Чаванпраш при повышенном давлении
Человечество веками пытается разгадать секрет бесконечной молодости. Чаванпраш – популярная аюрведическая добавка, дарующая людям здоровье и долголетие. Ее рецепт был открыт более 1000 лет назад. Свидетелей того, что она обеспечивает вечное существование пока нет, а вот положительных отзывов о помощи в укреплении иммунитета и лечении заболеваний – множество.
Имея индийские корни, благодаря своим целебным свойствам, Чаванпраш давно снискал популярность во всем мире. В современном рецепте эликсира содержится сбор из 30-60 целебных трав. По консистенции он напоминает средней густоты джем или пасту, сочетает все шесть вкусов для достижения гармонии, как того требуют каноны Аюрведы: острый, сладкий, кислый, горький, терпкий, соленый.
Приготовить средство, по вкусу и пользе даже слегка напоминающее аюрведический тоник, самостоятельно не удастся: в его состав входят около 50 трав, произрастающих преимущественно в Индии и Гималаях. Каждый из компонентов богат витаминами, минералами и вносит свой вклад в общую формулу полезности продукта. Основой Чаванпраша является амла (амалаки) – индийский крыжовник.
Амла занимает одно из главных мест в аюрведической медицине: считается, что он способствует обретению гармонии. Витамины С, В, кальций, фосфор, железо и другие необходимые микроэлементы повышают иммунитет человека, нормализуют уровень сахара в крови, повышают гемоглобин, укрепляют сосуды, поддерживают молодость клеток, а вещество пирогаллол предупреждает образование опухолей.
Остальных компонентов в составе Чаванпраша меньше, но они не менее полезны:
- топленое масло гхи содержит антиоксиданты, замедляющие старение внутренних органов и кожи человека;
- пиппали восстанавливает микрофлору кишечника, улучшает работу ЖКТ;
- харитаки, шафран очищают кровь, внутренние органы от токсинов, укрепляют иммунитет;
- тростниковый сахар улучшает работу мозга;
- суварна бхасма, бала укрепляют сердце и сосуды;
- шатавари, яштим адху стимулируют сексуальные функции.
Особо эффективен аюрведический состав для профилактики простудных заболеваний, лечения заболеваний верхних дыхательных путей, кашля разнообразной этиологии, включая астму, туберкулез и т.д. Принимать Чаванпраш следует при следующих состояниях:
- ослабление иммунитета, респираторные инфекции;
- болезни сердечно-сосудистой системы;
- усталость, депрессии, стрессы;
- повышенное или пониженное артериальное давление;
- избыток сахара, холестерина в крови;
- заболевания мочеполовой системы;
- нарушения в работе щитовидной железы;
- излишний вес;
- интоксикация организма;
- проблемы в работе головного мозга, ухудшение памяти, внимания;
- расстройства сексуальной функции у мужчин и женщин: импотенция, фригидность; нарушение менструального цикла и др.;
- ухудшение состояния волос, ногтей и кожи;
- чрезмерные физические и умственные нагрузки;
- подверженность излишней радиации.
Употреблять Чаванпраш рекомендуется после или совместно с очищением организма посредством Трифалы – еще одного аюрведического препарата. Принимают тонизирующий эликсир за 15-20 минут до еды, по 1 чайной ложке (для детей по ½ ч. ложки) 2 раза в день, запивая теплым молоком (можно заменить водой или чаем). При хронических заболеваниях желудка возможно употреблять через полчаса – час после еды. Следует подержать Чаванпраш во рту 20-30 секунд. Курс приема состава – минимум 108 дней, ограничения перерыва между курсами нет: можно вовсе обойтись без него.
Изменить дозировку аюрведического препарата следует:
- при явных признаках авитаминоза и после сложно протекающих заболеваний – увеличить до 2 чайных ложек за прием;
- для детей сократить до ½ ч. ложки 2 раза в день;
- пожилым людям – по 1/3 ч. ложки 2-3 раза ежедневно;
- беременным – дважды по 1/4 ч. ложки;
- при сердечно-сосудистых заболеваниях рекомендуется постепенно увеличивать количество принимаемого препарата: с 1 по 10 день – по ½ ч. ложки один раз в сутки, 11 – 20 день – дважды по ½ чайной ложки, начиная с 21-го дня – трижды.
Закрытую банку с аюрведическим препаратом хранят в сухом месте при комнатной температуре, открытую – в холодильнике. При обнаружении на поверхности Чаванпраша тонкой серебристой пленки не следует ее выкидывать. Это не признак испорченности продукта, а нормальная реакция, т.к. производители добавляют серебро или золото в качестве полезного консерванта.
Прием Чаванпраша запрещен детям до четырех лет. С 4 до 7 лет принимать следует по 1/3 чайной ложки утром и днем. Старше 7 лет можно употреблять по 1 ч. ложке, разделяя на два приема. Аюрведический сладкий джем помогает детям реже болеть, улучшает мозговую деятельность, память, повышает физическую выносливость – об этом свидетельствует множество родителей в своих положительных отзывах. Они же отмечают, что дети иногда не хотят есть целебный Чаванпраш из-за специфического вкуса – тогда можно подобрать менее горький состав или специальный детский, например, от Dabur.
В инструкции по приему Чаванпраша сказано, что он положительно влияет на состояние будущей матери и плода, предупреждает развитие пороков плода, повышает гемоглобин, улучшает самочувствие и т.д. Некоторые производители аюрведического средства указывают среди противопоказаний беременность и кормление грудью. Вызвано это тем, что состав эликсира включает, например, шафран, трипхалу, считающиеся неблагоприятными для беременных.
Потенциальную опасность для здоровья мамы и малыша иногда представляют даже привычные, безобидные травы, например, валериана, мелисса и др., поэтому принимать Чаванпраш при беременности следует с особой осторожностью, адекватно оценивая состояние здоровья, необходимость приема и после консультации с врачом не превышать рекомендуемую дозировку.
Самым качественным считается Чаванпраш из индийских провинций Керала и Таминаду. Выбор производителей данного средства на российских прилавках не очень велик и мало отличается по составу. При покупке следует руководствоваться следующими принципами:
- Качество. Чаванпраш должен иметь международный сертификат качества, упаковку без признаков подделки, выявить которую можно по следующим критериям:
- вкус – равномерный кисло-пряный (напоминающий смесь корицы с кардамоном);
- при погружении в стакан с водой – сразу тонет, не разваливаясь;
- консистенция – паста, не слишком твердая и не чересчур мягкая.
- Вкусовые предпочтения. Вкусы Чаванпраша отличаются – от привычного горького, терпкого до более мягкого, даже мультифруктового.
- Индивидуальные особенности. Выбирать определенные аюрведические препараты следует детям, страдающим диабетом. Можно рассчитать свой тип по правилам Аюрведы и подобрать оптимальный состав для своей конституции.
Аюрведический эликсир, выпускаемый фирмой Dabur India Ltd., занимает 70% индийского рынка и уже более 10 лет успешно экспортируется в Россию. Состав Чаванпраш Дабур включает растения, выращиваемые на фирменных плантациях. Товар имеет международный сертификат качества, подтверждающий безопасность. Его отличительной особенностью является многообразие разновидностей:
- Arya Va >
Аюрведический эликсир считается максимально безвредным, так как имеет полностью натуральный состав. Изредка наблюдаются побочные реакции, имеющие аллергическую природу. В некоторых отзывах пишут о наблюдавшихся проблемах с пищеварением и стулом: изжога, вздутие, метеоризм, понос. Противопоказаний к приему Чаванпраша немного:
- обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- сахарный диабет I типа;
- фенилкетонурия;
- индивидуальная непереносимость компонентов препарата;
- дети до 4 лет.
Принимать с осторожностью следует:
- при не ярко выраженном диабете (следует выбирать составы без сахара);
- в период беременности, кормления грудью.
Купить Чаванпраш можно в специализированных эко-магазинах, аюрведических аптеках. Цены на классический Dabur Chyawanprash (500 г):
Чаванпраш (фирмы Дабур) заказывала в СП моего города. Судя по отзывам, данное средство представлялось мне чем-то вроде волшебного эликсира от всех болячек! И, знаете, как ни странно, оно им действительно и оказалось!
Для простоты и удобства просто перечислю от каких проблем мне это средство помогло по результатам трехмесячного курса:
Во-первых, это небывалый заряд энергии. Стала высыпаться за 6 часов в сутки и до вечера хожу бодряком))
Во-вторых, реально помогает от низкого давления. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за это Чаванпрашу. Те, кто сталкивался с низким давлением, знают, что его практически ничем нельзя поднять. А Чаванпрашу это удается))
В-третьих, отлично нормализует работу кишечника — в туалет теперь как по часам))
В-четвертых, чаванпраш реально поднимает иммунитет и помогает противостоять различным бактериям)) Даже мой злочастный герпес перестал выскакивать, хотя раньше один раз в месяц — стабильно вылазил!
В-пятых, помогает в борьбе с моим хроническим атопическим дерамитом, который особенно мучает меня зимой и ранней весной. Этой весной на фоне приема чаванпраша моя аллергия прошла практически без обострения))
Вот такие мои проблемы помогает решать мне мой любимый Чаванпраш! Я просто влюбилась в это, так сказать, варенье! Это реально моя личная панацея от всего))
Чарака – известный аюрведический врач, рекомендуя Чаванпраш людям дворянского сословия и царю, пишет:
«Чаванпраш является величайшим эликсиром жизни. Он способствует излечению бесплодия, помогает правильно развиваться зародышу в чреве матери, способствует отдалению старости, а старым людям помогает продлить годы.
Он излечивает кашель, хрипы, потерю голоса, грудные и сердечные болезни, болезни мочеполовой системы, нарушение сперматогенеза и протекания месячных.
Согласно этому трактату Чаванпраш является лучшей расаяной (омолаживающим и оздоровляющим средством), сдерживает темпы биологического старения.
Легенда о происхождении Чаванпраша гласит:
Чаваншраш считается абсолютно безвредным, как и все аюрведические препараты (при принятии в разумных пределах – 2-3 полные ч.л. в день, немного больше – при ослабленных состояниях и большой потере веса).
Чаванптраш – это уникальная смесь из аюрведических растений (от 20 до 80 ингредиентов, в зависимости от производителя) с основой алма (амалаки, входящей также в состав трипхалы, индийской крыжовник). Алма содержит в 30 раз больше витамина С чем апельсин.
Полезные действия:
– гармонизирует тридоша – балансирует обмен веществ
– укрепляет иммунную и эндокринную системы (улучшает показатели крови, повышает гемоглобин, снижает содержание холестерина)
– регулирует кислотность желудка и усиливает пищеварение
– очищает кровь и дает толчок печени для удаления токсинов
– помогает в борьбе с запорами
– повышает уровень гемоглобина нормализует кровяное давление
– нормализует содержание сахара в крови
– регулирует месячные, снижает предменструальный синдром, снимает боль внизу живота и в груди увеличивает возможность зачатия при бесплодии, тонизирующе действуя на женскую половую сферу
– способствует нормальному развитию плода у беременной женщины, увеличивает отделение грудного молока
– питает клетки головного мозга, является отличным тоником для учащихся, увеличивая способность к запоминанию
– улучшает состояние кожи (она приобретает здоровый блеск), хорошо борется с акне
– дает энергетический заряд
– обладает антистрессовым эффектом
– нейтрализует побочные эффекты химиотерапии и последствия приема антираковых лекарств
– поддерживает ослабленный организм (при болезнях, ранениях, и просто стареющий организм)
– нормализует кровяное давление
Лучше всего Чаванпраш действует при заболеваниях дыхательных путей (кашле, одышке, астме).
Если нет никаких видимых проблем, то Чаванпраш с профилактической целью может быть использован как пищевая добавка в любом возрасте, как препарат, поддерживающий хороший метаболизм. В этом он не имеет себе равных. Достигается это гармоничным сочетанием необходимых человеческому организму микроэлементов: магния, фтора, йода, кремния, лития, марганца и других. Что касается витаминов, то Чаванпраш богат аскорбиновой кислотой, каротиноидами, флаваноидами, витаминами группы В.
Каких-то противопоказаний к приему Чаванпраша нет. Единственное – непереносимость отдельных компонентов, которых около 50. И конечно – мед. Так что непереносимость может быть у людей, имеющих какие-либо аллергические реакции.
Чаванпраш необходимо применять правильно, иначе он может дать не те эффекты, которые ожидаются.
Чаванпраш относится к группе расаян – препаратов-тоников. Это очень питательная смесь и тучным людям следует ее принимать в небольших дозах, во избежании увеличения веса.
Также прием Расаяны нужно привязывать к фазам Луны. Известно, что растущая Луна способствует росту тканей, а убывающая – убыванию тканей, иначе – очищению. Поэтому, чтобы действие Чаванпраша проявилось в максимальной степени (особенно, при ослабленных состояниях), применять его нужно на растущей Луне.
В этом случае прием продолжается две недели, пока Луна растет, а затем, когда Луна будет убывать, делается двухнедельный перерыв. Заодно, и привыкание к препарату не происходит, что позволяет принимать его годами, чтобы поддерживать себя всю жизнь в хорошем тонусе.
Рекомендуемая доза – 1-3 ч.л. в день. – в любом подходящем для вас виде – просто сьесть из банки и запить теплым молоком, теплым имбирным чаем, водой.
Хотя Чаванпраш в Индии употребляют в течении многих столетий, этот препарат – не 100 % панацея от всех болезней.
Некоторые современные специалисты не сойдутся во мнении – полезен ли Чаванпраш беременным и кормящим матерям. Хотя Чарака (см. начало статьи) утверждает, что полезен, некоторые не советуют употреблять Чаваншраш при этих состояниях.
На интернетовских форумах кормящие мамаши рассказывают о том, что они употребляли Чаванпраш и во время беременности и во время кормления – и матери и дети были абсолютно здоровы. Так что – если вы – готовитесь стать матерью – выбор за вами – пить или не пить. И здравый смысл подсказывает, что небольшие дозы, скорее всего, не повредят (если только не аллергии на какие-то препараты).
Я думаю, что довольно подробно описала один из лучших тоников. И что немаловажно – он довольно вкусный (в отличии, от трипхалы, например).
Многие, распробовав его, готовы сьесть сразу полбанки.
Но – не увлекайтесь! Все хорошо в меру!
В Канаде с недавних пор почти повсеместно продают Чаванпраш – во всех аптеках, во всех индусских продуктовых, видела в китайских супермаркетах, в самых простых продуктовых No Frills, в магазинах здорового образа жизни. Цена (у индусов) – $4.5 за 500 г, $ 8 за 1 кг. В государственных аптеках – на несколько долларов дороже.
В России Чаванпраш разрешен к применению Министерством Здравоохранения РФ. Регистрационное удостоверение №003440.И.356. 11.2001.
В комментарии 114 перевод А Головинова Аштанга-хридая-самхита и Чарака-самхита.
Источник
30 апреля 2011 г.
Чаванпраш (Chyawanprash) – один из известных тоников в аюрведе, приготавляемый по древним аюрведическим рецептам, описанным в «Чараке Самхите»в 4 веке.
Чарака – известный аюрведический врач, рекомендуя Чаванпраш людям дворянского сословия и царю, пишет:
«Чаванпраш является величайшим эликсиром жизни. Он способствует излечению бесплодия, помогает правильно развиваться зародышу в чреве матери, способствует отдалению старости, а старым людям помогает продлить годы.
Он излечивает кашель, хрипы, потерю голоса, грудные и сердечные болезни, болезни мочеполовой системы, нарушение сперматогенеза и протекания месячных.
При внутреннем употреблении каждый человек независимо от возраста сохранит молодость, интеллект крепкую память, лоск, здоровье, остроту восприятия мира, сексуальную силу, чудесное пищеварение и пожилой человек будет чувствовать себя юношей и проживет еще один срок жизни».
Согласно этому трактату Чаванпраш является лучшей расаяной (омолаживающим и оздоровляющим средством), сдерживает темпы биологического старения.
Чаванпраш также поминается в древнейших медицинских аюрведических канонах, таких как «Дханвантари самхита» и «Аштанга хридая самхита».
Легенда о происхождении Чаванпраша гласит:
«Мудрец по имени Чаван, живший двенадцать тысячелетий назад, почувствовав приближение старости и болезней, обратился за помощью к Ашвини Кумарам – братьям-близнецам, практикующим Аюрведу на высших материальных планетах. Зная о его праведности и добродетели, Ашвини Кумары даровали ему рецепт «Эликсира молодости». Мудрец направился в предгорья Гималаев и собрал там сорок девять указанных в рецепте трав и минералов. В течение трёх дней он приготовил чудодейственный эликсир, который и принимал каждый год по 108 дней. Говорят, что он прожил после этого еще тысячу лет и покинул этот мир без признаков старости и болезней. С тех пор это средство носит имя мудреца Чавана.
В трактате VI в. аюрведический врач Вагбхата Муни так писал о чудодейственном эликсире:
«Принимая этот состав, страдающий от старости мудрец Чьяван стал желанным для любимой женщины. Чаванпраш излечивает кашель, одышку, лихорадку, бесплодие, болезни сердца, подагру, заболевания мочеполовой системы и нарушения речи. Он помогает расти детям, укрепляет стариков, раненых и истощенных людей. Принимаемый надлежащим образом, он дарует острый ум и память, дает здоровье и долголетие, обеспечивает ровное горение пищеварительного огня, разжигает огонь чувств и дает силу телу» (Аштанга Хридая Самхита, 6.39. 33-41).
Чаваншраш считается абсолютно безвредным, как и все аюрведические препараты (при принятии в разумных пределах – 2-3 полные ч.л. в день, немного больше – при ослабленных состояниях и большой потере веса).
Чаванптраш – это уникальная смесь из аюрведических растений (от 20 до 80 ингредиентов, в зависимости от производителя) с основой алма (амалаки, входящей также в состав трипхалы, индийской крыжовник). Алма содержит в 30 раз больше витамина С чем апельсин.
Чаванпраш имеет более 10 разновидностей, в зависимости от соотношения различных компонентов и их количества. В Канаде, где я живу, (да и судя по рекламам – в России) наиболее распространен Чаванпраш фирмы Дабур ( Dabur) , состоящий из 49 компонентов. «Знатоки»утверждают, что покупать Чаванпраш нельзя, так как его готовят индивидуально, под пение мантр, при воскуривании благовоний и призывании богов. А если покупной Чаванпраш, то это не более, чем вкусный витаминный джем. Все это хорошо и правильно – индивидуальное изготовление. Но реально – кому и где будут изготавливать этот Чаванпраш, кроме редких случаев (если вы не находитесь в Индии?). Поэтому лучше уж витаминный джем из десятков ингредиентов принимать, чем витамин С в пилюлях.
Чаванпрш – сладковато-острая мягкая масса, похожая на джем, темно-коричневого цвета, иногда покрытая серебряной пленкой (не серебряная фольга, которая запечатывает банку у некоторых производителей, и которую некоторые перечивавшие интернет советуют есть, только не знают как и спрашивают – «резать ножницами и смешивать с джемом?». – Нет, эту фольгу есть не нужно, ее выбрасывают, а имеется ввиду именно тонкая пленка на поверхности джема (у правильного качественного Чаванпраша).
Полезные действия:
– гармонизирует тридоша – балансирует обмен веществ
– укрепляет иммунную и эндокринную системы (улучшает показатели крови, повышает гемоглобин, снижает содержание холестерина)
– регулирует кислотность желудка и усиливает пищеварение
– очищает кровь и дает толчок печени для удаления токсинов
– помогает в борьбе с запорами
– повышает уровень гемоглобина нормализует кровяное давление
– нормализует содержание сахара в крови
– регулирует месячные, снижает предменструальный синдром, снимает боль внизу живота и в груди увеличивает возможность зачатия при бесплодии, тонизирующе действуя на женскую половую сферу
– способствует нормальному развитию плода у беременной женщины, увеличивает отделение грудного молока
– питает клетки головного мозга, является отличным тоником для учащихся, увеличивая способность к запоминанию
– улучшает состояние кожи (она приобретает здоровый блеск), хорошо борется с акне
– дает энергетический заряд
– обладает антистрессовым эффектом
– нейтрализует побочные эффекты химиотерапии и последствия приема антираковых лекарств
– поддерживает ослабленный организм (при болезнях, ранениях, и просто стареющий организм)
– нормализует кровяное давление
Лучше всего Чаванпраш действует при заболеваниях дыхательных путей (кашле, одышке, астме).
Если нет никаких видимых проблем, то Чаванпраш с профилактической целью может быть использован как пищевая добавка в любом возрасте, как препарат, поддерживающий хороший метаболизм. В этом он не имеет себе равных. Достигается это гармоничным сочетанием необходимых человеческому организму микроэлементов: магния, фтора, йода, кремния, лития, марганца и других. Что касается витаминов, то Чаванпраш богат аскорбиновой кислотой, каротиноидами, флаваноидами, витаминами группы В.
Каких-то противопоказаний к приему Чаванпраша нет. Единственное – непереносимость отдельных компонентов, которых около 50. И конечно – мед. Так что непереносимость может быть у людей, имеющих какие-либо аллергические реакции.
Чаванпраш необходимо применять правильно, иначе он может дать не те эффекты, которые ожидаются.
Чаванпраш относится к группе расаян – препаратов-тоников. Это очень питательная смесь и тучным людям следует ее принимать в небольших дозах, во избежании увеличения веса.
Также прием Расаяны нужно привязывать к фазам Луны. Известно, что растущая Луна способствует росту тканей, а убывающая – убыванию тканей, иначе – очищению. Поэтому, чтобы действие Чаванпраша проявилось в максимальной степени (особенно, при ослабленных состояниях), применять его нужно на растущей Луне.
В этом случае прием продолжается две недели, пока Луна растет, а затем, когда Луна будет убывать, делается двухнедельный перерыв. Заодно, и привыкание к препарату не происходит, что позволяет принимать его годами, чтобы поддерживать себя всю жизнь в хорошем тонусе.
Рекомендуемая доза – 1-3 ч.л. в день. – в любом подходящем для вас виде – просто сьесть из банки и запить теплым молоком, теплым имбирным чаем, водой.
Хотя Чаванпраш в Индии употребляют в течении многих столетий, этот препарат – не 100 % панацея от всех болезней.
Некоторые современные специалисты не сойдутся во мнении – полезен ли Чаванпраш беременным и кормящим матерям. Хотя Чарака (см. начало статьи) утверждает, что полезен, некоторые не советуют употреблять Чаваншраш при этих состояниях.
На интернетовских форумах кормящие мамаши рассказывают о том, что они употребляли Чаванпраш и во время беременности и во время кормления – и матери и дети были абсолютно здоровы. Так что – если вы – готовитесь стать матерью – выбор за вами – пить или не пить. И здравый смысл подсказывает, что небольшие дозы, скорее всего, не повредят (если только не аллергии на какие-то препараты).
Я думаю, что довольно подробно описала один из лучших тоников. И что немаловажно – он довольно вкусный (в отличии, от трипхалы, например).
Многие, распробовав его, готовы сьесть сразу полбанки.
Но – не увлекайтесь! Все хорошо в меру!
В Канаде с недавних пор почти повсеместно продают Чаванпраш – во всех аптеках, во всех индусских продуктовых, видела в китайских супермаркетах, в самых простых продуктовых No Frills, в магазинах здорового образа жизни. Цена (у индусов) – $4.5 за 500 г, $ 8 за 1 кг. В государственных аптеках – на несколько долларов дороже.
В России Чаванпраш разрешен к применению Министерством Здравоохранения РФ. Регистрационное удостоверение №003440.И.356. 11.2001.
В статье частично использованы материалы материалам к Дж.К. Ойха «Чаванпраш: от ведической эпохи до наших дней».
В комментарии 114 перевод А Головинова Аштанга-хридая-самхита и Чарака-самхита.
Запись на консультацию по здоровому образу жизни в соответствии с аюрведой производится на странице «Консультации».
Источник