Как питаться при пониженном давление

В последнее время медики все чаще сталкиваются с проблемой пониженного давления среди населения. Неприятная симптоматика, вынуждает пациентов искать эффективные пути решения возникшей проблемы и обращаться в медицинские учреждения. Однако прежде чем начать поиск лекарства, стоит пересмотреть образ жизни и правильно составить свой рацион.

Сегодня разговор пойдет о том, какое питание при низком давлении поможет устранить симптомы заболевания и восстановить водно-минеральный и витаминный баланс в организме гипотоника.

Важность правильного питания при гипотонии

Основной причиной низкого давления, медики считают проблемы сердечно-сосудистой системы: сниженным тонусом сердечной мышцы и слабыми стенками сосудов. В борьбе с гипотонией, можно обойтись без применения лекарств. Для этого проще всего изменить рацион и образ жизни.

Нутриенты, макро- и микроэлементы, содержащиеся в пищевых продуктах, влияют на состав крови и состояние сосудов. В связи с этим правильному питанию при пониженном артериальном давлении отводится главное место. Оно должно включать необходимое количество калия, кальция и магния, а также витамины группы В и С, которые восстановят упругость сосудов и снизят риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Общие принципы

Первым шагом на пути к выздоровлению будет желание самого пациента вернуться к активному образу жизни, отказавшись от вредных привычек и продуктов питания. Скорректировать рацион, можно, обратившись к врачу-диетологу. Но если вы решили самостоятельно составить меню диеты, придерживайтесь следующих рекомендаций.

1. Питание лучше сделать дробным, поделив дневной рацион на небольшие порции, это поможет избежать переедания.
2. Принимать пищу следует не менее 5 раз, через каждые 3-4 часа.
3. Чтобы избежать резких скачков давления основа меню должна состоять из зерновых блюд, богатых углеводами и витаминами группы В. Содержащаяся в их составе глюкоза, поспособствует повышению тонуса сосудов и предотвратит понижение давления.
4. Употребление недостаточного количества жидкости также грозит понижением давления, поэтому в сутки следует выпивать не менее 2 литров воды. Желательно в меню включить небольшое количество минералки, которая содержит ионы натрия, повышающие кровяное давление.
5. Аналогичное действие на организм гипотоника оказывает и соль, которая тоже в своем составе содержит натрий. Однако суточная дозировка не должна превышать более 8 грамм, поскольку это может спровоцировать развитие заболеваний других органов.
6. Острые специи и пряности также рекомендованы при пониженном давлении, так как, увеличивая работоспособность желез внутренней секреции, они способствуют сужению сосудов.
7. Ежедневный рацион гипотоника должен включать белки животного происхождения. Основными поставщиками таковых являются все сорта мяса, морепродукты и жирная рыба. Кроме того, рыба – источник фосфора, незаменимых аминокислот и комплекса Омега.
8. Обогатят организм магнием, калием и йодом грецкие орехи, овощи, фрукты, зелень.

Что нужно есть при гипотонии?

Запрещенные продукты

Если у гипертоника нет сопутствующих заболеваний, жесткого ограничения в продуктах питания нет. Однако медики рекомендуют ограничить:

• блюда, с большим содержанием сахара;
• сдобную выпечку из высших сортов белой муки и свежий хлеб;
• сою — соусы и блюда, имитирующие вкус мяса;
• фасоль, горох;
• жирные мясо, рыба и бульоны из них;
• копчености, колбасы, бекон и ветчину;
• сельдь пряного посола;
• острые, жирные сорта твердых сыров.

Существуют ли различия в питании мужчин и женщин?

Физиологические особенности и возможность противостоять физическим и умственным перегрузкам накладывают определенный отпечаток и на питание мужчин и женщин, страдающих пониженным давлением. Составляя ежедневное меню, учтите рекомендации специалистов:

• суточный рацион делится на несколько приемов;
• пища употребляется в одно и то же время через каждые 3 часа;
• в меню включаются продукты, рекомендуемые для повышения артериального давления.

Возможность правильного комбинирования продуктов питания помогает в сжатые сроки добиться стабилизации артериального давления.

Едим правильно

Составляя меню диеты, учитывают физиологические особенности пациента и имеющиеся хронические заболевания. Ограничения в еде могут привести к осложнениям состояния и вызвать кардиогенный шок и обмороки.

Правила составления меню при гипотонии:

1. Не ограничивать употребление соли, которая способна удерживать излишки влаги в организме, тем самым способствуя повышению артериального давления;
2. Основной способ питания — дробный;
3. Рекомендуются блюда с острыми приправами, которые тонизируют организм, если нет прямых противопоказаний;
4. На 1 кг веса человека должно приходиться —по 90 г белков и жиров, а также не менее 400 г углеводов;
5. Калорийность рациона — 3 тысячи ккал;
6. Норма жидкости в день — 2 л.

Как составить меню?

Главное, при составлении меню постараться включить в его состав наиболее полезные продукты питания, рекомендованные при гипотонии. Оно должно содержать необходимое количество витаминов, микроэлементов и питательных веществ.

Дробное питание подразумевает прием пищи не менее пяти раз. Два последних следует делать более легкими, чтобы предотвратить переедание на ночь и обеспечить крепкий сон.

Примерное меню при гипотонии:

Что случится, если не соблюдать диету?

Если гипотоник не придерживается диеты, то это однозначно вызовет ухудшение общего состояния больного и может привести к потере сознания при резком падении артериального давления. Поэтому врачи рекомендуют не отказываться от правильного питания и не морить себя голодом.

Полезное видео

На видео ниже вы найдёте информацию о диете при гипотонии, какие продукты могут повысить давление:

Подводя итог, хотелось бы заострить внимание читателей на гипотонии. Для улучшения общего состояния пациента требуется рациональный подход, а эффективными помощниками в этой борьбе станут лечебное питание и правильно составленный распорядок дня. Научитесь самостоятельно регулировать режим сна и труда, откажитесь от вредных привычек, займитесь спортом, чаще бывайте на воздухе и проблемы артериального давления перестанут вас беспокоить.

Гипотония вызывает упадок сил, общую усталость и вялость, болевые ощущения в затылочной и височной части головы. Правильное питание для повышения давления позволяет снимать эти симптомы. Для этого оно должно восстановить водно-минеральный и витаминный баланс. Как это сделать, разберемся далее.

На чем основывается диета?

Пониженное давление часто возникает при недостаточном количестве витамина B12, калия и фолиевой кислоты. Его показатели можно поднять с помощью диеты, которая будет включать такие продукты:

Соль

Она содержит натрий, необходимый для связывания воды в организме и увеличения объема циркулирующей крови, за счет чего и повышает давление. Соль можно употреблять поваренную или морскую пищевую, добавляя при готовке пищи. К тому же можно употреблять продукты с повышенным содержанием соли, каковыми являются:

• селедка;
• сыры соленные (например, брынза, фета);
• соленья (огурцы, помидоры, капуста).

Но важно понимать, что даже несмотря на всю пользу соли при гипотонии, в случае злоупотребления можно причинить вред здоровью, поэтому важно соблюдать ограничения. Так, использовать нужно суточную норму – от 10 до 15 г соли в день. Продукты с повышенным содержанием соли стоит употреблять в ограниченных количествах.

Пряности и специи

Они способствуют стимуляции деятельности желез внутренней секреции, активации организма и небольшому сужению сосудов. Всё это помогает повысить давление. В число пряностей и специй, которые обладают стимулирующим действием, относят:

• имбирь;
• куркуму;
• корицу;
• ванилин;
• кардамон;
• гвоздику;
• корень хрена;
• горчицу;
• перец черный и красный;
• лук репчатый;
• лавровый лист.

Так, в готовке рекомендуется активно использовать все пряности и специи, поэтому можно готовить многие блюда с яркими вкусами.

Жирные продукты

В ограниченных количествах при гипотонии можно есть жирные продукты, каковыми являются:

• жирные сорта мяса (свинина, баранина);
• рыба – палтус, скумбрия, угорь, килька, севрюга, толстолобик и т. д.;
• птица – гусь, утка;
• сливочное масло;
• кисломолочная продукция повышенной жирности, в особенности сметана и сливки.

Все они помогают поднять показатели давления, поскольку насыщают организм холестерином, циркуляция которого и затрудняет кровоток.

Важно понимать, что продукты с повышенной жирностью могут спровоцировать образование холестериновых бляшек в сосудах, поэтому они должны употребляться только в меру и во время основных приемов пищи.

Сухие завтраки (хлопья и каши)

Пониженное кровяное давление может быть спровоцировано анемией (низким уровнем гемоглобина), которая является причиной недостатка в организме фолиевой кислоты и витамина B12. Дело в том, что из-за этого красные кровяные клетки не производятся в нужном количестве, поэтому и давление понижается.

Чтобы компенсировать недостаток данных элементов, рекомендуется в питание включить сухие завтраки, представленные в виде витаминизированных каш. Эксперты уверяют, что они на 100% покрывают потребность организма в питательных веществах.

Сладости и выпечка

Если давление падает, значит, уровень сахара в крови также понижен. Так, чтобы повысить давление, нужно поднять уровень глюкозы в крови, для чего и стоит включить в рацион полезные сладости, каковыми являются:

• мед;
• сухофрукты (курага, чернослив, финики);
• кусочек высококалорийной выпечки (приготовленной из муки высшего сорта, сливочного масла, сахара, яиц);
• конфета, в том числе шоколадная (можно съесть дольку горького шоколада).

Все перечисленные продукты способствуют сужению сосудов, повышению давления и активации организма путем создания некоторой нагрузки.

Овощи, фрукты и ягоды

Гипотоники должны обратить внимание на овощи, фрукты и ягоды ярких цветов – красного, оранжевого и зеленого. Они содержат необходимые питательные вещества, в том числе фолиевую кислоту, поэтому поднимают давление. К тому же японские ученые в ходе исследований выявили, что они поднимают давление также за счет яркого цвета.

Примеры подходящих овощей:

• брокколи;
• листья салата;
• морковь;
• щавель;
• чеснок;
• лук репчатый;
• шпинат;
• горошек зеленый;
• перец.

Из ягод и фруктов стоит выбирать:

• авокадо;
• лимон;
• смородину черную;
• гранат;
• облепиху;
• рябину.

Проросшая пшеница

Помогает от давления, поскольку обладает сильным тонизирующим действием благодаря содержанию многочисленных аминокислот. Ее можно приготовить самостоятельно, придерживаясь такой инструкции:

1. Промыть и разложить зерна в один-два ряда на блюдечке.
2. Залить воду, чтобы она покрыла зерна на 1-1,5 см.
3. Накрыть блюдечко марлей, перенести в теплое место и поливать в течение 3-4 дней. Когда прорастут ростки, пшеницу можно считать готовой.

Проросшую пшеницу можно есть утром натощак по 1 ст. л., просто разжевывая. Есть и другой способ приема – ложку пшеницы измельчить в кофемолке, добавить в завтрак и съесть.

Прочие

К тому же в рацион следует включить ряд других продуктов, которые также способствуют повышению давления:

• с высоким содержанием витамина B12 (сыр швейцарский, форель, тунец, молоко, йогурт);
• с высоким содержанием крахмала (картофель, манка, рис, кукуруза, гречка, овес);
• с высоким содержанием адаптогенов – растительных веществ, которые стимулируют нервную и вегетативную нервную систему, что особенно важно для детей, ведь часто гипотония у них развивается из-за нарушенной работы вегетативной нервной системы;

Адаптогены содержатся в корне женьшеня и солодки, левзеи, родиоле розовой, заманихе, татарнике. На их основе в аптеке можно приобрести настойки и употреблять строго по инструкции.

• субпродукты (печень, почки, легкие, мозги);
• орехи (грецкий, арахис, миндаль, лесные и кедровые).

Подробнее о продуктах при гипотонии читайте тут.

Питьевой режим на диете

Гипотония может быть вызвана обезвоживанием, поэтому в диете особое внимание уделяется питьевому режиму. Отдельно стоит рассмотреть каждый вид употребляемой жидкости:

• Вода. В сутки обязательно нужно пить 1,5-2 л воды, причем можно также минеральной. Особенно она полезна при недостатке минерального баланса. К тому же для повышения давления можно выпить стакан воды, предварительно растворив в ней 0,5 ч. л. пищевой соли. Прием солевого раствора стоит осуществить с разрешения врача.
• Напитки с содержанием кофеина. При гипотонии можно пить и кофе, и крепкий чай, но злоупотреблять не стоит, поскольку кофеин вымывает кальций из организма, вредит сосудам и истощает нервную систему. Так, оптимальное количество чашек кофе в день – не более 3-х. В течение дня можно также выпить несколько чашек крепкого зеленого чая с добавлением десертной ложки меда.

Для повышения давления некоторые пьют кофе с коньяком. Стоит понимать, что такой напиток дает кратковременный эффект, поэтому уже спустя 30-60 минут давление вновь понизится.

• «Витаминные» напитки. Если регулярно пить напитки, содержащие рутин и витамин C, можно укрепить сосудистые стенки, что поможет со временем забыть о гипотонии. Так, рекомендованы зеленые смузи, свежевыжатый апельсиновый сок, отвар из облепихи или шиповника, сок граната (особенно помогает при низком гемоглобине).
• Алкоголь. Спиртосодержащие напитки помогут кратковременно поднять давление, но они часто вызывают обезвоживание организма, что вновь приведет к понижению показателей. Так, не стоит постоянно принимать алкоголь для повышения давления, за исключением крепкого, сладкого или полусладкого вина. В бутылку напитка стоит выложить несколько веток сушенного или подсушенного розмарина, а спустя 5-7 дней можно начать прием – по 100-150 мл в день, но не более!
• Сладкие газированные напитки. Они содержат кофеин и прочие тонизирующие элементы, которые помогают поднять давление. Так, можно изредка пить стакан Кока-колы или прочих газировок, но ни в коем случае нельзя злоупотреблять, ведь они вредны для общего здоровья.

Как составить меню?

Режим питания должен быть дробным. Это предполагает, что питаться нужно часто, но небольшими порциями. Оптимальное количество приемов пищи – 5-6 раз в день. При этом важно соблюдать индивидуальную суточную норму калорий, чтобы ни в коем случае не допустить набора лишних килограммов. Свой рацион можно составить по примеру 7-дневного меню.

Понедельник:

1. Утром выпить кофе и съесть хлеб с маслом и сыром.
2. Перекусить творогом с ягодами.
3. На ужин приготовить борщ, запечь картофель и подать с овощным салатом. На десерт – долька горького шоколада.
4. На полдник выпить зеленый смузи.
5. Поужинать гречневой кашей с томатным острым соусом.

Вторник:

1. На завтрак съесть манную кашу на молоке и выпить кофе со сливками.
2. Перекусить 1-2 домашними «конфетами» из орехов и сухофруктов.
3. В обед подать луковый суп, пряный плов, а также свиную вырезку, запеченную в духовке.
4. На полдник выпить стакан молока.
5. Поужинать макаронами с морепродуктами и томатами.

Среда:

1. Утром съесть мюсли с молоком и выпить зеленый чай с медом.
2. Перекусить апельсином.
3. В обед подать запеченную с картофелем рыбу и выпить облепиховый чай.
4. На полдник съесть яблоко, запеченное в духовке с изюмом.
5. На ужин подать тушеную печень с гречкой.

Четверг:

1. Позавтракать фруктовым салатом, заправленным йогуртом, и выпить кофе с сахаром.
2. Перекусить бутербродом с брынзой и зеленью.
3. Пообедать пряным тыквенным супом-пюре со сливками, отварным рисом и овощным салатом.
4. На полдник съесть кусочек пирога и выпить чай имбирный.
5. Поужинать рыбой, запеченной с морковкой.

Пятница:

1. Позавтракать блинчиками с медом и сметаной. Выпить апельсиновый сок.
2. Перекусить йогуртом.
3. В обед подать пряный чечевичный суп и картофельное пюре с фрикадельками.
4. На полдник приготовить творожную запеканку.
5. Поужинать рагу из зеленого горошка со свининой.

Суббота:

1. Утром съесть тосты с джемом и выпить кофе.
2. Перекусить горстью орешков.
3. В обед съесть острый суп с рисом, курицей и томатом. На десерт – кусочек сладкой выпечки.
4. На полдник подать творог, заправленный сметаной.
5. На ужин приготовить пюре со сливками и паровые котлеты.

Воскресенье:

1. На завтрак подать блины с медом и выпить крепкий зеленый чай.
2. Перекусить зеленым смузи.
3. В обед подать рисовый суп с фрикадельками, тушеную капусту и овощной салат.
4. На полдник съесть конфету из орешков и сухофруктов.
5. На ужин подать запечённую утку с овощным салатом.