Как принимать куркуму при повышенном давлении

Разберемся, как куркума влияет сердечно-сосудистую систему: повышает или понижает давление? Рецепты, как правильно употреблять лечебную пряность при гипертонии.

Влияние на давление

Применение куркумы активизирует кровоток, налаживает работу сердечно-сосудистой, мочевыводящей системы, за счет чего понижает артериальное давление, поддерживает его показатели в норме.

Пряность действует комплексно:

• уменьшает вязкость крови, препятствует формированию тромбов;
• куркума снижает холестерин, восстанавливает эндотелий сосудов, что мешает отложению атеросклеротических бляшек;
• укрепляет миокард, увеличивает силу и скорость кровотока;
• нормализует водно-солевой баланс;
• улучшает работу почек, стимулирует вывод жидкости из организма, снимает отеки;
• очищает кровь от токсинов, шлаков;
• восполняет дефицит калия, который снимает сосудистые спазмы, способствует расширению артерий;
• богата железом, повышает гемоглобин, улучшает состав крови.

Куркума улучшает метаболизм клеток и тканей, усиливает защиту организма.

При гипертонии

Чтобы выявить взаимосвязь пряности и высокого давления были проведены исследования на животных. Подопытным мышам искусственно повышали АД, затем вводили куркумин (основное активное вещество куркумы). За час значения опускались до нормы.

Ученые отметили, что действие куркумина схоже с гипотензивными лекарствами, угнетающими выработку ангиотензина II, сужающего кровеносные сосуды. Куркума уменьшает его синтез, артерии расслабляются, расширяются, давление нормализуется.

Хроническое воспаление артерий, вен приводит к потере эластичности. Хрупкие сосуды – существенный фактор, повышающий риск развития гипертонической болезни. Результаты исследований показали, что куркума снимает сосудистые воспаления, восстанавливает эластичность коронарных артерий, артериол, капилляров.

Вывод: куркуму можно использовать для снижения кровяного давления, профилактики гипертонии. При запущенных формах артериальной гипертензии, пряность следует рассматривать как дополнительное средство основной терапии.

Читайте также: какие фрукты снижают давление?

При гипотонии

Учитывая способность куркумы разжижать кровь и расширять сосуды, ее не рекомендуется употреблять при гипотонии. Понижение и без того низкого давления ухудшает самочувствие – вызывает вялость, тошноту, головокружение. Резкий перепад может привести к потере сознания.

Допускается употреблять небольшое количество куркумы в составе вторых или первых блюд, но не каждый день. При этом нужно следить за уровнем АД.

Читайте также: продукты для повышения давления

Состав и полезные свойства

Куркума ценится из-за богатого химического состава:

• витамины: В, С, Е, К;
• фитостеролы;
• жирные кислоты омега-3, -6;
• минералы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь.

Куркумин также содержится в имбирном корне, уменьшает воспаление, увеличивает антиоксидантные свойства крови.

Полезные свойства куркумы используются при:

• нарушении метаболизма;
• высоком риске сердечно-сосудистых болезней при ожирении, сахарном диабете;
• проблемах с суставами: воспаление, боль, ограничение движения;
• повышенном холестерине, высоком риск развития атеросклероза;
• повышенной вязкости крови, низкой скорости кровотока;
• нарушениях работы органов пищеварительного тракта;
• лечении ожирения, сахарного диабета, гипертонии;
• слабом иммунитете.

В Калифорнийском университете были проведены исследования, которые показали, что куркумин стимулирует захват и переработку бета-амилоида. Скопление этого вещества в организме является основной причиной развития болезни Альцгеймера.

В Индии, где куркума используется как полноценная специя и входит практически в каждое блюдо, деменцией поражено только 5% людей, старше 60 лет, что в 16 раз меньше по сравнению с Европой.

Это считается косвенным доказательством, что куркумин действительно снижает риск появления болезни у пожилых людей.

Как употреблять куркуму при гипертонии

Для снижения АД рекомендуется употреблять 5-7 г (примерно 2 ч. л.) куркумы в день. Желательно разделить на 2-3 приема. При первом употреблении важно контролировать показатели, поскольку пряность может резко снизить давление, что ухудшит самочувствие.

Для профилактики гипертонии достаточно съедать пол чайной ложки в день. Принимают за один раз или делят на 2 приема. Приправу можно употреблять в чистом виде или добавлять в первые, вторые блюда.

Народные рецепты с куркумой при высоком давлении

Из куркумы можно готовить отвары, настои, чай для лечения и профилактики артериальной гипертензии.

Напитки с куркумой

Очищают печень, улучшают метаболизм, работу сердца, понижают АД, поддерживают показатели в норме:

• Отвар: 2 ч. л. порошка, 400 мл теплой воды. Пить по половине стакана 4 раза/день. Такой отвар можно принимать при сахарном диабете, чтобы улучшить сосуды, снизить риск осложнений.
• Настой: 1 ч. л. порошка, 200 мл воды. Куркуму залить водой, поставить на слабый огонь, проварить 10 минут, не доводя до кипения. Добавить 1 ч. л. меда, ломтик лимона. Выпить за 2 раза. Вместо меда с лимоном можно добавить щепотку черного перца. Это хорошо снимает симптомы гипертонии, расширяет сосуды, усиливает кровоток.
• Гипотензивный чай. В чайную чашку кладут 1 ч. л. свежего тертого корня растения или порошка, заливают кипятком. Настаивают 5 минут и пьют. Можно добавить мед (напиток предварительно остужают), щепотку корицы, имбирного корня. Такой чай хорошо очищает печень, снижает плохой холестерин. Для быстрого понижения давления вместо имбиря добавляют черный перец на кончике ножа.
• Золотое молоко применятся при гипертонии, лечении суставов, органов ЖКТ. Улучшает метаболизм, сон, психоэмоциональное состояние. На 100 мл горячего молока идет пол чайной ложки порошка. Пьют 3 раза/день, готовят непосредственно перед употреблением. При проблемах с нервной системой, бессоннице рекомендуется последний раз пить за час до сна.
• Для очищения сосудов от атеросклеротических бляшек полезно употреблять напиток из куркумы с лимонами. 2 небольших фрукта натирают на терке, добавляют 1 ст. л. приправы, заливают литром чуть теплой воды. Настаивают ночь. Принимают 100 мл дважды/день. Можно подсластить медом или стевией.

Средства на основе куркумы принимают во время или после еды. Средняя продолжительность лечения 20-30 дней. Терапию можно повторить после двухнедельного перерыва. Очищение печени специей проводят не чаще 2 раз/год.

Читайте также: как быстро нормализовать давление в домашних условиях

Лечебные смеси

Людям, страдающим от повышенного давления можно готовить специальные смеси:

• Смешать 1 ч. л. порошка куркумы, по 1 ст. л. мака, семян кунжута, льна. Добавить 2 ст. л. меда. Из получившейся массы слепить пять конфет, съесть в течение дня. Перед употреблением желательно выпить стакан воды. Курс лечения – 21 день. Для профилактики гипертонии достаточно съедать по 1 конфете/день.
• Вскипятить 250 мл воды, засыпать 60 г порошка, варить на слабом огне 10 минут, постоянно помешивая. Масса должна стать густой как томатная паста. При необходимости можно добавить воды или порошка. Готовую пасту остудить, добавить пол чайной ложки черного молотого перца, 70 мл оливкового масла (можно заменить растительным). Тщательно перемешать. Принимают после еды трижды/день. Первые три дня принимают по половине чайной ложки, далее по 1 ч. л., через 7 дней дозировку увеличивают до 1 ст. л. Курс лечения 3 недели.
• Смешать по 1 ст. л. тертого имбирного корня, куркумы, меда. Принимать 1 ч. л. перед едой, дважды/день. Средство хорошо снижает давление, снимает боли, воспаление при артрите.

Если во время лечения возникает дискомфорт в желудке, появляются другие неприятные симптомы, дозировку уменьшают вдвое или полностью прекращают прием средств.

Противопоказания и меры предосторожности

Запрещается применять куркуму и средства на ее основе, при таких состояниях как:

• гастрит, язвенная болезнь в стадии обострения и ремиссии;
• тяжелые функциональные нарушения печени: гепатит, цирроз;
• хроническая диарея;
• гипотония;
• детский возраст до 3 лет.

Куркума оказывает сильное комплексное действие на организм:

• Чрезмерное употребление приправы раздражает слизистую оболочку желудка, что может спровоцировать появление язвы. Поэтому принимать средства на ее основе лучше всего во время или после еды.
• Применение специи небезопасно для людей, страдающих мочекаменной болезнью, поскольку специя оказывает сильное желчегонное действие.
• Куркума снижает уровень глюкозы, это следует учитывать при приеме лекарств от сахарного диабета.
• Специя разжижает кровь, поэтому запрещается употреблять ее одновременно с антикоагулянтами, а также людям с тяжелыми болезнями крови. Прием куркумы следует прекратить за две недели до плановых хирургических операций.

Во время беременности, кормления грудью можно употреблять немного специи в составе основных блюд, не чаще 2-3 раз в неделю.

Последнее обновление: Сентябрь 29, 2019

Куркума (турмерик) пряность относящая к группе имбирных. В составе продукта есть куркумин и витамин P, которые оказывают влияние на артериальное давление. В статье разберемся повышает или понижает давление куркума, можно ли употреблять ее при гипертонии и 2 рецепта народной медицины.

Куркума и артериальное давление

Куркума – чрезвычайно полезный продукт с богатым составом, включающим витамины, микро- и макроэлементы, которые укрепляют организм, позволяя ему самостоятельно бороться с различными патологиями, в том числе и с гипертонической болезнью.

Из состава куркумы значение для гипертоника имеют преимущественно два компонента: куркумин и витамин Р. Куркумин улучшает состав крови, уменьшает ее вязкость и снижает уровень холестерина, который и сгущает кровь. Витамин Р укрепляет стенки сосудов, делает их более эластичными, что не только способствует нормализации уровня АД, но и предупреждает опасные осложнения, например, инфаркт или инсульт.

Помимо прямого действия на сердечно-сосудистую систему, куркума благодаря своему составу оказывает еще и опосредованное:

• улучшение работы почек за счет нормализации кровообращения;
• снижение массы тела при высоком индексе массы тела;
• позитивное влияние на психоэмоциональное состояние.

Патологии почек, лишний вес и стрессы могут быть причинами гипертонии или усугубляющими течение болезни факторами. Устраняя их, удастся добиться заметного снижения и стабилизации давления.

Несмотря на то, что куркума разжижает кровь, она не является универсальным средством для лечения гипертонии. С ее помощью, при условии отсутствия противопоказаний, можно лишь уменьшить риск поражения органов-мишеней и несколько понизить кровяное давление.

При приеме целебного корня для других целей (например, для нормализации состава крови при повышенном холестерине) необходимо учитывать, как куркума влияет на давление у гипотоника. Разжижающие кровь свойства продукта могут привести к еще большему падению АД с соответствующими симптомами, поэтому будьте внимательны если у вас пониженное давление.

Как принимать куркуму при повышении давлении

Куркума при гипертонии работает практически в любом виде. Поэтому не обязательно использовать специальные рецепты, а просто каждый день добавлять в блюда 1 ложку приправы. Куркума улучшает вкус и вид мяса, выпечки, соусов.

Эффективность лечения специей можно повысить, если применять специальные рецепты:

1. Чай – напиток из приправы (половина 1 чайной ложки) и теплой воды (200-250 мл). Средство пьется натощак каждый день. При желании вкус напитка улучшается при помощи лимонного сока.
2. Конфеты – средство, которое обладает приятным вкусом и пользой для организма. Смешав равные доли меда, мака, кунжута и семян льна, а также 2 части куркумы, нужно сформировать конфеты размером с чайную ложку и хранить их в холодильнике. Одну конфету рекомендуется съедать натощак, запивая 100 мл (около половины стакана) воды.
3. Специя хорошо сочетается с медом, поэтому, употребляя его в пищу, можно добавлять небольшое количество куркумы.

Важно правильно выбирать пряность

Важно учитывать, что описанными целебными силами в полном объеме обладает только цельный или свежемолотый корень растения вида Куркума длинная.

При выборе корня следует ориентироваться на следующие признаки:

• внешний вид – без повреждений;
• текстура – упругая и твердая;
• запах – сильный.

Чтобы корень сохранял свежесть, его нужно держать в прохладе, вдали от солнечных лучей, в плотно закрытой стеклянной емкости.

Меры предосторожности и противопоказания

Куркума – сильнодействующее растение, которое может повлиять на здоровье как позитивно, так и негативно. Специю категорически нельзя использовать при наличии противопоказаний: диабет I типа, заболевания почек (функциональная недостаточность или мочекаменная болезнь), гипотония, беременность и лактация, патологии печени, сниженная свертываемость крови, аллергия.

Принимая куркуму для разжижения крови при гипертонии, необходимо осуществлять постоянный контроль показателей кровяного давления, чтобы предупредить их чрезмерное падение. При длительном курсе лечения нужно проверять вязкость крови, сдавая анализ на коагулограмму. Если появились побочные эффекты (головная боль, диарея, сыпь на коже), прием народного средства следует незамедлительно прекратить.

Использование куркумы при повышенном давлении может стать хорошим дополнительным способом лечения. Но без консультации с врачом использовать его, как и любое нетрадиционное лечение, нельзя. Гипертензия должна держаться под строгим контролем, чаще – медикаментозным.

Известная всем пряность, относящаяся к семейству имбирных, куркума широко используется не только в кулинарии. Не многие знают о ее лечебных свойствах и благотворном воздействии на организм. Как куркума от давления может влиять на нормализацию кровообращения?

Благодаря своему целебному эффекту куркума может стоять в одном ряду с популярными и сильнодействующими медикаментами. Но не стоит заниматься самолечением с помощью растения, если у вас наблюдаются скачки кровяного давления. Перед ее употреблением лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

Повышает или понижает давление

Многочисленными исследованиями доказано, что куркума понижает артериальное давление человека.

Она не просто нормализует его, увеличивая или уменьшая его показатели, а изменяет состав крови, делая его лучше.

Привычный нам желтый порошок готовят из корня растения куркумы или турмерика. Именно в нем сосредоточено основное количество полезных веществ, которые так благотворно отражаются на здоровье и работе сердца и сосудов. Приправа разжижает кровь, уменьшая нагрузку на сердце, а также выводит жидкости из организма и помогает работе почек.

Показана она и больным сахарным диабетом и атеросклерозом сосудов, так как выводит вредные холестериновые бляшки и понижает содержание сахара в крови.

Следует ограничить добавление приправы куркумы в свой ежедневный рацион больным гипотонией. Чрезмерное поедание этой специи может спровоцировать еще большее снижение давления, при этом общее состояние организма ухудшится. А вот при нервном возбуждении, постоянных стрессах и бессоннице пряность будет полезна, так как обладает успокоительным действием.

Как правильно принимать при гипертонии

Удобство куркумы в том, что она обогатит вкус любого блюда, и специально готовить лекарства на ее основе нет никакой необходимости. Достаточно добавить специю в соус или приправить мясо, чтобы получить дневную норму для улучшения состояния здоровья.

Существует несколько десятков блюд с добавлением приправы куркумы, которые под силу приготовить любому человеку. Проще всего растворить маленькую ложку сырья в остывшем кипятке и выпить перед завтраком. Это простое действие поможет снизить артериальное давление и побороть симптомы гипертонии. Можно заварить ее корень или приготовить лечебный чай.

Используя куркуму как терапевтическое средство, нужно помнить о регулярности ее приема. Лечение должно длиться не менее 3-5 месяцев, чтобы организм смог полностью насытиться полезными веществами, входящими в состав целебного растения.

Рецепты при гипертонии

Для снижения АД можно воспользоваться следующим рецептом. Маленькую ложку куркумы, большую ложку мака, а также немного кунжутных и льняных семян перемолоть в блендере. Можно добавить 10 мл жидкого, цветочного меда. Масса должна получиться однородной и плотной.

Из нее необходимо скатать несколько шариков, размером с лесной орех. Чтобы устранить первые признаки болезни достаточно будет одного шарика в день.

Ожирение, как известно, рано или поздно приводит к гипертонии и другим болезням сердца. Чтобы предотвратить чрезмерную нагрузку на главный мотор нашего организма в этом случае, можно приготовить пряную сладость. На 50 г любого меда понадобится большая ложка куркумы. Компоненты смешать и есть по 2-4 маленькие ложечки в день, запивая некрепким чаем.

Полезные свойства

Пряность содержит много полезных микроэлементов и эфирных масел, необходимых организму, чтобы бороться с различными болезнями:

1. куркумин – сильнейший антибиотик, который ко всему прочему уменьшает содержание холестерина и выводит бляшки из сосудов. Предотвращает рост злокачественных клеток и развитие атеросклероза;
2. цинеол оказывает противобактериальное действие и способствует работе ЖКТ;
3. тумерон делает куркуму антибактериальным и противовоспалительным средством, борющимся с вредоносными микробами;
4. витамин Р не только помогает работе сердца и сосудов, но и улучшает иммунитет в борьбе с кожными и вирусными заболеваниями;
5. антиоксиданты выводят токсины, омолаживают клетки.

Помимо этого, куркума богата витаминами В, кальцием, марганцем, магнием, калием, железом, фосфором и другим важными для нормальной жизнедеятельности организма микроэлементами. Они справляются с большинством известных заболеваний, которые часто встречаются у пациентов.

Впервые полезные свойства куркумы были раскрыты еще в Древней Индии.

Корни растения использовались в качестве природного очистителя крови. На основе растения готовились различные снадобья, призванные бороться с учащенным сердцебиением, головными болями, простудой и другими заболеваниями.

Противопоказания

Являясь сильнодействующим продуктом, куркума взаимодействует с лекарственными препаратами и может повлиять на их работу. Поэтому употреблять ее в пищу нужно с осторожностью, иначе можно сильно подорвать здоровье.

Стоит ограничить потребление специи больным с диагнозом:

• сахарный диабет первого типа;
• нарушение работы печени и почек;
• гемофилия;
• камни в желчном пузыре;
• обострение заболеваний ЖКТ;
• аллергия на растение.

Противопоказанием будет являться и нарушение свертываемости крови, а также воспалительные заболевания полости рта, гипотония и непроходимость желчных путей. С осторожностью следует принимать куркуму при беременности и грудном вскармливании, так как она может вызвать кровотечение у будущей мамы.

Специя усиливает действие некоторых медикаментозных препаратов, поэтому сложно предсказать реакцию организма при их комбинировании. Не стоит искушать судьбу и увлекаться добавлением ее в готовые блюда при приеме сильнодействующих лекарств, а также терапии эфирными маслами и целебными травами. Можно спровоцировать резкое, неконтролируемое понижение артериального давления, диарею, изжогу, аллергию и боли в желудке.

Почти в 70% случаев в летальном исходе виноваты инфаркты и инсульты. Основная причина смертей – закупорка сосудов и стойкая гипертония, о наличии которых многие люди даже не догадываются. Обострение болезни приходит внезапно, и исправить чаще всего уже ничего нельзя.

Важно отметить, что куркума понижает давление, но не лечит! Не стоит недооценить постоянные головные боли, учащенное сердцебиение или хроническую усталость. Это первые, но далеко не единственные симптомы гипертонии. Даже при наличии одного из них, стоит немедленно обратиться к врачу-терапевту за консультацией и назначением лечения.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт

Нарушениями артериального давления страдают миллионы людей во всем мире. Они вынуждены постоянно применять медикаментозные средства для его стабилизации. Между тем природа создала немало растений, которые помогают справиться с проблемой без использования химических препаратов. Рассмотрим целебные свойства куркумы (турмерика), понижает или повышает давление использование известной индийской приправы, что еще можно вылечить с ее помощью.

Полезные свойства куркумы

Куркума относится к семейству имбирных, ее родиной является Индокитай. Корень растения в Азии широко применяют в медицинских целях, но в большинстве стран ярко-оранжевый клубень или порошок из него используются в качестве пряности.

Что входит в состав корня куркумы:

• витамины, в том числе С, К, Е, группы В, Р;
• эфирные масла, в состав которых входят – тумерон, лимонен и другие;
• куркумин;
• микроэлементы – магний, железо, кальций, фосфор;
• антиоксиданты.

Эти вещества обеспечивают целебные свойства растения. Корень обладает следующими подтвержденными свойствами:

• Гипотензивное – снижает показатели АД.
• Противоопухолевые. Подавляет рост раковых тканей, не оказывая влияния на здоровые клетки.
• Антибактериальные. Устраняет рост патогенной флоры в организме.
• Противовоспалительное. Снижает действие медиаторов воспаления.
• Стимулирует иммунитет.

• Предотвращает развитие деменции – старческого слабоумия.
• Увеличивает синтез желчи, улучшает пищеварение, снижает образование газов в кишечнике. За счет этого используется в программах по снижению веса.
• Способствует улучшению усвоения инсулина.
• Является анестетиком.
• Нормализует уровень холестерина, улучшает состояние сосудов, предотвращает атеросклероз.

Оказывает регенерирующее и антибактериальное действие на кожу, помогает вылечить порезы, ссадины, а также угревые высыпания, акне. Укрепляет женское здоровье, облегчает течение менструаций. У мужчин поднимает уровень тестостерона.

Как влияет: понижает или повышает давление

Использование индийского корня помогает мягко снизить давление. Это происходит за счет разжижения крови, очищения сосудов, ослабления тонуса стенок. Витамины и микроэлементы регулируют работу нервной системы, повышая стрессоустойчивость. Многие гипертонические кризы возникают из-за волнений и жизненных неприятностей.

Нормализация обменных процессов улучшает водный и электролитный баланс, способствует выводу токсинов.

Повышение выработки желчи стимулирует работу кишечника, ведет к потере веса. Борьба с ожирением – необходимое условие стабилизации давления. Оказывая комплексное влияние на организм, куркума повышает иммунитет, помогает защитить от болезней.

Основной компонент растения – куркумин – входит в состав некоторых лекарственных средств и БАДов, предназначенных для контроля давления и холестерина.

Прием пряности для снижения давления проводится по специальным схемам – с использованием дополнительных компонентов или самостоятельно.

Куркума при гипертонии

Гипертония или артериальная гипертензия характеризуется стойким повышением давления, нарушением гормонального контроля над ним со стороны организма.

При заболевании ухудшается проводимость сосудов, уменьшается просвет, происходит деформация стенок. Изменения возникают также в структуре сердечной мышцы, наблюдается гипертрофия желудочков. Нарушается восприятие тканями инсулина, вырабатываемого в организме и вводимого извне. Все это ухудшает функции миокарда, ведет к инсульту, инфаркту, формирует сердечную недостаточность.

Куркума при гипертонии помогает:

• понизить вязкость крови, улучшить ее проходимость по сосудам;
• стимулировать сердечную деятельность, тонизировать миокард;
• снизить массу тела – одну из основных причин подъема давления;
• очистить сосуды, вывести холестериновые бляшки, обеспечить нормальный кровоток.

Противовоспалительное действие снижает сопутствующие факторы, провоцирующие подъем давления. Улучшение работы пищеварительной