Какие фрукты нельзя при повышенном давлении
Повышенное артериальное давление (АД) — бич XXI века. Гипертония помолодела, расширила социальный круг и количество населения, страдающего от высокого давления. Генетическая наследственность, стресс, недостаток витаминов в пище, алкоголизм, курение повышают риск развития гипертонии, но и недостаток магния и калия в организме также провоцируют гипертонический криз. Чтобы нормализовать АД, необходимо сбалансировать питание, добавив в рацион овощи и фрукты, а также уменьшить потребление пищевой соли до 5 г в сутки.
Меню, богатое овощами, фруктами, благоприятно влияет на организм, способствует снижению опасных параметров артериального давления без угрозы здоровью. Введение в рацион овощей и фруктов определенного вида оказывает хороший эффект наравне с синтетическими лекарственными препаратами, важно, при составлении меню, посоветоваться с доктором и употреблять овощи и фрукты для понижения артериального давления в дозированном количестве.
Сбалансированный рацион для понижения давления
Минимальное употребление жиров, сахара и введение в ежедневное меню углеводов, фруктов и овощей уменьшают вероятность возникновения сердечной коронарной недостаточности на 15%, инсульта на 27%. Продукты овощной группы лучше употреблять сырыми или готовить на пару, чтобы сохранить максимум минеральных веществ, витаминов, для салатов следует использовать растительное масло (оливковое, соевое) не более 3-х столовых ложек в сутки. Хлеб, сдобу, кофе, сливочное масло кушать не рекомендуется, а вот рыбу жирных сортов можно. Употребляя правильные продукты, можно нормализовать давление без лекарственных препаратов на начальной стадии заболевания, при гипертонии 2, 3 стадии — усилить эффективность принимаемых лекарств.
Выбор овощей и фруктов для снижения давления
Фитотерапия — действенный способ стабилизации артериальной гипертонии, фруктово-овощная диета, наряду с лекарственными травяными отварами и медицинскими препаратами, дает 100% эффект при лечении серьезных форм гипертонии. Медицина рекомендует перед началом медикаментозной терапии корректировать меню, выбирая продукты питания с позитивной динамикой, содержанием калия, магния.
Преимущества потребления в пищу овощей, фруктов:
- калий, магний реанимируют поврежденные кровеносные сосуды;
- витамины и минералы нормализуют функцию почек;
- способствует снижению избыточного веса, как наиболее вероятной причины повышения АД;
- микроэлементы, клетчатка, витамины благоприятно влияют на функционал внутренних органов.
Суточная норма потребления фруктов, овощей зависит от объема Ka, Mg в продуктах: взрослому достаточно в сутки потреблять 3 г калия, детям из расчета 15 мг на килограмм веса ребенка. Допускается увеличение дозы при:
- беременности, во время кормления грудью;
- повышенных физических нагрузках;
- выполнении умственных задач.
Необходимо учитывать содержание натрия в составе продуктов, чтобы оптимизировать баланс микроэлементов и не нарушить обмен веществ в организме, поэтому калия и натрия в рацион включать в соотношении 1:2. Знаете ли вы, что дефицит витамина С способствует возникновению спазмов кровеносных сосудов, которые провоцируют появление хронической гипертонии? Поэтому врачи настоятельно рекомендуют употреблять в пищу овощи, фрукты, содержащие много витамина С.
Стабилизация давления: какие принять дополнительные меры
Фрукты, овощи эффективно понижают высокое давление, минимизируют интенсивность проявления гипертонии, чтобы фруктово-овощная диета приносила пользу, необходимо придерживаться правил:
- Отказаться от жирной, прожареной еды, продуктов с повышенным содержанием холестерина, исключить из потребления еду с консервантами.
- Перейти к здоровому образу жизни.
- В приготовлении пищи использовать щадящие методы термической обработки продуктов (бланширование, варка на пару, тушение на низких температурах).
- Следить за суточным рационом на предмет оптимального содержания питательных, минеральных элементов.
Природные дары наряду с лекарствами можно принимать людям, страдающим от гипертонии,всех видов сердечно-сосудистых заболеваний, вкусная фруктовая и овощная диета — хороший способ помочь организму в борьбе с тяжелым недугом.
Какие фрукты, овощи выбрать для понижения давления?
Фруктовая и овощная клетчатка, антиоксиданты, повышающие в крови количество гормонального простациклина (вещества, способного расширять кровеносные сосуды, понижая давление), витамины С, Ka, Mg понижают АД, благоприятно воздействуют на работу внутренних органов, обменные процессы в организме. Чтобы нормализовать артериальное давление, необходимо вводить в рацион дары природы, содержащие магний, натриевые соли, калий. Лидерами по количеству Ka (мг/100 г) считаются: брюссельская капуста (370 мг/100 г), авокадо (450), изюм (1000), курага (1800), по количеству Mg — шпинат (87), миндальный орех (304), свекла (37), бананы (29).
Список овощей и фруктов, понижающих давление:
- сухофрукты (изюм, курага): концентрация полезных компонентов выше, чем в свежих продуктах;
- фрукты абрикосы (259), яблоки (107), персики: содержание клетчатки, магния, калия снижают риск возникновения приступов гипертонии;
- бананы (345 мг/100 г): содержание калия способствует расширению сосудов, понижая АД;
- цитрусовые: повышенное содержание витамина С восстанавливает эластичность кровеносных сосудов, понижает уровень холестерина и АД;
- ягоды (малина (151), белая, красная, черная смородина (275 мг/100 г), черноплодная рябина, черника (162), голубика, клубника, киви, арбуз, облепиха): входящие в составягодок витамин С, пигменты группы гликозидов, антоцианидины на 15% снижают риск формирования устойчивой гипертонии;
- авокадо или аллигаторова груша (450 мг/100 г): содержание ацетата натрия, калия помогают нормализовать АД;
- листовые культуры — рукола, шпинат, сельдерей, капуста, салаты содержат магний, калий, микроэлементы, отвечающие за стабильную работу сердечной мышцы, нормализацию давления;
- свекла: минералы и полезные вещества (Ka, Mg, Ca, натриевые соли) расширяют сосуды, эффективно регулируют давление;
- бобовые культуры фасоль (отварная), нут, бобы, горох содержат белок, нормализующий работу почек, а минералы Ka, Mg, Ca способны снижать вероятность возникновения приступов инсульта,инфаркта миокарда;
- орехи, твердые сорта сыра укрепляют сосуды, сердечную мышцу, успокаивают нервную систему (причину повышения АД), понижая давление (одноразовый «лечебный» прием включает 5 шт. грецких орехов, 10 г киш-миш, 20 г голландского сыра, эффект станет заметен через 3-4 часа, продолжительность действия — 24 часа).
Это нужно знать!
- Сладкие сорта гранатов повышают давление, кислые – понижают.
- Острая, соленая, жирная пища провоцирует гипертонический криз.
Какие еще фрукты, овощи понижают артериальное давление? Шиповник, гуава, финики, шелковица, черешня, айва, хурма, дуриан, многие другие фрукты и овощи помогают нормализовать давление, сбалансировать объем калия и магния в организме, нормализовать состояние человека после тяжелого умственного или физического труда.
 (Голосов: 4484, Рейтинг: 4.7)
Источник
Гипертоническая болезнь — современная широко распространенная проблема. Не всегда есть желание постоянно принимать лекарственные препараты, чтобы стабилизировать показатели тонометра. Многие фрукты снижают давление. Если правильно этим пользоваться, от большинства синтетических медикаментов можно полностью отказаться. Стоит рассмотреть, на какие плоды необходимо обращать внимание и какие тонкости учитывать при их выборе.
Фрукты
Правильно подобранные фрукты при гипертонии помогают организму быстро прийти в норму. Растительная пища легко усваивается, содержит клетчатку и витаминные соединения. Свежие плоды помогают справиться не с симптомами гипертонической болезни, а повлиять на саму причину развития заболевания.
Скачки артериального кровеносного давления нередко происходят из-за нехватки солей калия в организме и избытка солей натрия.
Если начать лечить гипертонию путем правильного питания на начальной стадии патологии, с тяжелыми симптомами можно не столкнуться, а химического медицинского лечения — полностью избежать.
Фрукты оказывают следующее влияние:
- способствуют выведению солей натрия и обогащают солями калия;
- помогают организму избавиться от лишней жидкости;
- повышают содержание в крови простациклина;
- расширяют сосуды.
Как часто Вы сдаете анализ крови?
Когда в рационе человека много фруктов, это способствует поддержанию нормальной массы тела. А гипертония чаще развивается среди людей с лишними килограммами и ожирением.
Улучшается качественный состав крови. Сосуды становятся проходимыми, что благоприятно влияет на показатели артериального давления.
Не все плоды оказывают на организм одинаковое влияние. Стоит подробнее рассмотреть список фруктов, которые позволяют контролировать давление крови в сосудах и поддерживать его в норме.
Бананы
Понизить показатель артериального давления можно с помощью бананов. В каждых 100 г продукта содержится 345 мг натриевой соли, которая способствует стабилизации состояния.
Употребление бананов позволяет достичь следующих изменений:
- нормализовать кровообращение;
- снять отечность конечностей;
- привести в норму частоту сердечных сокращений;
- избавить организм от плохого холестерина.
В процессе употребления нормализуется водный баланс, повышается гемоглобин. Чтобы поддерживать сердечно-сосудистую систему в хорошем состоянии, достаточно съедать всего 2-3 банана ежедневно.
Брусника
Брусника — это плоды, снижающие давление. Для использования в лечебных целях подойдут свежие или высушенные ягоды. Можно готовить отвары и настойки.
Вещества, содержащиеся в бруснике, поддерживают работу сердечной мышцы, тонизируют. Продукт эффективно поддерживает организм при авитаминозах.
Чтобы извлечь из брусники максимум полезных свойств, необходимо знать, когда ее лучше собирать. Срывать плоды следует тогда, когда они нальются красным цветом.
Свежевыжатый сок при гипертонии — отличное лекарственное средство. Для нормализации давления его принимают по 1 ст.л. трижды в день перед едой. Для гипертоника желательно есть плоды в свежем виде.
Для хранения лучше пользоваться заморозкой. Если при приготовлении варенья большинство ценных веществ утрачивается, то замораживание сохраняет практически все полезные свойства.
Виноград
Виноград — полезный продукт при лечении гипертонической болезни. Он поддерживает работу сердечной мышцы и содействует выведению лишней соли.
Чтобы виноград снижал давление у человека, страдающего гипертонической болезнью, ягоды необходимо есть каждый день. В организме будут накапливаться питательные вещества, которые помогут поддерживать сосуды в хорошем состоянии.
Смородина
Хотя смородина не оказывает прямого воздействия на показатели давления, она помогает людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями сохранить хорошее самочувствие. Эти фрукты можно есть при высоком давлении в любом количестве.
Ягоды способствуют насыщению организма следующими веществами:
- витамины группы С, В, Р, К;
- пектин;
- фосфорная кислота;
- железо;
- соли калия;
- эфирные масла.
Гипертоникам можно готовить чай из листьев смородины. Они богаты фитонцидами и микроэлементами и оказывают более выраженный гипотензивный эффект, чем ягоды.
Черноплодная рябина
Описывая, какие есть фрукты, понижающие артериальное давление, нельзя упустить информацию о свойствах черноплодной рябины. Этот плод можно использовать в разных видах:
- сок с медом;
- отвар;
- настой;
- морс;
- сироп.
Чтобы ощутить выраженное гипотензивное воздействие, необходимо употреблять фрукт ежедневно. Форму приготовления можно менять, но питательные вещества должны поступать в организм регулярно.
Цитрусовые
Цитрусовые фрукты сильнее других способны поддержать сердечно-сосудистую систему человека, страдающего гипертонической болезнью. Можно есть в свежем виде лимоны, апельсины, грейпфруты, мандарины.
Эти плоды оказывают следующее воздействие:
- понижают вредный холестерин;
- улучшают качество крови;
- повышают эластичность стенок сосудов;
- замедляют процессы старения;
- нормализуют углеводный обмен.
Свежевыжатый натуральный сок оказывает на организм благоприятное воздействие. Если пить по 200 мл напитка ежедневно, то через несколько суток состояние человека улучшится, а показатели давления нормализуются.
Киви
Экзотические плоды киви оказывают влияние на сердечно-сосудистую и нервную систему организма. Продукт производит успокаивающее действие, способствует легкому усвоению глюкозы, понижая уровень сахара в крови. Особенно необходим диабетикам.
Плоды можно есть в свежем виде или отжимать сок. Максимальная безвредная доза для человека — 300 мл напитка. Регулярное употребление способствует повышению устойчивости к стрессам и депрессивным состояниям.
Хурма
Хурма — еще один продукт для снижения АД. Спелый плод оказывает следующее действие:
- улучшает аппетит;
- защищает от сердечной недостаточности;
- повышает работоспособность;
- способствует выведению лишней жидкости;
- производит мочегонный эффект;
- тонизирует организм;
- успокаивает нервную систему.
Хурму не рекомендуют тем гипертоникам, которые страдают от спаечных процессов в кишечнике. Не следует злоупотреблять продуктом людям с сахарным диабетом. Плоды содержат много легкоусвояемых сахаров, что может отразиться на уровне глюкозы в крови и самочувствии.
Арбуз
Продукт понижает артериальное давление за счет выраженного мочегонного эффекта. Уже через несколько часов после употребления ягоды показатели тонометра придут в норму.
Стоит отдавать предпочтение свежему продукту. Консервированные плоды могут вызвать обратный эффект и повысить давление.
Сливы
Сливы оказывают благотворное влияние на работу почек, что способствует выведению солей и жидкости из организма. В результате нормализуется артериальное кровеносное давление.
Гранат
Уменьшить кровяное давление в сосудах можно с помощью граната. Это богатый кладезь полезных веществ, необходимых для хорошего здоровья.
Гранаты богаты антиоксидантами. Употребление свежих продуктов способствует выведению жидкости из тканей. В результате снижается объем крови, которая циркулирует по сосудам, и давление нормализуется.
Если употреблять гранаты с семечками или отжимать сок, из плодов можно извлечь немало витаминов групп С, В, А и РР. Продукт принимает активное участие в белковом обмене, богат пектинами. Регулярное употребление в пищу гранатов способствует профилактике железодефицитной анемии.
Абрикос
Абрикос — это продукт, который лидирует по содержанию калия и оказывает на сердечно-сосудистую систему одно из самых сильных влияний. Плод способствует очищению кровеносных сосудов от холестериновых бляшек, повышает содержание гемоглобина, укрепляет сердце.
Свежевыжатый абрикосовый сок помогает организму избавляться от шлаков и токсинов, лишней жидкости, тяжелых металлов. Даже одноразовое употребление продукта в количестве 500 г позволит нормализовать артериальное давление.
Кокос
Кокос — еще один фрукт, который помогает организму справляться с повышенным артериальным давлением. Он содержит вещества, которые помогают мозгу усваивать информацию, а сосудам оставаться гибкими и проходимыми.
Зеленые яблоки
Гипотензивный эффект от употребления зеленых яблок скрыт в их способности производить мочегонное действие. Они помогают избавиться от отечности и восстановить калиево-натриевый баланс. Настолько эффективны эти фрукты: есть фрукты при гипертонии необходимо регулярно, тогда можно обогатить организм магнием, калием и витамином С. Для достижения выраженного эффекта достаточно употреблять 5 плодов в день.
Сухофрукты
Для понижения артериального давления можно использовать не только свежие плоды, но и сухофрукты. Этот продукт в составе содержит даже больше витаминных соединений, чем фрукт, только что сорванный с дерева.
Регулярное употребление способствует насыщению организма питательными веществами и снижению давления. Их можно добавлять в салаты, есть как самостоятельное блюдо или варить компоты.
Курага
Помимо благотворного влияния на показатель давления, курага позволяет улучшить зрение. Продукт эффективен при варикозном расширении вен, закупорке сосудов. В составе содержится калий, магний, железо и фосфор.
Изюм
Сушеный виноград можно приобрести практически в любом магазине. Изюм помогает избавиться от высокого уровня глюкозы в крови, нормализует давление и холестерин. В большом количестве содержит клетчатку, которая очищает организм, железо и кальций.
Овощи
Если регулярно есть овощи и фрукты, понижающие давление, можно справиться с гипертонией. Когда эти продукты составляют основу рациона, организму легче усваивать питательные вещества.
Правильное питание с большим количеством растительных продуктов помогает контролировать массу тела. Каждый потерянный килограмм способствует снижению систолического давления.
Сельдерей
Сельдерей бывает листовым, черешковым и корневым. Все виды продукта хорошо употреблять при гипертонической болезни. Можно использовать в качестве основного блюда или специи. Овощи и фрукты — лучшие помощники для нормализации давления.
Свекла
Свекла полезна при железодефицитной анемии, гипертонии. Продукт способствует поддержанию эластичности кровеносных сосудов. Можно есть в виде салатов.
Приготовление сока — самый эффективный метод для стабилизации показателей тонометра. Исследования показали, что 250 мл напитка в день позволяют в течение суток поддерживать нормальное артериальное давление.
Фрукты и овощи при гипертонической болезни — надежные помощники. Чтобы достичь желаемого эффекта и отказаться от лекарственных средств, необходимо правильно питаться каждый день и регулярно вводить в рацион продукты, понижающие давление.
Источник
Статистика неумолима: по данным Минздрава, около 45 % россиян страдает артериальной гипертонией. 7 из 10 человек умирают от инсультов и инфарктов. Медики твердят в один голос: мы теряем свое здоровье, когда отказываемся от овощей и фруктов в пользу вредной еды.
Однако достаточно поменять приоритеты, и болезнь отступит. Фрукты при гипертонии это мощное натуральное средство, которое реанимирует сердечно-сосудистую систему и даже может спасти жизнь. Другое дело, что далеко не все продукты подходят для гипертоников, а некоторые могут быть опасными в избытке.
В этой статье мы расскажем, почему фрукты понижают давление и какие лакомства стоить включить в ежедневное меню.
Фрукты при гипертонии, почему полезны?
Фрукты содержат 3 вещества, которые держат артериальное давление в норме: калий, магний и клетчатку. Вот как они работают:
- Калий расслабляет стенки сосудов, защищая их от мышечных судорог и избыточного тонуса. Также этот микроэлемент нужен для проведения электрических импульсов в сердце — это обеспечивает нормальные сердечные ритмы и предупреждает аритмию. Дневная норма — 3 г.
- Магний снимает повышенный тонус с кровеносных сосудов и транспортирует кальций и калий по организму. Дневная норма — 270 мг.
- Клетчатка выводит избыток натрия (проще — соль), который удерживает жидкость в организме и повышает кровяное давление.
Ко всему прочему фрукты богаты витаминами С, В и Е, кроветворной фолиевой кислотой и эфирными маслами. Эти вещества чистят сосуды от холестерина: именно он оседает на внутренних стенках и сужает просвет для кровотока. В результате кровяное давление растет и ухудшает наше самочувствие.
Какие фрукты полезны при повышенном давлении
Бананы
Включите бананы в дневной рацион, и ваше давление придет в норму. В одном плоде содержится 385 мг калия — 2 банана в день в сочетании с другими источниками микроэлемента предупреждают гипертонический криз. Однако не переусердствуйте с профилактикой: в бананах много сахара, поэтому они могут сгустить кровь. Это нежелательно для гипертоников.
Ягоды
Включите в свой рацион фрукты при гипертонии, свежую малину, чернику, смородина и клубнику. Они содержат клетчатку, сложные углеводы, аскорбиновую кислоту, калий, гликозиды и снижают риск гипертензии и инсульта на 19%.
Киви
Киви — кладезь магния, калия и клетчатки. Его грубые растительные волокна выводят часть солей натрия из организма. Также этот продукт богат жирной кислотой омега-3 и щелочным веществом лютеином — оба соединения растворяют плохой холестерин и улучшают состав крови.
100–200 мл свежевыжатого сока киви в день окажут вашим сосудам большую пользу.
Авокадо
В этот мясистом плоде в несколько раз больше калия и насыщенных кислот, чем в банане. Авокадо понижает риск развития атеросклероза и оздоравливает всю сердечно-сосудистую систему. Также в нём содержится жирный алкалоид авокаден, который действенно снижает повышенное давление.
Цитрусовые
Лимоны, грейпфруты и апельсины содержат много клетчатки, витамина С и калия. Они мягко понижают давление, восстанавливают эластичность сосудов и чистят их от холестериновых бляшек.
По механизму действия цитрусовые похожи на ингибиторы АПФ. При этом они не приводят к гипотонии, переизбытку калия, нарушению функции почек и другим побочным эффектам.
Абрикосы
Абрикосы «сгоняют» отеки и нормализуют сердечный ритм. Укрепляют стенки сосудов не хуже аскорутина, при этом не усложняют работу сердца, нервной системы и органов ЖКТ. Достаточно съесть горсть кураги или 3 спелых фрукта в день, и ваше давление будет в норме.
Виноград
Как и бананы, виноград насыщен сахарами и не рекомендуется людям с лишним весом. Однако он богат полезными эфирами, кислотами и витаминами, которые укрепляют иммунитет, выводят плохой холестерин и защищают сердце. Главное действующее вещество — флавоноиды — укрепляет капилляры, разжижает кровь и повышает эластичность кровяных телец.
Съедайте несколько виноградин темных сортов в день, чтобы понизить риск гипертонии.
Обогатите ваш рацион фруктами и другими продуктами, понижающими давление. Организм отблагодарит вас здоровым сердцем, крепкими нервами и желанием к жизни, творчеству и любви.
Также помните, что к скачкам давления приводят стрессы, плохой сон и вредные привычки. Употребляйте меньше соли, полюбите пешие прогулки, и сердце прослужит вам очень долго. Будьте здоровы!
Так же Вам может понравиться: Молоко с луком от кашля
Источник