Действие кофе на артериальное давление
После употребления крепкого эспрессо происходит прямое воздействие на сосуды, сердце, поэтому меняется давление. В натуральных кофезернах содержится кофеин. Он усиливает выработку гормона, который отвечает за хорошее настроение, положительные эмоции. Ещё алкалоид способствует развитию бодрости и улучшает мозговую активность. Это происходит вследствие усиления кровообращения и расширения стенок сосудов. Крепкий кофе влияет на давление у человека. Причем скачки показаний АД происходят у всех по-разному. Далее изучим вопрос — кофе и давление в подробностях.
Влияние кофе на показатели АД
Многие привыкли думать, что кофе повышает давление. Однако — это не всегда так. При нормальном АД чашечка эспрессо оказывает благотворное воздействие на все системы организма. Происходит расширение кровеносных сосудов и слабый мочегонный эффект. В результате происходит снижение показаний давления, примерно у 15% любителей ароматного напитка.
Если у кофемана гипотония (пониженное АД), то кофе поднимает давление и человек ощущает себя полностью здоровым. Пить кофе при пониженном давлении полезно, но в меру.
Больным гипертонией лучше отказаться от напитка, потому что он отрицательно влияет на артериальное давление у таких людей. Кофеин способен поддерживать стабильно повышенное АД долгое время.
Влияние кофе на давление изучали опытным путем. Ученые проводили исследования, результаты были неоднозначны.
Как влияет кофе на давление?
- Негативно сказывается употребление напитка на здоровье гипертоников. Даже после одной чашечки крепкого эспрессо происходит увеличение показателей АД. Пусть они и незначительны, но нормализации состояния после кофейной церемонии необходимо ожидать длительное время. Поэтому пить кофе при высоком давлении не рекомендуется.
- Нормотоники (категория людей с АД 120/70; 110/60; 130/80) практически не замечали изменения своего состояния. Они не понимали повышается давление у них или понижается. Явного воздействия крепкого напитка на организм не наблюдалось.
- Гипотоники наоборот — чувствовали прилив бодрости. У них от кофе увеличивалось АД. Этот процесс улучшал их состояние, избавлял от недомогания, чувства слабости. Кстати, когда нет возможности выпить эспрессо, то нормализовать давление можно продуктами, которые содержат кофеин: шоколад, кока-кола и другие.
Бытует народное мнение, что эспрессо с коньяком понижает АД. Коньяк расширяет сосуды, поэтому давление падает. Это совсем не так. Лучше данную смесь не употреблять. Кофе с алкоголем отрицательно действует на органы. Ежедневная церемония с горячительным составляющим может вызывать аритмию, стойкие повышения артериального давления, заболевания печени.
Если вы употребляете эспрессо ежедневно в небольших количествах (одна-две чашки в сутки), и у вас нет проблем со здоровьем, то напиток принесет только пользу.
При каком давлении кофе противопоказан
Ученые выяснили, как действует на организм регулярное употребление кофейного напитка. Как уже упоминалось выше — кофе повышает или понижает давление у людей. Многое зависит от особенностей организма.
Пациентам со склонностью к гипертонии не следует злоупотреблять крепким эспрессо. Это может стать причиной инсульта, инфаркта.
Однако не все в курсе, что означает само понятие гипертония, и каковы факторы ее возникновения. Поставить такой диагноз пациенту может только врач-кардиолог. Ведь показатели АД могут меняться у человека даже в течение дня. При физических нагрузках оно повышается, в состоянии покоя или сна понижается. Когда артериальное давление постоянно повышено (больше, чем 140/90), то это уже говорит о наличии патологии.
Это коварная болезнь, она может протекать бессимптомно. Признаки ее схожи с симптоматикой других заболеваний. Если вы ощущаете отечность конечностей в утреннее время, одутловатость, покраснение лица, забывчивость, то это может быть сигналом недуга. Обратитесь к кардиологу, возможно у вас гипертония первой степени. Наличие головных болей свидетельствует о второй степени заболевания. Третья степень (АД 180/110) несет прямую угрозу жизни. На данной стадии наблюдаются сильные головные боли, рвота, тошнота, слабость, головокружение.
Привычка употреблять натуральный кофе — это не первопричина развития болезни. К основным источникам проявления гипертонии можно отнести:
- Частые стрессовые ситуации, переживания. Когда адреналин выделяется в кровь, сердце работает на пределе, сосуды сужаются. Если такие явления не редкость, то со временем сердечная система ослабевает и развивается заболевание.
- Ожирение — провоцирует недуг. Постоянное переедание, употребление фастфуда, жирных продуктов, сладостей — плохо влияет на все системы организма в целом, в том числе и на сосуды, сердце.
- Гипертония передается по наследству. Если кто-то в семье имел склонность к данной патологии, то ребенок в будущем тоже может заболеть гипертензией.
- Нарушения работы почек, нехватка магния, болезни щитовидной железы — могут являться источником развития недуга.
Вопрос о том, можно ли кофе при повышенном давлении или нет, уже обсуждался. Ответ — Нет. Также ошибочно думать, что растворимый кофе или чай действуют на организм мягче. Нет, как раз, напиток из натуральных зерен легче переносится при небольших скачках АД.
Ценителей крепкого эспрессо может заинтересовать вопрос — при каком давлении нельзя употреблять кофе. Безопасно пить напиток при показаниях давления 130/85. Если АД выше, то лучше перейти на зеленый чай, соки, компот.
Многие кардиологи не запрещают своим пациентам пить эспрессо, если они привыкли его употреблять ежедневно. Повышает ли кофе давление у таких людей? Нет — скачки АД у кофеманов маловероятны.
Чтобы напиток был максимально безопасен, рекомендуется пить его с добавлением других продуктов: с молоком, сливками, мороженным. Только при покупке этих продуктов обязательно обращайте внимание на жирность, чем она меньше, тем лучше. Для эспрессо применяйте кофезерна с малым содержанием кофеина. Ведь разные сорта зерен содержат различное количество кофеина. Самое высокое содержание компонента в робусте, почти в два раза больше, чем в арабике.
Откажитесь от кофе в вечернее время суток. Бодрящее действие кофеина на уставший организм — совсем ни к чему.
Полезных свойств у напитка из кофезерен множество. Он снижает риск онкологических заболеваний, атеросклероза, астмы, цирроза, ожирения, сахарного диабета. Но при гипертонии кофе пить нежелательно, особенно в больших дозах. Благодаря чрезмерному употреблению кофеина может развиться зависимость, раздражительность и даже гипертонический криз.
Источник
Кофеин – алкалоид, который стимулирует сердечную деятельность, ускоряет пульс и расширяет сосуды. Чашка ароматного напитка способна добавить бодрости и улучшить работоспособность. В большинстве случаев кофе повышает давление, поэтому служит естественным лекарством для гипотоников (людей с пониженным артериальным давлением), но в ряде случаях этот эффект может оказаться опасным для здоровья.
Как кофе действует на артериальное давление
Кофеин запускает в организме целую цепочку процессов. Действие алкалоида не раз служило предметом исследований ученых разных стран. Один из экспериментов проводился в Университете Дьюка, который находится в американском штате Северная Каролина. Участники выпивали 4-5 чашек кофе в первой половине дня, а их самочувствие затем контролировалось в течение суток.
Результаты исследований показали, что у людей в протяжении всего дня наблюдалось не только повышенное артериальное давление, но и высокий уровень гормонов надпочечников – адреналина и норадреналина, возбуждающих центральную нервную систему. Ученые сделали вывод, что повышенные дозы кофеина могут спровоцировать проблемы с сердцем, преждевременный износ сосудов и истощение нервных клеток.
Кофе повышает давление за счет влияния на сердечный ритм, сосуды и гормоны
Механизм действия кофеина на артериальное давление заключается в том, что он блокирует аденозин, который отвечает за стимуляцию сна. При переутомлении концентрация гормона увеличивается, и человек нуждается в отдыхе. При недостатке аденозина надпочечники начинают усиленную выработку адреналина, возбуждающего сердечные рецепторы.
Медики отмечают, что кофеин сильнее повышает систолическое, так называемое «верхнее» давление. Здесь изменения достигают 8 мм рт. ст. Для диастолического или «нижнего» давления показатели увеличиваются в два раза меньше. Эффект длится от одного до трех часов и обычно не влияет на самочувствие. Гипотоники пользуются этими свойствами бодрящего напитка, чтобы привести давление к нормальному. Кофеин в таблетках врачи часто прописывают людям, страдающим таким заболеванием.
Кофе при повышенном давлении
Кофе поднимает давление у людей, страдающих гипертонической болезнью. В отчете, представленном итальянскими учеными на конгрессе общества кардиологов в Лондоне.
Медики отметили, что вероятность обострения заболевания при избыточном употреблении кофе у больных артериальной гипертензией выше в 3-4 раза, чем у тех, кто ограничивает количество бодрящего напитка в своем рационе.
При эпизодических повышениях давления рекомендуется:
- употреблять различные виды кофейных напитков с добавлением молока, который отчасти нейтрализует действие кофеина и снижает его концентрацию;
- смешивать молотые зерна с цикорием;
- не употреблять крепкие виды натурального кофе – эспрессо или ристретто;
- пить не более 300 мл (2 чашки) в день;
- контролировать артериальное давление утром и вечером;
- перейти на сорта без кофеина.
Врачи советуют полностью исключить кофе при постоянно повышенном давлении. Особенно опасно употребление напитка сразу после пробуждения, когда артериальное давление держится на максимально низких показателях. Высокая доза кофеина, попадая в пустой желудок, моментально всасывается в кровь и оказывает двойное действие, что чревато неприятными последствиями.
Кофе при пониженном давлении
Диагноз гипотония ставят при стойком пониженном давлении. Заболевание характеризуется вялостью, слабостью и головной болью в связи с недостаточным снабжением клеток головного мозга кислородом.
Гипотоникам кофе поднимает давление до нормального, так как способствует усилению кровотока. Напиток может быть полезен только при заболевании, не связанном с патологиями сердечно-сосудистой системы.
Гипотоникам рекомендовано:
- для продолжительного эффекта употреблять не более двух чашек в день;
- отдавать предпочтение натуральным сортам;
- пить кофе в первой половине для во избежание проблем со сном;
- добавлять в напиток кардамон, способствующий быстрому повышению давления.
Необходимо учитывать, что со временем организм приобретает толерантность к кофеину. Это побуждает пить кофе в большом количестве, что чревато перевозбуждением нервной системы, которое проявляется тремором, тревожными состояниями, раздражительностью и бессонницей.
Среди побочных эффектов отмечают тахикардию, вызывающую нарушение функций сердечной мышцы. В этом случае можно добиться обратного эффекта, так как поступление кислорода в кровь снизится.
Когда кофе понижает давление
Кофеин по-разному влияет на организм. Итальянские исследователи заметили, что даже среди пациентов с гипертонической болезнью находятся люди, на которых напиток не оказывает обычного действия. Это связано с особенностями метаболизма и индивидуальной чувствительностью конкретного человека. Заметный подъем артериального давления возникает только у 50% людей. Причем такой эффект характерен для тех, кто редко пьет кофе.
У здорового человека с нормальными обменными процессами напиток может даже слегка понизить давление за счет своего сосудорасширяющего эффекта. Такая же картина наблюдается при частом употреблении кофе. Это связано с образованием в головном мозге новых рецепторов, вырабатывающих аденозин. Усиленные дозы гормона сна компенсируют действие алкалоида.
При резком отказе от кофеина возникает так называемый симптом отмены, который в среднем продолжается до трех дней. Могут наблюдаться головные боли, ослабление концентрации внимания и ухудшение работоспособности. Для этого периода также характерно снижение показателей систолического давления.
Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.
Автор статьи:
исследователь и ценитель кофе
Источник
Из этой статьи вы получите исчерпывающий ответ на вопрос, как влияет кофе на давление.
Автор статьи: Стоянова Виктория, врач 2 категории, заведующая лабораторией в лечебно-диагностическом центре (2015–2016 гг.).
Дата публикации статьи: 17.12.2016
Дата обновления статьи: 25.05.2019
Кофе любят многие люди. Его ценят не только за вкус, но и за бодрящие свойства. И если вы любите этот напиток, вы точно задавались вопросом: после того, как вы выпили кофе – давление повысится или понизится?
Нажмите на фото для увеличения
Этот напиток содержит кофеин и обычно повышает давление, но в разных ситуациях он влияет на давление по-разному. Разберем все возможные случаи.
Одноразовое употребление
При однократном употреблении кофе повышает артериальное давление. Гипертензивный эффект от употребления этого напитка длится от 60 до 180 минут. В среднем 1 чашечка напитка повышает систолическое («верхнее») давление на 8 мм рт. ст., а диастолическое («нижнее») – на 5 мм рт. ст. при однократном употреблении людьми, которые не пьют его регулярно.
Врачами доказан следующий факт: кофе незначительно поднимает уровень АД на 1–3 часа и не может вызвать гипертонию у здорового человека.
Длительность повышенного от этого напитка давления зависит от индивидуальных особенностей организма. То, как быстро наступает гипертензивный эффект, и сколько он будет длиться, зависит от скорости расщепления кофеина в организме.
Результаты одного исследования влияния кофе на артериальное давление
Регулярное употребление
Согласно исследованиям, при регулярном употреблении кофе у людей развивается зависимость к кофеину и другим алкалоидам. Также развивается и толерантность: кофеин уже не вызывает такого эффекта, как раньше. Поэтому у людей, которые систематически употребляют этот напиток, одна его чашечка и не повышает уровень АД, и не понижает его.
Регулярное употребление кофе развивает зависимость к кофеину
Однако на основании этого нельзя утверждать, что регулярное употребление этого напитка безопасно для артериального давления. Так как низкие дозы кофеина уже не бодрят человека так, как раньше, он начинает употреблять большее его количество. Количество употребляемого напитка может переходить все разумные пределы. Даже некоторые известные люди становились настоящими кофеманами. Так, французский философ Вольтер (жил в 18 веке) выпивал более 50 чашечек в день. А Екатерина Вторая предпочитала настолько крепкий кофе, что на приготовление одной чашки уходило около 80 г кофейных зерен!
Внимание! Исследователи утверждают, что регулярное употребление более 5 чашечек напитка в сутки повышает уровень АД на длительное время. Так, у человека развивается гипертония с повышением давления на 5-10 мм рт. ст. выше нормы.
Влияние кофе на давление при гипертонии
Вопрос, можно ли этот напиток гипертоникам, является спорным для врачей со всего мира. Некоторые утверждают, что при гипертонической болезни этот напиток употреблять нельзя. Другие же говорят, что строгих противопоказаний нет. Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.
Если вы гипертоник и не употребляете этот напиток регулярно, то будьте готовы к тому, что после чашечки кофе уровень вашего артериального давления поднимется на 3–7 мм рт. ст. Это не опасно для тех, кто страдает не слишком тяжелой гипертонией.
Если нет других факторов, которые могут спровоцировать повышение давления, можете быть спокойны – незначительное поднятие АД на несколько часов не вызовет серьезных проблем со здоровьем.
Однако все же вам следует быть осторожным. При наличии других неблагоприятных факторов давление может подскочить сильно. Поэтому, если вы гипертоник, не употребляйте этот напиток в таких случаях:
- находясь душном помещении;
- находясь под палящим солнцем на жаре;
- перед физическими нагрузками или сразу после них;
- в период, когда вы переживаете стресс;
- в течение нескольких недель после перенесенного гипертонического криза.
Все это касается одноразового употребления кофе теми, кто к нему не привык.
Если же вы всю жизнь пили этот напиток, и в зрелом возрасте вам поставили диагноз «гипертоническая болезнь», не обязательно полностью отказываться от своего любимого напитка. У людей, привыкших к кофеину, кофе в разумных пределах никак не влияет на уровень АД. Поэтому вам можно пить этот напиток, но не более 1–2 чашечек в сутки.
В любом случае, если вы употребляете кофе при гипертонической болезни, предупредите об этом своего лечащего врача!
Влияние кофе на АД при гипотонии
Некоторые гипотоники считают, что кофе помогает им избавиться от проблем с пониженным АД. Однако это не совсем верно. Да, после чашечки этого напитка уровень давления повышается, но всего на 1–3 часа. А если учесть, что человек бодрствует около 16 часов в сутки, то для стойкого повышения давления понадобится 5 чашечек кофе. Такая дозировка недопустима даже для гипотоников, так как кофе влияет и на сердцебиение. Употребление такого количества этого напитка может привести к тахикардии, вследствие чего повысится и риск других сердечно-сосудистых заболеваний. А если вспомнить и о том, что к кофеину быстро развивается толерантность, то и 5 чашечек скоро станет не хватать для достижения гипертензивного эффекта.
Кофе с шоколадом может быстро повысить артериальное давление
Вывод: кофе – абсолютно неэффективное средство для лечения гипотонии! Оно повышает уровень АД всего на 1–3 часа, а при регулярном употреблении понадобится повышение дозировки, что вредно для здоровья.
При гипотонии кофе употреблять можно, но это не несет никакой значительной пользы. Правило остается то же, что и для гипертоников: не более 1–2 чашечек напитка в сутки.
Может ли кофе понижать давление?
Как бы это ни было удивительно, но некоторые исследователи утверждают, что это возможно.
Кофе без кофеина не влияет на давление
Ученые, которые говорят о том, что кофе понижает АД, приводят следующий аргумент: напиток обладает мочегонным действием, а удаление из организма лишней жидкости способствует снижению АД, поэтому напиток и понижает давление.
Однако звучит это не очень убедительно. Чтобы добиться сильного мочегонного эффекта, нужно выпить как минимум 4–5 кофейных чашечек. А то количество кофеина, которое в них содержится, однозначно повышает давление. Из этого следует, что, если кофе теоретически и может понижать АД, то его гипотензивный эффект перекрывается его же гипертензивным эффектом.
Вывод: если учесть, что реакция организма каждого человека на то или иное вещество индивидуальна, кофе либо незначительно повышает давление, либо не влияет на него никак. Случаи, когда напиток понижает давление, очень редки. Возможно, в этих случаях понижение АД связано с другими причинами.
Индивидуальные особенности организма
Данные о влиянии кофе на давление, приведенные в статье, могут не касаться лично вас. Всегда нужно следить за тем, как определенные вещества влияют именно на ваш организм. Если вы из тех людей, у которых этот напиток значительно повышает давление, лучше отказаться от его употребления. Если у вас гипертония, и ваш лечащий врач запретил вам употреблять кофе, лучше всего будет прислушаться к его совету. Даже если напиток не нанесет вашему здоровью значительного вреда, он может исказить результаты медицинских исследований, что затруднит диагностику и мониторинг эффективности лечения.
Ориентируйтесь на свое самочувствие и рекомендации своего лечащего врача!
Владелец и ответственный за сайт и контент: Афиногенов Алексей.
Загрузка…
Источник
