Бальзам карельский и повышенное давление
Полезные свойства облепихи в борьбе с гипертонией
Многие годы безуспешно боретесь с ГИПЕРТОНИЕЙ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гипертонию принимая каждый день…
Читать далее »
Легенда гласит, что ветка облепихи сумела заменить одному императору эликсир бессмертия. Приверженцы народных методов лечения вполне согласны с этим утверждением, а потому рекомендуют её как панацею от всех болезней. С одной стороны, это оправдано, поскольку плоды действительно являются источником витаминов и мощными антиоксидантами. С другой стороны, помимо ценных свойств, растение обладает способностью влиять на артериальное давление. Поскольку у каждого человека оно индивидуальное, необходимо точно знать, облепиха понижает или повышает давление, и уже потом приступать к употреблению в качестве эликсира.
Целительные свойства
Несмотря на то что во многих краях облепиха произрастает как сорняк, её неприхотливые морозоустойчивые кустарники — долгожители и вполне способны подарить долголетие всем тем, кто любит янтарные плоды. Облепиха — одно из тех растений, что съедобно от корешков до самых вершков. Говорят, что древние греки кормили ею лошадей, чтобы те скорее набрали вес, а их грива блестела.
За свои лечебные свойства и витаминный состав облепиха получила популярность в китайской, тибетской, а теперь ещё и в русской медицине. Лекарственным сырьём являются её ярко-оранжевые плоды, из которых готовят знаменитое облепиховое масло, насыщенное предшественником витамина A — каротином, аскорбинкой и витамином молодости — E.
Облепиховое масло с виду выглядит как тёмно-оранжевая масляная жидкость. Содержит смесь глицеридов, олеиновую, линолевую и пальмитиновую кислоты, славится противоязвенным, ранозаживляющим эффектами. Такое действие можно объяснить наличием биологически активных веществ и бактерицидных свойств. Поскольку масло способствует эпителизации тканей, его применяют как внутрь, так и наружно при лечении:
- ожогов и эрозий;
- лучевых кожных повреждений;
- язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- атеросклероза;
- авитаминоза;
- простудных заболеваний;
- гинекологических проблем (кольпитов, эндометритов, эндоцервицитов, эрозии шейки матки).
Употребление плодов этого растения или сока из них придаёт силы, бодрость и энергию, замедляет старость и гонит депрессию, поскольку они содержат тиамин и рибофлавин.
Ягоды облепихи имеют слегка кисло-сладкий вкус. За счёт почти рекордной концентрации аскорбиновой кислоты они являются мощным природным антиоксидантом, улучшают свёртываемость крови и делают сосуды менее проницаемыми. Кроме того, мало кто знает, что они выводят из организма радионуклиды.
Особенно полезна облепиха для женщин, так как она содержит фитогормоны, необходимые в период менопаузы.
Но и мужчинам тоже не помешает употребление ягод облепихи, поскольку большинство гипертоников — это представители мужской половины, а ягоды как раз эффективно борются с признаками гипертонии и её последствиями.
Гипертония — болезнь эмоциональных
Наверное, на свете не существует людей, которые бы не слышали об этом заболевании.
Артериальная гипертония — это повышение давления, при котором кровь от сердца по сосудам после каждого сокращения движется с силой в другие части тела. Каждый второй на планете, кто перешагнул пятидесятилетний рубеж, не раз испытал на себе это тяжёлое состояние.
Гипертония приводит к нарушению работы почти всех органов и систем организма, повышает риск развития самых грозных заболеваний, таких как инфаркт миокарда или инсульт, и уносит жизни миллионов людей.
Главными причинами возникновения недуга являются излишняя эмоциональность, душевные переживания, стрессы и нервные срывы. Другой причиной развития болезни могут служить нарушения работы почек, способные привести к задержке соли в организме.
Как известно, ее избыток ведет к повышению давления.
Кровяное давление возрастает ещё и при повышенной вязкости крови, которая возникает обычно на фоне повышенного уровня холестерина, нагрузки на сердце, хрупких сосудов, пожилого возраста.
Для многих, возможно, это привычное состояние, а потому кажется не таким уж и страшным. Тем не менее это опасное заблуждение: гипертония требует постоянного врачебного контроля и применения препаратов, понижающих давление.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Но одних лекарств недостаточно. При гипертонической болезни важно изменить образ жизни, питание и обязательно подружиться с народной медициной, у которой в запасе множество полезных рецептов для гипертоников.
Зелёные друзья гипертоников
Когда имеется враг, всегда найдутся и друзья.
Настоящие помощники для гипертоников — это зелёный чай, боярышник, травяные настои из мяты, укропа, валерианы и пустырника.
А что может в этом случае предложить облепиха?
- Повышенное давление на фоне атеросклероза можно сравнить с миной замедленного действия: в любой момент может произойти «взрыв» артерий. А в свежих ягодах облепихи обнаружен антагонист холестерина — бета-ситостерин — вещество, которое препятствует его отложению на стенках кровеносных сосудов и образованию атеросклеротических бляшек. Для этого рекомендуется употреблять свежие ягоды облепихи без косточек или протертые с сахаром в соотношении один к одному.
- Сок из её плодов вместе с мякотью, смешанный в соотношении один к двум с отстоявшимся соком свеклы, — вкусное лекарство от высокого давления, если пить его три раза в день по полстакана в течение месяца.
- Ежедневное употребление сока облепихи является прекрасной профилактикой инсультов, инфарктов и способом борьбы с повышенным давлением, потому что имеющийся в его составе витамин P вместе с аскорбиновой кислотой делают сосуды эластичными. А витамин K понижает свёртываемость крови, уменьшая риск образования тромбов в просветах артерий.
Противопоказания
Некоторые ягоды имеют не только полезные свойства для здоровья, но и противопоказания к применению. Облепиха не исключение. Существует ряд заболеваний, при которых злоупотребление её ягодами может спровоцировать ухудшение самочувствия и вызвать обострение болезни.
Для любителей облепихи, имеющих пониженное давление, есть две новости, плохая и хорошая. Первая — им нельзя принимать отвары из ягоды из-за гипотензивных свойств, а вторая — употреблять облепиховый сок, варенье и другие продукты из ее плодов иногда в умеренных количествах всё-таки можно.
Важно соблюдать осторожность при остром холецистите и серьезных заболеваниях пищеварения, поскольку в сыром виде ягоды содержат много витамина C и способны вызвать раздражение воспалённой слизистой. При гастрите, панкреатите и язвенной болезни прием в пищу плодов облепихи запрещен, но разрешено употреблять отвары и масло.
Плоды облепихи способны оказывать лёгкое слабительное действие на кишечник, поэтому у людей со склонностью к диспепсии её употребление ухудшает состояние.
Как любое другое растение, облепиха из-за содержания биологически активных компонентов может вызвать аллергию или индивидуальную непереносимость.
В целом облепиха приносит больше пользы, чем вреда, укрепляя иммунитет и продлевая здоровье на долгие годы.
Крепкий черный чай повышает или понижает давление?
Любой продукт обладает как полезными свойствами, так и побочными эффектами. Человек настолько привык пить чай, что уже не представляет жизни без чашки тонизирующего и бодрящего напитка. Но вот, как влияет чай на давление, необходимо разобрать подробнее.
Многие задаются вопросом, может ли кофеин, содержащийся в чайном листе, оказывать влияние на давление и спровоцировать его скачки. Для гипертоников не является секретом необходимость соблюдения диеты, касающейся не только продуктов питания, но и количества употребляемой жидкости. Насколько полезен или вреден чай при гипертонии разберем подробнее.
Что такое артериальное давление и как его измерять
Люди среднего и пожилого возраста больше внимания уделяют собственному здоровью, для них отслеживание уровня своего АД становится ежедневной нормой. Вовремя проведенная профилактика помогает избежать осложнений и облегчает борьбу с недугом.
Хоть сегодня тонометр есть фактически в каждом доме, провести правильные измерения давления себе и близким умеют далеко не все. Существует несколько основных правил:
- Проводить измерения трижды в день и выявлять среднее значение.
- За полчаса до замеров не заниматься ничем, что может отразиться на уровне АД.
- Замеры производятся в сидячем положении.
- Обязательно замерять значения на обеих руках и фиксировать больший показатель.
Вне зависимости от того, что нормальные показатели АД для каждого человека индивидуальны, в медицине выведены несколько средних значений, которые принимаются за ориентиры для оценки состояния пациента:
- Нормальным считается значение от 120 на 70 до 130 на 80.
- Повышение до 140 на 90 говорит о предгипертоническом состоянии.
- Первая ступень гипертонии диагностируется при повышении показателей до 159 на 100.
- Показания тонометра больше 160 на 100 говорят о второй стадии гипертонической болезни.
При нормальном уровне АД от чая будет только польза, он простимулирует работоспособность и даст положительный настрой. Нормой, по показаниям врачей, считается употребление 3–4 чашек напитка в день.
Людям с нарушениями сердечно-сосудистой деятельности, необходимо четко знать реакцию своего организма на употребление черного чая и то, сколько можно выпивать его за день.
Полезность напитка при повышенном давлении
Листья содержат много полезных веществ, оказывающих положительное действие на организм:
- Разные группы витаминов, минералов и микроэлементов.
- Оказывают антиоксидантное действие.
- Помогают организму справляться с инфекциями.
- Благоприятно влияют на обменные процессы.
- Улучшают состояние зубов.
- Стимулируют расширение коронарных и почечных сосудов.
При всей полезности напитка, известном омолаживающем и оздоровительном эффекте, не стоит забывать о присутствии алкалоидов, способных оказать отрицательное воздействие на гипертоников.
Как чайный кофеин влияет на изменение давления, повышает его или снижает?
Крепкий черный чай повышает давление за счет содержащихся в нем алкалоидов. Содержание кофеина в его листьях, прошедших процесс ферментации, составляет около 2%. Но зеленый неферментированный чай содержит кофеина ещё больше – до 3%, что подтверждено путем проведенных лабораторных исследований.
Кофеин, как самостоятельное вещество, способен поднять давление, в медицине существуют специальные препараты на его основе. Между тем вещество, входящее в чай, на самом деле имеет иные свойства, а именно в сочетании с другими элементами листа смягчается и не наносит вреда организму.
Из-за своей способности оказывать влияние на давление черный чай часто рекомендуется медиками в качестве оперативной помощи при резком падении АД. Пациентам советуют попить крепкий чай с сахаром и с добавлением лимона. Имеющиеся в составе напитка вещества стимулируют кровоток, укрепляют сосудистый тонус, а глюкоза дает питание клеткам мозга. Как следствие, самочувствие человека выравнивается, а давление повышается.
Стоит отметить, сладкий чай оказывает кратковременное действие на организм ввиду того, что быстро выходит из него естественным путем. Однако этого времени достаточно, чтобы привести пациента в нормальное состояние. Чтобы определить, повышает ли давление чай при употреблении каждым конкретным человеком, можно провести мини-эксперимент в домашних условиях:
- Нужно провести замер АД через 30 минут после приема пищи.
- Выпить чашку черного чая без сахара и ничем не заедая.
- Выждать не более 15 минут и сделать контрольный замер. Провести это время рекомендуется в состоянии покоя, ограничивая все, что поднимает или понижает АД.
- По результатам делается вывод, если состояние и давление остались без изменений, пить черный чай можно без опасений. При увеличении показателя АД на 5–10 единиц также нет повода для беспокойства. Но когда оно составляет 15 и более единиц, стоит задуматься об агрессивном действии напитка на организм.
Как влияет черный чай на гипертоников?
Гипертоники, в силу медицинских показаний, должны внимательно следить за суточным потреблением жидкости. Врачи рекомендуют употреблять, в среднем, 1,3 л жидких продуктов, в которые включаются:
- Чай, кофе, соки, морсы, простая вода, молоко.
- Первые блюда.
- Отвары трав, применяемые в лечебных целях.
Многим людям сложно отказываться от своих привычек в пользу более здорового образа жизни, но если имеются нарушения АД, то рекомендуется чередовать черный и зеленый чаи. Существует мнение о том, что крепкий зеленый чай не оказывает повышающего действия на давление, а, наоборот, оно понижается от него. Чему есть и научные доказательства.
Стоит отметить, что черный чай обладает полезным для гипертоников свойством, а именно способностью к поддержанию стабильного уровня АД на протяжении долгого времени. Он позволяет предотвратить резкие перепады давления также и у здоровых людей. Основная трудность состоит в том, что обывателю проблематично обозначить для себя границу, за которой польза оборачивается вредом, поэтому стоит получить рекомендацию врача в отношении употребления черного чая и его крепости.
Для того чтобы не навредить себе и не отказываться от пристрастия к напитку, можно прибегать к небольшим хитростям:
- Готовить его с добавлением молока, идеальное сочетание 1 к 3.
- Непосредственно перед завариванием промыть чайные листы теплой водой, которая частично растворит кофеин.
Время заваривания чая также имеет не последнее значение в его полезности:
- При сроке, не превышающем 3 минуты, скачка артериального давления может не произойти или повышение будет минимальным.
- Время заваривания в промежутке 4–10 минут даст большую вероятность сильного увеличения АД.
- При настаивании напитка больше 10 минут от его полезных свойств ничего не остается, и он может нанести значительный вред организму.
Гипертоникам важно всегда помнить о том, что им во всем следует знать меру. Корректировать свои пристрастия и предпочтения в отношении рациона, что позволит людям с нарушениями сердечно-сосудистой деятельности вести полноценную жизнь без опасений за свое состояние.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Originally posted 2017-04-25 09:10:26.
Симптомы и лечение внутричерепной гипертензии
У детей постарше и подростков признаками повышения ВЧД являются:
- сонливость, обидчивость, плаксивость;
- сердцебиение, увеличение артериального давления;
- в глазах двоение, косоглазие, вспышки перед глазами;
- тошнота, судороги;
- боль за глазницами, головная боль ночью и утром, под глазами синяки.
У взрослых картина проявления болезни сходна с картиной болезни подростков. У мужчин может заметно снизиться половая функция. Иногда длительное и значительное повышение ВЧД приводит к нарушению психического состояния, вызывает патологическое оцепенение и кому.
При диагнозе внутричерепная гипертензия симптомы обнаруживаются уже на ранних стадиях болезни. Особенно заметны изменения глазного дна при фундоскопии: отсутствует пульсация кровеносных сосудов сетчатки, наблюдается отек зрительного нерва, происходит кровоизлияние, похожее на языки пламени.
Исследования показывают различия в размерах зрачков глаз, изменение реакции на свет. Дальнейшее развитие болезни может привести к параличу мышц глаза, частичному параличу нервов, кровоизлиянию в сетчатку. Значительные повышения ВЧД способны вызвать парез мышц, увеличение артериального давления, замедление и нарушение ритма пульса.
Лечение внутричерепной гипертензии
При высоких значениях ВЧД в первую очередь необходимо добиться его нормализации. Для быстрого снижения ВЧД применяют диуретики. При опухолях мозга для быстрого снижения ВЧД назначают кортикостероиды. В критических состояниях, при травмах, инсультах прибегают к барбитуратам, к пункции желудочков мозга.
Необходимо выявить основное заболевание, найти причину повышения ВЧД. Если причина — инфекционное заболевание, то назначаются антибиотики узкого или широкого спектра в зависимости от выявленного возбудителя. В случае отека мозга используют стероиды. Мероприятия в стационаре позволяют добиться улучшения состояния больного. При этом необходимо соблюдать ряд правил ухода за больным:
- изголовье кровати больного должно быть поднято;
- необходимо лечить повышенное артериальное давление;
- следить за электролитным равновесием;
- нейтрализовать возбуждение нервной системы.
Особняком стоит идиопатическая внутричерепная гипертензия у взрослых. Заболеванию подвержены чаще всего женщины до 45 лет. Синдром внутричерепной гипертензии в этом случае связывают с ожирением, диабетом, нарушениями менструального цикла, беременностью, приемом лекарственных препаратов, отравлениями, гемофилией, цингой, некоторыми инфекционными заболеваниями, сифилисом.
В перечисленных случаях внутричерепная гипертензия является вторичным заболеванием, лечение основного заболевания приводит к улучшению состояния больного и исчезновению симптомов внутричерепной гипертензии. Лечение заключается в назначении диакарба и снижении веса. Иногда назначают люмбальные пункции. Состояние больного после проведения пункций улучшается. Заболевание не приводит к летальному исходу.
Существуют методики лечения внутричерепной гипертензии без использования лекарств.
- Методы мануальной терапии и остеопатии — с помощью массажа добиваются разгрузки венозного русла головы.
- Специальная гимнастика — понижает мышечный тонус, расслабляет мышцы.
- Индивидуально подбирается диета и питьевой режим.
Эти несложные способы лечения направлены на профилактику и восстановление здоровья.
Источник
Для снижения артериального давления и укрепления сердечно-сосудистой системы применяется средство народной медицины — лекарственный бальзам от давления. Бальзам от давления представляет собой спиртовую настойку из различных трав. Компоненты такого средства усиливают действие друг друга, оказывают положительное влияние на тонус человеческого организма, стабилизируют давление и не вызывают побочных эффектов.
Бальзам от давления является высококонцентрированным лекарственным средством. В состав целебных бальзамов входит водно-спиртовая жидкость (коньячный, пшеничный спирт), которая является бальзамирующим веществом и консервантом бальзама. Основными ингредиентами лечебного средства являются лекарственные растения, обладающие свойствами понижать давление. Земляника, черника, рябина, мелисса, мята, боярышник, валерьяна, пастушья сумка, пустырник, шиповник сочетаются в любой комбинации и применяются на всех стадиях артериальной гипертензии.
Разовая доза употребления средства небольшая из-за высокой концентрации полезных веществ. Только систематическое употребление его маленьких доз эффективно справляется с недугом.
Лечебные бальзамы успокаивают нервную систему, снимают психологическое перенапряжение организма, борются с аритмией, обладают тонизирующим и стимулирующим воздействием на весь организм в целом. При высоком давлении используют рецепты приготовления средства на дому:
Название | Состав | Рецепт | Свойства | Как применять |
---|---|---|---|---|
Истринский | 15 г рябины, 10 г цветков боярышника, 30 г плодов боярышника, по 5 г цветков жасмина, календулы, ромашки, желтого донника, 10 г корня валерьяны, 10 перегородок от грецких орехов,3 г полыни, 30 г пустырника и 400 мл кагора | Измельченные компоненты залить кагором, готовить на водяной бане 30 минут. Затем остудить, процедить средство и настаивать 15 дней. | Данный бальзам оказывает общеукрепляющее и успокаивающее действие, помогает при спазмах головного мозга и стенокардии. | Пить по 10 мл натощак утром. |
Китайский бальзам императора | 1 л меда, сок 10 лимонов, 10 головок чеснока | В банку из темного стекла уложить слоями: чеснок, сок лимона, мед в точной последовательности. Настоять бальзам 3 дня, потом перевернуть банку. Повторить процедуру дважды через каждые 3 дня. | Укрепляет организм, борется с атеросклерозом и сосудистыми заболеваниями. | Принимать каждый день в строгой последовательности: во второй половине дня выпить горячий чай и съесть 4 ч. ложки полученного средства. Через 30 минут поесть и полежать. Курс терапии повторить через 6 месяцев. Лечение проводить каждый год по 2 раза. |
Вернуться к оглавлению
Для снижения давления, нормализации пульса, укрепления сердечной мышцы и стенок кровеносных сосудов используют готовые бальзамы. Их можно приобрести в аптеках или магазинах нетрадиционной народной медицины. Такие средства представляют собой густой душистый сок из растворенных в эфирных маслах растительных вытяжек. Лекарственные бальзамы оказывают мягкое гипотензивное действие и не несут угрозу для жизни человека.
Перед употреблением любых лекарственных бальзамов рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Компоненты Алтайского средства от давления положительно воздействуют на пищеварительные процессы, обладают спазмолитическим, мочегонным, успокаивающим действием, укрепляют сосудистую систему организма и снижают артериальное давление. Употребляют средство по 1—2 ч. ложки на стакан воды, сока. Средство состоит из трав и ягод:
- нормализации метаболических процессов;
- улучшению структуры и микроциркуляции крови в мышечных тканях;
- снижению холестерина;
- укреплению сосудистых стенок;
- понижению давления;
- нормализации лимфатической системы;
- усилению мозговой деятельности.
Вернуться к оглавлению
При сильных гипертонических кризах растирать подошвы ног не рекомендуется, малейшее усиление давления может усилить боль.
Рижский бальзам изготовляется на основе травяных сборов, кореньев, ягод, спирта, коньяка и перуанского масла. Его применение как лечебного препарата обусловлено иммуномодулирующими, восстанавливающими, тонизирующими свойствами и целительным влиянием на сердечно-сосудистую систему. Из-за высокого содержания алкоголя такое средство применяется в малых дозах, т. к. может вызвать привыкание.
Рижский бальзам — уникальный целебный напиток, является визитной карточкой Латвии и насчитывает многолетнюю историю. Представляет собой крепкий алкогольный напиток, который имеет неповторимый сладкий с горечью вкус. Многие считают бальзам травяным спиртовым настоем, чем и известен своими лечебными свойствами.
- Противопростудный эффект. Бальзам оказывает такое воздействие в том случае, если его применяют сразу, как чувствуется недомогание.
- Тонизирующий эффект. Рекомендуется ежедневно пить бальзам утром по 1 ст.л. перед едой, что поможет взбодриться на целый день и повысить жизненный тонус.
- Борьба с похмельным синдромом. В сочетании с клюквенным соком рижский бальзам становится живительным напитком, с помощью которого отлично снимается похмелье. Рекомендуется такой чудо-напиток после праздников.
- Антидепрессант. Учеными установлено, а постоянными покупателями подтверждено, что рижский бальзам — прекрасное средство при депрессивных состояниях. Напиток снимает усталость, апатию. Но есть одно условие — пить бальзам можно при депрессии только в том случае, если пациент не принимает никаких вспомогательных лекарств от данного состояния.
- Для улучшения аппетита. Если нет аппетита, рекомендуется пить бальзам по 50 гр. перед едой. Такая доза отлично помогает при кишечных коликах, инфекций кишечника.
- При ревматизме сердечных болезнях. После употребления 30 гр. бальзама ослабевают ревматические боли в суставах, кровь лучше обогащается кислородом, обновляется ее состав.
- Бальзам способен отлично лечить ожоги и раны, значительно укрепляет иммунную систему.
- Применяют при постоянных и продолжительных головных болях и мигрени.
- Прекрасно подходит в качестве профилактического средства при язве и гастрите. Рижский бальзам имеет в составе антисептические и вяжущие вещества, что позволяет предупреждать заболевания ЖКТ, а также расстройства желудка.
- В составе бальзама есть перечная мята, при помощи которой отлично лечат желчнокаменную болезнь, а валериана и мелисса — скорая помощь при расстройствах нервной системы.
- Улучшает обменные процессы в послеоперационный и реабилитационный периоды, при высоких нагрузках (умственных, физических).
Рижский бальзам — напиток с достаточно высоким содержанием алкоголя, что и обуславливает его вред. Наступает это тогда, когда употребляется бальзам свыше установленной нормы, в больших количествах: например, могут развиваться алкогольная зависимость либо аллергическая реакция на входящие в состав компоненты.
Рижский бальзам как алкогольный напиток имеет некоторые противопоказания, его нельзя применять следующим категориям:
- беременным и кормящим женщинам,
- детям,
- пациентам, которые страдают от почечной и печеночной недостаточности.
В составе Рижского бальзама — 24 компонента, один из которых — специальным образом подготовленная вода. Большое количество растительных экстрактов:
- имбиря,
- малины,
- липового цвета,
- зверобоя,
- брусники и др.
Также в составе зерновой высококачественный этиловый зерновой спирт, коньяк, сахар, натуральный медовый ароматизатор, перуанское бальзамовое масло.
Что касается химического состава рассматриваемого напитка, то он — обладатель ряда органических кислот, которые оказывают на организм положительное воздействие:
- яблочная — снижает артериальное давление, повышая тонус,
- аскорбиновая — активный компонент кислоты витамин С, который играет огромную роль в поддержании иммунитета,
- лимонная — является натуральный антиоксидантом, замедляющим процессы старения,
- муравьиная — стимулирует метаболизм клеток, замедляет процессы гниения,
- олеиновая — замедляет рост раковых клеток, предотвращает слоение и ломкость ногтей, помогает при сахарном диабете,
- стеариновая — образует тонкую защитную пленку на эпидермисе кожи.
В составе бальзама — большое количество микроэлементов, которые представлены в таблице.
№ п/п | витамины и минералы | содержание на 100 грамм Рижского бальзама | как воздействует на организм |
1 | витамин С | 0,13 мг | является мощным антиоксидантом, защищает организм от простудных заболеваний, помогает при стрессовых ситуациях |
2 | витамин А | 0,87 мг | регулирует синтез белков, способствует нормальной деятельности зрительного рецептора, необходим для нормального развития будущего ребенка в утробе матери |
3 | витамин Д | 0,98 мг | обеспечивает нормальный рост и развитие костей, предупреждает остеопороз и рахит |
4 | медь | 1,2 мг | предупреждает развитие атеросклероза |
5 | кобальт | 0,05 мг | улучшает память |
6 | железо | 2,07 мг | участвует в процессах образования крови и поддержании в норме ее состава |
7 | цинк | 1,17 мг | необходим для синтеза белков, управляет сокращаемостью мышц, оказывает нормализующий эффект в деятельности мозга, помогает при лечении шизофрении |
8 | калий | 3,12 мг | регулирует обмен веществ |
9 | магний | 0,99 мг | помогает в лечении заболеваний сердца и сосудов |
По вкусу бальзам слегка напоминает лекарственную микстуру, где каждый компонент не перебивает другой, а дополняет легким фоном друг друга.
Входящие в Рижский бальзам компоненты известны давно, однако сам рецепт приготовления напитка держится в строжайшем секрете. Говорят, что такой рецепт знают трое: мастер и два его подмастерья. Для приготовления бальзама изготовители берут исключительно высококачественные ингредиенты: например, березовые почки — только взятые с латвийских берез, которые растут в Кемеровском заповеднике.
- Начальная стадия изготовления бальзама — выдержка настоя в течении 30-ти дней в специально изготовленных дубовых бочках. В результате такой выдержки получается эссенция 45-процентного содержания, в готовом продукте она содержится на уровне 4%.
- Эссенцию после выдержки смешивают с соками, спиртом, бренди, добавляют жженый сахар и мед, что окрашивает будущий бальзам в характерный черный цвет.
- Готовый знаменитый напиток разливают в специально изготовленные керамические бутылки и хранят в таком виде много лет. Интересный факт: глиняные бутылки для бальзама не меняли своего состава и дизайна в течение 100 лет, а в 2005 году — изменили лишь пробку.
Как обычно употребляют бальзам?
- Для предупреждения простуды нужно добавить 1 ст.л. напитка в чай или кофе, — это усилит образование мокроты и потоотделения.
- Можно полоскать горло при ангине.
- После физических нагрузок бальзам принимают как иммуномодулирующее и тонизирующее лекарство в количестве не более 30 гр.
- При помощи компрессов на основе Рижского бальзама снимают болевые синдромы, напряженность суставов и мышц.
Известно очень много рецептов приготовления различных коктейлей с привлечением бальзама. Такие коктейли популярны во многих ресторанах, барах.
Хранение Рижского бальзама — еще один интересный факт. Дело в том, что если покупатель даже очень постарается найти на бутылке срок годности продукта, — он его не найдет. И это не ошибка производителя, а его позиция: подобно вину, вкус бальзама с годами может только улучшаться, поэтому напиток срока годности не имеет.
Найти Рижский бальзам в отделах с алкогольными напитками можно по глиняной бутылке, коричневому названию производителя на желтом фоне.
Рижский бальзам применяют как вспомогательное лечебное средство при различных отклонениях в здоровье человека. Рассмотрим, с чем и в каких случаях сочетается данный алкогольный напиток.
- Отличный противопростудный напиток получится, если смешать 1 ст.л. рижского бальзама, 1 ст.л. варенья из черной смородины и 100 гр. кипятка. Принимать можно сразу, употребляя медленными глотками.
- Хорошее сочетание — добавление рижского напитка в утренний кофе, сок, мороженое.
Рижский бальзам — отличное лекарственное средство, позволяющее справляться с проблемами в здоровье. Одно условие — чтобы напиток был максимально полезным, необходимо правильно организовать его прием. Только в этом случае он будет настоящим эликсиром долголетия, бодрости, а в противном случае могут наступить только неприятные последствия, одно из которых — привыкание (алкоголизм).
Не знаете что такое рижский бальзам? А вы спросите у родителей или бабушек с дедушками.
Наверняка с удовольствием послушаете рассказ об одном из самых достойных спиртных напитков советской интеллигенции.
Пик популярности рижского бальзама совпадает со временем тотального дефицита в Советском Союзе, и такой напиток приравнивался к целому ряду самых изысканных аперитивов, хотя изначально создавался исключительно в лечебных целях.
Рижский бальзам и сегодня любим и уважаем многими поколениями за свой незабываемый вкус, богатое послевкусие, приятную легкость в теле и ощутимый целебный эффект, которые он дарит своим почитателям.
Его точная рецептура удерживается в строгом секрете, спектр применения очень широк – от медицины до кулинарии, крепость примерно 45 градусов.
Поэтому напиток имеет прямые возрастные ограничения: даже с целью оздоровиться пить его людям младше 20 лет категорически запрещено.
Много лет рижский бальзам является визитной карточкой Латвии – им угощают всех гостей, приезжающих в страну, а гости в свою очередь обязательно покупают напиток на подарок или как полезный сувенир.
Оригинал разлит в аутентичные глиняные бутылочки разного объема и закрывается дубовыми пробками.
В описаниях фармакологических свойств своего бальзама аптекарь указывал, что он отлично справляется с ранами разного происхождения – колотыми и резаными, помогает при коликах, спасает от лихорадочных явлений.
Способствует выздоровления при укусах ядовитой живности, избавляет от головных болей и бессонницы, лечит опухоли, обморожения, закрытые переломы. Крепость напитка составляла всего 15-16 градусов.
Неизвестно, как бы сложилась судьба микстуры, если бы ее не попробовала сама Екатерина Великая.
Бальзам прекрасно справился с ее мигренью, переутомлением и коликами, поэтому аптекарь получил шикарную рекламу от самой императрицы и привилегию производить бальзам без ограничений и сборов.
Централизованное производство бальзама, уже более усовершенствованного и с возросшей до 40 градусов крепостью, началось только в 1845 году.
Надо сказать, что пили его больше как спиртное, чем как лекарство. А в медицине использовали для наружных компрессов.
Вторая мировая война чуть не стала фатальной для рижского бальзама – его рецептура была утеряна, и все боялись, что окончательно.
Однако по остаткам нереализованного продукта удалось воссоздать аналогичный состав, благодаря чему и по сегодняшний день люди имеют возможность наслаждаться этим удивительным напитком.
Как уже упоминалось, производитель удерживает полный перечень входящих в состав бальзама ингредиентов и технологию его изготовления в строгом секрете.
Известно, что в нем около 25 компонентов – это травы, эфирные масла, специальная вода, элитный спирт, вытяжки ягод и растений.
Говорят, что изначально в рижский бальзам входило аж 113 наименований растительного происхождения – трав, цветов, корешков, плодов, которые произрастали на заповедной территории Белоруссии.
Однако после чернобыльской катастрофы получать оттуда подходящее сырье уже не было возможности, поэтому рецептуру пересмотрели еще раз и попытались заменить отдельные компоненты на аналоги.
Содержащиеся в бальзаме органические кислоты, витамины и минералы очень положительно воздействуют на организм.
- Стеариновая кислота – защищает кожу от внешних воздействий, создавая тончайшую пленку.
- Яблочная кислота – тонизирует и стабилизирует повышенное артериальное давление.
- Муравьиная кислота – усиливает метаболические процессы.
- Аскорбиновая кислота – иммуномодулятор.
- Олеиновая кислота – дает противоопухлевый эффект, помогает сдерживать диабет.
- Лимонная кислота – антиоксидант, поддерживает молодость.
Из витаминов в бальзаме есть А, Д, С, а из минералов мегаполезные – кобальт, медь, калий, цинк, магний ?