Полезен ли кефир при гипертонии

Одной из самых
распространенных болезней, связанных с сердечно-сосудистой системой, является
гипертония. Это заболевание связано с возрастанием артериального давления. Что
же побуждает развитие этой болезни? На самом деле, возникает гипертония из-за
различных факторов, в первую очередь из-за нервных перенапряжений, психических травм,
а также нерационального режима питания. Также, поспособствовать развитию
гипертонии может малоподвижный образ жизни. В этой статье мы расскажем, как
можно избавиться от гипертонии с помощью полезных продуктов, а также используя
правильный кефир.

Каковы
симптомы развития гипертонии?

Многим
интересно, каким образом проявляется гипертония, и как понять, что это вообще
она. Первыми признаками этого заболевания является нестойкое повышение
артериального давления, а также периодические головные боли, повышенное
сердцебиение, и так далее. Кроме того, появляются ощутимые боли в области
сердца и груди. Далее, сценарий развития может проходить по-разному – онемение
пальцев на ногах и руках, бессонница и так далее. В тяжелых случаях, гипертония
становиться причиной развития инсультов, почечных болезней и так далее.

Что делать в
первую очередь?

Прежде всего,
что необходимо сделать при обнаружении гипертонии, это ограничение солей.
Поэтому нужно исключить из рациона соленые продукты, соления, маринады и все
такое прочее. Кроме того, начать прием препаратов, которые будут способствовать
выделению солей из организма.

Кроме того,
для профилактики гипертонии следует начать активную двигательную деятельность –
прогулки и пробежки по утрам, это то, что действительно нужно. К слову, в день
нужно проходить до 5-7 км. И, конечно, при гипертонии следует обращаться к
специальным лекарствам, которые помогут снизить давление.

Как быть с
продуктами питания?

Что же
касается питания, то здесь стоит соблюдать сбалансированный режим питания.
Здесь очень кстати будет правильный кефир. Под словом «правильный», понимается
правильное употребление продукта. Каждому, кто сталкивается с проблемами
гипертонии, должен знать, что употреблять кефир нужно обязательно. Очень кстати
будет слабый или средний кефир. Кроме того, приветствуются и другие
кисломолочные продукты, например, простокваша, ряженка или творог. Можно
добавить к рациону некислую сметану.

Говоря о
кефире, напоминаем, что он помогает стабилизировать работу желудочно-кишечного
тракта, а также печени. Печень, в свою очередь, является органом фильтрации
крови, которая поступает в сердце и мозг организма. Кроме того, в кефире
содержится масса витаминов (например, витамин А и В), соль кальция и фосфор.
Одним из главных компонентов кефира, который помогает предотвратить гипертонию,
является молочная кислота. Она очень быстро усваивается организмом, вещества
которой поступают в том числе, и в кровь. Это способствует нормализации и
снижению артериального давления. Включение полезного кефира в рацион питания
человека необходимо для предотвращения гипертонии. Кефир стимулирует аппетит
человека, а это очень важно при рассматриваемом нами недуге.

Диета против
гипертонии

Для лечения
гипертонии пользуются специальными лекарственными диетами, которую мы сейчас
приведем в качестве примера. Итак:

— на завтрак:
стакан полезного кефира и несколько пшеничных сухариков (точно такое же принять
на второй завтрак);

— в обед:
вегетарианский суп, омлет с овощной запеканкой, свежие овощи и фрукты
(помидоры, огурцы);

— в полдник:
съесть как можно больше свежих фруктов, ягод и т.д.;

— на ужин:
овощное рагу или запеканка и стакан ягодного сока. За 1-2 часа до сна, выпить
еще 1 стакан слабого кефира.

Таким образом,
просидев на одной из таких диет, есть высокая вероятность распрощаться с
гипертонией раз и навсегда.

Еще о полезных продуктах:

Одним из самых распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы является гипертония – повышенное артериальное давление. Возникновению гипертонической болезни способствуют постоянное нервное перенапряжение, психические травмы, нерациональное избыточное питание, малоподвижный образ жизни.

Симптомы гипертонии

На начальных стадиях гипертония может сопровождаться нестойким повышением артериального давления, периодическими головными болями, сердцебиением, болями в области сердца. В дальнейшем может появиться головокружение, онемение пальцев рук и ног, быстрое переутомление, бессонница. Гипертония опасна возможными осложнениями (инфаркт миокарда, инсульт, почечная недостаточность и пр.) и требует серьезного, длительного лечения.

При появлении первых симптомов заболевания следует немедленно обратиться к врачу. Огромное значение имеет режим дня больного: отсутствие физического и нервного перенапряжения, строгое соблюдение очередности труда и отдыха, отказ от курения и потребления алкогольных напитков, спокойный восьмичасовой сон.

Меры профилактики

Повышение артериального давления связано с уменьшением выделения почками хлорида натрия, поэтому к числу важнейших мер, предупреждающих развитие гипертонии, относятся ограничение соли в рационе питания, исключение из рациона солений, маринадов, а также прием предписанных врачом мочегонных средств, увеличивающих выделение соли из организма.

Немаловажным фактором, предупреждающим и тормозящим болезнь, является двигательная активность: пешеходные прогулки на свежем воздухе в течение 3-4 часов ежедневно, доступные виды спорта (настольный теннис, плавание), умеренные физические нагрузки (облегченный труд). Современная медицина располагает огромным арсеналом всевозможных лекарственных препаратов, способных приостановить болезнь и улучшить состояние больного.

Сбалансированное питание

Но самым сильным лекарством против любой болезни является ее предупреждение. Не последнюю роль в этом играет рациональное, сбалансированное питание.

Людям, перешагнувшим сорокалетний рубеж, стоит заранее приготовиться к встрече со всякого рода болезнями (особенно болезнями желудка, печени и сердца) и оттянуть эту встречу, по возможности, как можно дальше, на более поздний срок. Неоспоримую помощь в этом вам может оказать специально разработанный рацион питания.

Разумеется, не сразу, но постепенно нужно отказаться или, по крайней мере, сократить употребление соленьев и маринадов. К этим продуктам прибавьте жареную, острую и жирную пищу. Придется отказаться от некоторых овощей и зелени: сырого лука, чеснока, щавеля, шпината, редиса, редьки, хрена. Стоит сократить употребление в пищу копченых изделий.

Непременно нужно включить в ежедневный рацион молочнокислые продукты (кефир, однодневная простокваша, ряженка), а также творог (желательно нежирный), некислую сметану (лучше в блюдах).

Молочнокислые продукты и, прежде всего, кефир стабилизируют работу желудочно-кишечного тракта и печени – главного кроветворного органа, кровь от которого затем поступит в сердце и мозг человека. К тому же витамины (прежде всего, группы D), соли кальция и фосфора, содержащиеся в кефире, а также молочная кислота быстро усваиваются человеческим организмом, не требуя от него дополнительных энергетических затрат.

Поэтому включение в рацион питания кефира (или однодневной простокваши для людей с повышенной кислотностью желудка) просто необходимо. К тому же кефир обладает возбуждающим действием на аппетит человека. А любому больному гипертонической болезнью принимать пищу рекомендуется не менее 4 раз в день в малых количествах и с небольшими временными промежутками.

Лечебная диета

Предлагаем вам однодневное меню для больного гипертонией.

Первый завтрак:

• стакан слабого или среднего кефира;
• сухарики или несдобное печенье.

Второй завтрак:

• стакан сладкого чая;
• омлет или овощная запеканка;
• салат из свежих огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом, без лука;
• бутерброд с куском отварного мяса или сельдью, вымоченной в молоке.

Обед:

• стакан свежевыжатого сока или компота из сухофруктов,
• суп вегетарианский или на нежирном и некрепком рыбном бульоне;
• овощное рагу или каша (кроме пшеничной и перловой);
• к каше можно добавить тушеное мясо или рыбу;
• 1-2 несдобных печеных пирожка с джемом.

Полдник:

• фрукты и ягоды в ограниченном количестве (яблоки, груши, виноград, клубника, арбузы).

Ужин:

• овощное рагу или овощная запеканка;
• стакан фруктово-ягодного киселя;
• пудинг с фруктовым соусом.

Перед сном для утоления чувства голода и жажды рекомендуется 1/2-1 стакан слабого кефира.

В промежутках между приемами пищи не рекомендуется обильное питье во избежание сильных отеков. Можно съесть горсть кислых ягод или одно яблоко.

Предложенное меню можно разнообразить блюдами, приготовленными из запеченной курицы, нежирной рыбы, говядины или телятины; овощными котлетами, макаронами под неострым белым соусом, овощными пюре, салатами из свежих и вареных овощей. Главное – избегать чрезмерного употребления соли (до 5 г) и жидкости (до 1 л в день).

Гипертония (Лечение кефиром)

Одним из самых распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы является гипертония – повышенное артериальное давление. Возникновению гипертонической болезни способствуют постоянное нервное перенапряжение, психические травмы, нерациональное избыточное питание, малоподвижный образ жизни.

На начальных стадиях гипертония может сопровождаться нестойким повышением артериального давления, периодическими головными болями, сердцебиением, болями в области сердца. В дальнейшем может появиться головокружение, онемение пальцев рук и ног, быстрое переутомление, бессонница. Гипертония опасна возможными осложнениями (инфаркт миокарда, инсульт, почечная недостаточность и пр.) и требует серьезного, длительного лечения.

При появлении первых симптомов заболевания следует немедленно обратиться к врачу. Огромное значение имеет режим дня больного: отсутствие физического и нервного перенапряжения, строгое соблюдение очередности труда и отдыха, отказ от курения и потребления алкогольных напитков, спокойный восьмичасовой сон.

Повышение артериального давления связано с уменьшением выделения почками хлорида натрия, поэтому к числу важнейших мер, предупреждающих развитие гипертонии, относятся ограничение соли в рационе питания, исключение из рациона солений, маринадов, а также прием предписанных врачом мочегонных средств, увеличивающих выделение соли из организма.

Немаловажным фактором, предупреждающим и тормозящим болезнь, является двигательная активность: пешеходные прогулки на свежем воздухе в течение 3-4 часов ежедневно, доступные виды спорта (настольный теннис, плавание), умеренные физические нагрузки (облегченный труд). Современная медицина располагает огромным арсеналом всевозможных лекарственных препаратов, способных приостановить болезнь и улучшить состояние бол

Источник

Кефир

Среди абсолютно всех кисломолочных продуктов, которые сегодня выпускаются в мире, кефир не без причины занимает первое место, ведь доля его выпуска составляет 65% от общего производства. Если говорить о происхождении этого продукта, то все ученые, как один, говорят, что его родиной является Кавказ. Это логично, так как долговечность кавказского народа объясняется именно появлением столь полезных продуктов питания. Но всё же происхождение самого слова, обозначающего самый полезный кисломолочный продукт, приписывается туркам, в языке которых оно также связано с хорошим самочувствием и здоровьем.

Немного истории

Ранее на Кавказе кефир считался настоящим подарком небес, секрет изготовления которого кавказцы не доверяли никому. Это сегодня мы уже знаем, что делается этот замечательный продукт из специальных грибков, которые и наделяют его по-настоящему целебными свойствами. Именно кефирная закваска обладала высочайшей ценностью для горцев, поэтому с ней было связано множество специфических ритуалов и обрядов. Самым причудливым является то, что продать кому-то закваску было нельзя, иначе грибки потеряют свои волшебные свойства. Поэтому достаточно распространёнными были «похищения» – когда людям, которым нужны были грибки, сами хозяева предлагали незаметно их похитить, и только после этого похититель приносил владельцу «чудо-зерен» назначенную сумму. Также они могли быть даны в приданое девушке, но невеста накануне свадьбы также должна была украсть их, чтобы в дальнейшем принести в новую семью.

Состав и полезные свойства кефира

Организм усваивает кефир в три раза быстрее, чем молоко, также этот кисломолочный продукт прекрасно стимулирует пищеварение, благодаря чему другая пища усваивается намного быстрее. Известно, что усваивание белков не всегда происходит легко, но никаких затруднений не вызывают именно те белки, которые со

Источник

Полезен ли кефир с корицей при гипертонии

Есть много рецептов народной медицины для гипертоников, и кефирно-коричный коктейль — один из них. Средство готовится с добавлением сухофруктов, меда и имбиря. Разные варианты напитка способны помочь как при высоком давлении, так и при пониженном.

Ни для кого не секрет, что гипертония является весьма серьезной проблемой. Ее негативному воздействию подвержено большое количество людей. В борьбе за хорошее самочувствие в ход идут самые разнообразные средства. Кефир с корицей от давления – звучит несколько экзотически. Тем не менее такой способ наиболее безопасен для здоровья, поскольку является полностью натуральным.

Полезные свойства кефира с корицей

Корица – любимая многими хозяйками приправа, которая добавляется в различную выпечку, коктейли и другие блюда. Однако, помимо своих вкусовых достоинств, корица также обладает большим набором полезных свойств.

Пряность с кефиром поможет не только нормализовать давление, но и снизит содержание сахара, а также холестерина в крови, очистит организм за счет богатого содержания антиоксидантов.

Кефир сам по себе является диетическим продуктом, благотворно влияющим на самочувствие. Он быстро утоляет жажду и чувство голода. Сочетание с корицей повышает степень расщепления жиров, что способствует избавлению от лишнего веса. Помимо этого, коктейль поможет ускорить метаболизм и окажет положительное влияние на функционирование кишечника.

Если хотите использовать корицу при высоком давлении, обратите внимание на то, чтобы вам не попалась кассия. Это вещество очень похоже на корицу, но обладает красно-коричневым цветом и в больших количествах может причинить вред организму.

Натуральная корица имеет не только ценные вещества, понижающие давление, но и обладает другими полезными свойствами. Ее часто используют с лечебной целью:

Источник

Рецепты кефира с корицей для похудения: польза и вред напитка

Коктейли из кефира с корицей в сочетании с правильно подобранными физическими нагрузками помогут наладить обменные процессы организма и избавиться от лишних килограммов. Диетический напиток притупляет чувство голода, избавляет от запоров, выводит избыточную жидкость из организма.

Для приготовления напитка следует использовать только свежий молочно-кислый продукт. Кефир с истекшим сроком годности может дать совершенно обратный результат.

Напиток из кефира с корицей поможет похудеть в самое короткое время даже при сохранении обычного образа жизни. Объясняется польза свойствами этих двух продуктов. Кефир за счет своей низкой калорийности не дает накапливаться жировым отложениям, но при этом создает ощущение сытости и наполненности желудка. Он также имеет невысокий гликемический индекс и помогает поддерживать здоровую микрофлору в кишечнике.

Корица ускоряет обмен веществ, благодаря чему происходит расщепление жиров и сахаров в организме и выведение токсинов.

Молочная кислота, которая содержится в кефире, обладает противомикробными свойствами, а специя придает человеку энергию и ощущение бодрости. Благодаря этим качествам регулярное употребление напитка дает результат минус 5 кг за 3 дня.

Несмотря на все свои полезные свойства, коктейль из кефира и корицы имеет и противопоказания. В основном это касается корицы. Пряность может принести вред людям, страдающим следующими заболеваниями:

Напиток не принесет пользу тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость любого из компонентов коктейля. Его также нельзя давать детям и беременным женщинам. Следует помнить, что злоупотребление корицей провоцирует преждевременные роды.

Напиток из кефира и корицы не только поможет избавиться от ненужных килограммов, но и разнообразит рацион. Для усиления вкуса в него

Источник

Повышает или понижает давление корица?

Корица повышает или понижает давление? Какова польза от неё? Нельзя просто так оставить без внимания это чудо-дерево. В данной статье постараемся выяснить это «или», а также дать несколько полезных советов читателям.

Немного о корице

Корица обладает полезными свойствами благодаря входящему в ее состав эфирному маслу, магнию, железу и оказывает мочегонное, противовоспалительное и антисептическое. Укрепляя нервную систему, помогает избавиться от депрессии, поднять настроение и улучшить работоспособность. Корица понижает уровень холестерина. Альдегид коричной кислоты, находящийся в ней, блокирует образование тромбов, что очень важно при атеросклерозе. Согласитесь, что нет такой хозяйки, у которой бы на кухне не было этой чудной специи!

Как оценить действие корицы на давление? Можно ли с помощью этой специи повысить или понизить его? Какие противопоказания к применению? Каковы польза или вред от применения этой пряности при гипертонии и гипотонии?

Корица и гипертония

Гипертония – серьезное заболевание и может вызвать инсульт вследствие увеличения нагрузки на сердце из-за расширенных кровеносных сосудов, при которых кровеносная система работает в неправильном режиме, тем самым нанося вред всему организму.

Поэтому больной постоянно вынужден следить за уровнем давления. Врачи в таком случае рекомендуют увеличить физическую активность, соблюдать диету и включить в рацион питания корицу.

Эта чудесная пряность эффективно борется с высоким артериальным давлением. А постоянно употребление её уже снижает показатели более чем на три пункта буквально за пару дней.

При гипертонии достаточно использовать специю по чайной ложке в день, добавляя ее в различные напитки и блюда, поделив эту дневную норму на три или четыре приема.

Актуально и сочетание её с медом, смеши

Источник

Польза кефира для похудения.

Кефир — кисломолочный напиток, который получают из обезжиренного или цельного коровьего молока путём кисломолочного брожения с использованием кефирных «грибков» — молочнокислых палочек и стрептококков, дрожжей и уксуснокислых бактерий. Напиток имеет белый цвет, однородную консистенцию, а его густота зависит от процента жирности молока.

Кефир, распространенный напиток, как в славянских странах, так и в Америке, Израиле, Швеции, Германии и др. зарубежных странах. Он обладает ценными лечебными свойствами для организма.

В состав кефира входит уникальный набор грибков и бактерий, что выделяет его среди других кисломолоных продуктов. Кефир имеет некую классификацию по степени:

По ГОСТ стандартам состав кефира (в 100г) должен иметь следующие показатели: 0,5 – 7,2% жирности, 0.07 % — 0.88 % спирта, кислотность 85 – 130 °T, около 2,8 г белка. Обезжиренным считается кефир 0,5% жирности (диетический вариант), классическим же считается кефир с жирностью 2,5 %. Хранить кефир следует при температуре +2*С — +4*С.

Калорийность кефира составляет около 28-55 ккал/100г. Калорийность кефира зависит от процента жирности кисломолочного напитка. При похудении желательно выбирать кефир с низким процентом жирности.

косолапие у детей 7 лет как лечить
Косолапость у детей – стойкая врожденная или приобретенная патология развития стопы и голеностопного сустава. У девочек это ортопедическое заболевание наблюдается в 2 раза реже, чем у мальчиков. Этиология косолапост

Благодаря своей низкокалорийности, а также способности нормализовать обмен веществ, кефир рекомендуют пить для снижения массы тела. Довольно эффективные для похудения разгрузочные дни (1-3) на кефире. К тому же этот кисломолочный продукт является составной частью гречнево — кефирной экспресс диеты. Кефир не только помогает сбросить лишний вес, но и нормализует работу всех систем организма, не только не причиняет вред, а наоборот оздоравливает и очищает организм. Если вы желаете похудеть для начала замените сытный ужин, стаканом кефира, таким образом, вы не будете чувствоват

Источник

Полезно ли есть гречку, залитую на ночь кефиром?

Человеческий организм уникален. Его вкусовые рецепторы способны не только улавливать большое количество вкусов, но и смаковать, и наслаждаться. Вкус любимого блюда легко вспомнить.

Есть пища, к которой относятся спокойно, без особого энтузиазма. А есть еда — лекарство. Возможно ли, чтоб лекарственная еда была вкусной и приносила пользу одновременно? Коротко говоря, да. В этой статье речь пойдет об одном примере такой еды.

Польза гречки

Начнем с кровеносной системы. Кому не нужны крепкие стенки капилляров и кровеносных сосудов? Но это невозможно без витамина Р (рутина), который содержится в гречневой крупе. Значит, гречка незаменима при атеросклерозе, гипертонии и некоторых других болезнях сердца. Кроме того, без витамина Р не будет усваиваться витамин С, который крайне необходим организму особенно в период болезни. А это означает, что гречка способна укрепить иммунитет и помочь при геморрое и варикозном расширении вен.

Поскольку гречка богата железом и улучшает кровообращение — это продукт будет ценен для желающих поднять гемоглобин при железодефицитной анемии.

Наличие кислоты (щавелевой, яблочной и лимонной), йода и магния укрепляет не только сосуды, но и производит положительное действие на суставы при ревматизме и артрите.

Калий, магний, кальций, цинк, фосфор, витамины группы В и селен — это неполный список полезных составляющих гречки, улучшающих работу пищеварительной системы и способных укрепить организм в целом. Польза также очевидна при запорах, диабете (понижает уровень сахара в крови) и некоторых болезнях глаз. Ногти, волосы и кожа быстро почувствуют на себе положительное влияние гречки в рационе.

Наличие растительного белка, который легко усваивается, может заменить животный белок. Гречка отличная альтернатива мясу.

Еще один немаловажный пл

Источник