Имбирь при гипертонии рецепты

При первых признаках развития гипертонического синдрома человек должен обязательно обратиться к врачу для своевременного получения квалифицированной медпомощи.

Доктор назначит больному лечение, пропишет лекарства с гипотензивным действием, а также расскажет о диете, которой гипертонику следует придерживаться не только на протяжении всего лечебного курса, но и после прохождения терапии.

В качестве вспомогательных лекарственных средств человек, страдающий от гипертонии, может воспользоваться проверенными рецептами народной медицины. Многие люди принимают имбирь от повышенного давления. Этот натуральный продукт имеет массу полезных свойств и положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему, но есть у него и свои противопоказания.

Лечебные свойства

Богатый витаминами, аминокислотами и минералами корень имбиря используется не только в кулинарии, но и в медицине.

Имбирь обладает широким спектром терапевтического действия и при правильном употреблении дает следующий эффект:

• улучшает пищеварение, повышает аппетит;
• купирует приступы рвоты и диареи;
• ускоряет отток желчи;
• оказывает спазмолитическое и противовоспалительное действие;
• помогает справиться с дерматологическими заболеваниями и кожными аллергиями;
• восстанавливает запас сил, снимает усталость;
• очищает и укрепляет сосуды;
• позволяет минимизировать последствия частых стрессов;
• ускоряет выздоровления при гриппе, ОРЗ, ОРВИ;
• уничтожает болезнетворные микроорганизмы;
• разжижает, выводит мокроту из легких, устраняет кашлевой синдром;
• стимулирует сжигание лишних жировых отложений;
• освежает дыхание;
• повышает иммунитет;
• положительно воздействует на ткани суставов;
• снижает уровень глюкозы и холестерина в крови;
• делает кровь более жидкой, ускоряет кровоток;
• снимает мышечное напряжение и пр.

Имбирь и гипертония

Наиболее выраженное лечебное действие имеет имбирь от давления повышенного на начальной стадии заболевания.

Человек, которому диагностировали легкую степень гипертонии (давление еще не повышается слишком высоко), может регулярно употреблять имбирь при повышенном давлении и приготовленные в домашних условиях целебные средства на его основе.

Такие лекарства снижают риск развития атеросклероза, убирают холестериновые отложения, скопившиеся на сосудистых стенках, расширяют просвет сосудов, расслабляя находящиеся рядом спазмированные мышцы, и разжижают кровь.

Благодаря этому у больного ускоряется кровообращение, а показатели давления снижаются до нормы. Также он будет полезен для профилактики гипертонии.

Имбирь при давлении высоком не является абсолютной панацеей – гипертоники со стажем обязательно должны принимать медикаментозные препараты, выписанные врачом.

Имбирь и другие народные средства при тяжелой гипертонии могут просто не дать ожидаемого гипотензивного эффекта.

Кроме этого, одновременный прием имбиря и сильнодействующих лекарств от давления может ослабить или, наоборот, чрезмерно усилить действие медикаментов и спровоцировать тяжелые, иногда просто непредсказуемые последствия для организма.

Рецепты и правила приготовления

Если доктор разрешил своему пациенту с гипертонией в качестве дополнительного лекарственного средства применять имбирь, больной может употреблять его в сушеном, свежем или маринованном виде.

Мелко порубленный или натертый корень свежего имбиря или уже готовый имбирный порошок можно использовать в качестве ароматной и приятной на вкус приправы для первых и вторых блюд, выпечки, десертов и др.

Чтобы было не только полезно, но и вкусно употреблять имбирь от давления повышенного, рецепты можно использовать следующие:

1. имбирный чай. Две чайных ложки мелко потертого имбиря нужно залить стаканом кипятка и дать напитку настояться 10 минут. Употреблять готовый остуженный чай нужно с утра, пить его рекомендуется мелкими глотками. Чтобы дополнить вкус и полезные свойства получившегося напитка, к нему можно добавить немного меда или дольку лимона;
2. чай с пряностями. Необходимо смешать в равных пропорциях порошок имбиря, корицы и кардамона. Одну чайную ложку полученной смеси следует залить кипящей водой (объем 250 миллилитров) и поставить напиток на водяную баню на 15 минут. Остывший пряный чай рекомендуется пить дважды в сутки по половине стакана после приема еды;
3. медово-имбирная паста. Корень нужно натереть на мелкой терке, к полученному продукту необходимо добавить равное количество свежего, не слишком густого меда, ингредиенты тщательно перемешать. Принимать готовую пасту рекомендуется по чайной ложке с утра натощак.

При гипертонии имбирь можно использовать для приготовления ванночек, которые также способствуют снижению давления.

Для этого необходимо нарезать один свежий имбирный корень тонкими пластинками и залить его кипятком (200 миллилитров).

Жидкость следует поместить на водяную баню и варить 20 минут. Готовый остывший отвар необходимо процедить и перелить в тазик с горячей водой.

В тазу нужно попарить ноги, процедура должна длиться не менее 10 минут, проводить ее лучше перед сном. Имбирные ванночки расширят сосуды и уменьшат артериальное давление.

Правила хранения и употребления

Чтобы имбирь дал гипотензивный эффект и не навредил организму, принимать и хранить его нужно в соответствии с определенными правилами:

• имбирный корень категорически запрещено употреблять одновременно с медикаментозными препаратами, снижающими давление, стимулирующими работу сердечной мышцы, выравнивающими сердечные ритмы, снижающими свертываемость крови;
• при возникновении любых побочных эффектов (учащение сердцебиения, боли в сердце, резкий скачок давления и пр.) прием имбиря необходимо прекратить, при сильном ухудшении самочувствия нужно обратиться к врачу;
• хранить свежий корень можно либо в холодильнике (до 2-3 недель), либо в морозильной камере (до нескольких месяцев);
• полезный пряный продукт не рекомендуется подвергать повторной заморозке, т.к. он может утратить свои целебные свойства;
• сухой имбирь (как молотый, так и целый) можно хранить до 4 месяцев в темном сухом месте;
• готовые имбирные напитки могут храниться в холодильнике несколько суток, но лучше всего употребить их сразу после приготовления;
• благодаря тому, что мед является природным консервантом, имбирно-медовая паста может храниться в холоде в течение одного месяца.

Противопоказания

Имбирь имеет множество целебных свойств, но его не рекомендуется употреблять при следующих противопоказаниях:

• язва желудка и кишечника;
• желчнокаменная болезнь;
• тяжелые патологии печени;
• геморрой;
• инсульты, инфаркты;
• стенокардия;
• ишемия;
• высокая температура тела;
• кровотечения;
• онкология;
• индивидуальная непереносимость продукта.

Полезное видео

Чем полезен имбирь для давления и как его правильно употреблять, смотрите также в видеоролике:

Имбирь от гипертонии легкой степени значительно улучшит самочувствие больного человека и поможет снизить артериальное давление. А вот прием этого продукта при тяжелом гипертоническом синдроме может только навредить и без того ослабленной сердечнососудистой системе. Именно поэтому любое лечение народными средствами необходимо заранее согласовывать с доктором и всегда во время употребления натуральных лекарственных продуктов соблюдать меры предосторожности.

Уникальный корень с островатым вкусом и пряным ароматом, много столетий используемый в кулинарии и медицине, часто воспринимается лишь как гастрономический синоним зимних праздников. Содержит порядка 400 химических соединений, каждый из которых оказывает свое специфическое действие. Рассмотрим, как имбирь влияет на давление, самые эффективные рецепты, противопоказания.

Влияет ли имбирь на артериальное давление

Вопрос не праздный, но однозначного ответа на него нет. В восточной медицине жгучими и острыми пряностями издавна повышали артериальное давление (АД), а вот свежий имбирь рекомендуется при разных его показателях.

Чтобы понять, имбирь повышает или понижает давление, надо исходить из его свойств. Он способен разжижать кровь подобно ацетилсалициловой кислоте, расслаблять мышцы в стенках сосудов, препятствовать отложению холестериновых бляшек.

Понижает или повышает АД имбирь

Специя скорее нормализует АД, поэтому используется для профилактики заболеваний сердца и сосудов. Но все же требует осторожности, особенно если человек принимает некоторые медикаменты. Причина в его способности усиливать эффективность лекарств, что в итоге может стать причиной гипер- или гипотонического криза. Вот почему лицам с проблемными сосудами перед тем, как принимать имбирь от давления лучше посоветоваться с доктором.

Нельзя также исключать свойства уникального корневища снижать спастику мышечной ткани, которой выстланы стенки кровеносных сосудов. Это улучшает общее самочувствие, избавляет от головной боли, облегчает состояние тех, кто жалуется на метеозависимость.

Имбирь при гипертонии

Врачи расходятся во мнении по поводу целесообразности использования любимой многими приправы для нормализации АД. Тем не менее народная медицина предлагает множество различных рецептов с ней для улучшения состояния именно при этом заболевании.

На начальной стадии пряность выступает как отличный профилактический состав. Но на II и III этапе, когда подъемы давления часты и значительно превышают нормальные показатели требуется консервативное лечение с регулярным использованием специальных антигипертензивных медикаментов. В сочетании с имбирем они могут вызвать передозировку, следствием чего становится стремительное и существенное снижение АД вплоть до гипотонического криза. Оптимальная терапия подбирается только врачом, который точно знает, повышает ли имбирь давление в каждом конкретном случае или нет.

Рецепты для гипертоников

Лечебные свойства сильнее выражены у свежего имбиря. Сушеные или маринованные его варианты характеризуются более щадящим действием. Поэтому с профилактической целью лучше принимать свежий продукт, а при наличии проблем с сердцем и сосудами специю в маринаде.

Для самого простого способа достаточно положить кусочек корня под язык. Из-за специфического вкуса такой вариант подходит далеко не всем. Другое дело, маринованный продукт, который обычно подают к суши. Как вариант можно приготовить его самостоятельно и месяц хранить в холодильнике.

Популярным средством, снижающим давление, является имбирный чай, для приготовления которого понадобятся:

• Тертый свежий корень (2 ч. л.), залитый 1 л кипятка. Вариться в течение 10 минут. В остывший напиток добавляются: молоко, апельсин, лимон, мята, молотый черный перец. Мед как природный консервант помогает подольше сохранить полученный состав. Пить его надо понемногу, но, главное, не вечером, чтобы не спровоцировать проблемы с засыпанием, так как пряность возбуждает нервную систему. В целом он повышает жизненную энергию, укрепляет иммунитет, тонизирует весь организм.
• Для следующего средства надо взять равные части имбиря, кардамона и корицы. Смесь (0,5 ч. л.) заварить в чашке, выдержав 15 минут. Одну половину принять в утреннее время, другую в обеденное.

Имбирь повышает давление до его нормальных значений. Для быстрого антигипотензивного эффекта надо съесть ломтик свежего корневища, подслащенного медом. С ним уйдет пульсирующая головная боль, исчезнут «звездочки» перед глазами. По болеутоляющему эффекту способен конкурировать с Но-шпой.

В чашку с черным чаем можно добавить 0,5 ч. л. молотой специи. Принимать трижды в день после основных приемов пищи.

Не менее полезна ванночка для ног на основе измельченного корневища (4 см) и 200 мл кипятка. Состав в течение 20 минут варить на водяной бане. Длительность процедуры — полчаса. Кратность применения: 2 раза в сутки.

Как влияет имбирь на холестерин

О повышенном холестероле можно узнать по отекам лица, хронической усталости, потливости, нечеткому зрению, сонливости, апатии, черным мушкам перед глазами, учащенному сердцебиению, головной боли. Чистота сосудов — важнейшее условие для нормализации давления. Чудодейственный корень справляется не только с бляшками, но и с радиационными, пищевыми и алкогольными токсинами. Он разжижает кровь, ускоряет обмен веществ.

Гингерол (ginger – имбирь) — особый представитель фенолов, аналог капсаицина из перца-чили помогает в избавлении от лишнего веса, трансформирует холестерин с получением желчных кислот, которые быстрее покидают организм.

Имбирная паста повышает давление и укрепляет иммунитет. При ее регулярном применении растворяются даже старые бляшки на стенках кровеносных сосудов. Она готовится из 1 лимона, 100 г свежего имбиря, 5 зубчиков чеснока и 200 г меда. Принимать по 1 ч. л. трижды в сутки за полчаса до еды.

Ощутимый результат будет достигнут при соблюдении технологии приготовления лекарства и дозировок. Когда надоедят смеси, можно включать имбирь в каши (гречневую, овсяную). Класть кусочки корневища лучше не в кипяток, а теплый чай.

Для выведения плохого холестерола можно использовать имбирное масло. Однократная доза в виде 1 капли, добавленной в чайную ложку меда, принимается до еды. Но если уровень липофильного спирта зашкаливает, потребуются медикаменты, жгучая пряность тут не поможет.

Лечебные свойства имбиря

Уникальная приправа характеризуется множественными целебными эффектами, среди которых:

• антимикробный;
• желчегонный;
• слабительный;
• жиросжигающий;
• противовоспалительный;
• антиоксидантный;
• иммуномодулирующий. Вводится в профилактических целях задолго до сезона холодов и простуд;
• компонент для домашних рецептов красоты.

К ее достоинствам можно также отнести:

• Снижение холестериновых показателей и обеспечение полноценной циркуляции крови.
• Усиление потенции, избавление от застойных явлений в половой системе у мужчин.
• Нормализация гормонального фона и улучшение детородных функций.
• Снижение уровня глюкозы в крови, помощь при инсулинозависимом сахарном диабете. Требуется осторожность во избежание гипогликемии, не сочетается с сахароснижающими лекарственными средствами.
• Укрепление миокарда, улучшение состава крови, повышение уровня гемоглобина.
• Облегчение симптоматики ОРВИ для снятия воспаления, болезненности в горле, разжижения мокрот, лучшего их отхождения, ускорения выздоровления. При повышенной температуре усиливает жар.

Имбирный корень улучшает насыщение кислородом нейронов головного мозга, свойства памяти, поднимает настроение, поэтому пользуется особой популярностью среди представителей творческих профессий.

Все эти полезные свойства являются прямым следствием состава, который включает:

• соли макро- и микроэлементов;
• витамины: K, E, C, A, PP, группы B;
• стеариновая, пальмитиновая, лауриновая карбоновые кислоты;
• моно-, ди-, полисахариды;
• фитостеролы;
• гингерол;
• эфиры.

Кардиоактивные вещества из состава приправы оказывают повышенную нагрузку на сердце и увеличивают пульс. Энергетическая ценность продукта невысокая: всего 15 ккал/100 г, хотя однократный прием пряности всегда гораздо меньший.

Имбирная терапия имеет свои особенности, о которых надо знать, чтобы польза не омрачилась вредом. Ценное корневище родом из Южной Азии и является импортным продуктом. Оно обрабатывается химическими соединениями для сохранности своего товарного вида. Поэтому чтобы минимизировать токсичность растительного сырья, его очищают и в течение часа вымачивают в холодной воде.

Сухой имбирь при гипертонии используется чаще, потому что считается более безопасным продуктом. Эффективность 1 ч. л. молотой специи равна активности 1 ст. л. свежей.

Имбирь может быть компонентом диетических блюд из овощей, рыбы или мяса. При приготовлении супа потребуется чеснок, картофель (2 шт.), сельдерей, морковь, сладкий перец, лук. Варить на основе нежирного бульона с добавлением жгучей специи (3 г).

Пряность послужит для профилактики инсульта и инфаркта, если натощак утром выпить заранее (вечером) приготовленный состав из 1 ч. л. молотой специи и 50 мл кипятка. После завтрака залить осадок горячей водой и опять принять. Процедуру повторяют еще 2 раза для приема в обед и вечером после еды. Длительность лечения — месяц. Спустя неделю, можно повторить.

Противопоказания

Любая методика терапевтического воздействия имеет свои ограничения. Имбирь не может применяться всеми и всегда. Он не сочетается с рядом аптечных средств, среди которых:

• препараты и отвары с седативным эффектом;
• лекарства антигипертензивного действия и для стимуляции сердечной деятельности;
• медикаменты, понижающие свертываемость крови, оказывающие антиаритмический эффект.

Приправа не рекомендуется при следующих состояниях:

• высокая температура из-за возможности ее подъема;
• индивидуальная сверхчувствительность к компонентам из состава пряности;
• сахарный диабет;
• опухоли различной природы;
• аллергические реакции;
• геморрой, инсульт, инфаркт;
• патологии печени;
• рефлюкс, дивертикулез, язвенная болезнь;
• камни в желчевыводящих путях;
• беременность, особенно II его половина, период лактации.

Обострение хронических заболеваний — слишком дорогая плата за нормализацию давления с использованием имбиря. Вот почему его лучше принимать в целях профилактики, чтобы избежать гипертонии и связанных с ней неприятностей.