Гипертония и мартини вино
Каждый второй человек в мире страдает от повышенного артериального давления, а каждый пятый жалуется на пониженное.
Существует множество факторов, влияющих на этот показатель, в том числе и образ жизни человека. Поэтому, стоит сделать вывод, что алкоголь и давление – взаимно связанные друг с другом вещи. Давление от любого алкоголя меняется самым непосредственным образом.
Повышает или понижает употребляемый алкоголь давление?
Влияние алкоголя на организм
Как влияет этанол на общее состояние человека?
Этим вопросом задаются многие люди. Когда спиртное поступает в организм, оно начинает частично усваиваться ещё в ротовой полости.
Однако большей частью алкоголь всасывается в кровь через желудочно-кишечный тракт. В зависимости от количества употреблённого спирта и степени устойчивость человека к нему эффекты могут существенно различаться.
Различают несколько фаз взаимодействия этанола с рецепторами человеческого организма. В первую фазу в после всасывания этанол расширяет сосуды, вызывая тем самым снижение артериального давления. Сосудистая стенка становится более податливой и мягкой, и сопротивление, которое преодолевает кровь, этот фактор снижает значительно.
Во вторую фазу опьянения, чтобы восстановить нормальную работу сердца и нормальное артериальное давление, организм увеличивает частоту сердечных сокращений – сердце интенсивно гонит по увеличенным в диаметре сосудам первоначальный объём крови.
В результате некоторые ткани и органы получают бедную кислородом кровь, что ведёт к гипоксии и их повреждению. Опасность этой фазы состоит в том, что у некоторых людей она протекает практически бессимптомно.
В третью фазу под действием механизмов компенсации происходит спазм крупных и мелких сосудов конечностей, различных органов и тканей, что приводит к тому, что давление неуклонно повышается.
Каждый врач знает, что алкоголь серьёзно повышает давление исключительно в последнюю фазу опьянения.
Высокое давление – фактор риска для инфаркта, инсульта и множества других опасных заболеваний.
Приём спиртных напитков при гипертонии
Гипертония, или гипертоническая болезнь – хроническое заболевание, при котором цифры артериального давления превышают 140 на 90 мм рт. ст.
При этой болезни происходит реконструктивное изменение сосудов, мелких артерий и вен: их стенка становится плотной, менее эластичной, просвет сужается и забивается атеросклеротическими бляшками.
Чтобы прогнать кровь по закупоренным сосудам, сердцу приходится приложить гораздо больше усилий и поднять выброс крови.
Если человек с гипертонической болезнью будет злоупотреблять спиртными напитками, это приведёт к значительному ухудшению кровоснабжения головного мозга, печени и почек. Поражённые органы перестанут нормально функционировать, что может привести к полиорганной недостаточности.
Однако, многие врачи не ограничивают своих пациентов в приёме спиртного, если они чётко соблюдают установленные дозировки. Один бокал красного вина или 50 миллилитров крепкого алкоголя благоприятно воздействуют на тонус сосудов и способны оказать понижающий давление эффект.
Но если человек пытается повысить дозу напитка или употребить в течение одного дня всю недельную норму, это может привести к плачевным последствиям.
Самым опасным с точки зрения болезни алкогольным суррогатом является пиво, потому что вместе с ним употребляется большое количество солёной и жирной пищи в качестве закусок. Пиво гораздо медленнее вызывает ощущение опьянения, что ведёт к его злоупотреблению и превышению рекомендуемой нормы в несколько десятков раз.
Какой алкоголь понижает давление?
Разрешёнными к употреблению при гипертонической болезни считают красное и белое вина, шампанское, коньяк, водку, различные спиртовые настойки.
Давление от этих видов алкоголя не сильно изменяется. Считается, что при правильной дозировке данные напитки оказывают профилактическое действие и укрепляют устойчивость человека к различным физическим и психическим нагрузкам, способствуя снижению тонуса сосудов.
Приём спиртных напитков при гипотонии
Артериальная гипотония – хроническое заболевание, протекающее с резким снижением АД до значений 95 на 60 мм рт. ст. Чаще всего этим недугом страдают молодые женщины до 30 лет и подростки.
Проявляется гипотония частыми обмороками, тошнотой, появлением темноты в глазах, постоянными головными болями, вялостью, раздражительностью, повышенной утомляемостью и нарушениями режима дня и бодрствования.
Считается, что давление от любого алкоголя автоматически увеличивается. Конечно, спиртосодержащий напиток значительно влияет на давление: этанол поднимает цифры АД до 20-30 мм рт. ст. всего за один раз употребления. Но давление человека – очень чуткий и сложный механизм, на который влияет большое количество факторов.
Начинать злоупотреблять алкоголем лицам с гипотонией строго запрещено: помимо очевидных нарушений в системе кровообращения могут развиться болезни желудочно-кишечного тракта: язва, гастрит, цирроз и фиброзное поражение печени. Каждое из них в совокупности с уже имеющейся гипотонией могут снизить устойчивость организма до минимума. Давление от действия алкоголя изменяется стремительно.
При пониженном давлении рекомендуется соблюдать правила предосторожности. Алкоголь в больших дозах и низкое давление могут привести к коматозному состоянию. Алкогольная кома характеризуется молниеносным течением, угасанием и снижением всех рефлексов, отсутствием сознания и дыхания.
В тяжёлых случаях летальный исход наступает через несколько часов после возникновения состояния. У пациентов, которые смогли выйти из алкогольной комы, наблюдаются серьёзные неврологические патологии: расстройства речи, чтения и письма, нарушение координации движений и ориентирования в пространстве.
Алкоголь при пониженном АД рекомендуется употреблять в небольших количествах: 30-40 миллилитров крепкого напитка, и до 350 миллилитров средней степени крепости. Предпочтение рекомендуется отдавать красному вину, мартини или ликёрам.
Стоит помнить о том, что сладкие жидкости противопоказаны людям с сахарным диабетом. Давление от крепкого алкоголя повышается быстрее.
Загрузка…
Источник
ГИПЕРТОНИЯ И МАРТИНИ ВИНО. Вылечила сама!. гипертонический криз Натуральное красное вино при гипертонии способствует повышению уровня гемоглобина в крови, укрепляет иммунную систему, делает организм более устойчивым в стрессовых ситуациях. Rosato розовый мартини выпускается компанией с 1980 г. В его производстве используют смесь вин:
красного и белого. При стенокардии, гипертонии можно приготовить настойку пустырника на мартини. Как вино влияет на гипертоника?
Гипертония — болезнь, вызванная сужением внутрисосудистого просвета, вследствие нарушения кровотока или патологии, протекающей в организме. Но важно понимать, что белое вино повышает давление при его злоупотреблении (больше бокала). Какое вино лучше пить при гипертонии. Гипертоникам рекомендуют употреблять сухое вино с кислым вкусом. Пиво, шампанское и красное вино также повышают артериальное давление. Пожалуй, самым безопасным из этого перечня является красное вино, которое повышает эластичность стенок сосудов и ускоряет кровоток. Состав вина и его полезные свойства до конца еще не изучены. Ученым удалось выделить около 600 компонентов, но это далеко не все составляющие напитка. Некоторые эксперты считают Гипертония, или гипертоническая болезнь хроническое заболевание, при котором цифры артериального давления превышают 140 на 90 мм рт. ст. Предпочтение рекомендуется отдавать красному вину, мартини или лик рам. Не утихают споры о том, разрешено ли пить вино при гипертонии или нет?
Этому напитку приписывают множество целебных свойств и уникальных качеств, в том числе, и способность регулировать АД Коньяк повышает давление?
Гипертония и алкоголь. Гипертония и мартини вино- ПРОБЛЕМЫ БОЛЬШЕ НЕТ!
Следующий Следующий материал:
Малиновое вино в домашних условиях, способы приготовления. Как правильно пить вермут мартини бьянко?
Именно поэтому красное столовое вино даже не при гипертонии, а при однократно повышенном давлении лучше не употреблять:
этим действием можно только усугубить состояние и вызвать гипертонический криз. Белое вино и давление. Содержание ресвератрола в белом вине ниже, поэтому оно не понижает АД. В целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и гипертонии, целесообразно употреблять 100 150 мл красного сухого Основным показателем здоровья человека является давление. В норме у здорового человека оно составляет 80 120 миллиметров ртутного давления. Как известно, вино увеличивает давление. Вино при повышенном давлении. Гипертония недуг, от которого страдают многие люди, они вынуждены соблюдать диету и отказывать В году множество праздников и застолий, и гипертоников интересует вопрос, можно ли вино при давлении. Поэтому следует запомнить, что белое и красное десертное, сладкое и полусладкое вино повышает давление, в результате чего не рекомендуется к употреблению гипертоникам и лицам, страдающим сердечно-сосудистыми патологиями. И она к тому же самая распространенная:
«мягко» болеют 70 процентов гипертоников страны. Есть данные, что натуральное сухое красное вино при гипертонии в небольших дозах тоже очень полезно. Различное сочетание из вин, трав и пряностей, которое позволило стать напитку популярным во всем мире. Виды. Настойка пустырника на мартиниспасает при гипертонии и стенокардии. Настойка девясила на мартини отлично укрепляет Многие гипертоники интересуются о том, понижает или повышает давление белое вино. Помните, что вино не лучшее лекарство для профилактики и лечения заболеваний, в том числе гипертонии. Мартини. Наливки. Настойки. Гипертония и мартини вино— 100 ПРОЦЕНТОВ!
Марочное красное сухое вино понижает давление. Эффект гораздо более продолжителен, чем при употреблении других видов алкоголя, когда АД уже через полчаса повышается вновь. Многие компании принялись изготавливать полюбившееся всем вино. В числе первых был знаменитый винокуренный завод Мартини и Росси (Martini Rossi) в городе Монтекьяро-д Асти (Montechiaro d Asti).
https://plasminogen-infrared.eklablog.com/2-a146215038
https://www.greenmama.ru/nid/4333364/
https://worldmodelbook.com/m/feedback/view/Польза-и-вред-бани-при-гепатите-с
https://www.greenmama.ru/nid/4343039/
Источник
Один из основных показателей здоровья – артериальное давление (АД), параметры которого напрямую зависят от состояния сердечнососудистой системы. Любые патологии рано или поздно проявляют себя. Даже небольшое отклонение от нормы может повлечь за собой серьёзные последствия. Дальше мы разберёмся, как разные вина (красные, белые, сухие, крепленные) изменяют артериальное давление.
Красное сухое вино
Вопрос о воздействии вина на АД всегда интересовал врачей и пациентов. Многие учёные придерживаются мнения, что регулярный приём малых доз сухого красного вина (50–100 мл в сутки) полезен для здоровья. Но напиток должен быть натуральным, без красящих добавок и консервантов.
Некрепкое (от 9 до 11,5%) вино рубинового цвета, обладающее приятным терпким вкусом и тонким ароматом, получают из красного и чёрного винограда. В дело идут ягоды целиком: с кожурой и косточками, выделяющими в сок много полезных веществ.
Кроме витаминов группы B и A, C, E, PР, в красном вине содержатся важные для организма микроэлементы: йод, магний, фосфор, калий и железо. В составе напитка – сложные органические вещества-антиоксиданты, обладающие свойствами связывать свободные радикалы, положительно влиять на состояние сердечнососудистой системы и способствовать нормализации АД.
Полифенолы (флавоноиды), найденные в красном вине:
- Ресвератрол (полиалексин растительного происхождения). Это вещество улучшает состояние эндотелия – внутреннего слоя, выстилающего кровеносные сосуды, и стимулирует выработку оксида азота (NO), необходимого для усиления кровообращения. Ресвератрол замедляет образование отложений холестерина на стенках сосудов и препятствует их сужению, что способствует нормализации давления.
- Танины – дубильные вещества, которые укрепляют стенки сосудов и повышают их эластичность, оберегая от патологий, возникающих при атеросклерозе.
- Очень полезны для сосудов придающие красный цвет вину процианиды (антоцианы) – гликозиды, которые содержатся в красных и чёрных сортах винограда. Они также снижают риск возникновения сердечных заболеваний.
Марочное красное сухое вино понижает давление. Эффект гораздо более продолжителен, чем при употреблении других видов алкоголя, когда АД уже через полчаса повышается вновь. По мнению врачей, фруктовые кислоты, содержащиеся в натуральном красном вине, снимают спазмы сосудов после того, как заканчивается действие алкоголя.
Судя по результатам медицинских исследований, снижение АД после приёма напитка происходит только в тех случаях, когда оно было изначально повышено.
В пользу применения сухих марочных вин в небольших дозах для лечения и профилактики многих заболеваний свидетельствует известный «французский парадокс». Французы – верные поклонники красных вин: ни одна трапеза не обходится без бокала этого напитка. Но статистика сердечнососудистых заболеваний и патологий органов пищеварения – самая низкая в мире. А французскую кухню диетической никак не назовешь. Скорее всего, целебные свойства вина помогают гурманам сохранять здоровье, питаясь едой, богатой холестерином.
Употребление виноградного сока из тех же сортов винограда не даёт лечебного результата, как и приём биодобавок, содержащих полифенолы или гликозиды. Все эти биоактивные вещества действуют только в составе вина.
Но нужно помнить, что «медицинская» доза красного сухого вина – 50–100 мл в сутки, что равно 2–3 бокалам в неделю, за ужином. Превышение нормы может дать прямо противоположный эффект и спровоцировать обострение хронических или появление новых заболеваний.
Для тех, кому не нравится алкоголь, рекомендуют разбавлять вино столовой минеральной водой в пропорции 1:2. При этом в напитке сохраняются все полезные вещества.
Сухие красные вина снижают давление, столовые и креплёные – повышают
Красное столовое вино
Сладкое, креплёное этиловым спиртом столовое вино повышает давление – как и весь крепкий алкоголь, в том числе разнообразные аперитивы и ликёры. Попадая в кровь, этанол расширяет сосуды, но ненадолго. Ускорение сердечного ритма увеличивает объём крови, проходящей по сосудам в единицу времени, и повышает давление на стенки.
Красное столовое вино при повышенном давлении лучше не употреблять: можно только усугубить состояние и вызвать гипертонический криз.
Особенности столовых и сухих белых вин
Белые виноградные вина, в отличие от красных, производят из любого винограда: как темного, так и светлого. Сок почти всех сортов, за редким исключением, имеет золотистый цвет, если не контактирует с цветной кожурой и зёрнышками. Виноделы стараются как можно быстрее отделить сок от косточек и ягодных шкурок. Поэтому в составе белого вина нет многих компонентов, присутствующих в красных сортах.
Белое сухое вино содержит много полезных веществ, в том числе и антиоксиданты, которые лучше усваиваются клетками тканей, так как их молекулы меньшего размера, чем у красных сортов. Свойством понижать давление не обладают никакие белые вина: ни сухие, ни сладкие столовые.
Зато такие вина при пониженном давлении мягко повышают его и улучшают кровообращение. Тот же эффект даёт и красное столовое вино. Очень важно соблюдать безопасную норму, она не должна превышать 100 мл в сутки.
Белое вино повышает давление
Кому не стоит пить вино вовсе
Человек не всегда точно знает, какие болезни у него уже есть в скрытой (латентной) форме. Поэтому рекомендуется посещать профилактические осмотры кардиолога, чтобы не пропустить начало серьезного заболевания сердца и кровеносных сосудов.
Употребление алкогольных напитков нежелательно тем, у кого диагностированы следующие заболевания:
- язва желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрит, панкреатит;
- гипертония;
- мигрень (частые приступы головной боли);
- аллергия в любой форме: с кожными проявлениями, отёком слизистой и астматическим синдромом;
- бронхиальная астма;
- алкогольная зависимость и психические отклонения (депрессивные состояния).
Нельзя совмещать приём лекарств от сердечнососудистых заболеваний с употреблением алкоголя. Этанол усиливает действие препаратов, что может привести к непредсказуемым последствиям.
Нужно срочно вызывать бригаду скорой помощи, если после принятия алкоголя появились следующие симптомы:
- резко изменилось АД, увеличилось выше 150/110 или упало ниже 90/50 мм рт. столба;
- расстройство сознания: чрезмерная двигательная активность или обморок;
- рвота, которую не остановить домашними средствами;
- явные вегетативные нарушения (учащенное сердцебиение, похолодание конечностей, побледнение или покраснение кожных покровов);
частичный или полный паралич.
Чтобы праздник не был омрачён неприятностями, весь алкоголь должен быть качественным, контрафактным изделиям не место на столе.
Источник
Мартини (итал. Martini) – алкогольный напиток, крепостью
16-18 об. настоянный на травах. В состав травяного сбора обычно
входит более 35 растений, среди которых: тысячелистник,
мята, зверобой, ромашка,
кориандр, имбирь,
корица, гвоздика, полынь,
бессмертник и прочие.
Кроме листьев и стеблей используют также цветы и семена, богатые
эфирными маслами. Относится напиток к классу вермутов.
Вермут под брендом Martini впервые был произведен 1863 г. винокуренным
заводом Martini & Rossi в городе Турин Италия. Именно травник
компании Луиджи Poccи составил уникальную композицию трав, пряностей
и вин, которая позволила напитку
стать популярным. Всемирная любовь к напитку пришла после поставок
вермута в Америку, Азию, Африку и Европу.
Существует несколько видов мартини:
- Rosso – красный мартини, выпускаемый с 1863
г. Имеет насыщенный цвет за счет карамели, горьковатый привкус
и сильный аромат трав. Традиционно употребляют его с лимоном,
соком и льдом. - Bianco – белый мартини, который производится
с 1910 г. Напиток имеет соломенный цвет, более мягкий вкус без
ярко выраженной горечи, приятный аромат пряностей. Пьют его в
чистом виде со льдом или же разбавленным тоником, содовой и лимонадом. - Rosato – розовый мартини выпускается компанией
с 1980 г. В его производстве используют смесь вин: красного и
белого. Во вкусе присутствуют оттенки гвоздики и корицы, гораздо
менее горький, чем Rosso. - D’Oro – мартини приготовленный специально для
жителей Германии, Дании и Швейцарии, социологический опрос которых
выявил предпочтения к белому вину,
фруктовым вкусовым оттенкам, цитрусовым, ванильным и медовым ароматам.
С 1998 г. пожелания были воплощены в данном виде мартини и основные
экспортные поставки осуществляются в эти страны. - Fiero – мартини, впервые изготовленный в 1998
г. для жителей Бенилюкса. Имеет в своей композиции ароматы и вкус
цитрусовых фруктов, особенно красного апельсина. - Extra Dry – мартини с более низким содержанием
сахара и более высоким содержанием алкоголя по сравнению с классическим
рецептом Rosso. Выпускается напиток с 1900 г. Используется в качестве
основы для коктейлей. - Bitter – мартини на основе спирта
с ярким горько-сладким вкусом и насыщенным рубиновым цветом. Относится
напиток к классу битеров. - Rosé – полусухое игристое розовое вино, изготовленное
путем купажирования белых и красных сортов винограда.
Мартини употребляется в охлажденном виде 10-12°С с кубиками
льда или замороженными фруктами. Некоторые люди не могут пить мартини
в чистом виде, поэтому часто разводят его соком. Для этого лучше
всего использовать свежевыжатый лимонный
или апельсиновый фреш. Также напиток используется в качестве основы
или одного из компонентов для приготовления коктейлей.
Мартини относиться к аперитивам, поэтому для возбуждения аппетита
его подают перед едой.
Польза мартини
Растительные компоненты, которые являются основой в производстве
мартини, положительно влияют на организм. Целебные свойства напитка
настоянного на травах открыл еще древний мыслитель Гиппократ.
Лечебный эффект употребления мартини возможен только при употреблении
в малых дозах – не более 50 мл в день. Его используют для лечения
заболеваний желудка, связанных с низким уровнем секреции желудочного
сока, кишечника и желчных протоков. Мартини за счет содержащегося
в нем экстракта полыни
стимулирует выработку желчи, очищает ее и нормализует ферментный
состав.
Для профилактики и лечения простудных заболеваний следует употреблять
подогретый до 50°С мартини с медом
и алоэ.
Чтобы приготовить смесь, нужно нагреть мартини (100 мл), добавить
мед (2 ст. л.) и истолченный алое (2 крупных листа). Все тщательно
перемешать. При первых признаках заболевания употреблять по 1
ст. л. 2-3 раза в день за полчаса до еды.
При стенокардии,
гипертонии
можно приготовить настойку пустырника на мартини. Для этого свежую
траву, следует промыть в холодной воде, просушить, перемолоть
на блендере и через марлю отжать сок. Полученный объем сока смешать
с таким же количеством мартини и оставить на сутки. За это время
все полезные вещества пустырника
растворяться в алкоголе. Принимать настойку нужно по 25-30 капель
разведенную с 2 ст. л. воды 2 раза в день.
Как общеукрепляющее средство можно приготовить настойку девясила.
Для этого свежий корень девясила (20 г.) нужно промыть от загрязнений,
измельчить и проварить в воде (100 мл.). Затем смешать с мартини
(300 г.) и дать настояться в течение двух дней. Готовую настойку
употреблять по 50 мл 2 раза в день.
Вред мартини и противопоказания
Мартини относится к алкогольным напиткам средней крепости, который
следует осторожно употреблять людям с заболеваниями печени, почек
и ЖКТ. Не следует их пить беременным и кормящим матерям, детям до
18 лет и людям перед управлением транспортными средствами.
Большое количество разнообразных трав, используемых для ароматизации
вина, могут вызывать аллергию
в виде кожных высыпаний, отека горла и смыкания дыхательных путей.
Если есть склонность к аллергическим реакциям на продукты, необходимо
сделать пробу напитка (не более 20 г) и в течение получаса посмотреть
на возможные проявления аллергии.
Полезные и опасные свойства других напитков:
Источник