Самое полезное при гипертонии

Измерение давления у пожилого человека

Общее описание болезни

Это заболевание, тесно связанное с повышением артериального давления
периодического или постоянного характера. Нормой для здорового человека
считается давление 120 на 80 мм рт ст. Верхний показатель — это
систолическое давление, которое показывает количество сокращений
сердечных стенок. Нижний показатель — это диастолическое давление,
которое отображает количество расслаблений стенок сердца.

Причины развития гипертонической болезни

Одной из главных причин развития гипертонии является сужение просвета
между мелкими сосудами, которое приводит к нарушению кровотока.
Вследствие чего увеличивается давление на стенки сосудов, соответственно
увеличивается и артериальное давление. Это объясняется тем, что
сердцу требуется больше сил для того, чтобы толкать кровь по руслу.

Также, появится гипертоническая болезнь может на фоне сахарного
диабета, ожирения, болезней почек, при наличии вредных привычек
(в особенности курения), при ведении сидячего (малоподвижного) образа
жизни.

В зону риска попадают люди с ожирением
и достигшие возраста 55 лет (касается мужского пола) и 65 лет (относится
к женскому полу). Сюда следует и отнести людей, имеющих родственников
с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Кроме того, артериальное давление может повышаться при сбоях в
работе щитовидной железы, коарктации (сужении аорты), при наличии
порока сердца.

В целом все факторы риска можно поделить на 2 больших группы.

1 К первой группе медицинские работники относят
факторы риска, которые поддаются корректировке. А именно: повышенный
уровень холестерина, наличие ожирения, сахарного диабета, курения.
2 Ко второй группе относятся причины, на которые
повлиять, к сожалению, невозможно. Сюда относят наследственность
и возраст.

Степени гипертонии

Выделяют 3 степени гипертонии: легкую, умеренную и тяжелую.

При легкой форме (гипертонии 1 степени)
уровень артериального давления находится в пределах от 140/90 мм
рт ст до 159/99 мм рт ст. Для гипертонии первой степени характерно
скачкообразное повышение АД. Давление может самостоятельно прийти
до показателей нормы и неожиданно подняться заново.
При умеренной форме (гипертонии 2 степени)
верхний показатель колеблется в районе 160 — 179 мм рт ст, а нижний
показатель находится на уровне 100 — 109 мм рт ст. Для данной степени
гипертонической болезни характерно более продолжительное повышение
давление, которое в норму самостоятельно приходит крайне редко.
При тяжелой форме (гипертонии 3 степени)
систолическое давление выше 180 мм рт ст, а диастолическое выше
110 мм рт ст. При данной форме гипертонии высокое давление стойко
держится в области патологических показателей.

При неправильном лечении гипертонии или при его отсутствии, первая
степень плавно переходит во вторую, а затем резко в третью степень.

При длительном безучастии может возникнуть гипертонический
криз.

Гипертоническим кризом называют внезапное, резкое, но кратковременное
повышение артериального давления.

Причиной гипертонического криза является нарушение работы механизмов,
регулирующих уровень артериального давления, а также, расстройство
циркуляции крови во внутренних органах. Такие сбои могут произойти
из-за резкой смены психоэмоционального состояния, злоупотребления
солью, резкой перемены погоды.

Гипертонический криз может протекать в нескольких формах (нервно-вегетативной,
отечной или судорожной). У каждой формы есть свои особенности. Рассмотрим
все по отдельности.

При нервно-вегетативной форме у больного появляется
тремор рук, сухость во рту, неконтролируемое (ничем не обусловленное)
чувство страха, усиливается биение сердца, больной находится в
состоянии перевозбуждения.
При отечной форме у пациента наблюдается стойкая сонливость,
отечность век, помрачение сознания.
При судорожной форме больного мучают судороги вплоть
до потери сознания. Данная форма гипертонического криза является
наиболее опасной и сложной.

Осложнения гипертонического криза

Гипертонический криз может спровоцировать инфаркт
миокарда, отек
легких и мозга, нарушить кровообращение мозга и привести до летального
исхода.

Стоит отметить, что гипертонический криз более распространен среди
женского пола.

Симптомы гипертонии и гипертонического криза

Чаще всего больных мучает сильная головная боль в области затылка,
висков и темени. Усиливается во время умственной и физической нагрузки.

Для данной болезни характерны боли в области сердца. В основном,
боль ноющего характера, отдающая в лопатку. Но могут быть и кратковременными
колющими.

Также, при гипертонии наблюдается учащенное сердцебиение, появление
“мушек” перед глазами, головокружение и помрачение сознания.

Полезные продукты при гипертонии

Лечение гипертонии изначально начинают с корректировки питания
(независимо от выбранной тактики). В большинстве случаев, как показывает
практика, данной методики достаточно для нормализации артериального
давления и поддержания его в пределах нормы.

Первоочередной задачей при гипертонической болезни является контроль
веса с помощью разумного ограничения калорийности.

Всем известно, что лишний вес способствует развитию гипертонии,
поэтому если у больного фактический вес намного больше нормального,
необходимо снижать калорийность блюд. Стоит отметить, что такое
сокращение должно проводится не за счет голодания или исключения
из потребления белков. Нужно ограничить употребление сладкой, мучной,
жирной пищи.

Не уступает по важности и правило о сокращении потребление соли.

При приготовлении пищи, за сутки допускается использование в блюда
всего одной чайной ложки соли. Для повышения вкусовых характеристик
блюд рекомендуется использовать различную зелень, травы и специи.
Кроме того, в магазине можно приобрести соль с пониженным уровнем
натрия (по вкусу обычная соль от этой ничем не отличаются).

Продукты,
богатые на холестерин, лучше заменять дополнительным количеством
растительного масла, фруктов, овощей, мясом и рыбой нежирных сортов.

Из молочных товаров лучше останавливать выбор на низкокалорийных
или на обезжиренных продуктах.

В обязательном порядке необходимо добавить в рацион больного больше
продуктов,
богатых магнием и калием. Эти микроэлементы повышают стойкость
мышц сердца к воздействию вредных факторов, укрепляют нервную систему,
усиливают выделительную функцию почек, снижают склонность сосудов
к спазмированию.

Восполнить организм магнием и калием можно употребляя в пищу чернослив,
тыкву, абрикос,
картофель, капусту, шиповник, бананы, хлеб с отрубями, пшено, овсянку,
гречку, морковь, черную смородину, петрушку, свеклу, листья салата.

Для нормализации артериального давления необходимо добавление в
рацион продуктов, богатых витамином С. Он помогает укрепить стенки
сосудов. В большом количестве витамин С находится в облепихе, цитрусовых,
черной смородине, цветках суданской розы и шиповнике. Для увеличения
его поступления нужно есть больше свежих фруктов и овощей, по возможности
сократить их термическую обработку.

Данные правила питания и ведение здорового образа жизни поможет
стабилизировать артериальное давление.

Средства народной медицины при гипертонии

С давних времен для лечения повышенного давления использовали средства
народной медицины. Наиболее эффективной методикой считают фитотерапию
(лечение с помощью трав). Основу терапии составляют лечебные растения,
обладающие седативными (успокоительными) способностями. К таковым
относят: ромашку,
боярышник, мелиссу, перечную
мяту, шиповник. Для понижения давления также используют мед,
цитрусовые и зеленый чай.

Средства народной медицины помогают снизить степень развития гипертонической
болезни. Существует множество рецептов, поэтому рассмотрим самые
действенные и распространенные.

Для быстрого снижения давления рекомендуют компрессы на пятки
из 5 % или яблочного уксуса. Им необходимо смочить кусок ткани на
простой основе и приложить к пяткам на 5-10 минут. Стоит отметить,
что метод работает хорошо, поэтому необходимо следить за давлением,
чтоб не слишком понизить. После нормализации уровня давления компресс
нужно снять. Хорошо помогают и ванны для ног с горчицей.
Взять 2 головки чеснока
(небольшого размера), поместить в кастрюлю со стаканом молока,
довести до кипения. Варить до тех пор, пока чеснок не станет мягким.
Профильтровать. Принимать на протяжении 2-х недель трижды в день
по 1-ой чайной ложке. Данный отвар из чеснока лучше варить ежедневно,
максимум раз в двое суток.
Взять корень шелковицы,
тщательно промыть, снять с него кору, измельчить, залить стаканом
воды, проварить 15-20 минут, настоять в течение суток. Пить нужно
этот отвар вместо воды.
В неограниченных количествах можно пить чай из корки граната.
Такой чай снижает давление плавно, без резких перепадов.
При склеротической форме гипертонии необходимо есть несколько
раз в день по маленькой луковице и одной дольке чеснока во время
приема пищи.
Для снижения давления используют и отвары
из валерианы. Для его приготовления нужно взять 10 граммов
корневищ валерианы, промыть, измельчить, залить стаканом горячей
воды, прокипятить на среднем огне 7-10 минут. Затем отвар нужно
оставить настаиваться на протяжение 2 часов. После чего его фильтруют.
Пьют по четверти стакана за прием 3-4 раза в сутки.
При гипертонической болезни одним из эффективных растений считается
луговой клевер,
собранный в период полного цветения. Для приготовления лечебного
отвара используют чайную ложку цветов. Данное количество соцветий
заливают 250 мл кипяченной воды и оставляют настаиваться на час.
Принимают в сутки по 1,5 стакана (за один прием можно выпивать
лишь ½ часть стакана).
Для устранения головных болей и улучшения сна принимают настой
из календулы.
На 20 грамм цветков календулы потребуется 100 мл водки. Настаивать
нужно в темном прохладном месте в течение 7 суток. Принимать нужно
по 25-30 капель за прием. Количество приемов — три.
С задачей нормализации давления хорошо справляется сок из боярышника
и свеклы,
взятый в пропорции 1 к одному. Пьют такой концентрированный сок
по 1 столовой ложке 3 раза в день.
С лишней жидкостью в организме отлично справится брусничный
морс. Его необходимо принимать регулярно и припухлостей под глазами,
отеков лодыжек, стоп — как не бывало. Брусника относится к тем
ягодам, которые сохраняют свои способности даже после заморозки.
При регулярном употреблении в пищу картофеля
в мундире давление нормализуется самостоятельно без лекарств.
Это же касается и голубой жимолости. Из свежих ягод делают лекарственный
чай.
Хорошим средством от ночной тревоги и бессонницы является отвар
из тыквы
с медом. Для приготовления этого отвара нужно сварить 200 грамм,
нарезанной кубиками, тыквы. Воды должно быть немного (она должна
только покрывать тыкву). Варить следует до готовности, затем процедить.
В ⅓ стакана отвара нужно добавить чайную ложку меда и выпить за
30 минут до сна.

При использовании методов народной медицины необходимо учитывать
особенности своего организма (а именно наличие аллергических или
каких-либо других реакций). Также, нужно постоянно следить за уровнем
давления, регулярно проходить обследования и ходить на консультации
к специалистам.

Опасные и вредные продукты при гипертонии

При повышенном давлении необходимо ограничить потребление соленой,
жирной, острой и сладкой пищи.

Гипертоникам строго запрещено поедание копченостей,
солений, маринадов, чипсов, сыров соленых сортов, консервации. Требуется
отказаться от привычки досаливать уже готовую пищу (если такова
имеется). Это объясняется тем, что избыточное количество натрия
в организме задерживает выведение воды (возникает сужение сосудов
спастического характера) и как следствие повышается уровень давления.

Также, следует исключить из рациона больного блюда, богатые холестерином
(мозги, внутренние органы животных, икру).

Сметану, сыры, колбасы, сало, котлеты, сливочное масло, маргарин
необходимо заменить свежими овощами и фруктами. Данный переход должен
происходить постепенно, без резких перепадов.

Противопоказаны продукты, содержащие кофеин: крепкий чай, кофе,
алкоголь, газировки, острые пряности.

Нельзя совмещать молочные продукты с продуктами, богатыми на магний
и калий. При таком сочетании усвоение этих микроэлементов сводится
до минимума.

Категорически запрещено курить, вести малоподвижный образ жизни
и набирать лишний вес, работать в ночные смены и спать меньше 7
часов в сутки.

Пожалуйста, оцените статью:

Рейтинг материала: 4.3/5, оценок: 5

Питание при других заболеваниях:

Источник

Повышенное давление — частая проблема в современном мире. Нужно понимать, что не всякое питание будет полезно для гипертоников. О продуктах, которые можно есть и которые не стоит включать в свой рацион людям, страдающим от этой проблемы, расскажем в материале.

Питание для гипертоников: общие принципы

Довольно часто в современной реальности повышенное давление наблюдается уже в сравнительно молодом возрасте — 350-35 лет. А ведь ещё жить да жить! Поэтому очень важно соблюдать определённые правила, чтобы сохранить здоровье на должном уровне. Ведь давление зависит от различных факторов, в том числе и от питания. Если человек не будет соблюдать принципы здорового питания, то даже дорогостоящие медицинские препараты могут быть бессильны в облегчении симптомов заболевания.

Во-первых, гипертоникам нужно питаться дробно. В день нужно осуществлять пять-шесть приёмов.

Во-вторых, калорийность должна быть определённым образом распределена. Так, 15 процентов рациона должно приходиться на белки, 55 процентов — на углеводы, а 30 процентов — жиры. При этом в последнем случае следует выбирать растительные жиры, а не животные.

В-третьих, количество соли в рационе человека с повышенным давлением должно быть ограничено пятью граммами. В идеале лучше от неё вообще отказаться, так как она задерживает воду, повышает отёчность и увеличивает давление. А вам ведь это не нужно, так?

В-четвёртых, нужно пить достаточно воды. Это важно в целом для любого человека, но в первую очередь для гипертоника.

Разрешённые продукты при гипертонии

Существует ряд продуктов, способных привести к стабилизации состояния при повышенном давлении. Перечислим ряд самых важных.

Чеснок — это одно из самых лучших натуральных средств при повышенном давлении. В составе этого овоща имеются антиоксиданты и необходимые вещества, чтобы улучшить состояние. Поэтому его стоит добавлять в рацион каждый день.

Корица — эта добавка будет полезна для гипертоников. Кроме того, корица помогает снизить уровень сахара в крови и увеличить обмен веществ.

Сельдерей — с его помощью можно уменьшить артериальное давление. Можно употреблять как сам овощ, так и сок из сельдерея. В последнем случае можно добавить яблок, чтобы вкус был более приятным.

Лук — при сердечно-сосудистых заболеваниях и повышенном давлении без данного овоща просто не обойтись. В идеале его нужно употреблять в сыром виде, но главное, не жареный.

Соевые бобы — эти бобы позволят не только снизить давление, но и контролировать сахар в крови.

Каши — лучше всего подойдут пшеничная, гречневая и ячневая.

Хлеб — идеальным средством является подсушенный хлеб грубого помола. Также полезно употреблять хлебцы и мучные изделия не высшего сорта в засушенном виде.

Морепродукты — отлично подойдут рыбные блюда, запечённая рыба. Но от солёных блюд необходимо отказаться, чтобы не спровоцировать лишние проблемы с давлением.

Яйца — два раза в сутки необходимо есть куриные яйца. Их можно есть в любом виде, но желательно не жарить.

Кисломолочные продукты — при повышенном давлении можно есть творог, сметану, кефир, ряженку.

Бобы — в этом продукте содержится огромное количество питательных веществ, клетчатки и других важных для организма компонентов. В частности, бобы могут уменьшить кровяное давление и укрепить сердце.

Мясо — но не всё. Идеально для гипертоника только диетическое мясо в отварном виде (курица, индейка, говядина). Также можно включить в свой рацион крольчатину и телятину.

Овощи — употреблять стоит овощные салаты в разных видах. В качестве заправки необходимо выбирать оливковое масло. Если нет возможности, то подсолнечное.

Чёрный шоколад — наверное, каждый был бы рад включить в свою лечебную диету такой продукт. А ведь шоколад способен сотворить настоящие чудеса. Главное, не переборщить с количеством, иначе тогда будут обеспечены другие проблемы — с фигурой. Также помните, что речь идёт только о качественном, натуральном шоколаде.

Зелень и пряности — различная зелень и приправы могут быть полезны при гипертонии. Но самым важным можно назвать шпинат, который способствует стабилизации артериального давления. Также полезно употреблять розмарин, который в народной медицине считается незаменимым помощником от повышенного давления.

Ягоды и фрукты — наиболее полезны калина, клюква и брусника. Также можно есть бананы, так как в них много железа. Именно этот компонент способствует приведению артериального давления в норму.

Орехи и семечки — в них много полезных компонентов, которые позволят снизить давление.

Мёд — кроме этой добавки, разрешено есть даже джемы и варенье.

Запрещённые продукты при гипертонии

Есть ряд продуктов, которые необходимо исключить из рациона человека, страдающего от проблем с давлением. В частности, при гипертонии нужно навсегда забыть о следующих видах:

Солёные продукты;
Острые продукты;
Слишком жирные блюда;
Кофе;
Сдобные изделия;
Газированные напитки;
Жареные блюда.