Лечение кайенским перцем гипертонии

Острый перец, он же чили, как недавно узнали китайские ученые, обладает уникальными свойствами. Оказалось — это отличное средство по снижению кровяного давления, защиты от сердечно-сосудистых болезней. Капсаицин, который содержится в нем, расширяет сосуды, позволяет понизить кровяное давление.

Полезные свойства перца чили

Индейцы Америки уже давно добавляют его для лечения и восстановления. Растертый перец вперемешку с жидкостью пьют в жару для того, чтобы охладиться, и согреваются напитком в холодную пору. В жарких странах, например, Индии, уже давно знают о его уникальных свойствах — специю разных видов добавляют в пищу, чтобы она хранилась дольше. Он борется с заражением, которое возникает в ранах любого вида — рваных, огнестрельных и укусов. Достаточно насыпать пряность прямо в место ранения и перевязать чистым бинтом. Острый перец обладает самым большим количеством витаминов и полезных минералов, богатством антиоксидантов. Кроме того, он стимулирует метаболизм и стимулирует выделение желудочного сока. А еще оказывает диетическое действие и станет полезным всем, кто хочет контролировать свой вес.

Влияние жгучего перца на давление

Ученые в Китае не так давно выяснили и описали потенциал перца, он помогает снизить давление. Капсаицин активирует нервные волокна в кровеносных стенках. Как следствие — начинается создание молекул закиси азота. Это помогает предотвратить воспаления и недееспособность сосудов в будущем. Ученые уже сделали заключение, что благодаря этому необычному веществу, или скорее его полезному действию, китайцы обязаны снижению возникновения случаев сердечных болезней примерно на 20 процентов в тех областях, где его употребляют чаще.

Перец и лечение

• Если случилась сильная простуда, можно использовать такой рецепт: свежий молотый перчик размешать с медом 1:1. Принимать по чайной ложке 3―4 раза на день, обязательно запивая, лучше всего водой. Действует как жаропонижающее и потогонное средство.
• Часто применяется также и спиртовая настойка. Ее можно приобрести в аптеке или приготовить вручную. А масляная настойка помогает от болей в суставах, ею растирают тело и ушибы.
• Фармацевты изготовляют мазь на основе перца. Ее легко приготовить дома: смешивают половину чайной ложки чили, настойку прополиса 30%, глицерина, скипидара по 1 ч. л., и немного масла гвоздики (не больше 3-х капель). Все это нагревается на водяной бане, размешивается до однородного состояния, после охлаждается. Помогает при ушибах, хорошо действует при растяжениях, эффективен в борьбе с артритом и подагрой.

Капсаицин в составе пряности придает жгучесть. Вещество уже давно используется фармацевтами при создании мазей от болей и артрита. Так что, если мучает высокое давление, может пора полюбить остренькое и добавить немного пряности в обычный рацион? Нельзя забывать о том, что использовать красный перец нужно умеренно. Злоупотребление может негативно сказаться на здоровье.

Как его правильно употреблять?

В кулинарном искусстве перец пользуется популярностью. Но частенько его добавляют неправильно. Чили — пряность, потому добавлять ее нужно в процессе готовки, а не в блюдо, как приправу. Но, перец — это не панацея, он не может заменить лекарств. При заболеваниях почек и печени, язвах, гастритах, проблемах ЖКТ — чили принимать нельзя.

Кайенский перец, или перец чили, входит в десятку наиболее острых пряностей в мире. Это многолетний кустарник семейства пасленовых, родиной которого является тропическая Америка. В настоящее время основные места выращивания чили в открытом грунте — Индия, Таиланд и Мексика. В теплицах и парниках может выращиваться повсеместно.

Стручки могут иметь различную форму (от шара до хоботовидного конуса), размеры (от 0,5 до 1,5 см) и цвет (красный, желтый, ярко-оранжевый, фиолетовый, белый и черный). Входящий в их состав капсаицин (алкалоид) придает плодам острый и жгучий вкус.

Состав чили

Используется это растение в свежем и сушеном виде как в кулинарии, так и в лечебных целях в медицине, что обусловлено его химическим составом, который включает:

• витамины А, В, С, Е и К;
• калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо;
• алкалоиды (капсаицин, хавицин, пиперидин);
• каротиноиды;
• эфирные и жирные масла.

Галерея: кайенский перец (25 фото)

Лечебные свойства чили

Благодаря входящим в состав витаминам, микро- и макроэлементам, алкалоидам и эфирным маслам очень полезен при ряде заболеваний. Практически все органы человека испытывают его благотворное воздействие при употреблении в пищу в сыром или сушеном виде, а также при использовании настоек и отваров.

Отмечаются следующие полезные свойства чили для внутренних органов:

• сильный антиоксидант, активно воздействующий на раковые клетки и подавляющий рост опухолей;
• очищает кровь, препятствует образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов;
• нормализует артериальное давление;
• мощное противомикробное средство (уничтожает грибковые микроорганизмы);
• противовоспалительное действие, снимает боли при артритах и подагре;
• стимулирует кровообращение, усиливает потенцию за счет прилива крови к половым органам;
• укрепляет иммунитет, за счет высокого содержания витамина С восстанавливает защитные силы организма и борется с инфекциями;
• облегчает женские менструальные боли, нормализуя цикл.

Стручки могут иметь различную форму (от шара до хоботовидного конуса)

Полезные свойства для кожи и полости рта:

• бактерицидное действие, быстрое заживление ранок и язв на коже;
• способствует росту волос и укреплению ногтей;
• предотвращает кариес, разрушение эмали зубов, облегчает зубную боль;
• стимулирует слюноотделение, очищающее ротовую полость от вредных микроорганизмов.

Перец помогает в борьбе с лишним весом, улучшая усвоение пищи, ее переваривание, стимулирует перистальтику кишечника и увеличивает расход энергии, буквально «сжигая» лишние калории. Желающим похудеть стоит добавлять молотый кайенский перчик в мясные и рыбные блюда, а также использовать его для обертываний проблемных частей тела.

Такие обертывания возвращают коже эластичность и упругость, уменьшая излишки жировых отложений и повышая мышечный тонус.

Кайенский перец (видео)

Использование чили

Лечение с использованием чили или применение его в кулинарии принесет пользу только в том случае, если он был выращен в естественных условиях, правильно упаковывался и хранился. О многом говорит цвет: у качественного перца он ярко-красный или оранжевый, в противном случае продукт или неправильно хранился, или он с истекшим сроком годности. Хранить приправу следует в стеклянных, герметично закрывающихся банках в темном и прохладном месте.

Чили находит широкое применение в восточной и латиноамериканской кухне, практически ни одно блюдо не обходится без его использования. Он добавляет пище элемент жгучести, делая ее более острой и пикантной, прекрасно сочетается с мясными, рыбными, овощными блюдами, яйцами, сыром и морепродуктами.

Перец помогает в борьбе с лишним весом, улучшая усвоение пищи, ее переваривание, стимулирует перистальтику кишечника и увеличивает расход энергии, буквально «сжигая» лишние калории

Если развести немного перца в растительном масле, то можно использовать эту смесь для приготовления различных соусов, а добавление молотого перца в панировочную муку или сухари делает жареные блюда пикантными и улучшает их переваривание.

В медицине давно научились использовать полезные свойства чили. Некоторые народные рецепты хорошо знакомы многим:

1. При простуде можно использовать водку, настоянную на кусочке чили, или добавить щепотку молотого перца в теплое молоко. Выпить, тепло укрыться и пропотеть.
2. Для очищения организма используется смесь меда с маслом и перцем (100 г меда, 250 г масла и 1 ч.л. перца). Употребляют по 2 ч.л. 3-4 раза в день.
3. При мышечных болях, невралгии, артритах и артрозах, ревматизме и радикулите применяется перцовое масло (30 г измельченного перца залить стаканом любого растительного масла и держать в темном месте в течение 2-х недель). Перед употреблением процедить.
4. При расстройстве кишечника, нарушении мозгового кровообращения и для восстановления потенции можно использовать настойку для приема внутрь (25 г перца настаивать 2 недели на 200 г водки). Употреблять во время еды по 20 капель. Можно использовать эту настойку и для снижения веса, принимая за полчаса до еды, смешав 15 капель с половиной стакана воды.
5. При выпадении волос используют смесь молотого перчика и соли. Наносить необходимо перед сном, укутав голову полотенцем.

Кайенский перец с лимоном (видео)

Противопоказания

При некоторых болезнях жгучий перец противопоказан. Это, прежде всего, гастрит, язва и болезни почек. Следует ограничить его прием при сахарном диабете, нервных расстройствах и гипертонии. Для наружного применения его не стоит использовать людям, страдающим аллергическими заболеваниями, имеющим проблемы с кожей, а также беременным и кормящим матерям.

При некоторых болезнях жгучий перец противопоказан

Употреблять острую приправу следует умеренно, чтобы не вызвать ожог слизистой желудка или кишечное воспаление. Осторожно нужно обращаться с продуктом и на кухне: при ожоге слизистой рта необходимо съесть немного крахмала (кусочек картофеля, хлеб, банан); ожог рук можно устранить при помощи оливкового или облепихового масла с сахаром. При разделке свежего плода следует использовать перчатки.

Аккуратное и правильное употребление жгучего перца принесет пользу организму и сделает любое блюдо ароматным и пикантным.

—Ссылки

—Приложения

• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
• Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

—Музыка

—Метки

—Рубрики

• ПРАЗДНИЧНО-ПОЗДРАВИТЕЛЬНОЕ (372)
• Пасха (165)
• Новогодне-Рождественское (122)
• Сувениры-Подарки (53)
• Подготовка к праздникам (39)
• Общественные праздники (6)
• ВСЁ ДЛЯ БЛОГА (188)
• Фоны-Бордюры-Рамки (42)
• Ли.Ру Советы (28)
• Комментики-Аватарки (26)
• Разделители-Обои (20)
• Шрифты-Анимации-Смайлики (18)
• Схемы для Дневника (16)
• Кнопочки-Бродилки (14)
• Плеер-Часики (7)
• КОМПВОПРОСЫ (286)
• Уроки Компграмоты (116)
• Фотошоп-Фоторедакторы (77)
• Заработок в Инете (13)
• Генераторы (1)
• ВИРТУАЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ (214)
• Страны и города (122)
• Наш ПЕТЕРБУРГ (56)
• Путешествия по РОССИИ (40)
• МОЯ ГАЛЕРЕЯ ИСКУССТВ (1188)
• Живопись 19-21 век (264)
• АудиоКНИГИ (209)
• Уроки ИЗОмастерства (168)
• Декоративное искусство (129)
• Живопись ДЕТАЛИ (102)
• Музеи-Выставки-Галереи СПб (73)
• Живопись СТАРЫХ мастеров (71)
• Художники России (59)
• Литература-Поэзия (50)
• Музеи-Выставки-Галереи Мира (45)
• Ретро-Винтаж (38)
• Детская тема в искусстве (36)
• Спектакли и РАДИОспектакли (34)
• Графика (28)
• Архитектура (26)
• Скульптура-Пластика (24)
• ФОТОискусство (2)
• ПРАВОСЛАВИЕ (477)
• Иконопись (135)
• О Православной ВЕРЕ (76)
• Золочение (47)
• Православные Праздники (47)
• Библейские сюжеты в искусстве (46)
• Храмы-Монастыри-Святые места (44)
• Молитвы (40)
• Искусство в ПРАВОСЛАВИИ (35)
• ХРАМЫ Петербурга (23)
• Мировые РЕЛИГИИ (22)
• Религиозная Литература (12)
• Жития Святых (4)
• МИР ВОКРУГ НАС (418)
• Психология (119)
• Самопознание (62)
• Жизнь замечательных Людей (57)
• ОргВопросы (45)
• О РОССИИ и её истории (45)
• Удивительное на ЗЕМЛЕ и в Природе (30)
• Интересное о Животных (27)
• Притчи (19)
• Мудрые мысли-Цитаты (12)
• Удивительные вещи (11)
• Непознанное (8)
• Древняя РУСЬ. Славяне (2)
• ДИЗАЙН (165)
• Дизайн жилища (70)
• Дизайн предметов (52)
• Садовый дизайн (44)
• МОДА и СТИЛЬ (374)
• Работа над собой (147)
• Аксесуары и штучки (91)
• Дизайн одежды (75)
• Головные уборы (52)
• Для мужчин (18)
• СВОИМИ РУКАМИ (1881)
• Из бросового материала (297)
• Декупаж (293)
• Полезности для дома (255)
• Техники декорирования (232)
• Сад-Огород (159)
• Текстиль (154)
• Шитьё (139)
• Вязание (135)
• Материалы для РАБОТЫ (111)
• Бижутерия (109)
• Точечная техника (106)
• Лепка из разных материалов (101)
• Витражи-Стекло (86)
• ХозДомБытСоветы (71)
• Обмен опытом (47)
• Кожа-Мех (43)
• Кукольно- игрушечное (34)
• Мозаика (30)
• Пейп-Арт (19)
• Контуры (18)
• Кистевая роспись (17)
• Магниты (11)
• Вышивка разная (4)
• Пергамано (4)
• Кракелюр (2)
• Для ДЕТЕЙ (73)
• ЭЗОТЕРИКА (150)
• Астрология (8)
• ЗДОРОВЬЕ (343)
• Народные рецепты (102)
• Традиционная медицина (47)
• Диеты (45)
• Биоэнергетика (38)
• Аюрведа,восточные практики (20)
• Зрение (12)
• КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ (374)
• Выпечка (69)
• Первые и Вторые блюда (53)
• Заготовки (45)
• Закуски (43)
• Десерты (30)
• Рыба-Мясо (26)
• Напитки (24)
• Салаты (20)
• Для микроволновки и мультиварки (12)
• МУЗЫКАЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ (83)
• Мой КИНОЗАЛ (152)
• Фильмы (108)
• Видео (42)
• Мультики (7)
• ЮМОР (44)

—Друзья

—Постоянные читатели

—Статистика

Лечение красным кайенским перцем: рецепты

— При радикулите красный перец считается просто незаменимым. Возьмите маленькую щепотку красного молотого перца, к нему добавьте 2-3 капли растительного масла (любого) и натрите смесью поясницу, после чего хорошенько укутайтесь одеялом и пропотейте. Боль наверняка как рукой снимет.

— Натерев смесью пятки и надев теплые носки, вы можете быстро и без особых проблем избавиться от надоедливой простуды.

— Для тех, кто имеет здоровое сердце и хороший желудок, можно попробовать от простуды более радикальное средство – настойка водки с перцем (в любом соотношении). Такая настойка красного перца принимается внутрь на ночь, по небольшой рюмочке.

— Тем, кто страдает вздутием живота, метеоризмом и газами, как можно рекомендовать чаще пользоваться этой пряностью в своем меню. Перец способен улучшать пищеварение и убивать в желудке и кишечнике все гнилостные бактерии.

— Для поднятия давления, для страдающих гипотонией, вы можете использовать кофе с перцем. Всего лишь добавьте в кофе, в количестве на кончике ножа, смесь из молотой корицы и красного жгучего перца, и вам обеспечен повышенный тонус на целый рабочий день! У кофе вкус тоже получается приятный, оригинальный.

Лекарства подразделяются на горячительные, охлаждающие и нейтральные. Если больной продрог и не может согреться, если мерзнут колени, пораженные артритом, смело берите горячительные средства, прежде всего кайенский перец

— Согревающее масло
Согревающее антиспазмолитическое средство, снимающее спазмы гладкой мускулатуры внутренних органов и избавляющее от лихорадки. Оно усиливает циркуляцию крови, согревает застывшие участки и связки, изгоняет дрожь из костей. Использовав горячительное масло несколько раз, к нему так привыкают, что уже не мыслят дальнейшую жизнь без него.

25 г кайенского перца
2 ст. л. горчичного порошка
5-сантиметровый корень имбиря или 1 ст. л. сухого имбиря
2 ч. л. молотого черного перца
300 мл растительного масла
Смешайте ингредиенты и приготовьте горячительное масло по рецепту изготовления масляного настоя.
-Полоскание с кайенским перцем
Приводимые рецепты обычно рекомендуют добавление щепотки кайенского перца, особенно для полоскания рта и горла. Перец горячит, оказывает антисептическое действие.

8 г петрушки
8 г шалфея
1 полная ст. л. кайенского перца
10 гвоздичек (по вкусу)
0,5 ч. л. измельченных орехов (по вкусу)
500 мл яблочного уксуса
Смешайте ингредиенты и оставьте на 2 недели, не забывая регулярно перемешивать, затем процедите и разлейте по бутылкам. Перед употреблением 1 ч. л. настоя добавьте в воду.

-Настойка из красного перца ― решение множества проблем
Настойка из красного перца состоит из стручков овоща и спирта. Рецепт перцовой настойки очень прост: необходимо в пол литра водки добавить перца (достаточно 5-7 стручков) и настоять около двух недель в темном прохладном помещении.

Источники: https://etodavlenie.ru/dav/pitanie/davlenie-i-perets.html, https://travniku.com/2017/04/poleznyie-svoystva-i-primenenie-kayenskogo-pertsa/, https://www.liveinternet.ru/users/4199753/post357213392