнить, что прием зёрен подсолнечника не способен заменить медикаментозную терапию.