Изюм и повышенное давление
Почти каждый человек слышал о таком заболевании, как гипертония – хроническое повышение артериального давления. Причин развития артериальной гипертензии огромное множество, начиная от проблем с сердечно-сосудистой системой и заканчивая болезнями опорно-двигательного аппарата.
Раньше подобный диагноз ставили в основном людям пожилого возраста вследствие возрастных изменений организма. Однако сейчас заболевание значительно помолодело. Гипертония уже стала довольно часто диагностироваться и среди людей 30-35 лет.
Лечение недуга проводится в комплексе, и немаловажным этапом является соблюдение определенных рекомендаций по питанию. И здесь важно знать, какие продукты понижают давление?
Что нужно исключить из меню
Правильное питание при повышенном давлении является очень важным дополнением всего комплекса лечения и отличной профилактической мерой. Из меню гипертоника необходимо исключить:
- жирную пищу (если не удается убрать жиры из рациона полностью, то нужно, хотя бы заменить животные жиры растительными);
- уменьшить употребление соли (до 5 гр. в день);
- отказаться от выпечки и сладостей;
- контролировать свой вес, уровень холестерина и уменьшить потребление простых углеводов;
- минимизировать употребление копченной, острой и соленой пищи, а также чая и кофе.
Это список продуктов, способных провоцировать рост показателей давления. Но существую продукты, снижающие артериальное давление.
Понижаем давление без лекарств
Общий список довольно обширен, и ниже представлены лишь основные продукты, понижающие давление артериальное.
Свекла
Сок овоща является отличным средством для укрепления сосудов. Чтобы сделать максимально полезный напиток, можно к свекольному соку добавить другие овощи, например, сок моркови. Такой напиток укрепляет стенки сосудов, а также содержит массу полезных витаминов и микроэлементов для правильной работы всех систем организма. Помимо сока, свеклу можно употреблять в любом другом виде: варенную, тушенную, печенную.
Чеснок
Чеснок повышает или понижает давление? Вообще этот продукт уникален. Все знают, что он отлично помогает справляться с вирусными и простудными заболеваниями, но кроме этого чеснок является еще и хорошим средством для снижения давления. Чеснок помогает расширять сосуды, разжижать кровь, а также он препятствует образованию холестериновых бляшек в сосудах. В день достаточно съедать всего пару зубчиков.
Чай каркаде
Этот напиток также является очень полезным, особенно для сердечно-сосудистой системы. Почти каждый знает, что такой чай отлично утоляет жажду даже в самую жаркую погоду. При этом напиток помогает нормализовать давление. Каркаде расширяет сосуды, уменьшает их спазм, хорошо влияет на мозговую деятельность и др. Стоит отметить, что для того чтобы понизить давление, напиток нужно пить в холодном виде. Горячий каркаде рекомендован гипотоникам, поскольку поднимает давление.
Изюм и курага
Эти сухофрукты особенно полезны для работы сердца, т. к. содержат калий и магний. Изюм и курага препятствуют образованию тромбов, разжижают кровь, уменьшая ее вязкость, придают стенкам сосудов эластичность, укрепляют сердце и т.д. Рекомендуется употреблять в день около 200 гр. изюма, чтобы нормализовать работу сердца и сосудов.
Черноплодная рябина
При гипертонии очень часто ее рекомендуют употреблять в виде отвара. Рябина улучшает состояние сосудов, делая их более упругими и эластичными, уменьшает количество холестерина в крови и т.д. Чтобы приготовить отвар нужно 20 граммов плодов залить стаканом (200 мл) кипятка и дать настояться примерно10-15 мин. Принимают средство по половине стакана трижды в день.
Калина
Плоды калины являются отличным средством снижения повышенного давления. Чтобы приготовить отвар из калины, нужно взять столовую ложку ее плодов, растереть их с сахаром и залить стаканом кипятка. После того как отвар настоится (через 25-20 мин), его можно пить. Для максимального эффекта отвар из калины принимают три раза в день по стакану.
Черная смородина
Сок из ее ягод также отлично борется с высокими показателями давления.
Клюква
Еще одна чудесная ягода, употребление которой также положительно сказываются на стабилизации артериального давления. Отлично помогает при повышенном давлении клюква, перетертая с сахаром, с добавлением меда. Это и вкусно, и весьма полезно.
Мята
Среди трав очень хорошим средством почти для всего, в том числе и для снижения давления является мята.
А вот эти продукты, снижающие давление, должны обязательно присутствовать в рационе гипертоника:
- молочные и кисломолочные продукты;
- овощи, фрукты и ягоды;
- рыба (варенная, тушенная, копченная) лучше всего брать не слишком жирные сорта;
- орехи и семечки всех видов;
- различные крупы и бобовые (особенно полезны гречневая и овсяная каши);
- всевозможная зелень (она очень полезна и служит отличным дополнением для любых блюд);
- шоколад.
Какие продукты снижают давление, вы теперь знаете. Но важно помнить, что кроме соблюдений рекомендаций по питанию и приема лекарственных препаратов, нужно стараться сохранять спокойствие. Ведь именно стрессы – частые виновники резкого подъема показателей артериального давления. И если человек живет в условиях постоянного эмоционального напряжения, то стабилизировать давление при помощи определенной диеты довольно сложно.
Источник
Главная » Диета » Правильный рацион гипотоника: фрукты, овощи и сухофрукты, поднимающие артериальное давление
Не всем известно, что фрукты обладают свойством повышать артериальное давление и улучшать самочувствие человека с гипотонией.
Низкое артериальное давление привносит много дискомфорта в жизнь людей. Гипотония способна вызывать хроническую усталость, боль в области головы, общую слабость и даже обморок.
Снижение показателей, произошедшее резко, опасно возможностью получить увечья вследствие внезапной потери сознания. Гипотения плохо поддается лечению. Знание того, какие фрукты повышают давление, а какие понижают, существенно упростит жизнь любому гипотонику.
Опасна ли гипотония?
Человек, страдающий гипотонией, часто ощущает недомогания, плохо спит, боли в области головы в течение дня приносят много дискомфорта и не дают сконцентрироваться. Причина этих явлений – атония сосудистых стенок.
Кровь медленно циркулирует по организму, что не способствует активному насыщению кислородом всех органов и вызывает их замедленную работу. Человек при этом ощущает упадок сил и не может активно действовать.
У гипотении есть и свои плюсы: человек с низким артериальным давлением имеет меньше шансов подвергнуться инсульту, перенести болезни почек и сердца. Люди, активно занимающиеся спортом, питающиеся правильно и не употребляющие табачные изделия, часто являются гипотониками. Само по себе немного сниженное давление не опасно для здоровья человека.
Если следующие симптомы проявляются на регулярной основе, то это сигнализирует о нарушении работы сосудов:
- потеря сознания;
- тошнота;
- потемнение в глазах;
- сильные головные боли;
- недомогание, связанное с головокружением.
После некоторых заболеваний, сопровождающихся рвотой, диареей и иной потерей жидкости в организме, давление человека может существенно снизиться, поскольку объем циркулирующей крови становится меньше. Некоторые лекарства также имеют свойство понижать артериальное давление.
Фрукты в лечении гипотении
Фрукты содержат в себе различное множество минеральных веществ, витаминов и полезных масел.
Благодаря этому они положительно влияют на сердце и кровеносные сосуды.
Не все знают, что с их помощью можно повысить показатели тонометра. Важно понять, какие фрукты и овощи повышают давление.
Конечно, при запущенных стадиях гипотонии прием лекарственных средств необходим, но в самом начале проявления симптомов заболевания и в качестве вспомогательной терапии фрукты, повышающие давление, будут отличным средством для домашней терапии. Особенно хороши фрукты от гипотонии при беременности или детском возрасте, когда прием лекарств и таблеток крайне нежелателен.
Если резкое понижение АД произошло из-за перенесенного стресса, усталости и нервного истощения, то домашние методы могут быть даже эффективней, чем единоразовый прием лекарств.
Какие фрукты поднимают давление?
Повышение АД при употреблении фруктов происходит за счет содержания в них множества полезных веществ, которые благоприятно воздействуют на стенки сосудов и минимизируют возможность появления сердечно-сосудистых недугов.
Груши
Любимый взрослыми и детьми сладкий продукт. Груши обладают антибактериальными и мочегонными свойствами. Хорошо помогает груша также против кашля. Эти плоды можно есть не только свежими, но и сушенными.
В составе груши есть множество незаменимых веществ:
- фолиевая кислота;
- медь,
- железо;
- клетчатка;
- глутатион;
- калий и др.
Элементы, содержащиеся в груше, защищают сердце, помогают предотвратить инсульт, выводят канцерогены и оказывают омолаживающий эффект на организм.
Для получения максимального эффекта нужно употреблять полностью созревший плод. Лучше съедать грушу на голодный желудок, запивая водой комнатной температуры.
Финики
Приятный аромат и сладковатый вкус делает финики очень популярными. Их лечебные свойства будут приятным бонусом к вкусовым качествам этого продукта.
Финики понижают давление или повышают? Небольшое количество этих сухофруктов поможет повысить низкое АД до нормы. Существует множество различных рецептов каш и напитков с добавлением фиников.
Финики повышают давление
С древних времен человечество считало этот сухофрукт чудодейственным. Долгожители из восточных стран употребляют финики ежедневно и считают их лучшим продуктом для поддержания долголетия.
В составе фиников присутствуют:
- минеральные соли;
- 22 вида различных аминокислот;
- пищевые волокна;
- глюкоза;
- сахароза.
Нет ничего лучше фиников, когда нужно перекусить и восстановиться умственно и физически. Благодаря сладкому вкусу ими можно заменить конфеты. Это будет очень полезно для здоровья зубов и фигуры. Хорошо влияют они на сердечную мышцу и сосуды.
Курага
Абрикос в высушенном виде можно увидеть на витринах супермаркетов в любой сезон.
Это доступное каждому и очень полезное лакомство, содержащее магний, медь, калий, железо. Но курага повышает или понижает давление?
Курагу рекомендуют при болезнях сердечной мышцы, так как в ней много калия, который укрепляет сердечно-сосудистую систему, выравнивает АД и нормализует гемоглобин.
Если поднять вопрос о том, какие сухофрукты повышают давление, наиболее эффективными среди них являются финики и курага.
Лимоны
Лимон – самый полезный из всего семейства цитрусовых, он способен повысить артериальное давление.
Этот продукт насыщен витамином С и необходимыми человеку элементами.
Употребление лимона укрепляет иммунитет и восстанавливает стенки сосудов. Сосуды приобретают эластичность, что и приводит в норму кровеносное давление.
Полезные свойства лимона служат профилактикой атеросклероза, который сопровождают перепады давления.
Изюм
А изюм повышает или понижает давление? В его состав входят ценные органические кислоты, поэтому включение в рацион изюма препятствует развитию гипотонии.
Антибактериальный эффект способствует дезинфекции желудочно-кишечного тракта.
Но из-за калорийности продукта, не стоит есть изюм в больших количествах: 70 г в сутки – вполне достаточно.
У изюма есть противопоказания. Людям, имеющим язву желудка или двенадцатиперстной кишки, изюм употреблять нельзя.
Бананы
Этот заграничный продукт наделен приятным ароматом и незабываемым вкусом. Для многих он уже давно стал привычным десертом, так как продается в любом магазине.
Помимо своих дезинфицирующих свойств, банан способен повышать низкое давление.
Для потребителей он представлен не только свежим, но и сушеным. В бананах присутствует калий, благоприятно действующий на сердце.
Нужно понимать, что только включение бананов в ежедневный рацион на постоянной основе даст нужный эффект.
Виноград
Виноград насыщен многими полезными свойствами:
- тонизирует;
- укрепляет иммунитет;
- повышает артериальное давление;
- имеет отхаркивающее свойство;
- способствует мочегонному эффекту;
- наделен слабительными свойствами;
- снижает холестерин в крови.
Людям, имеющим какие-либо проблемы с ЖКТ, лучше пить виноградный сок. В отличие от винограда он не вызывает вздутие живота.
Гранат
Гранат и его сок – проверенное средство против гипотонии.
Этот фрукт улучшает самочувствие употребляющего его человека в целом: нормализируется давление, уходит недомогание и боли в голове.
Если предпочтение отдается соку, то следует выбирать натуральный, а не консервированный продукт, в котором нет никаких полезных свойств.
Советы для гипотоников
Чтобы повысить давление в домашних условиях, гипотоникам рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:
- чтобы повысить давление употреблением фруктов, введите в свой рацион груши. Клетчатка, содержащаяся в них, помогает восстановиться сосудам;
- любителям чаепития стоит добавлять в свой зеленый чай дольку лимона. Это уникальный фрукт, который может нормализовать как высокое, так и низкое давление;
- в холодные сезоны отличной заменой фруктам будут сухие фрукты и плоды граната. Чтобы внести разнообразие в рацион, можно добавлять сухофрукты в каши и выпечку;
- осенью и в летний сезон полезно пить виноградный сок и есть плоды винограда. Он помогает повысить давление и повышает иммунитет.
Натуральные соки из фруктов, повышающих артериальное давление, также очень эффективны. Фрукты – средство, которое при регулярном употреблении может оказаться лечебным средством, укрепляющим иммунитет. Перепады давления очень опасны, поэтому лучше носить с собой несколько фруктов, которые способны повысить АД.
Полезное видео
Овощи и фрукты, повышающие давление:
Есть еще множество продуктов, помогающих нормализовать давление, но фрукты – это самый вкусный и приятный вариант. В отличие от повышающих давление напитков фрукты не вызывают привыкания и не имеют побочных эффектов, если употреблять их в разумных пределах.
Источник
Правила выбора и применения ягод для снижения давления
Многие годы пытаетесь вылечить ГИПЕРТОНИЮ?
Глава Института лечения: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гипертонию принимая каждый день…
Читать далее »
При серьёзных проблемах с артериальным давлением без медицинской помощи не обойтись. В дополнение к медикаментам можно использовать и народные рецепты. Одним из основных разделов в борьбе с гипертонией является лечение ягодами.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения ГИПЕРТОНИИ наши читатели успешно используют Норматен. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Полезные составляющие
В первую очередь важно знать, какие именно вещества в ягодах (и не только в них) являются основной действующей силой при понижении давления. Первый элемент, на который следует обратить внимание при гипертонии — калий. Одна из основных его функций — нейтрализация «белого яда», поступающего в наш организм регулярно, и зачастую — в немалых количествах. Речь идёт о хлориде натрия, или о поваренной соли, которая, как известно, пагубно влияет на сердечно-сосудистую систему. Также немаловажен для стабилизации артериального давления магний — он расширяет сосуды, и при этом укрепляет их стенки.
Не следует забывать, что гипертония — это результат комплекса нарушений в сердечно-сосудистой системе, обмене веществ, возрастных изменений и т. д. В моменты гипертонических кризов организм подвержен риску проявления новых заболеваний. Немаловажную роль в предотвращении проблем играет восстановление и других параметров минерально-витаминного баланса организма. И в этом случае одно из перспективных средств — дикорастущие и садовые ягоды.
Что и как использовать?
Наиболее распространёнными на территории России ягодами, которыми можно понизить артериальное давление, являются в первую очередь черноплодная рябина, шиповник, малина, клубника и чёрная смородина. Также несложно найти калину, клюкву, боярышник, чернику.
- Более всего известна эффективность черноплодной рябины. Для достижения результата принимают около 100 грамм свежих ягод три раза в день за 30 минут до еды. В виде сока рекомендуется приём трижды в день по три ст. ложки.
- Клюква в перемолотом виде с мёдом в пропорции один к одному долго сохраняет свои полезные свойства. Применять необходимо трижды в день за четверть часа до приёма пищи по одной ст. ложке.
- Также эффективное действие у настоя калины. 0,6 литра кипятка заливают 5 ст. ложками ягод калины, настаивают не менее 4 часов, пьют перед едой по полстакана, всего около 4-5 раз в день.
- Снижает давление и отвар боярышника кроваво-красного. Двадцать грамм сухих плодов заливаются стаканом воды и кипятятся полчаса; отвар сцеживают, добавляют кипятка до полного стакана. Принимать по 1 ст. ложке трижды в день.
В первую очередь, предупреждают повышенное давление свежие ягоды. Никаких предварительных приготовлений не требуется — сорвать на даче или купить на рынке и съесть в своё удовольствие и на пользу здоровья. Это относится к малине, чернике и клубнике. При этом малина насыщает организм калием, клубника обогащает витаминами, что повышает эластичность сосудов, а черника заметно понижает уровень холестерина в крови, препятствуя тем самым возникновению холестериновых бляшек.
- В предотвращении повышения давления хороший эффект даёт шиповник. Столовая ложка сухих измельчённых ягод кипятится в двух стаканах воды 10 минут. После настаивания не менее 3 часов напиток пьют 3-4 раза в день по 50–100 грамм.
- Вопреки общепринятому мнению, бананы также являются ягодой, причём достаточно полезной. Согласно исследованиям, потребление 1-2 бананов в день помогает снизить употребление лекарств, а иногда — и полностью от них отказаться.
Согласно изданию ЗОЖ, при склонности к гипертонии полезны чернослив и хурма:
- три-четыре промытые ягоды чернослива заливаются на 10 минут горячей водой, после употребления ягод запить той же водой;
- хурма рекомендуется по одному плоду натощак с утра и в перерывах между приёмом пищи в течение — до месяца;
- стабилизирует давление виноград и красное вино, последнее, естественно, — в умеренных дозировках.
Заключение
Все съедобные дикорастущие и садовые ягоды являются естественным природным резервуаром множества минеральных веществ и витаминов, что положительно влияет на организм. Но нужно помнить, что некоторые из них в большом количестве повышают давление. Например, сладкие сорта винограда, изюм. Сахар, вообще, следует ограничить при гипертонии. Поэтому нужно осторожно потреблять компоты, морс, варенья и другие изделия кулинарии на основе ягод и сахара.
Также следует осторожно относиться к ягодам, которые повышают нервное возбуждение, тонизируют, что может стать причиной повышенного давления, например — к кизилу и его соку. Виноградное вино, принимаемое в значительных количествах, может серьёзно поднять давление. Рекомендуемое максимум в сутки количество алкоголя — 150 мл.
При лечении гипертонии не следует забывать, что результат применения полезных ягод, других средств народной медицины и лекарств может сводиться на нет несбалансированной диетой. Категорически не рекомендуется курение, в т. ч. пассивное. Очень вредно злоупотребление алкоголем. Также следует сократить употребление соли, тяжёлых животных жиров. Использовать обезжиренные продукты из молока.
Немаловажно при наличии избыточного веса избавиться от него. Здоровый образ жизни с регулярными, в соответствии возрасту и состоянию нагрузками, прогулками, достаточным отдыхом также снизит риск гипертонических кризов.
Ягоды и фрукты повышающие артериальное давление
КАРДИОЛОГ ЛЕО БОКЕРИЯ О ГИПЕРТОНИИ
Главный кардиохирург Минздрава РФ заявляет: «Гипертония — это не приговор. Заболевание действительно опасное, но бороться с ним и можно и нужно. Наука шагнула вперед и появились лекарства, устраняющие причины развития гипертонии, а не только ее последствия.Достаточно всего лишь… Читать статью >>
Для повышения давления, наряду с медикаментозными препаратами, рекомендуется оптимизировать собственный рацион питания. В ежедневное меню, наряду с прочими продуктами, следует включать фрукты или ягоды, которые помогут повысить давление. Кроме повышения давления ягоды и фрукты способствуют оздоровлению организма с помощью содержащихся в них витаминов и микроэлементов. Эти «лекарства», дарованные нам природой, не наносят никакого вреда жизненно важным органам – почкам, печени.
Повышению давления эффективно способствуют продукты с содержанием: йода, цинка, калия, железа, селена и витаминов C, A, E, P, B12, B6. Избавиться от пониженного давления, либо значительно снизить дискомфорт, помогут хорошо знакомые ягоды и фрукты. Особое значение имеет наличие и количество калия в этих продуктах. Замечено также, что чаще всего такие ягоды и фрукты имеют красный, оранжевый и зеленый цвета.
Особое значение для процессов регулирования сердечного ритма имеет калий, значительное содержание которого в ягодах и фруктах помогает повышать давление до нужных значений.
Какие фрукты повышают давление
- Финики: этот фрукт содержит много минералов, микроэлементов, витаминов, 22 вида аминокислот, рекордно высокое количество калия (1900 мг). Употребление фиников способствует быстрому восстановлению физического состояния, нормализует сердечную деятельность;
- Курага: это сушеный абрикос (без косточек), который продается круглый год. В кураге высокая концентрация аминокислот, минералов, витаминов. Содержание калия — 1880 мг. Свежий абрикос имеет те же свойства, но калия — 180 мг.
- Инжир: это плоды субтропического фикуса или фигового дерева, одного из самых древних растений, упоминаемого в Библии. Инжир имеет повышенную концентрацию фруктовых кислот, различных видов сахаров, пектиновых веществ, эфирных масел. Содержание калия в инжире — 1880 мг. Инжир нормализует кровообращение, предохраняет от возникновения тромбов, повышает эластичность сосудов. Нормализация давления является естественным следствием позитивного воздействия инжира на сердечно — сосудистую систему;
- Чернослив: так называют сливы в сушеном варианте использования. Все полезные вещества и свойства после сушки сохраняются в неизменном виде. Употребляется как отдельно, так и в составе сухофруктов. Для повышения давления из чернослива готовят гипотонический отвар: 4 чернослива, заваренные в течение 5 мин, смешивают с черным чаем, настаивают 10-15 мин. Полученный настой способствует приведению давления в норму. Содержание калия — 1020 мг;
- Сливы (белая и синяя): Существует более 40 видов слив, которые имеют разные цветовые оттенки. Синие сливы содержат 330 мг калия, а синие — 600 мг. Основные свойства и содержание полезных веществ такие же, как в черносливе;
- Бананы: давление повышается при регулярном употреблении как свежих, так и сушеных плодов. Бананы предохраняют организм от инфекций, являются мощным антиоксидантом, содержат много калия — 400мг;
ГИПЕРТОНИЯ И СКАЧКИ ДАВЛЕНИЯ — ОСТАНУТСЯ В ПРОШЛОМ!
Скачки давления каждый раз вызывают колоссальные перегрузки сердечной мышцы, которые рано или поздно заканчиваются остановкой сердца. Грубо говоря, каждый раз повышенное давление приводит к перегрузке сердца в 10-20 раз. Если говорить о финале развития болезни, то гипертония всегда приводит к одному и тому же итогу — к смерти. Впрочем, если выделять её именно как ключевую причину смерти человека, то это происходит в 89% случаев. То есть в 89% ситуаций гипертония завершается инфарктом или инсультом и смертью человека. При этом, если ещё 20-30 лет назад у больных с таким диагнозом был неплохой шанс прожить 10-20 лет, то сейчас приблизительно 2/3 (две трети) пациентов умирает в течение первых пяти лет развития болезни. Особенно страшен тот факт, что масса людей вообще не подозревают, что у них гипертония. И они упускают возможность что-то исправить, просто обрекая себя на гибель. В 2016 году, в Научно-практическом центре кардиологии и кардиохирургии, входящим в состав Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины успешно закончены клинические испытания препарата нового поколения, созданного для борьбы с гипертонией. Пресс служба института обнародовала следующее:Читать статью >>
- Мушмула: этот фрукт стали завозить относительно недавно на наши рынки. Произрастает мушмула в Юго-Восточной Азии. Богат содержанием витаминами Е, В, К, минералов (марганца, селена, цинка, натрия, магния, железа, йода, кальция, фосфора). Содержание калия — 300 мг. Систематическое употребление мушмулы способствует стабилизации давления;
- Яблоко: один из самых массовых, доступных фруктов при регулярном употреблении способствует приведению пониженного давления в норму. Содержание калия — 290 мг;
- Авокадо: это плод растений, которые произрастают в Мексике, Бразилии, Израиле. Имея в своем составе большой набор аминокислот, витаминов и микроэлементов, оказывает комплексное воздействие на сердечно — сосудистую систему, помогает избавится от гипотонии. Содержание калия — 260 мг;
- Груша (красная и желтая): укрепляет сердечно — сосудистую систему, содержит много клетчатки, На 100 г продукта приходится 250 мг калия;
- Лимон: является универсальным средством, которое при одной дозировке работает на повышение давления, при другой — на понижение. Содержит 180 мг калия;
- Сухофрукты: если в течение года могут быть перебои в снабжении свежими фрукты, то их равноценно можно заменить на сухофрукты, к которым кроме вышеупомянутых (курага, чернослив, инжир, финики) относятся: урюк(абрикос с косточками), яблоки, груши, бананы, изюм, дыня, персики, манго, папайя, хурма, ананас, кокос, кумкват. Их часто добавляют в разные блюда: каши, выпечку, салаты;
Какие ягоды повышают давление
- Виноград: максимальный эффект получается при употреблении свежевыжатого виноградного сока. В случае отсутствия свежего винограда, можно заменить его изюмом ( 50 — 70 г в день). Виноград рекомендуют и гипертоникам, и гипотоникам, так как его воздействие приводит к повышению систолического давления, а диастолическое давление либо понижается, либо не изменяется. Содержание калия — 900 мг;
- Гранат: большое содержание витаминов и микроэлементов в свежеприготовленном соке помогает оптимизировать давление. В соках приобретенных в магазине содержатся различные добавки, нейтрализующие полезные вещества. Содержание калия — 900 мг;
- Брусника: употребляется в виде сока за 20 мин до еды, 2 ч.л.;
- Крыжовник: принимается в свежем виде в летнее время. На зиму заготавливается в виде варенья, добавляется в чай;
- Лимонник: очень эффективный продукт, повышающий давление. Лимонник вполне доступен, поскольку произрастает на территории нашей страны повсеместно. Употребляется в виде настоев и отваров;
- Клубника: для эффективного воздействия на сосудистую систему употребляется в виде заранее приготовленной настойки на спирту.
Какие продукты снижают давление при гипертонии
Употребление в пищу определенных продуктов, снижающих давление при гипертонии, поможет поддерживать допустимый уровень АД у пациентов, которым поставлен диагноз «Первичная гипертензия». При характере заболевания, когда патологическое повышение АД не является симптомом болезней почек, эндокринных желез, атеросклероза и т. д., изменение пищевых пристрастий может привести к существенному улучшению качества жизни.
Следуя постулату Гиппократа: « Еда – это лекарство», составим список продуктов, богатых веществами, способствующими восстановлению систем регуляции артериального давления.
Питаться следует 5-6 раз в день; исследования показали, что во время приема пищи артериальное давление обычно понижается.
Минералы, способствующие нормализации АД
Наименование | Воздействие | Где содержится | Суточная норма | Особенности употребления |
Йод | Антисклеротическое | Морская капуста, морепродукты, морская рыба, яйца, говядина, овощи, фрукты, шампиньоны, зелень | 100 – 150 мкг | |
Калий | Поддерживает в тонусе клетки артерий (в балансе с натрием) | Картофель, курага, мед, бананы, пшенная каша, шпинат, яблочный уксус | 4 – 5 г | Интенсивно выводится из организма при приеме мочегонных средств. |
Кальций | Укрепляет стенки артерий | Молочные продукты, рыбные консервы, зелень, кунжут | 1,0 – 1,2 г | Плохо усваивается при совместном употреблении с кофе. |
Магний | Расслабляет кровеносные сосуды; способствует транспортировке калия и кальция | Орехи, морская капуста, гречка, какао, семечки, бобовые, хлеб | 0,3 -0,5 г | Интенсивно выводится из организма при приеме мочегонных средств. |
Натрий | Поддерживает в тонусе клетки артерий (в балансе с калием) | Практически во всех продуктах | 4 – 5 г | Избыток приводит к удержанию жидкости в организме и повышению АД. Необходимо ограничить употребление поваренной соли. |
Витамины, способствующие нормализации АД
Наименование | Воздействие | Где содержится | Суточная норма |
Вит A | Участвует в обменных процессах | Печень, яичный желток;Каротин – шпинат, тыква, морковь. | 4 – 5 г |
Вит C | Повышает эластичность сосудов | Фрукты, ягоды. | 500 мг |
Вит B* | Укрепляют стенки сосудов, расширяют сосуды, поддерживают тонус | Орехи, бобовые, желтки яиц, греча, овес, мясо, рыба, финики, петрушка, черника, чернослив, курага, молоко, цитрусы. | B1: 1,5 – 2,4 мгB2: 1,9 – 3,9 мгB6: 2,0 – 2,5 мгB9: 200 мкгB12: 5 мкг |
Вит D | Способствует усвоению кальция | Орехи, морская капуста, гречка, какао, семечки, бобовые. | 0,3 -0,5 г |
Рутин | Оказывает спазмолитическое и тонизирующее действие на сосуды | Черноплодная рябина, черная смородина, гречка, пряные травы, зеленый чай, красное вино, темное пиво. | 50 мг |
Прочие вещества, способствующие нормализации АД
Наименование | Воздействие | Где содержится |
Аминокислоты | Нормализуют жировой обмен | Нежирные рыба, мясо, творог; куриные яйца. |
Жирные кислоты | Обновление клеток | Морская рыба, мясо птицы, яйца. |
Белок | Поддерживает работоспособность кровеносной системы | Рыба, нежирное мясо, арахис, бобовые, какао. |
Клетчатка | Способствует выведению холестерина | Отруби, зерновой хлеб, овощи, фрукты, ягоды, овес. |
Рекомендуется полностью отказаться от следующих продуктов:
- Крепкий бульон, холодец;
- жирные подливы;
- копчености;
- консервы, маринады, соленья;
- крепкий черный кофе;
- сладкие газированные тонизирующие напитки.
Допускается употреблять в пищу мясо, рыбу, каши, молочные продукты, овощи. Отдавать предпочтение нужно свежим овощам, фруктам и ягодам, свежей зелени.
Питаться следует 5 – 6 раз в день. Для перекусов между приемами пищи можно использовать сухофрукты, орехи, семечки, зерновые хлебцы, несладкие фрукты. В небольших количествах разрешается употреблять красное вино и темное пиво. Увлекаться кондитерскими изделиями не стоит. Еду лучше есть недосоленной.
Перечень доступных продуктов питания, полезных при гипертонии
Категория | Продукты | Рекомендации, ограничения |
Мясо | Нежирная говядина, мясо кур | Отваривать, запекать, делать паровые котлеты. |
Рыба | Морская рыба (треска, морской окунь, камбала, тунец, хек) | Отваривать, запекать, делать паровые котлеты. |
Яйца | Куриные яйца | Делать омлет. |
Овощи | Картофель, свекла, морковь, тыква, брокколи, чеснок | Отваривать, запекать. Запеченный в кожуре картофель съедать вместе со шкуркой. Съедать зубчик чеснока ежедневно. |
Каши | Гречневая, овсяная, пшенная | Полезно в кашу добавлять отруби. |
Молочные продукты | Кефир, творог, мороженое | Желательно с малым содержанием жира. |
Зелень | Петрушка, сельдерей, шпинат, укроп | Свежую зелень класть в салаты. Из шпината готовят разнообразные супы-пюре. |
Фрукты | Бананы, апельсины, яблоки | Ограничить бананы, если есть склонность к ожирению. |
Сухофрукты | Курага, изюм, финики, чернослив | Ограничить при диабете. |
Орехи | Грецкие орехи, миндаль, арахис | Ограничить при склонности к ожирению. |
Ягоды | Черная смородина, черноплодная рябина, калина, клюква, брусника | Черную смородину и черноплодную рябину не рекомендуется употреблять при язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью, варикозе. |
Зерна | Семечки подсолнуха, семечки тыквы | Не увлекаться, продукт калорийный! |
Напитки | Зеленый чай, холодный чай Каркадэ, чай с имбирем, чай с мятой, напиток из цикория, отвар шиповника | Чай Каркадэ и напиток из цикория применять с осторожностью при язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью, варикозе. |
Десерты | Темный шоколад, какао | Какао лучше пить без сахара. |
Правильно подобранное питание поможет удерживать показатели артериального давления в допустимых пределах. При возникновении экстремальной ситуации (напряженная умственная работа, эмоциональные и физические перегрузки) рекомендуется воспользоваться таблетками, прописанными лечащим врачом.
Источник