Гранатовый сок можно ли пить при повышенном давлении
Диетологи рекомендуют включать в рацион гранат людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Разберемся, как гранатовый сок влияет на давление: повышает или снижает его, почему он так полезен?
Влияние на давление
В Университете Королевы Маргарет (Эдинбург) группа ученых провела эксперимент, который доказал, что 100% гранатовый сок мягко снижает артериальное давление, укрепляет сосудистые стенки, улучшает липидный спектр крови.
Для исследования была отобрана группа участников, имеющих проблемы с артериальным давлением. Две недели они пили сок граната, ежедневно по 300-500 мл. Кроме показателей АД фиксировались вес, уровень антиоксидантов.
У 70% добровольцев давление стало понижаться через 5 дней после начала эксперимента, у остальных показатели снизились к концу второй недели. В целом у 80% испытуемых было зафиксировано снижение АД на 3-7 мм рт. ст.
Исследования показали, что гранатовый сок при повышенном давлении блокирует синтез ангиотензинпревращающего фермента, который сужает сосуды, вызывая повышение систолического давления. Гранат содержит втрое больше фенольных соединений, антиоксидантов, чем клюква и зеленый чай, что также оказывает гипотензивное действие.
Химический состав и полезные свойства
Гранат – ценный источник витаминов, макро- и микроэлементов, содержит:
- витамины группы В – устраняют последствия стресса, поддерживают работу нервной системы;
- рутин – укрепляет сосудистые стенки, повышает эластичность, снижает проницаемость;
- аскорбиновая кислота – снимает сосудистые спазмы, расширяет артерии, понижая артериальное давление;
- токоферолы – природные антиоксиданты, устраняют свободные радикалы, ускоряют регенерацию клеток;
- танины, пектиновые вещества, флоацин – важны для пищеварительной системы, снимают воспаления пищеварительного тракта, улучшают работу желудка, пищеварение, повышают аппетит;
- макроэлементы: железо, медь – восстанавливают липидный спектр крови;
- микроэлементы: калий, кальций, магний – поддерживают работу сердца, головного мозга, улучшают кровообращение.
Свежевыжатый гранатовый сок сохраняет все витамины и микроэлементы, хорошо усваивается организмом. Его рекомендуется употреблять как компонент комплексной терапии в следующих случаях:
- гипертония и отеки – оказывает мочегонное действие, при этом восполняет дефицит калия, который обычно вымывается при приеме диуретиков;
- анемия – повышает гемоглобин;
- профилактика онкологических заболеваний – высокая концентрация полифенолов эффективно защищает организм от воздействия свободных радикалов;
- простудные заболевания, ангина – как средство укрепляющее иммунитет.
Больше полезен сок сладких сортов граната. Можно пить для общего укрепления здоровья по стакану дважды в день.
Как пить гранатовый сок при гипертонии, высоком давлении
Сок пьют от 3 до 5 стаканов/день. Из-за высокой концентрации органических кислот нужно разбавлять водой 1:1. Употребляют за полчаса до еды.
Для усиления гипотензивного эффекта разбавляют морковным или свекольным соком 1:1. Кислый вкус можно убрать, добавив 2 ч. л. меда.
Пьют курсами: 3 недели, далее перерыв 2 недели. Готовят непосредственно перед употреблением. Для выжимки подойдет обычная соковыжималка для цитрусовых.
С лечебной целью для снижения кровяного давления используют семена и кожуру граната:
- Гранатовый чай поддерживает давление в норме, можно пить для профилактики анемии, гипертонии. На 500 мл воды берут 20 г измельченной кожуры, заливают кипятком, настаивают 15 минут. Пьют вместо чая, но не больше 3 стаканов/день.
- Для очищения сосудов, снятия сосудистых спазмов 1 ст. л. сока граната, смешивают с таким же количеством лимонного, добавляют 1 ч. л. меда. Принимают 5 раз/день перед едой. Курс лечения 10 дней, перерыв 2 недели, затем терапию повторяют. За 6 месяцев проводят 5 курсов.
- Косточки граната снижают давление, устраняют головные боли, укрепляют сосуды. Гранатовые зерна высушить, смолоть кофемолкой в порошок. 1 ст. л. сырья смешать с 1 ст. л. меда. Средство принимать по 1 ч. л. дважды/день. Длительность лечения – 7 дней.
- Гранатовые перегородки хорошо применять для успокоения нервной системы, устранения бессонницы, раздражительности, нервного перенапряжения. Оставшиеся от граната перегородки высушить, измельчить. В обычный заварочный чайник положить 1 ст. л. сырья залить 0,5 л кипятка, настоять 20 минут, пить вместо чая трижды/день. Курс лечения от 2 до 4 недель.
Кроме сока полезно употреблять мякоть фрукта. Она укрепляет сердечно-сосудистую, нервную систему, обогащает кровь. Ежедневно можно съедать до 150 г.
Читайте также: какие фрукты понижают давление
Противопоказания
Сок граната нельзя пить людям, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом. Он может вызывать обострение болезни.
С осторожностью напиток употребляют при склонности к запорам и панкреатите.
Не противопоказан во время беременности. Наоборот, если регулярно пить сок риск выкидыша, преждевременных родов снижается. Гранат позволяет избежать отеков, повышения давления, свойственных беременным женщинам. Единственное противопоказание – аллергические реакции.
Во время кормления грудью употребление сока и фрукта в первые 6 месяцев нужно исключить из-за высокой вероятности появления аллергии у ребенка.
Читайте также: повышает ли давление зеленый чай
Гранат – это не лекарство для лечения гипертонии. Его нужно вводить в диету как полезный, богатый витаминами продукт, конечно этого не скажешь о продукции (соках) на прилавках супермаркетов.
Аделина Павлова
Медсестра общего профиля. Более 40 лет рабочего стажа. Копирайтер на пенсии. Подробнее об авторе
Последнее обновление: Август 22, 2019
Источник
Люди с низким или высоким артериальным давлением должны внимательно относиться к своему рациону. Гипертоники часто интересуются, как влияет на организм гранатовый сок, повышает давление или понижает. Как и многие другие напитки из ягод, гранатовый сок оказывает легкое мочегонное действие, поэтому гипертоникам не запрещен.
Чем полезен сок?
Гранат и сок из него – это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые пойдут на пользу всему организму в целом и сердечно-сосудистой системе в частности.
Гранатовый сок при гипертонии употреблять можно, так как он содержит:
- витамины группы В, укрепляющие нервную систему;
- природные антиоксиданты – витамины С и Е;
- большое количество витамина А;
- железо и йод;
- калий и кальций;
- полифенолы.
Гранатовый сок полезен для всего организма
Калорийность плодов – не больше 70 ккал в 100 г, что делает гранат желаемым лакомством для тех, кто следит за собственным весом.
Главные свойства граната – иммуностимулирующее и антиоксидантное. Сок из зерен граната способствует очищению организма от шлаков и токсинов, сохраняет молодость и предотвращает развитие простудных заболеваний в осенне-зимнее время.
Польза граната для сердечно-сосудистой системы обусловлена большим количеством витаминов и микроэлементов в составе. Сок предотвращает нарушение проницаемости стенок сосудов, позволяя сохранить их эластичность надолго. Кроме того, гранат ценится тем, что предотвращает повышение уровня «вредного» холестерина, тем самым защищая сосуды от развития атеросклероза.
Большое количество витаминов группы В в составе зерен и корок плода обеспечивает нормальное функционирование нервной системы. Эти вещества необходимы для того, чтобы организм мог самостоятельно справиться со стрессом. Регулярное употребление сока позволяет минимизировать риск развития неврологических заболеваний. Сок полезен при стрессах, неврозах, вегетососудистой дистонии. Его рекомендуется ввести в рацион людям с напряженной работой, которые часто подвергаются стрессу и испытывают проблемы со сном.
Полифенолы известны своими свойствами предотвращать развитие злокачественных новообразований. Эти вещества поддерживают работу сердечно-сосудистой системы и повышают эластичность стенок кровеносных сосудов.
Благодаря большому количеству витамина С, гранатовый сок является отличным способом поддержания иммунитета, поэтому врачи рекомендуют почаще употреблять этот напиток в сезон простуд.
Зерна граната и сок из них защитят зимой от простуды и обеспечат организм витаминами
Влияние на давление
Польза и вред гранатового сока непосредственно при давлении определяется его мочегонными свойствами.
Тем, кто считает, что гранатовый сок повышает давление, бояться нечего, так как все продукты с мочегонными свойствами, наоборот, помогают снизить давление при выведении лишней жидкости в организме. Но вот принимать гранатовый сок при низком давлении следует с осторожностью, так как злоупотребление этим напитком может привести к ухудшению самочувствия гипотоников.
Гранатовый сок понижает давление за счет выведения лишней жидкости из организма. Это способствует:
- уменьшению отеков;
- улучшению работы почек и мочевыделительной системы;
- нормализации вязкости крови;
- уменьшению головной боли.
Если гранатовый сок пить при повышенном давлении, можно не только избавиться от симптомов, но и укрепить сердечно-сосудистую систему, поэтому врачи настоятельно рекомендуют обратить внимание на такой вкусный и полезный напиток.
Когда сок противопоказан?
Разобравшись, как действует гранатовый сок, повышает или понижает давление, следует понимать возможные риски при злоупотреблении этим напитком. В их числе:
- разрушение зубной эмали;
- развитие запоров;
- раздражение слизистой желудка;
- аллергические реакции.
Гранатовый сок можно пить при высоком давлении, а вот при низком АД его потребление следует свести к минимуму. Гипотоникам, которые не могут отказаться от этого напитка, следует знать, что щепотка соли, съеденная перед употреблением гранатового сока, позволит повысить давление, снизив мочегонное действие.
Большое количество фруктовых кислот в составе зерен может привести к гиперчувствительности зубов и разрушению эмали, поэтому злоупотреблять гранатом не следует. По этой же причине сок не рекомендован пациентам с гастритом и болезнями желчного пузыря, так как он повышает кислотность желудка.
Кроме того, гранат – это сильный аллерген, поэтому при склонности к таким реакциям следует пить сок с осторожностью.
Как пить сок?
Минимизировать негативное влияние сока на эмаль поможет обычная трубочка. Если пить сок через трубочку, жидкость будет меньше соприкасаться с эмалью, тем самым нанося меньший вред зубам.
Людям с чувствительным желудком рекомендуется разбавлять сок в равных пропорциях с морковным. Это повысит содержание витамина А в напитке, одновременно уменьшив его кислоту.
Для уменьшения кислотности в гранатовый сок можно добавить сок из моркови
Гранатовый сок при гипертонической болезни принимают, как и любой другой мочегонный напиток – по полтора или два стакана в день. При болезнях желудочно-кишечного тракта ежедневную дозировку нужно сократить до половины стакана.
Рекомендации по приготовлению
Разобравшись, как влияет на давление гранатовый сок, рекомендуется научиться готовить его самостоятельно. Пакетированные соки из магазинов не оказывают положительного влияния на давление, так как содержат мало натурального сока и много красителей и подсластителей.
Самый простой способ употребления – это пить сок из самого плода. Для этого следует помять гранат, постучать об стол, сделать отверстие и вставить в него трубочку. Недостаток такого метода – мало сока, так как разбить все зерна очень сложно.
Большее количество сока добывается соковыжималкой для апельсинов. Плод делят пополам, а затем каждую половину устанавливают на насадку устройства и накрывают крышкой.
Выдавить сок можно в ступке, поместив туда зерна граната и тщательно подавив.
Если сок получается слишком кислым, а плод недостаточно спелый, подсластить напиток можно медом – это не только добавит сладости, но и сделает напиток еще более полезным.
Как показывают исследования, регулярное употребление сока и мякоти, содержащихся в гранате, позволяет добиться устойчивого снижения артериального давления почти на 20% от исходных значений.
Источник
В природе существует множество растений, которые обладают целебными свойствами. Гранат относится к их числу. Благодаря веществам, входящим в его состав, гранат приносит большую пользу всему организму. Однако далеко не все знают, как влияет гранат на давление? Разберем этот вопрос в деталях.
Влияние на АД
Люди давно заметили, что употребление в пищу граната или его сока способно снизить повышенное давление. Чем же можно обосновать его целебные свойства? Обратимся к активным свойствам, которые делают плод самым эффективным народным средством в борьбе с гипертонией.
- Полифенолы, входящие в состав граната способны разрушать жиры, поступающие в организм с пищей. Это свойство позволяет противостоять холестериновым отложениям и образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. За счет этого увеличивается просвет сосудов, следовательно, кровь циркулирует свободно по сосудам и всей системе.
- Гранат обладает уникальным свойством блокировать действие ангиотензинпревращающего фермента, который вызывает спазм сосудов. В результате улучшается работоспособность сердца, нормализуется его ритм, повышается поступление питательных веществ и кислорода.
- Гранат обладает мочегонным действием. Это позволяет вывести из организма излишки жидкости, уменьшив объем циркулирующей по организмукрови, что приводит к понижению давления. Большое содержание калия в плодах граната с легкостью восполняет его потери, уходящие с лишней жидкостью.
Все перечисленные свойства способствуют борьбе с гипертонией. Следовательно, с вопросом: повышает или понижает артериальное давление гранат, мы разобрались. Осталось упомянуть, что гранат не в состоянии скорректировать слишком высокие показатели, поэтому его применяют в комплексе с лекарственными препаратами. В среднем он может справиться с небольшими скачками давления, понижая их значение на 10-20 единиц.
На основании вышесказанного можно сделать вывод: применение плодов либо сока граната не является основным средством лечения гипертонии. Чаще всего гранат употребляют как профилактическое средство.
Целебными свойствами обладает только свежевыжатый гранатовый сок.
Полезные свойства
Как влияет гранат на организм человека? Как уже было сказано выше, гранат понижает повышенное давление за счет выведения лишней жидкости из организма.
Поэтому гипертоники не должны опасаться употребления этого продукта. Употребление граната помогает:
- избавиться от отечности;
- улучшить работу почек и мочевыделительной системы в целом;
- нормализовать вязкость крови;
- избавиться от симптома повышенного давления — головной боли;
- укрепить сердечно-сосудистую систему;
- предотвратить риск развития тромбоза и атеросклероза.
Регулярное применение граната восстанавливает водно-солевой обмен в организме. Это существенный фактор для полноценной работы сердечно-сосудистой системы.
Химические компоненты
Говоря о пользе граната нельзя не упомянуть о химических элементах и активных соединениях, содержание которых делает плод гранатового дерева настоящей кладовой здоровья. Для гипертоников гранат незаменим, так как в его состав входят:
- витамины группы В;
- природные антиоксиданты;
- большое количество витамина А;
- железо и йод;
- кальций и калий;
- полифенолы.
Рассмотрим их действие на организм человека, страдающего гипертонией
Вещества | Действие на организм |
Микроэлементы | оздоравливают сердечно-осудистую систему: улучшают проницаемость стенок сосудов, придают эластичность, блокируют повышение уровня холестерина |
Витамины группы В | помогают справиться с нервным перенапряжением и стрессом, |
Витамин С | повышает иммунитет |
Полифенолы | поддерживают работу сердечно-сосудистой системы, повышают эластичность стенок кровеносных сосудов |
Калий и кальций | обеспечивают стабильную работу сердца, регулируя работоспособность клапанов |
Витамин Р | повышает эластичность и уменьшает проницаемость кровеносных сосудов |
Может ли нанести вред?
Несмотря на всю пользу, которую оказывает гранат, его неправильное применение может нанести вред здоровью.
Главное свойство граната — понижать повышенное артериальное давление. Это необходимо помнить гипотоникам.
Существуют ли противопоказания?
Как у любого растения, которое обладает целебными свойствами, гранат имеет противопоказания к применению. Перечислим список заболеваний, при которых он может вызвать обострения:
- заболевания желудка: гастрит и язва;
- гипертонический криз;
- панкреатит;
- слабая зубная эмаль;
- энтерит;
- детский возраст до 2 лет;
- хронические запоры;
- геморрой.
Ограничения
У граната не так много ограничений:
- Гранатовый сок детям от 2 до 7 лет применять следует в разбавленном виде, в соотношении 1:1.
- При беременности следует с осторожностью пить сок граната, так как он может понизить артериальное давление и усилить проявления слабости и сонливости, которые часто сопровождают женщин, ожидающих появление ребенка.
Гранатовый сок в больших объемах рекомендуется к применению только для лечения гипертонии.
При гипотонии
Гипотоникам принимать гранат или его сок не рекомендуется. В целях профилактики они могут применять гранатовый сок не более 50 мл в день и только в разбавленном виде. В больших количествах гранат способен снизить показатели тонометра и усугубить и без того сложное состояние.
Как применять при давлении?
Гипертоникам гранат рекомендуется применять регулярно для поддержания давления в пределах нормы. В профилактических целях его следует выпивать после еды по 100 мл три раза в день. Чтобы смягчить терпкий кисловато-сладкий вкус можно сок граната разводить водой в соотношении 1:1.
Как правило, лечение гипертонии гранатовым соком проводиться циклично: 2 недели прием, 2 недели отдыха. Перед началом терапии следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Приведем несколько рецептов приготовления лечебных напитком от повышенного давления на основе граната.
Натуральный сок
Свежевыжатый сок граната при высоком давлении принимают каждый день по 250 мл 3 раза в день. Перед употреблением желательно разбавить водой в пропорции 1:1. Длительность курса составляет две недели, после чего делается десятидневный перерыв и лечение возобновляется.
Согласно отзывам сок граната начинает действовать уже на второй день, понижая артериальное давление. На четвертый день начинают исчезать характерные для гипертонии симптомы. После проведения повторного курса давление стабилизируется, останавливаясь на показателях нормы.
Чай с гранатом
Способ приготовления чая из листьев и цветов гранатового дерева. На один стакан кипятка понадобится столовая ложка листьев и цветов растения. Чай настаивается в теплом месте в течение 15 минут. А также напиток можно приготовить из 100 грамм высушенных перепонок граната предварительно залив их 200 мл кипятка. Такой чай можно принимать 2 раза в день без ущерба для профилактики здоровья.
С медом
50 грамм измельченной высушенной кожуры граната залить 500 мл холодной воды и дать постоять около 7 часов. Далее, варить на медленном огне до сокращения объема жидкости вдвое. Затем, добавить 2 чайные ложки меда, тщательно перемещать и пить в течение часа небольшими глотками.
Лечебный отвар
Для приготовления лечебного отвара 10 грамм измельченной корки граната залить 200 мл воды и поставить томиться на водяной бане 30 минут. Далее, процедить, добавить еще 100 мл кипяченой воды. Употреблять 2-3 раза/день по 50 мл за полчаса до приема пищи.
Кожура
Измельченную кожуру ягоды при повышенном давлении можно употреблять по 2 грамма два раза/день, запивая водой.
Кожура граната богата изопеллетиерином, пеллетиерином и алканоидами, которые относятся к вредным для организма веществам. В связи с этим следует с осторожностью относиться к лекарственным препаратам на основе гранатовых корок.
А так же читайте на нашем сайте: какое действие оказывает малина, какао, смородина и клюква на артериальное давление?
Полезное видео
Дополнительную информацию о том как гранат нормализует давление вы можете узнать на видео ниже
Подводя итоги, хочется обратить внимание читателей на большую пользу граната как для всего организма, так и для людей, страдающих повышенным давлением. Однако не стоит заниматься самолечением и злоупотреблять его целебными свойствами. Плод гранатового дерева имеет противопоказания и при проявлении любого побочного эффекта следует прекратить его применение и обратиться к врачу.
Источник
